全国质量稳定企业红榜展示

天下黄酒源绍兴绍兴黄酒数唐宋绍兴县唐宋酒业有限公司(绍兴县礼酒厂)位于具有悠久酿酒历史的古城绍兴,公司座落于国家一级保护水系——鉴湖水系上游,这里水质清洌无污染,为酿造优质绍兴酒提供了得天独厚的水资源。该公司主要生产“绍礼”和“唐宋鼎”牌绍兴加饭酒、花雕酒、白     

方文山“酿”了一首《古越龙山》

“秋意寒芦苇长，雨轻轻向晚；鉴湖岸溢酒香，绍兴佳酿佐蟹黄；一壶一碗一举觞，酒是中国黄；一茶一汤一过往，故事我浅尝……”这样的词够不够美？这样的意境能否展示绍兴黄酒的魅力？     

绍兴：集聚高端英才 培育战略新兴产业

“名士之乡”是中国首批历史文化名城绍兴富有魅力的文化名片之一。“鉴湖越台名士乡”是毛泽东对绍兴人杰地灵的赞叹。日月代文学家袁宏道（湖北人）曾感叹道：“绍兴士比鲫鱼多。”在科举时代，绍兴拥有文武状元27名，进士2238名，为全国地级市中罕见。     

黄酒消费应该明明白白

黄酒是我国的民族特产，也是我国的国酒，已有5000多年的历史，与法国葡萄酒和德国啤酒并称为世界三大最古老酒种。早在春秋战国时期，越王勾践出师伐吴前，以酒赏士，留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。在南北朝时期，黄酒已被列为贡品，“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”。     

云南省评出八大白酒企业

近日，昆明酒类行业协会、云南省酿酒科研所联合发起的第二届“云南八大小曲酒生产企业”评选结果揭晓，8家大型本土白酒企业上榜。上榜的白酒企业分别为：云南峨山玉林泉酒业有限公司、云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司、泸西县兰益酿造公司、牟定县喜鹊窝酒业有限公司、云南大禹食品饮料有限公司、云南茅粮酒业集团有限公司、墨江酒江酒业有限公司墨江酒厂。     

内外兼修的小糊涂仙

扎根千年酒乡茅台镇的云峰酒业，新近推出小糊涂仙酒，畅销中国各大城市，掀起品饮中国优质白酒的浪潮。小糊涮山被美誉为“中国人的好酒”，究其原因，酒质优异始终是关键，其次是典型的民族个性和传统的包装，可谓内外兼修。     

酒品营销竞争如何突围——透视金六福的系统对位营销

引文 作为快速消费的酒品，如今它的市场集中度越来越高已是不争的事实。营销之争，不仅体现在品牌方面，同时更多还体现在市场占有率上。在酒业竞争市场中，产品“同质化”营销模式“同质化”已是眼下让一些酒业人士深感困惑，即无奈而又必须面对。     

开启中国酒魂时代

在2009年底，汾酒集团的收入是30多个亿，今年将达到70多个亿，两年翻了一番。汾酒的复兴，首先是汾酒文化的复兴。这样的文化复兴，带来了中国酒业核心价值体系的回归与重建，将开启中国酒业一个新的时代，即“中国酒魂时代”。     

2008年心心酒业两款新品问世

刚刚过去的2007年，恰是心酒问世的第20年。20年来，济宁心心酒业走出了一条健康、发展、可持续发展的道路。多年来，心心酒业一直坚持质量兴业战略；坚持以诚待人、以质优人、以惠让人、以信取人的企业理念；崇尚经典，追求高品位和高标准，     

醇香黄酒效用多

黄酒是我国的特产，其中以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。     

质监工商卫生部门联手打“假酒”

为了让老百姓能够喝上“放心酒”，过上一个欢乐祥和的新春佳节，从２００２年１２月起自治区贸易行业管理办公室会同质量技术监督、工商、卫生及各级酒类商品流通行政主管部门，在全区范围内开展酒类流通秩序专项检查。此次检查以白酒，特别是散装白酒的经营销售为重点，加强打击经销假冒伪劣酒、无证经营酒及在酒类销售过程中加入有毒有害物质的违法行为。严禁经营酒类“三无产品”（无厂名、无厂址、无生产许可证），没有办理酒业许可证的业主、批发企业一律不得供货；严禁经营酒类批发、零售的企业和个人用甲醇和食用酒精进行酒类再加工…     

国美酒业&1919战略合作大单品:100万箱年销目标的信心

9月25日,“发现中国之美——2017国美酒业金秋美酒会暨海峡两岸高端文化论坛”在宜宾举行。会议期间,国美酒业与1919酒类直供宣布达成战略合作伙伴关系,并发布了战略合作单品：国美酒“刘关张”三国系列。     

