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黑风魔豆,又名凤凰魔豆,是山东省菏泽市农业技术专家1999年从地方魔豆品种中选育出的高产、优质黑大豆新品种。它具有很高的营养价值和药用价值,在国内有“药豆”之称,据专家测定:魔豆中的蛋白质和脂肪含量达到国家优质大豆品质标准,并且富含人体所必需的15种矿物质元素,其中硒、锌、锰、钙、磷含量特别 相似文献
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纯天然植物蛋白食品──豆筋章和平纯天然植物蛋白食品──豆筋是以大豆为原料,经科学的方法加工精制而成的。根据分析,这种新的豆筋产品,较完整地保持了原大豆中所含有的40%的纯天然植物蛋白质。在这部分蛋白质中含有大量人体必需的八种氨基酸,并且容易被人体吸收... 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2005,(7)
我国大豆优良种质资源和先进技术引进与创新研究取得显著成效。农业部948项目《大豆优良种质资源和先进技术引进与创新研究》实施两年多,审定推广了具有外国“血缘”的品种16个,其中“黑农43”、“合丰42”、“辽豆14”等已成为主栽品种。该项目覆盖区大豆平均亩产175公斤,比世界平均单产高出25公斤,比全国平均单产高60公斤,实现了引进一批、示范一批、推广一批带动生产的目的、初步建立起我国大豆育种的创新平台和育种体系,为我国大豆品种结构调整和未来几年的更新换代提供了 相似文献
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中华魔豆 ,黑皮绿肉 ,高产、优质 ,适应性强 ,有丰富的植物蛋白 ,脂肪含量特别高 ,而且富含多种维生素和微量元素 ,除跟其他大豆一样可食用外 ,还有很高的药用价值。长期食用可预防和治疗多种疾病 ,具有强身壮体 ,延年益寿之功效 ,开发前景十分广阔。一、主要特征特性中华魔豆属无限结荚习性 ,株高90厘米 ,一般分枝8-10个 ,植株呈扇形 ,花为白色 ,棵架较大 ,长势稳健 ,开花集中 ,结荚性能强 ,单株结荚200个左右 ,最多达300个以上 ,每荚2-3粒 ,百粒重42克 ,属优质大粒型 ,它的籽粒黑而光亮 ,豆脐线为白色 ,内仁碧绿 ,晶莹剔透… 相似文献
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孔雀蛋豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种,集观赏、食用、营养于一身,形状独特,口感特好、营养极其丰富,人体所需的营养基本都有,经济价值特别高,称为“植物牛奶”,市场供不应求,可作为观赏豆,制作工艺品以及加工豆奶、豆浆、豆粥等。 相似文献
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1996年之后,我国由传统的大豆净出口国戏剧性地转变为大豆净进口大国,且进口数量逐年增加。增长速度十分惊人。过量低价优质的进口大豆严重充斥着中国市场,造成中国大豆大量积压、价格不断下降.挫伤了豆农的生产积极性。大豆消费不断增加,而大豆生产和种植面积徘徊不前.导致“进口-积压-价格降低-豆农收入受到影响-种植面积和产量下降-一继续积压且大量进口”恶性循环. 相似文献
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山东沂南:珍稀植物种群再添“新成员”——三籽两型豆” 总被引:1,自引:0,他引:1
一种神秘的植物“三籽两型豆”最近在沂南县境内被发现,临沂市农业局有关专家认为,这种珍稀植物“其基因填补了某些方面的空白”。 相似文献
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