农户地理标志产品生产行为研究——以江西、安徽为例

在我国地理标志产品保护制度实施的过程中,农户作为重要的利益相关者,其地理标志产品生产意愿影响我国地理标志产品产业的发展。本文利用对地理标志产品庐山云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、滁菊保护区农户的问卷调查数据,在描述性统计分析基础上,采用二元Logistic回归模型对农户地理标志产品生产意愿及其影响因素进行分析。结果表明,户主文化程度、生产专用设施投入、地理标志产品的认知等因素对农户地理标志产品生产意愿有一定影响。     

信息化的粮食供应链管理

粮食供应链是指围绕粮食核心企业，通过对产业的物流、信息流和资金流的控制，将粮食及产品生产和流通中涉及的农户、粮食收储中心、粮食加工企业、粮食配送中心、零售商以及最终消费者连成一体的功能网络结构模式（如图所示）。     

安徽霍山徽之元茶叶农民专业合作社 合作搭上电商快车 深山茶叶走俏全国

<正>霍山徽之元茶叶农民专业合作社在产业链的“两端”发力,在生产端,抓好规模化管理、标准化生产,保证产品量质齐升;在销售端,实行品牌化经营,线上线下广开渠道,大力发展电子商务,拓宽产品销路,保证产品卖得出卖得好,深山茶叶走向全国,推动了产业振兴、农户致富。     

新型农业经营主体带动农户的典型模式研究——以江苏果蔬产业为例

小农户在较长时期内仍将是我国农业生产经营的主体,探索小农户现代化道路任重而道远。新型农业经营主体是带动农户连接现代农业的重要载体和平台,但现有就新型农业经营主体带动小农户的典型模式的研究较为缺乏。文章以果蔬产业为例,对江苏省的新型农业经营主体进行了实地调研,总结出新型农业经营主体带动农户的三种模式:以新型经营主体作为科技成果应用平台带动农户模式、企业化运作下产业融合带动农户模式和农业专业化分工下纵向协作带动农户模式。最后得出几点启示:一是要重视以新型农业经营主体作为技术扩散和科技成果转化的有效平台,实现农户与现代生产要素的有效衔接;二是要注重以新型农业经营主体作为产业融合的重要载体,让农户分享农业多功能化与产业融合发展的收益。三是要鼓励新型农业经营主体创新内部生产经营管理方式,促进农户与先进生产方式和管理理念的有效衔接,培育新型职业农民。     

“桂”在行动——解密桂林“农业甲广西”的背后

<正>广西桂林地处亚热带气候,以山地、丘陵为主,海拔落差较大的地形地貌,造就了桂林农产品丰富多样。多年来,桂林农业立足三农,发展特色产业,基本形成了每个县都有1~2个主导果品或"一乡一品或一村一品"的产业格局。水果产业居广西首位,粮食、蔬菜、食用菌生产位居全区前列;砂糖橘、罗汉果是全国最大的出产地,金橘、沙田柚、月柿、银杏、荔浦芋等名特优农产品,享誉国     

孙吴县小农户与现代农业发展有机衔接调研思考

小农户生产效率较低、产品价值增值率较低、科技成果转化慢,影响了小农户有机衔接现代农业。要加快构建现代农业生产体系、产业体系、经营体系和服务体系,促进小农户和现代农业有机衔接。就影响和制约孙吴县小农户与现代农业发展有机衔接的原因进行了深入分析,提出了有针对性的对策建议,以期为促进小农户与现代农业发展有机衔接提供参考。     

农业产业化经营中龙头企业与基地农户关系浅析

农业产业化经营的目的,是解决农户经营的农业在市场经营中上升为产业的问题,其核心是形成产业化经营系统内利益均衡机制,使农业产业化取得社会平均利润,农户收入稳定增加。在市场经济条件下,龙头企业和基地农户本身都是独立的经营主体,没有上下级关系,有的只是经济联系。它们之间联系的松紧程度,取决于龙头企业和基地农户利益追求目标的实现程度。农户追求的目标是:①生产的产品能够销售出去;②除获得产品生产环节的利润外,要求得到加工、销售环节增值的好处;③参与产业化经营管理,在产业化经营系统内部利益分配和重大决策中由被动地位向支…     

