漠斑牙鲆苗种淡化及淡水池塘网箱养殖技术

<正>漠斑牙鲆,学名Paralichthys lethostigma,英文名Southern Flounder,又名南方鲆,隶属鲽形目,鲆科,牙鲆属。原产于美国,分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美,比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性。该鱼具有抗病力强、较耐高温、对     

用地下纯淡水养殖墨斑牙鲆的探讨

墨斑牙鲆又称大西洋墨斑牙鲆和南方鲆，原产于美国，分布于大西洋的美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥沿海。同时南方鲆又是世界上文明的高档养殖鱼类，其肉质细嫩，营养丰富．具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强、耐低氧、易运输等特点，是一个推广前景非常好的名贵品种。     

北方地区漠斑牙鲆池塘养殖技术

漠斑牙鲆，属鲽形目。鲆科属，是一种具有较高营养价值的比目鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，备受养殖户和消费者的青睐。具有广阔养殖前景。2005年东营区渔业技术推广站利用内陆池塘进行漠斑牙鲆养殖试验，取得成功。现将试验总结如下：     

优良养殖品种——漠斑牙鲆

正漠斑牙鲆又称美国漠斑牙鲆、南方鲆,属深海底栖鱼类,是美洲众多鲆鲽鱼类中个体最大的一种,漠斑牙鲆具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强等特点,且肉质细腻、滑爽,含有大量的不饱和脂肪酸和DHA,具有很高的经济价值和营养价值,由于目前国内的养殖量很少,市场价格昂贵,淡水养殖的前景非常广阔。     

漠斑牙鲆室内养殖技术

漠斑牙鲆，又名南方鲆(Paralichthys lethosligma)，隶属蝶形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达州背部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美，比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，     

陆地工厂化养殖牙鲆鱼应注意的几个问题

牙鲆，俗称比目鱼、牙片鱼、偏口鱼。它是底栖肉食性经济鱼类，也是我国北方沿海重要的海水养殖鱼类。它具有生长快、个体大、繁殖力强、经济价值高的特点。这种鱼的肉质细嫩丰满味美，营养丰富，易消化，蛋白质含量高．脂肪和热量低。维生素B1、B2、D丰富。其饲料多为低值野杂鱼和棵粒饲料。目前我国的牙鲆养殖已经从北方沿至全国各沿海省份．全年养殖产量可达五、六万吨。     

海水网箱养殖牙鲆鱼技术

<正> 牙鲆属鲽形目、鲆科、牙鲆属,俗称比目鱼、左口鱼,系冷温底栖肉食性鱼类,分布于太平洋西岸千岛群岛到香港之间的海域。其养殖最早兴起于日本,养殖年产量高达7000余吨。在我国其养殖主要集中在北方地区,且养殖模式主要为工厂化养殖,养殖费用较高,不易推广。海水网箱养殖牙鲆是对牙鲆养殖     

池塘养殖漠斑牙鲆技术

<正>漠斑牙鲆具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点,且肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,备受养殖户和消费者的青睐,具有广阔养殖前景。现将其养殖技术要点介绍如下。     

池塘养殖漠斑牙鲆技术

漠斑牙鲆具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，且肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，备受养殖户和消费者的青睐，具有广阔养殖前景。现将其养殖技术要点介绍如下。     

中国牙鲆养殖的成本收益分析

论文以对辽宁省、河北省、天津市以及山东省等鲆鲽类主产区养殖户的分层整群抽样调查数据为基础,对不同养殖模式下牙鲆养殖的投入产出经济效益、市场风险抵抗能力进行了深入分析。结果表明:(1)池塘模式下牙鲆单位产量养殖成本为26.89元/公斤,较工厂化与网箱模式分别节省了5.5元/公斤和8.97元/公斤;(2)牙鲆养殖业的固定成本与可变成本在总成本中所占比例在三种模式下差异比较大;(3)牙鲆工厂化模式中单位产量的成本利润率为67.57%,池塘模式下为57.12%,而网箱模式下仅为11.55%;(4)在市场风险抵抗能力方面,工厂化模式最大,池塘模式居中,网箱养殖最小。基于以上研究结论,提出通过鼓励工厂化养殖模式的发展、重点控制产品价格、饲料成本、苗种成本从而最终提高养殖效益等建议。     

条纹鲈养殖技术

<正> 条纹鲈原产于美国,是美国淡水养殖的主要品种,我国台湾引进较早,现已形成相当的养殖规模,大陆则是近年才引进养殖。该品种具有生长速度快、抗病力强、广温性(适宜水温6℃—38℃,最适水温18℃—30℃)、广盐性(在淡水或半成淡水条件下均可养殖)等特性。且体色鲜艳、无肌间刺、肉质细嫩鲜美、营养丰富,深受市场青睐,成为宴席佳肴。目前国内市场售价为50—70元/公斤。因此,     

