开发第三代水果前景好

第三代水果是指大量分布在荒山野岭,尚未广泛开发利用的野生水果和一些新开发出的优特水果,如沙棘、刺梨、野蔷薇、稔果、野葡萄、悬钩子、酸枣等以及美国黑莓、日本的木本苹果梨等新优特水果。第三代水果分布广、品种多、适应性强、产量高,且生长在无污染的山坡野岭,其果实被誉为“天然绿色食品”和“健康食品”,资源十分丰富。经科学检测,有的第三代水果营养优于第一、二代水果,且不同品种各有特色,具有较高的药用、保健价值。如沙棘是一种适应性极强的优良水土保持树种,浑身是宝,用途广泛,其果中含有多种对人体有益的营养物质和生理活性…     

罗望子(酸角)文献综述

酸角(Tamarindus indica L.)、属于常绿大型乔木,目前在泰国已被广泛种植,是一种传统水果,价高畅销,广泛受到国内外学者的关注。本文主要通过酸角的生产习性、果实品质、繁殖栽培技术、提取罗望子多糖、种子贮存绿化中的应用等方面的介绍,对酸角未来应用和研究提供一定的参考作用。     

鳖类疾病及其防治对策(七)

<正> (2)病原体:根据蔡完其等(1995)的研究,上海病鳖的病原菌是嗜水气单胞菌、普通变形菌(Proteus vulgaris)。然而齐彩霞等(1995)在湖北省分离、鉴定的病原菌是气单胞菌(Aeromonas sp.)、产碱菌(Alcaligemes sp.)。因此穿孔病是多种病原菌的鳖病。(3)危害与流行情况:从稚鳖到亲鳖都会患病,     

大连水果长三角摆盛宴

<正>6月17日至19日,大连名优特色水果宣传推介会分别在南京、杭州、上海三地举行。连日来,大连水果凭借上市早和上乘的品质受到各地客商的青睐,展会现场洽谈踊跃。大连优质水果受青睐蓝莓认知度高在杭州推介会洽谈区,来自大连市各区市县的26家企业带来的大樱桃、蓝莓、油桃等优质水果吸引了当地100多家水果销售企业代表前来品尝和洽谈。杭州农产品市场部负责人张晓敏告诉记者,江浙地区对新鲜高档水果认可     

中美贸易摩擦对中国水果出口的影响研究

2018年中美贸易摩擦大规模爆发。美国作为中国重要的水果出口市场之一,在中美贸易摩擦加剧的背景下,将会使得中国水果出口面临较高的关税,差异性的关税可能使得美国市场上中国出口水果被其他国家所替代。本文在分析中国水果出口贸易现状和贸易结构的基础上,对比美国市场上中国和其他水果进口来源国的RCA指数和关税水平,从而估计中美贸易摩擦对中国水果出口造成的贸易替代效应。结果表明,在美国市场上,中国的热带水果榴莲、荔枝、红毛丹等其他鲜果(0810)和冷冻水果及坚果(0811)受到的影响最大;其他具有较强国际竞争力的水果种类受到的影响较小,短时间内不会被其他国家所替代。     

水果套袋技术

水果套袋的原理及好处水果套袋的概念是:用水果专用袋子(有纸质、无纺布、塑膜等材料制成)将果实装在袋内,并在树上培育成长到一定时间,在果实收获前脱袋着色或到收获时连袋一起采收,这种方法叫水果套袋。水果套袋的原理是:通过把果实装入专用果袋中央进行培育,利用果袋内的温度、湿度、光照等相对稳定,并避免外界的阳光、温度、雨水、风、不良气体和病虫害等的直接干扰,营造一个良好的水果生长发育微环境,生产出优质、安全、卫生符合无公害、绿色食品标准的高档水果。     