大力推行农业产业化经营促进丘陵地区传统农业向现代农业的转变——四川遂宁市农业产业化经营纪实

四川遂宁市的农业产业化经营 ,是在解决农户小生产与大市场突出矛盾的进程中应运而生的。目前大致出现了三种具体形式 ,即一批龙头企业、一批专业协会 (大户 )、一批商品基地。它们通过市场 +农户、企业 +农户、协会 (大户 ) +农户、中介组织 +农户等方式 ,把一批首先进入产业化圈子的农户带入了广阔的市场。近年来 ,遂宁的龙头企业中 ,如天保和超泰两个公司的大米产业、高金食品企业的生猪产业、加豪化工企业的玉米产业、安绿企业的脱水蔬菜产业、新生态科技开发企业及颐康企业的养禽产业、广汉精益生物制药企业的黄姜产业、西昌仙客来工贸…     

农产品行业协会发展研究--以温州为例

温州农产品行业协会主要是围绕当地已形成主导产业的林果、蔬菜、畜产品等某一种特色农产品生产经营，在区域内聚集众多的大小不同的企业和农户家庭结网合作。由于生产经营同种产品的农户和企业相互关联，使得企业和农户具有了凝聚的“内核”，建立了正式和非正式的联系，通过联合经营，按专业化方式进行生产，从而获得了农产品行业的集群效应和生产经营的规模效益。     

绿色食品生产中农户机会主义治理分析

绿色食品生产中农户机会主义行为对我国绿色食品产业发展影响重大。农户机会主义主要表现为事前机会主义、事中机会主义和事后机会主义。本文采用动态博弈模型对绿色食品生产过程中农户机会主义形成机制进行了研究,总结出农户是否采用机会主义的影响因素(包括农户机会主义而受到的惩罚强度、企业的监督成本以及对农产品的检测成本),并从降低企业监督成本和检测成本、农户机会主义行为的惩罚成本两个角度提出了相应的治理对策。     

为什么要保护绿色认证生产者的利益——来自河南西峡猕猴桃的证据

基于河南西峡398户猕猴桃种植农户调查数据,本文提出六个绿色认证农产品生产基本特征的研究假设,并运用倾向得分匹配法和生产利润函数估计结果,检验了绿色认证种植户的基本特征、潜在优势和持续条件的研究假设。研究结果揭示,同传统猕猴桃生产方式相比,绿色认证猕猴桃生产具有以下优势:第一,化肥农药投入较少、产量较低,是可持续环保型生产方式;第二,绿色认证保证产品质量,是产业升级的有效方式;第三,绿色种植增产潜力大,是"藏粮于地"的有效途径。为此,本文建议:第一,出台农业生产或补贴政策,支持绿色认证农产品生产;第二,加强绿色认证产品质量监管,保护绿色种植的经济利益;第三,鼓励农户申请绿色认证,增强农户绿色生产意识;最后,健全绿色认证产品追溯机制,提高绿色产品的市场认可度。     

开篇的话

<正>农业产业化,是分散农户与大市场的联接,是实体经济经历市场洗礼的过程,是社会分工与专业生产的不断升级,是农业现代化发展的必由之路。对于农业产业化而言,扶贫,是一双并行的概念,是一对内生的因果。自2004年农发行将支持农业产业化龙头企业纳入业务范围,为激活农业产业化生产模式持续提供信贷资金,千千万万以传统种植、养殖业为生活依靠的农户作为产业化从属个体,通过获得产品价值实现稳步增收。十几年过去了,农发行支持的产业化龙头企业由小变大,产业链条愈来愈长,覆盖的农户越来越多。在这里,农户得到     

严格地理标志使用管理 确保常德香米产业健康稳步发展

正常德香米,香糍爽口;地标产品,产业兴旺。2018年3月,常德香米成功获得国家农产品地理标志登记保护。按照常德市政府领导要求,常德市粮食经济科技学会、常德市粮食行业协会在市农委、市粮食和物资储备局指导下,立足常德香米地标产品具有独特自然生态环境、特定生产方式、独特产品品质和独特人文历史的四个核心要素,着力     

农业产业化发展中利益分配格局的成因与优化对策

本文在系统梳理中国农业产业化发展与产业组织模式演变的基础上,从产业链的视角分析了各产业主体间利益分配格局的形成原因、问题根源和可能的优化路径。研究发现,除个别产业或个别产品外,总体而言,产业链视角下各产业主体间的利益分配格局对生产环节的种养殖户特别是小农户不利。这主要是由于广大小农户对产后环节的价值增值参与不足;对出售的农产品几乎没有任何议价权;小农户拥有要素的数量有限、权属不完整;且未能掌握农业产业化发展的核心要素;产业政策的干预进一步加剧了这种对广大小农户不利的利益分配格局。这些问题背后最深层的根源则在于中国农业产业化发展过程中始终缺乏真正能够组织带动小农户且能切实维护广大小农户利益的农业产业组织,而探寻理想组织载体的过程也充满艰辛。从代表和维护广大小农户利益、推进农业产业化发展以及各地的实践经验出发,农村集体经济组织是潜在的较为理想的组织载体。     

