南宁良庆区大塘镇定西村民靠“拍砸一号”“拍”出致富新路子

金丝搅瓜对南宁市良庆区大塘镇定西村村民来说，它已成了增加经济收入的“金瓜”。此瓜是南瓜的变种，不用刀切，天然生成如粉丝一样的瓜丝，吃起来又香又脆，又名“拍砸一号”。此名源于食用瓜时只需“拍砸”瓜的周围，震动瓜瓤与瓜皮自然分离，切开瓜皮即可看到直径为二三毫米的瓜瓤丝条；或是将瓜放在沸水里煮三五分钟，切开，取出瓜籽，再用筷子搅拌瓜瓤，     

西瓜甜透 钞票赚够

花红叶绿的5月，河南省新野县座座瓜棚前人来车往，热闹非凡。全县近3万亩“朝阳沟”牌西瓜．有节日礼品瓜、药膳补品瓜、宴会佐餐瓜、供旅游携带的微型瓜……令人眼花缭乱。切开一个，瓤口沙，味特甜．那滚圆的西瓜就像一个个“蜂糖罐”．甜透了买主的心。     

极早熟西葫芦——绿宝石

“绿宝石”是中国农科院蔬菜研究所最新选育的极早熟西葫芦品种。生长期５０天 ,播种后１个月开花结果。植株生长势较旺 ,抗寒性较强 ,矮秧类型 ;主蔓结瓜 ,侧枝稀少 ;长柱形瓜 ,瓜皮深绿色 ;瓜肉脆嫩 ,营养丰富 ,胡萝卜素及铁含量明显高于现行推广品种。嫩瓜即可采收食用 ,单瓜重５００ -６００克 ,亩产达６０００公斤以上。适于日光温室、大棚及早春露地种植 ,经济效益可观。极早熟西葫芦——绿宝石     

关于农村土地流转等问题的思考

农村土地流转与家庭承包经营是同时产生的，它们是“一根藤上结的两个瓜”。在家庭承包经营初期，尽管一些地方有承包土地“不得出租”的规定，但农村中还是出现了自发的、少量的、小范围的、季节性的转包。而“转包”这个词，也是农民群众的创造，用来代替“出租”二字，     

强者风雨路：记农民科学家朱思浩

朱思浩,一个普通的农民,一个没有多少文化的半残疾人,就是他培育出荣获国内外金奖的绿色保健瓜菜新品种“生砸无蔓金丝瓜”,主持了“翌年再生茄”、“保护地立体栽培”、“空中绿色工程”等多项科研课题,受到中央首长的亲切接见。     

“切口验瓜”不可取

到多日不见的朋友家造访，主人 极为热情，执意非买西瓜款待不可， 不多时便抱进一个滚圆硕大的西 瓜。我不经意打探：“会不会买瓜？” “没问题！”朋友说着掀开已经切开一 个小三角块的西瓜让我品尝，只见那 块瓜的确瓤红味甘，口感甚佳。待拿 刀切开一看，却是半生半熟，原来西 瓜分阴阳二面，且总是阳面先熟。摊 主只在阳面开刀，以点代面，遮人眼 目。朋友上当，教训在知其一不知其 二，看表面而不看实质也。 由此想到现实生活中的检查工 作，恕笔者坦言，有些“检查”与买切 口之瓜有相似之处。例如，事先安排 好内容时间，由陪同人…     

现代高效设施园艺种子种苗新品集粹 江苏省农业科技自主创新品种展示

品种简介 江蔬1号丝瓜 早熟一代杂种．长势旺盛．第一雌花着生于主蔓第5节左右．主蔓结瓜为主，连续结瓜能力强，瓜条发育速度快．一般花后7～10天即可采收。商品瓜长棍棒形，瓜长40～45厘米．横径4厘米左右。粗细均匀．瓜皮绿色．有光泽，瓜面较平．商品性好．皮薄籽少，果肉绿白色，肉质嫩．有香味，不易老化。单瓜重400克左右、耐贮运。抗病毒病和霜霉病。亩产量5000公斤左右。     

西瓜的贮藏保鲜技术

一、品种选择最好选择皮厚且富有弹性的中晚熟品种。瓜肉要致密，含水量要少，瓜形端正，七八成熟。畸形瓜、损伤瓜、生瓜和熟透的瓜都不能作贮藏瓜。二、采摘方法采摘前7—8天不再浇水。采摘应在无露水的早晨进行，雨天及气温高时不可采摘。采摘时一定要用剪刀，在瓜蒂前2厘米的蔓处剪下，剪下后的果柄呈“T”形为最好。采摘下的瓜要很快地运到明凉处进行预冷。在整个的采摘运输过程中，对瓜要轻拿轻放，严防震荡、拍弹等，以免造成内伤或外伤。三、灭菌处理一般采用药浸法，就是将采摘下的西瓜浸入配好的药液中浸1－2分钟，然后捞出沥干…     

开“砸”

砸奔驰、砸宝马，甚至砸兰博基尼，中国消费者采用较为极端的方式来进行维权已经不是首次。近日，知名网友、老罗英语培训创始人罗永浩也“开砸了”。罗永浩在微博上称购买的西门子冰箱有质量问题，“门关不严”，     

“双色冰激凌”西瓜

记者日前在北京见到农科院近年来培育的新品种西瓜。瓤竟是红黄两色。而且还有一个非常有诱惑力的名字——双色冰激凌。这类瓜学名叫京雪。从外表看与其他西瓜没有任何区别．一刀切开来．瓤的部位只有中间一点是红色的，其余全是呈浅黄色，乍一看记者还以为是瓜没熟呢。专家介绍说，其实这双色冰激凌西瓜长熟了就是这样．瓜瓤分成红黄两色，而且没有纤维。     