两大行动让全区果业从里子到面子全面提升 广西从“水果大省”向“水果强省”迈进

<正>广西是全国5个产量超千万吨的水果产区之一,是全国有名的水果大省(区)。但多年来一直大而不强。为了改变这种局面,在广西区党委、政府的大力支持下,广西水果部门先是实施了"优果工程行动",着力提升水果品质,升级了全区果业"里子",今年又推出了"特色果业提升工程",进一步加大水果采后商品化处理、产地预冷保鲜,提高果品品质、增加水果产业的附加值,提高广西果业的"面子"。由此,广西开始从水果大省(区)向水果强省(区)迈进。     

试论优化辽宁水果生产结构与布局

水果生产是辽宁省农业的主导产业之一,在全国农村经济中具有举足轻重的地位。 1998年水果栽培面积达 1120万亩,总产量达 381万吨。与此同时,山东、河北和陕西等省的水果栽培面积也在不断扩大,产量迅猛提高。全国水果市场出现了供大于求的局面,而且在今后相当长的时期内难以改变。因此,根据生产和市场的变化,优化结构与布局十分重要。 一、结构与布局的现状和问题 (一 )结构与布局的现状 1、结构现状 (1)树种结构表 1辽宁省水果树种结构表 (1998)单位：万亩 万吨 苹果面积和产量均超过全省总量的 50％,说明辽宁省水果以苹果为主。 (2…     

种植小杂果可望快致富

近年来,大宗水果(苹果、梨等)一直滞销,以致许多地方的果农砍掉果树,而小杂果(桃、杏、李子、桑果、枣、樱桃等)即风光依旧,甚至有的果农说“种10亩苹果、梨,倒不如1亩桃和李”。 据统计,我国苹果面积已达2500万公顷,年产量2200万吨,占世界苹果总产量的1/3还要多,梨400万公顷,年产量800万吨,苹果、梨的产     

当前广西水果业发展的现状、问题与对策

一、广西水果业的现状与问题　　近年来,广西水果生产发展迅速, 1999年全区水果总产量达 405.19万吨,创历史最高纪录,居全国第 5位;人均生产水果 86.3公斤,居全国第 7位。水果产值 (现价,下同 )80.38亿元,占农林牧渔业总产值的 9.5％和种植业产值的 18.0％。主要品种柑桔橙、蕉类及支柱产品龙眼、荔枝等产量均创历史最高记录。随着水果生产规模的不断扩大,“卖难”现象越来越突出,价格逐年下降,严重挫伤了果农的生产积极性。当前广西水果业发展面临的主要问题是：　　(一 )水果业的结构不合理。一是品种结构不合理。首先是产量结…     

食物中的“五色运动”

营养学把食物分力五大类,即白色(大米、白面)、红色(各种畜禽、鱼虾及肉类)、绿色(新鲜水果、蔬菜)、黄色(大豆、花生及其他干果类)、黑色(海带、紫菜、黑豆、黑芝麻、黑木耳),人们在膳食中,每天都应调配有各种颜色的食物。 因为白色食品中含有蛋白质、糖及多种营养素;红色食物富含蛋白质、无机     

农药最大残留限量标准对农产品质量提升的影响——基于欧盟生鲜水果进口的实证分析

基于前沿距离模型和嵌套Logit模型,使用2009-2016年欧盟生鲜水果进口细分数据,考察了欧盟农药最大残留限量(MRLs)标准对进口水果质量提升的影响。结果表明,欧盟MRLs标准比联合国食品法典委员会制定的MRLs标准更为严格。欧盟MRLs标准不仅明显抑制了其进口生鲜水果的质量提升速度,而且对质量提升的影响是非线性的。即欧盟MRLs标准促进了高质量(距离质量前沿更近)产品的质量提升速度,延缓了低质量(距离质量前沿更远)产品的质量提升速度。此外,欧盟MRLs标准对低收入水平国家的水果质量提升的阻碍作用比中高收入水平国家更大。这意味着,欧盟MRLs标准已经成为一种非关税贸易壁垒,不仅整体削弱低收入水平国家农产品的国际竞争力,尤其对低收入水平国家的中小规模生产者更为不利。     

欧盟水果供应体系考

欧盟水果市场供应链环节 农产品(水果)供应链可以被简单地描述为农产品(水果)沿着农户、加工企业、配送中心、批发商、零售商以及消费者运动的一个网状链条.     