农户生产地理标志产品经济效益分析——基于437户农户的调研

地理标志作为一种特殊知识产权对"三农"问题的解决发挥着越来越重要的作用。本文对地理标志产品庐山云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁的生产农户进行实地调查,获取其地理标志产品生产数据,分别运用OLS回归和分位数回归的方法对影响农户地理标志产品经济效益的因素进行实证分析。结果表明,农药肥料的购买、病虫害的防治方式、销售方式、企业利润返还、农户加入农民合作组织情况等因素对农户地理标志产品生产经济效益有显著的影响,但各因素在经济效益的不同分位点上的影响存在差异。最后还对如何提高我国农户生产地理标志产品的经济效益提出了相应的政策建议。     

今年我国将加大乡企调整力度

针对乡镇企业结构性矛盾突出、产业结构层次低、整体技术装备水平不高、产品性能落后、缺乏市场竞争力等问题,我国今年将加大乡镇企业调整力度。农业部说,乡镇企业调整不仅要调整产业比例关系,关键是要促进产业升级。农业部将抓一批技术含量高、附加值高、市场占有率高和市场前景明朗的重点产品,以带动整个产品结构升级。农村对于乡镇企业而言是“近水楼台”。一方面,乡镇企业应成为发展农产品的深加工的“龙头”企业,为农民提供服务,带动农户发展商品生产。另一方面,在为农民开发和生产质优价廉、适销对路、方便运用的生产生活用品…     

农地整理产业化的内涵与制约因素分析

一、农地整理产业化的内涵按照产业经济学的观点 ,产业是具有某种同类属性的具有相互作用的经济活动组成的集合或系统。通俗地讲 ,产业是按产品分类 ,生产某一种产品的一群人、一批组织 (单位、企业 )合在一起组成的一个行业。目前我国农地整理起步不久 ,称之为产业还为时尚早。但从各地的实践来看 ,产业化是农地整理的发展趋势和必由之路。农地整理产业化是通过培植和发育各种形式的农地整理企业 ,接受政府、集体、农户的委托进行农地开发整理 ,以出售新耕地折抵的建设用地指标、收取耕地开垦费、新增耕地收入、发展高效农业等方式获取农地…     

信息质量、交易成本与农户的销售价格——基于海南、云南466个橡胶种植户的调研数据

利用466个农户的调查数据,以农户行为理论为支撑,研究信息质量、交易成本、农户特征对农户所获得销售价格的影响。研究结果表明:信息质量、生产专业化程度的提高以及高水平的橡胶收入有助于农户获得更高的价格;议价能力、组织化程度与销售价格呈现负相关,销售产品形式、交易对象的选择会在一定程度上影响销售价格;交易环境的熟识度、交易距离的远近以及农户受教育程度对农户所能获得价格的高低没有显著的影响。因此,提出加强天然橡胶市场建设和产业信息技术服务、鼓励农户专业化经营等建议。     

落实提案结硕果 鲤跃龙门再出发——东阿县政协农业和农村委员会调研指导全县黄河鲤鱼产业绿色健康发展

<正>自2013年荣获"中国黄河鲤鱼之乡"称号以来,以"东阿黄河鲤鱼"地标产品为代表的东阿县特色品牌渔业呈现出勃勃生机,原产地黄河鲤鱼良种保护及繁育、标准化绿色健康养殖、精品黄河鲤鱼生产等技术措施日臻成熟,产业发展稳定健康,实现了"鲤跃龙门"的初步追求。为更加深入挖掘东阿县黄河资源,进一步丰富黄河鲤鱼文化及品牌内涵,持续推进全县     

“蛋鸡上山”:蛋鸡养殖的柳南模式

<正>广西柳州市柳南区利用独特的山地资源,独创了让蛋鸡上山的养殖模式,蛋鸡生产成绩斐然,已成为广西蛋鸡生产大县(区)之一。广西柳南区蛋鸡养殖产业采取"公司+基地+农户"的运行模式,政府通过补助鸡苗每羽5元,每栋栏舍补助土地平整、卷帘、刮粪机、投料机等费用合计2万余元,调动农民养殖积极性;企业通过统一饲料、统一防疫、统一技术规程、统一销售,解除农户后顾之忧;农户建一栋养殖规模6000羽