冷静看待农产品"天价"

近年来，农产品拍卖越来越受到人们的关注，各地的拍卖槌此起彼落．价格也日益飙升．天价不断爆出。拍卖的价格也越来越高得让人屡跌眼镜．一斤冬枣拍到160元，两个西瓜拍到12000元。前不久茶叶拍卖市场更是冷门迭出：一款名为“蓝天玉叶”的信阳毛尖以创纪录的100克14．9万元拍出．不久以后．在北京马连道茶城．500克西湖龙井居然拍出了128万元的天价。面对这些令人咂舌的天价，不知道是该叫好还是该喝倒彩。     

金银月饼

端午节的"天价粽子"、中秋节的"天价月饼",每年都会引起公众的高度关注,乃至质疑。今年中秋,可能是嫌所谓的"天价月饼"(通常指售价在1000元以上的月饼)已经不过瘾,北京一家公司干脆推出多款用真金白银制造的月饼,价格最贵的黄金月饼售价为47620元/套。这些年,月     

全国视野看江苏"三农"

第一位农民合作组织实现三个"全国第一","三大合作"入社农户比例达到42%,农民专业合作社登记成员数253万户、出资额490.4亿元,三项指标均居全国首位. 绿色食品、有机农产品数量全国第一,达到2987个;供博农产品质量安全100%,圆满完成供沪农产品质量安全保障任务.     

创意瓜果创富无限

方形西瓜每个卖到100元，好看、好玩的创意农产品礼篮每个1000元．生产温室油桃亩产值6万元．种植香水百合鲜花亩效益达10万元，一盆创意盆景可以拍出60万元的天价……越来越多的农民尝到了甜头。发展创意农业产业成为农民的新追求。     

“天价”嘉宝果营养价值几何?

正日前,一种外表看似葡萄却不是葡萄的"天价"嘉宝果刷了屏。它淡季时价格可以卖到每公斤100元,最高时甚至每公斤500元,连树苗价格也是30元到800元不等。嘉宝果究竟是一种什么水果,它来自哪里?日前,成都中医药大学药学院副教授陈江介绍了这种水果。"天价水果"原产美洲我国多地有成功种植案例     

日本农产品为啥那么贵

正近年来,日本的天价农产品层出不穷,已经不再让人们那么惊讶了。最近,日本葡萄又火了,一串葡萄售价达到七万有余,这串葡萄大约30颗,折合每颗葡萄2433元人民币,让人惊呼"到底还能不能好好吃葡萄了"。7月7日,日本石川县开发的高级葡萄"浪漫红宝石"在金泽市中央批发市场举行本季首次竞拍。出货的46串葡萄中,一串"红宝石"葡萄以110万日元(当时约合7.3万元人民币)刷新去年100万日元     

发展"三品"生产促进农业增效

"三品"是指经过专业部门认证的并按照特定生产方式生产的农产品或加工产品,包括无公害农产品、绿色食品和有机农产品。发展"三品"生产是促进农业增效的一个重要举措,有     

种植黑花生 亩增收4500元

<正>金秋时节,在山东省临沂市平邑县地方镇大广良村,华牛有机农产品种植合作社理事长牛继运正忙着晾晒有机富硒黑花生。牛继运高兴地说:这种有机富硒黑花生富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素,被营养学家和医学界称赞为"植物精肉""素中之荤"。他今年种植的20亩有机富硒黑花生喜获丰收,花生米以每公斤30元的价格被外地客户提前订购,亩增加收入4500多元。     

绿安农展打造永不落幕的农博会

<正>编者按:近几年,农产品质量安全问题已成各界关注焦点,瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺带给社会的阵痛仍未消失。因此,能否建设一个大家能够信赖的安全农产品购买场所,是所有消费者共同的期盼。中国名优特农产品展示中心(又称"绿安农展")是农业部开展全国特色农产品加工品"进城入市"活动的项目承办单位。其功能是满足广大市民对安全、优质、绿色、无公害、有机食     

北京:山区温室春意浓

<正>近期,位于北京市北部燕山脚下的延庆县康庄镇北京北菜园农民产销专业合作社开始大批培育蔬菜苗,准备开始春季大规模的蔬菜生产。这个集产销为一体的农民合作社由298户农民入股组成,菜地面积有500亩,年产有机蔬菜350万斤,农民月平均收入3500元。近年来,延庆县共有有机农产品生产企业49家,涉及8大类215个产品。全年有机农产品产量达到3.78万吨,有机农业产值4.59亿元,有机农业占农业产值的19%。     

百亿级农产品流通大数据产业母基金设立

<正>本刊讯(记者魏龙飞)2017年11月2日,由中国供销农产品批发市场控股有限公司(以下简称"中农批")与地利农产品投资控股有限公司(以下简称"地利")共同举行的战略合作签约仪式在北京举行,合作内容为双方各出资十亿元,发起设立百亿规模"农产品流通大数据产业母基金"。农产品流通是连接农业生产与消费的桥梁,是关系国计民生的基础行业。据了解,2016年我国农产品交易规模6.2万亿元,其中,批发市场交易额为4.7万亿元。农产品批发市场     

钦州:“中国龟谷”的尴尬

<正>在不久前结束的第11届中国—东盟博览会全国龟鳖评选大赛中,广西钦州的龟鳖"选手"们大放异彩,这让钦州的龟鳖养殖产业再次走入人们的视线,但作为一个欲建"中国龟谷"的养龟大市,钦州龟鳖养殖产业却出现了养殖红火、加工奇缺的尴尬境地。红火养殖户达2.2万户看似不起眼的乌龟可能价值万元,有养殖户给笔者举例:"比如一个表盘大小的石金钱龟苗,就价值4万元。"但笔者了解到,今年年中,传说中的天价石金钱龟苗的价格约为750元每只,8月以来,其价格有所回落,维持在500元左右。     