沪郊果农 网上卖桃 西瓜文身

盛夏将至，今年沪郊果农卖瓜果创意不断：刚刚获得2006年上海金奖的“绿妮”牌西瓜，瓜皮上搞起了“文身”：而贴着“原产地域”保护标识的南汇水蜜桃，更在Google网上响起吆喝声。     

西瓜常温贮藏保鲜效益高

西瓜常温贮藏保鲜效益高七八月份，采用西瓜常温贮藏保鲜技术，将旺季上市的西瓜贮存到淡季供应，西瓜批发价格便由每公斤０．３０元上升到０．８０元，此项技术可增加收入。具体做法如下：一、科学选瓜。１．品种：选择品质优良，瓜皮坚韧、不易崩裂的中、晚熟品种作贮存...     

生长周期出现断档 西瓜蜜梨价格翻倍

近日，南宁市场上西瓜的价格比半月前涨了1倍，经常消费的西瓜品种“黑美人”、“无籽瓜”、“甜王瓜”、“薄皮两瓜”等半月前卖价是每公斤0.8元左右，而现在每公斤涨到了1.6元甚至更多。     

如何破解卖瓜难

瓜农长途跋涉进城卖瓜已经很辛苦，却还因不知道“卖瓜禁令”而被处罚；而“卖瓜禁令”也并非某个人因自己的喜好乱拍脑袋，初衷无非是有关部门为了管理好城市的大环境。这样一来，夏天农民怎么卖瓜、市民怎么吃瓜仿佛就成了一个扯不清的难题。难道就真的没有办法解决“卖瓜难”吗？郑州和合肥的做法是先疏后堵，管理有序，值得南京等其他城市借鉴。     

荆杂512奶味西瓜栽培技术

目前各地普遍种植的进口宝类、冠龙类等西瓜，品种严重退化，瓜个小，甜度低。而荆杂５１２高糖奶味西瓜供不应求。现向读者作一介绍：一、特征特性荆杂５１２奶味西瓜是我国著名西瓜专家郑祖兴先生应用特殊的生物遗传基因工程育成的高糖奶味西瓜新品种。开花后３２天采收，全生育期１００天左右。瓜椭圆形，瓜皮浅绿色并有１４－１６条齿状深绿条纹，极似金钟冠龙。瓜大、皮薄，单瓜重６－８公斤，最大１５公斤以上。肉色大红，甘甜多汁，可食率高，不空心，不沙化。中心含糖量高达１３－５度，比一般品种高２－３度，是目前最甜的西瓜品种…     

蔬菜新秀──绿宝瓜

蔬菜新秀──绿宝瓜绿宝瓜是我国近年培育成的新型珍贵菜瓜。在北京召开的全国种子工作会议上，受到专家们的一致好评，认为这是一种珍贵的菜瓜品种。绿宝瓜果实圆型，表皮绿色，瓜肉浅绿色，实心，切开后有一股清香味，其肉质味道介于西瓜和黄瓜之间。绿宝瓜有四大优点：...     

甜瓜出现崩纹如何防

正均衡水肥:根据甜瓜生长期间的需肥、需水规律,均衡供应肥水,不要盲目浇水施肥。施肥时,施足基肥,满足甜瓜前期生长的需要,并在生长后期及时追肥。及时浇好膨瓜水,促进甜瓜果实膨大;在浇膨瓜水后,不要再浇大水,防止裂瓜。保护叶片:保护果实周围的叶片,尽量不要摘掉,避免阳光直射损伤瓜面,出现瓜皮老化而裂瓜。在坐瓜后,补充钙肥,结合浇水用氯化钙+光合营养膜肥进行叶面喷施可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物     

什么值钱种什么 啥时好销啥时种

今年“五一”前夕，湖北枣阳市太平镇西街村农民高万兵的大棚西瓜园里热闹异常，前来采购早西瓜的客商们正忙着搬瓜上车。一个客户买 250公斤瓜付款 1000元。高万兵边数着大把票子边喜不自禁地说：“五月瓜价要比旺季瓜价高十倍还多 !”，这是该镇财政部门推行“围着市场转，反着季节种”规划的又一硕果。 　　太平镇素有“种好粮棉油，就是庄稼手”的讲究，可是，这年头吃不开了。老一套种植模式产量不低，产值不高，还有滞销难卖之忧。 1997年起镇财政部门就引导农民顺应市场要求，搞“特产＋反季”种植瓜、果、蔬。经过大胆探索，今年 10…     

南京:进城新规引发"卖瓜难"

时值盛夏，人们消署解凉的当家美味——西瓜突然断档，自然会引起市民不满，更为不满和无奈的是习惯于开着拖拉机进城卖瓜的瓜农。在南京，引发这起“卖瓜难”与“买瓜难”多方不满的根子是一纸“进城新规”。南京市交管部门最新规定：鉴于瓜车进城扰民和存在的安全隐患，从今年6月20日起，在城区范围内对拖拉机和三轮机动车全天候禁行。     

西瓜皮的加工利用

西瓜皮含有十分丰盛的碳水化合物和蛋白质等多种营养物质，可多项加工利用，变废为宝。 一、制瓜脯糖 选择新鲜未变质的西瓜皮，去净瓜瓤，削去外表硬皮，洗干净，切成长4～5厘米、宽1．5厘米的片条，用0．5～1％的石灰水浸泡8～12小时，进行硬化解决，捞出用清水漂洗4～6小时（1～2小时换水1次），