张裕巴保男爵酒庄开业 新疆首座专业酒庄首推13.5度浓郁型葡萄酒

<正>8月12日,美丽的天山北麓,玛纳斯河西岸,新疆张裕巴保男爵酒庄盛装开业。酒庄由具有55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首席酿酒师。融合百年张裕的酿酒技术,酿造出口感浓郁的13.5度(13.5%Vol)干红葡萄酒,成为新疆产区极具个性的代表产品,并有望打造成为新疆第一个全国知名酒庄品牌。     

中国的“波尔多”

<正>可以说,没有一个城市的餐桌酒柜上有像烟台那么多的酒种。好客的烟台人坐在酒桌上第一句话"选酒种!"那股子豪气间不仅透着北方人的爽朗,还透着烟台人所特有的自信和自豪。烟台被称为中国的"波尔多",是波尔多的美誉给了烟台人这股舍我其谁的底气。波尔多是法国的第四大城市。百万公顷的面积种植着12万公顷法定名品葡萄。葡萄园差不多等于澳洲的两倍,相当于整个智利的产区。这里有57种法定名品葡萄酒,超过9000个酒庄,出口量占法国葡萄酒出口总量的25%,是世界最大的美酒之乡。烟台被称为中国的波尔多无疑是葡萄酒业的辉煌写照。烟台是世界七大葡萄产区之一,葡萄酒产量占     

国际葡萄和葡萄酒组织(O.I.V)名誉主席丁洛特:“烟台生产的葡萄酒令人陶醉,完全可以和世界上最好的葡萄酒媲美!”

<正>2012年9月8日上午,阳光和暖,张裕国际葡萄酒城丁洛特酒庄奠基仪式在烟台开发区举行,这是中国首座投资级葡萄酒酒庄,投资额为60亿元人民币,因此引起广泛关注。突然,一个面容和善、精神矍铄的银发长者出现,引起现场观众一阵骚动,"那不是老在电视上做葡萄酒广告那个外国朋友?!"是的,猜想很快被证实。他就是在电视上老说"在我心中,张裕北京爱斐堡酒庄是令人震撼的世界级酒庄,这里有我最喜爱的葡萄酒"的那个可爱的外国老人。他年逾八旬,来自法国,姓名叫罗伯特·丁洛特。     

开启酒香之旅 积淀百年经典

<正>一瓶上等的葡萄酒,色泽优雅,芳香四溢,美好纯正,这背后又蕴藏着酿酒师的心血和灵魂。诚然,酿酒师不是化腐朽为神奇的魔术师,他不能改变品种、阳光、土壤及气候,但他却能将大自然的恩赐发挥到极致。让我们走进张裕六大酒庄的酿酒师们,去感受他们与葡萄酒的神奇之旅。诺伯特·比舒尼—完美之旅张裕卡斯特酒庄开创了中国酒庄酒时代,为人称道的,还有其高品质酒庄酒的首任缔造者——来自法国的首席酿酒师诺伯特·比舒尼。作为张裕第八代酿酒师,比     

中国葡萄酒行业发展特征分析

在日前发布的《2006--2007中国葡萄酒行业市场研究报告》中，糖酒快讯网市场研究中心的行业分析师对我国葡萄酒发展特征做出了总结分析：一、葡萄酒产销量稳步增长，价格稳定2006年以来，全国葡萄酒市场呈现稳步增长态势，价格总水平基本保持稳定，但不排除个别产区稳中有升。随着近年来中外葡萄酒企业对葡萄酒文化、市场的培育，     

烟台葡萄酒与中外名人之缘

<正>如果打开烟台葡萄酒发展的历史,你就会发现一个特别有趣的现象和轨迹:从中国近代葡萄酒业的开山鼻祖张弼士,萌生要到烟台投资开办张裕公司起,直到现在,烟台葡萄酒发展的历程,就与许许多多的中外名人、重大历史事件紧紧地联系在一起。谈中国葡萄酒的历史,不谈张裕不行;谈张裕不谈张弼士不行。张弼士(1840~1916),名振勋,原名肇燮,字弼士。广州大埔黄堂乡人,烟台张裕公司创始人。年幼时家境贫穷。18岁,     

秦皇岛打造国际葡萄酒名城

在中国第一瓶干红葡萄酒诞生三十周年之际,8月12日,第十四届中国秦皇岛(昌黎)国际葡萄酒节暨中国第一瓶干红葡萄酒诞生三十周年纪念大会在秦皇岛隆重举行,500多人参加了开幕式,其中部分来自阿根廷、智利、厄瓜多尔、美国等国家。作为一个拥有400余年葡萄种植历史的城市,秦皇岛创造了许多个中     

国际巨头赴中国淘金 张裕合纵连横

<正>尽管去年葡萄酒行业受宏观经济影响增长势头放缓,但2013年成都春季糖酒会依然人流如织,丝毫没有影响到国内外企业的参展热情。张裕公司今年高调参展,一口气发布了系列新产品,包括西部三大酒庄——宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄,以及新的出口型产品vinipanda葡萄酒系列,这些新品将成为张裕今年在国内外市场新的增长点;同时,经营进口酒业务的张裕先     

进口葡萄酒的中国之战

中国加入WTO以来，在进口关税的刺激下，国外葡萄酒如潮水般涌向降低门槛的中国市场，但关税的推动只是进口葡萄酒行业在中国市场迅猛发展的表面原因。近年来，国外优质进口葡萄酒大举攻入中国市场的主要动力还在于看到中国葡萄酒市场高端产品的缺失、巨大的增长潜力以及广阔的利润空间。     