垦区农产品质量安全检验检测体系建设的思考

<正>2010年中央1号文件提出要"加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品"。建立健全黑龙江垦区(以下简称垦区)农产品质量安全检验检测体系是满足垦区范围内农产品质量安全监管的要求,可进一步     

巴西有机农业方兴未艾

<正>巴西作为世界农业大国,多种农产品出口量一直是居世界前列的。近年来,巴西积极推广有机食物,建立起有机农产品市场,使更多农民加入了有机农业生产工作,推进了有机农产品的发展。周末清晨的格罗里亚有机农产品集市人头攒动,退休老人索朗日正拉着购物筐采购新鲜果蔬。"我是有机食品的忠实用户,感觉常吃有机食品整个人的身体状况都有改善,"她告诉笔者。     

“私人定制”能否“定”来食品质量安全?

<正>"吃鸡蛋,也要认识下蛋的鸡"。当"舌尖上的安全"备受瞩目,标榜有机、安全的农产品"私人定制"模式近年来渐成消费新潮流。然而,生产周期长、缺认证、难辨别等问题,让"私人定制"农产品生产者面临多重考验。业内人士表示,农产品"私人定制"异军突起更需加快农产品绿色、有机认证的权威性和影响力。为吃石榴,认养一棵树吉林省长春市市民李明彤刚刚收到云南发来的一箱石榴,他说:     

全国绿色食品有机农产品座谈会在浙江杭州召开

<正>本刊讯3月21日,全国绿色食品有机农产品座谈会在浙江杭州召开。农业部总畜牧师马爱国在讲话时强调,要坚守优质、安全、环保的产品定位,满足中高端市场需求、参与国际市场竞争的市场定位,促进农业可持续发展、农产品质量安全水平提升、农业品牌战略实施的工作定位,加快提升认证的权威性和影响力,深入推进品牌化战略,准确把握消费预期,使绿色食品和有机农产品成为优质农产品供给的"主力军"和引领消费的"风向标"。     

绿色有机地标工作要念好“6字经”——访中国绿色食品发展中心主任张华荣

正5月25日,绿色食品有机农产品和农产品地理标志工作座谈会在江西南昌召开。会议对"十三五"时期绿色有机地标工作做了总结,对今年和"十四五"时期的工作做了部署安排。会议指出,2021年包括今后一个时期,绿色有机地标工作要念好"稳""严""实""优""响""新"6字经。绿色有机地标工作取得了哪些成效?发展中又存在哪些问题?"6字经"该如何念?带着这些问题,记者专访了中国绿色食品发展中心主任张华荣。     

青岛市农产品品牌化运作的调研报告

看似普通的白菜,为什么能卖到60元一颗？一斤芹菜芯为什么能飚升到近200元？小小的红樱桃,怎么会在1个月里带来800多万元的收入？近几年来,胶州大白菜、平度马家沟芹菜、北宅樱桃……一个个响亮的品牌出现在青岛的农产品市场上。为什么这些看似普通的蔬菜、水果,在众多廉价农产品之中能卖出天价？其实答案很简单,这些看似普通的农产品,再经过规范化的品牌运作后进入市场,其响亮的品牌与优良的品质一起,自然推动了价值的增长。可以说除了在第二、三产业,在农业领域中,品牌优势的作用也可以形成一种巨大的无形资产。作者走访了胶州市三里河、平度市李园街道等地,就农产品的品牌化营销策略做了初步的调研。     

汉南10.8万元拍出天价“蟹王蟹后”

<正>武汉市汉南区首届"喜鹊湖"螃蟹节10月26日在湘口街举行,一对"蟹王、蟹后"被拍出10.8万元的天价。这对标底为2万元"蟹王蟹后",在竞拍开始后,被在场的10多家企业一路追高,最终武汉迪奥药业公司以10.8万元"拿下"。"蟹王"重350g,"蟹后"重250g,由蟹农刘朝晖、方永娥夫妇养殖而成。     

生态敏感区有机板栗生态补偿标准及其估算——以北京市密云水库库区为例

有机农业发展与水源地等生态敏感区的生态安全维护息息相关,科学合理地对有机农业进行生态补偿,是促进水源地有机农业发展的重要激励手段,对防止水库水体污染、维护水库生态系统安全具有重要意义。研究应用生态服务价值评估、生命周期评价以及农户问卷调查等方法,综合考虑有机农产品生产的额外成本、生态系统服务价值及环境成本三大基本影响因素,建立有机农产品生态补偿标准定量化指标体系和估算方法,确定了北京市密云库区有机板栗的生态补偿标准。研究结果表明:与常规板栗相比,密云有机板栗生产的额外成本为6 000.00元/hm~2;有机板栗的生态系统服务价值高于常规板栗,增量为4 434.50元/hm~2;有机板栗的环境成本比常规板栗低209.20元/hm~2;密云库区有机板栗生态补偿标准为3个变量之和,即1.064 37万元/hm~2。在密云库区有机板栗生态补偿额度的构成中,有机板栗生产的额外成本所占比例最大,为56.37%,额外成本过高是影响该区域有机农业发展的主要障碍因素,而有机板栗较高的生态系统服务价值和较低的环境成本,是水库水环境安全的重要保障。估算密云水库库区有机农产品的生态补偿标准并分析其构成,对进一步完善该区域的生态补偿机制,维护库区生态安全具有重要参考价值。