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作为世界著名的快餐连锁企业,肯德基于1987年进入中国餐饮市场,到2000年11日28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数量之最。到2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又在中国突破800家连锁餐厅。至今,肯德基在中国设有32家肯德基有限公司,管理并经营着全国近200多个城市里的1000多家连锁餐厅。 肯德基在中国市场的成功运作,主要得益于其具有独特的经营理念和灵活的运作技巧。肯德基的发展经验,无疑对其他餐饮企业具有很大的启示。 相似文献
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德基隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohnSilver`s(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32500家连锁餐厅。2002年,百胜餐饮集团在全球系统的营业额达到330亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。作为世界著名的快餐连锁企业,肯德基于1987年进入中国餐饮市场,到2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐… 相似文献
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肯德基(KFC)是百胜集团中最具实力的一个品牌,也是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。1987年11月12日,肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点,肯德基开始摸索,学习中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式,在中国取得了巨大的成功。 相似文献
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何家乐 《中国对外贸易(英文版)》2010,(19)
全球快餐连锁巨头肯德基,在中国市场成功树立起了"时尚健康、积极、有责任感"的新快餐品牌形象,这要在很大程度上归功于其坚持的社会营销观念.据此,本文选取肯德基在中国的营销活动作为样本,结合社会营销观念的相关概念,对肯德基采取社会营销观念的客观环境、营销策略及其效果进行了分析. 相似文献
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肯德基给中国餐饮业发展的启示 总被引:1,自引:0,他引:1
肯德基能在中国快速发展和其网络化、标准化的连锁经营是密不可分的,肯德基在连锁经营模式上,实施"直营连锁"与"特许连锁"两条腿齐头并进的提速战略;在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略,肯德基的远景目标是把中国肯德基(KFC)品牌作成中国餐饮业的第一品牌,以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年,肯德基在进行特许加盟操作时,有自己的标准与规范,保证了肯德基的品牌形象;肯德基把每位员工实现自身价值的过程,与公司的远景目标结合在一起,凝聚为企业发展源源不断的动力,作为社会大家庭的一分子,肯德基以"回报社会"的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们;在开发中国市场这个决策上,肯德基决策者选择了一件事情:先知先觉和起点本土,肯德基本土化重要一点就是原料采购本土化。肯德基的成功发展给我们带来很多的启示,我们要充分借鉴这些成功经验,弘扬中华民族美食业。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2020,(5)
肯德基在中国32年的发展已经完全融入人们的生活中,家喻户晓。以"立足中国、融入生活"为理念在经营中获得了阶段性成功,面对消费者对餐饮日益变化的需求,企业如何满足和引导消费者的需求,本文将从肯德基的创新思维、在中国的经营模式、品牌策略、产品策略、信息化策略等方面入手,分析和探索肯德基在中国市场处于领导者地位的秘诀,并对中式餐饮连锁企业的发展提供合理性建议。 相似文献
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麦当劳和肯德基在中国西式快餐市场上的竞争状况和地位,完全不同于这两大品牌在全球的格局。在中国,肯德基遥遥领先于麦当劳这位全球西式快餐业的霸主。究其原因,就是肯德基十几年来,更加了解中国的消费者,整个策略也更加迎合了中国消费者的需求。 相似文献
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“真功夫”是怎样练成的——“真功夫”全球华人餐饮连锁全案策划纪实 总被引:3,自引:0,他引:3
市场告诉我们事实,却不能代替我们思考。在中国快餐业中。虽然我们耳边常充斥着“麦当劳和肯德基两大快餐巨头”的字眼。可是中式快餐竟然占据着超过西式快餐4倍的市场份额。更让入不可思议的是。这口“大锅”内。竟然没有真正的“领导者”,整个品类市场成长处于启动期。品牌集中度非常低。这意味着中式快餐市场存在着巨大的机会,中式快餐品类的主流地位必然决定了——当上中式快餐的领头羊。也就能成为中国快餐业的霸主。 相似文献
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在中国的快餐行业,麦当劳和肯德基是一对“欢喜冤家”,从一开始进入中国市场就展开竞争。尤其是近几年,随着产品结构日趋同质,行销手段日益雷同,麦当劳和肯德基之间的价格战、广告战和促销战在很多城市蔓延开来,甚至在有些地方打得不亦乐乎。 相似文献
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肯德基在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌,算是很成功的,其奥秘绝对不只是产品这么简单。 相似文献
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不用跨出车门.只需将车驶上专用车道.通过餐厅两侧的窗口.就能点餐、结账和取餐。随着中国人汽车保有量的增加.以往只能在美国影片中看到的汽车餐厅,已开进了中国市场。从肯德基四年只在北京、上海开出两家,到麦当劳结盟中石化.将“得来速”设到加油站,乃至国内的丽华快餐也公布了进军汽车餐厅的计划。种种迹象显示,汽车餐厅这一商业形态正在成为快餐业新的角逐热点。 相似文献
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现代快餐业在世界上的许多国家都获得了成功,研究其原因就是它能为消费带来家庭以外的清洁环境和价格相对低廉又能保证质量的食品.国人接触现代快餐理念始于肯德基和麦当劳,肯德基从1987年11月亮相京城后在短短十余年的时间里就在中国近百个城市发展了500多家连锁店,上海肯德基人民公园店还曾三次打破全球快餐业单店单日营业额的世界纪录.西式快餐风头之劲,一时无两.相比之下,传统中式快餐在数量的发展上虽颇有万马奔腾之势,但名声响亮的知名快餐品牌却寥寥无几.曾被内贸部确认的三大中式快餐:北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子、上海荣华鸡以及后来的北京东来顺、东北李连贵熏肉大饼、西安德发长饺子、广州青萍鸡、上海木子鸡、四川麻婆豆腐等,都曾经有过各自的兴衰,但最终都未能成为有全国影响力的中式名牌快餐.分析起来,中式快餐提供着传统的中式食品和服务,由于符合大多数国人的生活习惯,理应占据上风,但事实上,以肯德基、麦当劳为代表的西式快餐却凭借其良好的品牌效应,全新的服务理念在中国市场上取得了主动,其中原因颇令人玩味. 相似文献
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