仓储环境监测参数分析

分析了表征仓储环境状况的主要参数,如温度、湿度、空气流速、空气含氧量和光强等,并根据仓储货物的物理、化学特性进行仓库分类,以表格的形式给出仓储环境被测参数的安全范围值.     

市场监管总局开展肉制品质量安全提升行动

近日,国家市场监督管理总局发布关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见. 意见指出,加强肉制品质量安全监督管理.完善监管制度标准体系,严格肉制品生产许可,加强肉制品生产经营监督检查,加强肉制品监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为.     

物资仓储安全管理控制措施分析

物资仓储安全管理属于仓储管理中的重要工作内容之一,其安全管理水平高低直接关系着仓储机械设备及物资的安全性,同时也影响着生产是否能够顺利进行。对物资及物资储存仓库进行安全管理可以保证物资储存及保管等业务有计划有组织的实施,在一定程度上可以提高物资流通的经济效益,在保证物资安全的同时实现物资的高效利用。基于物资仓储安全管理的多重作用,文章以物资仓储管理为基本切入点,阐述了物资仓储安全工作的内容及意义,分析了当前物资仓储安全管理中存在的问题,并提出了相应的控制措施。     

基于RFID技术的医药冷链物流仓储管理系统设计

通过对医药冷链物流及业务流程分析,运用RFID技术,设计了医药冷链物流仓储管理系统,从而实现了高效仓储作业,保证了良好的冷链药品品质,并实现了冷链药品质量安全追溯。     

中国仓储企业全球服务营销战略模式研究：基于服务特征的观点

从界定服务的本质特征入手,开发了测度服务特征的量表,并以十六家中国仓储企业为样本,对其服务特征进行了测度和研究,总结出了中国仓储企业在服务特征表现卜的六个显著特点.在此基础上,通过分析这些特点对中国仓储企业全球化潜力的影响作用,建设性地提出了中国仓储企业的全球服务营销战略模式.     

关于变压器故障在线监测系统的分析

变压器是电力系统的重要设备,其状态好坏,直接影响电网的安全进行.因此,对电力变压器进行在线监测,及掌握设备的状态,一直是电力工作者的梦想和追求.变压器的状态监测,就是通过对有关参数、信号的采集和分析,检出内部的初期故障及其发展趋势,生产主管部门立即组织人员进行综合分析,诊断设备的状态,减少损失,避免恶性事故的发展,将传统的定期维护转为状态维护,从而提高电网的安全经济进行,改善对用户的服务质量.通过对变压器内部故障发展过程的分析,提出油中氢气水分在线监测早期检出局部放电性故障的必要性和可靠性,并论述了油中气体在线监测装置应具备的基本功能.     

对肉制品中磷酸盐检测与标注的探讨

食品添加剂是现代食品工业中经常使用的一种物质,它有助于食品的多样化,改善其色、香、味、形,保持食品的新鲜度和质量,并满足加工过程的需求,在食品中是很重要的改良剂。在肉制品中添加适量的焦磷酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠可以对肉制品的水分及酸度进行保持,改善其品质和风味。但是,有些企业在肉制品生产中,对磷酸盐的使用与标注还不太规范。下面笔者就从肉制品中磷酸盐的标注、检测及危害等方面探讨一下肉制品中有关磷酸盐的使用问题。     

基于B/S和C/S的棉花仓储监控平台架构设计

<正>棉花是国家的战略物资,棉花储备信息事关国家的战略安全。为了保证棉仓内的棉花质量,有必要对各地的棉花仓储点的数据信息(如温度、湿度、光照、视频和防火)进行监控。本文对我国棉花仓储环境监测系统的应用现状,采用B/S与C/S混合模式,开发棉仓环境监控系统,满足了对棉仓的监测、控制及信息浏览。实施棉仓内部的信息管理系统,并通过Internet远程控制监测信息,建立了一种更为安全、高效、统一的访问控制机制来满足企业对信息化建设的要求。     

熟食:用制度拒绝过期

一到夏天,食品的保质期便大大缩短了,熟食更是如此,在高温的"烤验"下,稍不留神就可能变质坏掉。然而,即便如此也丝毫影响不了消费者购买熟食的热情,无论是超市还是农贸市场,购买熟食的人都是络绎不绝。那么,这些熟食究竟安全吗?     

