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大豆和花生是我国的主要农产品经济作物和食品加工工业的主要原料,资源丰富,品质优良,同时,大豆和花生又是极具营养价值、风味浓香、深受人们喜爱的产品,它们富含人体所必需的各种营养元素,不但脂肪含量高,而且还含有很高的蛋白质. 相似文献
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大豆和花生是我国的主要农产品经济作物和食品加工工业的主要原料,资源丰富,品质优良,同时,大豆和花生又是极具营养价值、风味浓香、深受人们喜爱的产品,它们富含人体所必需的各种营养元素,不但脂肪含量高,而且还含有很高的蛋白质。在所含的蛋白质中,含有人体所必需的各种氨基酸蜒赖氨酸和蛋氨酸,比例非常合理,极易被人体所吸收,消化吸收率高达90%以上。最重要的是将大豆、花生制成豆奶(豆奶粉)和花生奶(花生奶粉)后与牛奶相比,前者不含有动物胆固醇,对人体健康极为有益,因此,豆奶(豆奶粉)和花生奶(花生奶粉)已成为人们生活中的必需品。 相似文献
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龙家豪 《中小企业管理与科技》2005,(4):46-46
花生豆腐是以花生为原料制作的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单,食用更方便,其味道鲜美,营养丰富,风味独特,清白细嫩,口感极佳,不用任何添加剂和色素等对人体有害的物质,既保留了花生的原汁原味,又具有豆腐的各种特点,是传统大豆豆腐无法比拟的,因而很受人们的喜爱。 相似文献
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《企业技术开发》2000,(4)
随着人们生活水平的不断提高 ,咖啡、麦片作为一种中高档饮料越来越受到人们的欢迎 ,特别是三合一麦片 ,由于口感好 ,饮用方便 ,特别适宜老年、儿童饮用 ,具有广阔的市场。(1)项目来源 美国 ;(2 )项目投资 50 0万美元 ,其中流动资金 16 0万美元 ,注册资本 30万美元 ;(3)投资比例 外方 4 0 % ,中方 6 0 % ;(4 )厂况需求 需厂房 2 0 0 0 m2 ,场地 110 0m2 ,电力 2 50 k W,工人 30名 ;(5)效益分析 年产 3亿包 ,年产值 2 .1亿元 ,年利润 1.0 5亿元人民币 ,投资回收期 1年 ;(6 )产品销售 产品 70 %~ 10 0 %外销 ;(7)合作年限 15年。该… 相似文献
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1 前言 苦瓜营养丰富,抗坏血酸含量在蔬菜中突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,西红柿的7倍,与号称水果Vc王的猕猴桃含量相当。100g苦瓜中含蛋白质0.8g、脂肪0.1g、膳食纤维1.1g、碳水化合物3.1g、硫胺素0.02g、核黄素0.18g、尼克酸0.4g、Vc83mg、钾308mg、钠0.6mg、钙14mg、镁22mg、铁1.0mg、锌 相似文献
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茶叶与咖啡、可可是国际天然饮品三巨头,为首的是茶叶。目前,经济界人士提出,开发以茶叶为原料的保健饮料和食品已成为国内外茶叶饮用的新趋向。据了解,英国饮用保健茶的消费量,以每年25%的速度递增,日本、美国、西欧、东南亚饮用保健茶的消费量平均每 相似文献