靓丽纷呈的城市名片再添新彩

<正>葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催……每每诵读中国唐代著名诗人王翰的这首千古传诵的名诗绝句,便情不自禁地想起了中国酿造葡萄美酒的漫长历史,想起了舌尖烟台大街小巷的海鲜、美食、葡萄美酒的滋味,想起了尽情地欣赏享受这座美丽海滨城市葡酒文化的丰富和浪漫……从地图上看,地处山东半岛东部的烟台,正好位于北纬37°这一素被     

走进威龙有机葡萄酒

<正>葡萄酒在中国已经不算新贵了,平日亲朋友好聚会,商业洽谈往来,都不乏葡萄酒的身影。如今,漫步在中国任何一座城市,葡萄酒专卖店,各大超市的葡萄酒品种也早已琳琅满目。无论是达官显贵还是平民小资,都能找到适合自己的那款葡萄酒。提起陈道明所代言的葡萄酒广告,想必     

葡萄酒:一个最好与最坏的时代

外国葡萄酒在国内被炒成天价,而国内葡萄酒又频频出现鱼龙混杂的局面。但不可否认的是,随着全球葡萄酒行业的蓬勃发展,中国葡萄酒市场的潜力也即将全面爆发。业内专家称,对中国葡萄酒市场来说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。     

品味葡萄美酒 享受多彩人生

<正>在烟台民间广为流传着一个小段子:说张裕公司的一线工人没有得癌症的,甚至从不感冒。原因是他们天天置身在葡萄酒的酿制环境中,让葡萄酒的果香味熏的身体无恙。虽然这只是个没有经过考证的传说,听者也多是一笑过之,但是上网查询,长期饮用葡萄酒的确对身体有很多好处。其实,除了对健康的好处,葡萄酒所意味的,更是一种生活境界。每一瓶葡萄酒都是一段精彩的故事,它蕴含着某一年的阳光雨露,蕴含着某一块土地的风土人情,还有酒农的辛勤劳动以及酿酒师的思索与激情。而我们每打开一瓶葡萄酒的时候,也总是在人生中的重要时刻:亲人的团聚、情侣的约会、朋友的聚会、客户的交流……葡萄酒包含着亲情、友谊、祝福、庆贺等一切美好的愿望,除了视觉、嗅觉、味觉上的愉悦,更可以深入灵魂深处,给我们带来精神上的慰籍。     

张正桥 葡萄酒已融入我的血液

一片神灵眷顾的纯净圣土不管再苦再累,只要我一回到小金去,到葡萄园走一圈,就什么烦心的事情都忘了。高原的早晨虽还带有丝丝凉意,然而太阳已高高升起,普照在四川阿坝的小金庄园里,12000亩葡萄园,成梯田状分布,轻盈地铺在海拔2600米的山坡之上。     

流淌于世界舞台上的中国味道

<正>葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催……王翰的这首《凉州词》至今读起来仍让人们对葡萄酒的美味垂涎欲滴。一千两百年前,葡萄刚刚传入中国的时候,人们就发现它的果实能够酿出甘甜醉人的美酒,欣喜若狂的唐人自此便情不自禁地陶醉在它的芳醇之中。岁月流转,时代变迁,葡萄佳酿的味道却仍然那么清新熟悉。如今,带有中国味道的葡萄酒走出国门与不同国度的葡萄美酒邂逅又会擦出怎样与众不同的火花,让我们一同跟随张裕葡萄酒去探寻。     

成都葡萄酒浪潮来袭

<正>近年来,受西方文化熏陶的年轻一代逐渐成为了中国的消费主力军,葡萄酒也渐渐在中国风靡起来。世界各地的酒商也都争先恐后地进入中国,想要在这巨大的市场里分一杯羹。在众多葡萄酒生产国里,法国的葡萄酒始终最受国人的欢迎。这要归功于法国传统悠久的酿酒历史以及高雅丰富的葡萄酒文化。法国酒商们深知,商品如果没有文化做底蕴,就失去了它最具魅力的灵魂。因此,他们推广法国葡萄酒文化的力度,丝毫不逊于自己的葡萄酒。在这样一个消费者向往,酒商们大力推广的情况下,法国葡萄酒和葡萄酒的文化、风俗已经被越来越     

中国葡萄酒行业的自我救赎

数据显示，中国葡萄酒业近1O年发展迅猛，年平均增速在20％左右，国产品牌有牢牢占据国内市场的大半江山。2007年我国进口葡萄酒14．73万千升，而且以每年10％以上的速度不断增长，洋品牌在前几年折戟之后，再度卷土重来，大肆入侵。     

中国葡萄酒传奇中的洋酿酒师们

<正>虽然唐朝就有葡萄美酒夜光杯的诗句,但谁曾想,到了宋朝,真正的葡萄酿酒法就已经失传了。众所周知,酿酒师是酿酒艺术的灵魂,张裕建厂之初,虽然得到了盛宣怀等名流大臣的鼎力相助,但也面临着一个难题:没有技术精湛的酿酒师。张弼士创办张裕公司时,翻遍了古籍都找不到酿酒之法,只好另辟蹊径,聘请国外酿酒师。     

揭秘卡斯特的中国“多角恋”

国际葡萄酒巨头卡斯特在不同阶段采取的不同策略,让其看起来更像个“花花公子”。这位“公子”之所以“滥情”,是源于中国市场巨大的消费诱惑力     

DYNASTY——“王朝”二十八年中国葡萄酒领袖品牌

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司自1980年成立以来，已经以坚实的步伐走过了28年的发展历程。在这28年里，王朝公司的市场面不断扩大，市场占有率稳步上升，品牌知名度和影响力日益提升，“王朝葡萄酒”这几个字也已经在众多消费者心目中深深扎下了根。