提高水果业竞争力的应对策略

一、当前水果业发展现状建国以来 ,尤其是改革开放以来 ,水果业发展迅猛 ,以四川省为例 ,水果种植面积和产量均持续增长 ,质量逐渐提高 ,果业产值在全省农业种植业中仅次于粮、油、菜 ,居第 4位 ,是农民致富奔小康的骨干产业之一。 1999年底 ,全省共有果园面积 (未含干果 ) 4 0 5万亩 ,水果总产量 2 34万吨 ,果品总产值约30亿元 ,水果总产值居全国第 9位。 2 0 0 1年 ,全省果品产值达 35亿元 ,水果种类十分丰富 ,盛产柑桔、梨、苹果、桃、葡萄、荔枝、龙眼、芒果、石榴、猕猴桃、枇杷、李、梅、杏、樱桃、柿、香蕉等水果及各类干果(核桃、板…     

嘴里智商

因为要减肥,所以只吃水果就好 拜托,你知道水果里面的果糖有多么容易转化为脂肪吗?虽然我们应该摄取适量的水果,但这并不代表你必须以水果为减肥主食.因为大多数水果的营养素不足以供应正常人所需的所有养分.     

南方适栽的特色李子

李子是近几年来增长较快的小水果类(通称“小杂果”1,颇适应市场对水果多样化的需求。由于李树适应性很强,我国南方(长江、淮河、秦岭以南)也有较大面积栽培,是南方水果市场的重要水果,栽植区比北方零散,产量约占全国总量1,4。作为果树产业,李树产业管理水平低,单产水平也低,果品质量较差(果个偏小、着色差、含糖量低、农药残留量超标等),     

我国将发展第三代水果

被国际市场誉为第三代水果的树莓和蓝莓,营养保健价值高,价格高居各类水果之首。国家林业局决定成立全国树莓和蓝莓产业发展协作组,引导和促进该产业健康快速发展。     

水果上的“白霜”是农药残物

苹果、梨(尤其雪花梨)等水果,皮上常见有一层“白霜”。若问小贩,的有告之是果霜,可是很多小贩却把“白霜”擦掉。 其实,水果上的“白霜”是农药残物。原来水果生长时,果农多使用硫酸铜或硫酸铜和石灰混合加水溶解,制成杀虫刑,防止     

农业部启动园艺作物“三品”提升行动

<正>6月20日,农业部在四川蒲江启动园艺作物"三品"提升行动,即以稳定水果、茶叶面积为前提,以品种改良、品质改进、品牌创建为重点,稳面积,提质量,调结构,保增收,创品牌,力争用3~5年时间,在全国水果、茶叶优势产区,建设良种苗木繁育基地100个,打造千亩精品果(茶)园1000个,培育有影响力的品牌200个。     

北京百花山国家级自然保护区苔类植物的初步研究

通过对北京百花山国家级自然保护区所采集苔类植物143号标本的鉴定和统计整理,已知该自然保护区苔类植物共12科14属24种。其中北京市新记录科4科:裂叶苔科、叶苔科、皮叶苔科、钱苔科;北京市记录4属:裂叶苔属、叶苔属、扁萼苔属和钱苔属;北京市记录种8种:高山裂叶苔(Lophogia alpestris(Schleich.)Evans)、阔叶裂叶苔(L.excisa(Dicks.)Dum.)、叶苔(Jungermannia lanceolataL.)、芽胞扁萼苔(Radula lindbergiana Gott.ex Hartm.)、塔拉大克耳叶苔(F.Taradakensis Steph.)、达乌里耳叶苔(F.davuricaHamp.)、皮叶苔(Targionia hypophylla L.)和叉钱苔(Riccia fluitans L.);该区苔类植物的区系具有明显的温带性质且具有一定的东亚色彩。