十八载黄酒节 誓酿良心酒

绍兴黄酒重冬酿，立冬是绍兴酒开酿的日子。11月7日，正是今年立冬之日．“敬献祭品、恭清酒神、诵读祭词、上香祭拜、绍兴酒开酿……”当天上午，第18届中国绍兴黄酒节开幕式暨古龙山绍兴黄酒开酿仪式在古越龙山酿酒厂举行。     

母爱圣地传喜讯 望儿山白酒获殊荣

慈心浩海通天地，母爱圣地传佳音。2013年8月22日上午，营口望儿山酒业公司生产的（青花瓷）52度白酒被辽宁省酒类管理办公室认定为“辽宁放心名酒”，同时该公司生产的望儿山（甘露）46度白酒也被认定为“辽宁放心优质酒”品牌。     

怎样申报原产地产品保护

原产地产品保护制度出台 多年来，由于缺乏必要的法规制度的保护，我国许多原产地域产品遭到了来自国内外各种假冒形为的侵害。如绍兴酒，目前其海外市场2／3的份额被产自日本、台湾等国家或地区的“非正宗”的“绍兴酒”占有；如龙井茶，由于“龙井”作为原产地域命名缺乏相应的保护制度，许多非龙井茶产区的生产经营者大肆仿制龙井茶，致使龙井茶市场鱼口混珠，既损害了龙井茶的声誉，又扰乱了市场秩序，也损害了消费者的利益。     

五粮液“锦上添花”酒成功人士的追求

上海天腾酒业有限公司注册于上海浦东张江高科技开发区．是一家专业经营高档白酒的酒类营销公司．注册资金1000万元人民币。2004年公司以雄厚的资金实力和强大的网络优势成为五粮液股份公司“锦上添花”品牌酒的全国总经销商。受上海天腾酒业有限公司的委托，     

绍兴黄酒酿制技艺在传承中发扬光大——古越龙山举行师带徒仪式

师带徒是绍兴黄酒业传统的技艺传承方式，也是酿酒人才的一种培养方式。9月2日，古越龙山举行同家非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺传承仪式暨古越龙山师带徒仪式，古越龙山副总经理、中国酿酒大师，省级非物质文化遗产传承人——胡志明先生现场收徒，将他的“衣钵”——跟随其多年的绍兴黄酒酿酒工具以及他多年研究精心创作的酿酒书籍亲自传授给钱斌、孙红根等六位弟子。     

信誉是最大的品牌

震惊全国的山西朔州假酒案,虽然已经过去一年多了,但它给山西酒业造成的危害却丝毫没有减弱。如今,只要谈到山西酒,哪怕是名酒,人们往往还是“谈酒色变”,避而远之。由此,不仅使山西的散酒卖不出去,也使“杏花村”、“竹叶青”等名酒在不断“正名释疑”的情况下依然销量锐减、效益大降。以汾酒集团为例,１９９８年与１９９７年相比,产销量、销售收入和实现利税下降了３０%,损失达１亿多元。造成这种恶果的原因既简单又深刻:山西酒在消费者心目中失去了信誉,好酒被假酒毁了。山西酒业的不幸,使我们明白了一个道理,有了一种清醒的认识:信誉是…     

百年经典──咸亨酒店

伫立了百年孔乙己还在品味着他的茴香豆，“多乎哉，不多也”还是那顶旧毡帽．窗外的乌篷船传来了叫卖声，不如碗里这一口有味道。偶尔排出几枚小钱，沽几碗酒──个中滋味儿只﹂有绍兴人才体会旦出！百年老店旧貌新颜，咸亨酒店有限公司正在悄然引入国际酒店管理模工。还是当年的曲尺形柜台，“温一碗酒！这回是是现钱，酒要好”罗汉豆、梅干菜、薰鱼头、煮河蟹……让人忘记是在小说里还是在现实生活中。金笸萝，千杯未醉嗬”。老牌的绍兴花雕．真的不醉人！究竟是咸亨“酒店因孔乙己出名，还是孔乙己让咸亨酒店获益？毕竟咸亨酒店这个品牌…     

山西杏花村义泉涌酒业股份有限公司

山西杏花村义泉涌酒业股份有限公司,位于山西省汾阳市杏花村。公司的主要产品有“金家”酒系列和杏花村系列酒。其中“金家”酒系列有6个酒度27种规格,属中价位酒,由义泉涌公司所属的益汾酒厂生产。杏花村系列酒的低价位品牌酒有杏花村百老根酒(42度、50度、45度、53度);杏花村