基于ZigBee无线传感器网络的谷物监测系统的研究

本文构建了一种基于ZigBee无线传感器网络的谷物实时监测系统。在给出谷物监测系统整体结构的情况下,描述了基于CC2430芯片的网络节点硬件电路,讨论了网络的数据传输流程,给出了软件的工作流程;本系统能够更加简便的监测谷物仓储的温度、湿度和风压等相关参数的变化,为现有谷物仓储监测手段的改进提供了一种可行性较高的方案。     

烟叶仓库除湿机的选型

在烟草行业的生产工艺中,环境的湿度和温度可以直接影响烟叶仓储醇化中烟叶的品质(工艺品质和吸食品质)、烟丝加工的质量和产量、成品烟储存中香烟的品味保质等指标,对生产工艺、物流环节的影响巨大。文章通过工程实例,对冷冻除湿方式、转轮除湿方式、组合式除湿方式的除湿原理及优缺点作了详细的技术分析和比较,并分析了不同类型除湿机的应用。     

浅析新时期图书馆仓储工作着眼点和发展

由于传统图书馆自身容量的限制,近年来出版行业的蓬勃发展使得大多数图书馆的容量已经趋于饱和。同时,随着电子信息化技术在图书馆管理和服务上的应用,包括数据库查询和应用在内的图书仓储技术也得到了一定的发展。本文通过对图书馆图书仓储工作现状及着眼点进行分析,进而分别从网络信息系统的完善、电子信息数据库在数据和信息检索的应用、电子信息数据的安全以及机构仓储的发展四方面对数字图书馆仓储的发展进行了讨论。最后对数据挖掘技术在数字仓储中的应用进行分析。     

协同学视角下双汇公司肉制品冷链物流系统协同分析

利用协同学理论对肉制品的冷链物流系统进行分析,最后结合双汇公司的案例,对其肉制品物流体系进行了分析。     

肉干、肉脯卫生指标令人忧

随着炎炎夏日高温的不断持续，一些肉干、肉脯等熟食肉制品的质量问题不断突现，由于这些肉制品质量不过关，导致损害消费者切身利益的事件时有发生。针对此类情况，国家质检总局迅速作出反应，对肉干、肉脯类产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、广东、四川、重庆、贵州等10个省、直辖市55家生产企业的55种产品，合格41种，产品抽样合格率为74．5％，抽查结果不容乐观。     

电力参数监测系统研究

电力参数监测系统对于人们的生产和生活是非常重要的,电压、电流、用电量及功率等相关参数对整个系统的安全稳定运行发挥重要作用。文章对电力参数监测系统进行了分析,提出了电力参数监测系统的设计方案。通过单片机完成了系统的硬件控制,利用Delphi完成软件的设计,并采用Modus传输协议完成硬件和软件的通信,实现了电力参数监测系统。     

浅析电厂锅炉的运行与维护

锅炉是电厂的核心设备,因此为了使锅炉能够安全、经济运行,必须对影响锅炉蒸汽品质和锅炉设备安全的各种因素加以分析研究,找到有效的解决方法.本文分析了影响电厂锅炉蒸汽品质的几方面原因,从实际运行的角度提出操作意见,同时针对锅炉停炉后的维护措施也进行了简要介绍.     

协同学视角下双汇公司肉制品冷链物流系统协同分析

利用协同学理论对肉制品的冷链物流系统进行分析,最后结合双汇公司的案例,对其肉制品物流体系进行了分析。     

现代仓储物流管理信息系统分析与设计

随着物流业的不断发展和信息技术的广泛应用,仓储物流管理信息系统将原先独立的各个物流环节有效地整合在一起,满足了不断发展的仓储物流服务要求,使得仓储物流管理的自动化、高效化、及时性得以实现,大大降低了仓储物流成本.通过对现代仓储物流管理信息系统进行需求分析.描述了仓储物流管理信息系统功能结构.详细说明了每个功能模块的作用,绘制了仓储物流各业务流程图,并进行了数据库分析与设计,给出了数据库中各表之间的关系,在此基础上阐述了现代仓储物流管理信息系统分析与设计的基本思想.     

基于RFID技术的肉类冷链物流温控系统研究

1 引言 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉类安全、营养和风味的关注度越来越高,冷鲜肉及低温肉制品成为主流产品.目前,在我国一些大、中城市,冷鲜肉的份额已占生鲜肉市场的25％左右.冷鲜肉在加工、运输、销售直到烹饪前的整个过程中始终处于0℃-4℃的环境中,其品质保障与冷链物流温控系统是密切相关的.冷链物流温控系统的核心是对肉类产品进行连续、动态、精确和可靠的温度控制,保证肉类产品始终处于所设定的温度范围之内,并且通过温控系统对产品温度变化信息进行查询,从而提升肉类产品流通的安全管理水平.     

阳城：对各类食品生产加工企业进行安全大检查

近日，阳城县质监局组织力量，集中对全县各类食品生产加工企业进行安全大检查。此次检查，该局抓住三个重点：一是对以往监督检查和风险监测中发现问题的企业进行督查，督促其真正地落实整改；二是把节日期间集中生产的热销产品作为重点督查产品；三是对节日期间消费量大的白酒、肉制品、饮料、乳制品等高风险食品，以卫生指标和食品质量安全指标为重点项目，全面进行一次质量监督检验。