中国大黄鱼产业：生产、市场及展望

大黄鱼具有很高的食用价值、营养价值、药用价值和经济价值。进入21世纪,中国常年生产大黄鱼的捕捞省份为沿海9省、养殖为沿海4省,主产捕捞省份为粤辽琼、养殖省份为闽浙粤。全国大黄鱼产量的13%来自捕捞、87%来自养殖。中国出口大黄鱼商品有3个品种,闽浙一直是大黄鱼主要出口省份。常年出口对象国家和地区为21个,其中中国香港、韩国和美国一直是主要出口市场,而中国香港和美国的市场拓展较明显,韩国市场显著缩小。同时,国内大黄鱼消费潜力较大,共同为大黄鱼产业发展奠定了市场根基。继而,从生产层面、内需层面和出口层面进行了大黄鱼产业的前景展望。     

我国海洋渔业网箱养殖经济分析——以牙鲆养殖为例

文章通过对我国北方牙鲆网箱养殖模式搭建成本收益分析框架,采用盈亏平衡分析、敏感性分析、生物经济分析等方法对相关数据进行分析研究.研究发现,牙鲆的体重增长速度较为平稳,季节性市场价格波动是影响养殖者利润的主要因素.对于养殖者来说,合理控制养殖上市时间,拓展市场渠道是保证企业健康发展的一个重要措施.     

水库网箱养殖倒刺鲃高产技术

光倒刺纪在分类上属鲤亚科鱼类，本地名俗称箭筒，肉味鲜嫩，经济价值较高，具有食性杂，抗病力强，耐低溶解氧等特点，是市场上的畅销产品。为调整本地养殖品种，优化养殖结构，探索倒刺鲍养殖技术，我们在陂下水库进行了网箱养殖倒刺自巴试验，取得了良好的经济效益和社会效益。     

鲍鱼的养殖方式及优劣势介绍

<正> 鲍——海中八珍之冠,属腹足纲。全世界已知有90余种,分布在温带、亚热带、热带。中国沿海有皱纹盘鲍、杂色鲍、耳鲍、羊鲍、盘大鲍等品种。鲍肉质细嫩,味道异常鲜美,营养价值高,其贝壳叫“石决明”,是名贵的中药材。随着人民生活质量的提高,国际市场对鲍的需求量巨大,目前,整个世界市场鲍的缺口量在1万吨以上,市场前景广阔,因此,鲍的人工养殖在我国得以迅猛发展。由于各地自然条件不同,所以开发的养殖方式不尽相同,现将笔者对鲍鱼的主要养殖方式及优劣势做一     

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式效应分析

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式对于养殖企业增产增收具有明显的效益,同时对于养殖企业的成本也会产生影响.研究表明,全雌技术与工厂化养殖模式对牙鲆养殖收入的影响远远大于传统意义上的追加投资与增加劳动力.工厂化养殖模式将对牙鲆收入平均变动影响1.763％.全雌技术对于牙鲆收入平均变动影响0.619％,因此很有必要推广全雌技术与工厂化养殖模式.但是全雌技术与工厂化养殖模式的推广还与这两者的成本高低有很大关系;成本因素将成为限制全雌技术与工厂化养殖模式推广的障碍.     

荣成市名优海珍品养殖向簇群式发展

山东荣成市积极根据养殖业发展方向和水产品市场走向．大力发展海参、牙鲆、鲍鱼、大菱鲆等名优品种，引进美国牙鲆、西施舌等10个新品种，加速推进养殖业向高效型跨越，先后启动实施了俚岛镇鲍鱼海参海胆养殖、宁津镇海参育苗养殖、虎山镇虾池养参、人和镇苏山岛鲍参综合养殖、礼村渔业公司网箱养殖等一批大项目，     

网箱养殖布氏鲳鲹

<正> 布氏鲳鲹又名(鱼师)鼻鲳鲂,亦名金鲳鱼,属鲈形目,鲈亚目,鲹科,鲳鲹属。具有肉质细嫩、肌间细刺少、适应性强、生长速度快、抗病能力强等特点,是一种易养殖、经济效益高的养殖新品种。为丰富福州市海水养殖鱼类,促进养殖品种结构的优化。我们率先在福州市连江县大官坂垦区引进台湾布氏鲳鲹进行人工网箱养殖,希望通过引种养殖试验获得成功经验,提供给广大养殖户新的养殖品种和新的养殖技术,推动福州市水产业的发展。     

工厂化养殖牙鲆生长及成活因素探讨

<正> 一、苗种质量对牙鲆鱼生长及成活的影响1、鱼苗的质量好坏判别:鱼苗质量会直接影响整个养殖过程中牙鲆的生长及成活率,购苗时应注意如下几方面问题。①体色:身体黑化、白化、翻鳃、短嘴、尾鳍不展、受伤的个体不要。应选择体色一致、花纹清晰、体色近似天然鱼体色的苗种。②体质:体表光滑、周鳍透明;健壮活力强,受刺激或惊动瞬时游速快为佳。     

海水网箱养殖鱼类的病害防治

<正> 我国海水鱼类养殖的种类主要有大黄鱼、牙鲆、石斑鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、鲈鱼及河豚等,但随着养殖种类的增加,养殖面积的扩大和养殖密度的提高,养殖水体富营养化现象愈来愈严重,致使养殖环境恶化,病害时有暴发,造成巨大的经济损失,为了促使我区海水鱼类的健康养殖,提高广大养殖业者的养殖水平,笔者依据积累有资料,提出国内海水鱼类养殖中常见的病害及防治方法,以供广大养殖业者参考。