瓦氏黄颡鱼的生物学及人工养殖前景简介

<正> 瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachcilli)又名江黄颡鱼,俗称江颡,主要产于长江及其支流中,分类属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属中个体最大的种类。通常个体在250克左右,最大个体达1公斤以上。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,尤其江颡火锅令人垂涎。故该鱼历来属优质高档鱼类。现广州市场每500克售价30元以上,武汉产地售价也在20元左右。长期以来,瓦氏黄颡鱼上市一直依赖天然捕捞,无人工养殖。但由于人民生活水平已大大提高,天然捕捞量已远远满足不了消费者需要。因此,立即开展瓦氏黄颡鱼的工人繁殖和养殖技术研究,使之成为我国名优     

黄颡鱼养殖技术及效益浅析

<正> 黄颡鱼分布广、产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,是在国内深受消费者欢迎的名特优品种之一,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。在自然水域中,黄颡鱼生长速度慢,上市商品规格偏小,而人工养殖可进行集中培育以提高其商品规格,因此,开展黄颡鱼人工养殖是提高鱼池经济效益的重要方向。     

江黄颡鱼健康养殖技术要点

<正>瓦氏黄颡鱼又名江黄颡鱼(以下简称江黄颡鱼),是黄颡鱼属中个体最大的种类,通常个体在250克左右,最大个体达1公斤以上,该鱼肉质细嫩,味道鲜美,少骨刺,历来属优质高档河鲜,深受消费者欢迎,人工养殖发展迅速。笔者总结多年养殖经验:选择面积2～5亩的池塘,水深1.2～1.8m,放养前彻底清     

金秋话食蟹

<正> 秋风送爽,蟹肥菊香,此时正是品蟹赏菜的大好季节。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产品。螃蟹的营养价值很高,据测定,每100克蟹肉中含蛋白质14克,脂肪6克。碳水化合物7.4克、磷191毫克,钙141毫克,铁0.8毫克,维生素及氨基酸的含量也非常丰富,远远超过其他食品。     

养殖黄颡鱼效益虽高,养殖者不可盲目上马

<正> 近年来,黄颡鱼的市场价格常年居高不下,行情十分看好,许多养殖户都已纷纷着手准备养殖黄颡鱼。黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,的确是一种良好的养殖对象。一般主养黄颡鱼可亩产200—300kg,毛利可达4000—6000元。但养殖黄颡鱼必须注意以下几点:     

黄颡鱼不同品种的鉴别

<正> 黄颡鱼属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域,其肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,具有较好的经济价值。随着天然捕捞量的减少,近年来黄颡鱼人工养殖正在兴起,黄颡鱼种类较多,往往较难区别,常见的有黄颡鱼、     

黄颡鱼网箱养殖技术

<正>黄颡鱼作为传统的名特优养殖品种之一,以其肉质细腻、肉刺少、营养价值高而深受消费者喜爱。近年随着人工繁殖育苗的成功,规模化养殖发展较快。本文介绍的是在湖泊中网箱养殖技术。一、养殖水体网箱设置水域面积在100亩以上,要求水体溶解氧长期在4毫克/升     

黄颡鱼池塘养殖高产技术

<正>黄颡鱼肉质鲜美,备受人们喜爱,作为重要的鱼类产品,其高产养殖技术需要不断研究,从而才能提高养殖水平,以为人们提供更加健康优质的黄颡鱼产品。一、黄颡鱼种养殖准备1.池塘条件:黄颡鱼养殖过程中,池塘条件要求并不高,因此可以选择面积较小的池塘养殖黄颡鱼,但此过程中要保持水质达标、水源充足,池底平坦、便于排水,一般情况下养殖水深1.5m 左右,同时     

黄颡鱼人工驯养繁育技术初探

黄颡鱼Pseudobagrus fulvdraco（Rich）,分类上隶属于鲶形目鮠科，俗称黄辣丁，主产于长江及支流中，该鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每100g鱼肉含蛋白质16g，脂肪2.1g，碳化水合物2.3g，钙154mg，磷504mg。含有人体必要的多种氨基酸，尤以谷氨酸含量较多，医学上称黄颡鱼还有消炎镇痛等疗效。黄颡鱼生长速度快，食性较杂，     

黄颡鱼不同品种的鉴别技术

<正> 黄颡鱼属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域,因其肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,具有较好的经济价值。随着天然捕捞量的减少,近年来黄颡鱼人工养殖正在兴起,效     

黄颡鱼烂身病病原菌的分离及药敏实验

<正>黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco),属硬骨鱼纲(Osteichthyes)、鲇形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus),广泛分布于我国分布长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。黄颡鱼肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美,是消费者较青睐的淡水鱼之一。随着市场需求的不断扩大,黄颡鱼在江浙地区的养殖区域不多扩大,黄颡鱼病害也逐渐再增加,大大     

黄颡鱼与中华鳖池塘混养“14121”养殖模式生物学原理与关键技术

<正>"14121",系指黄颡鱼与中华鳖池塘混养,实现1亩水面,年均亩产黄颡鱼400千克,中华鳖100千克,产值2万元,养殖纯利1万元的池塘健康高效养殖模式。黄颡鱼与中华鳖混养"14121"模式,来源于黄颡鱼及甲鱼池塘主养和鱼鳖混养的生产实践。我们在主养中华鳖的池塘干塘起捕时发现池中套养的黄颡鱼生长速度快、成活     

黄颡鱼养殖病害与有效防治方式分析

黄颡鱼的分布面积较广,在我国各大水系中均有分布,又有黄骨鱼、嘎鱼之称,黄颡鱼的营养丰富、肉质鲜嫩,具有很好的药理作用,因此具有很好的市场经济效益。近几年,随着黄颡鱼养殖规模的不断扩大,黄颡鱼的病害比例也逐渐增加,本文主要探讨的是黄颡鱼养殖中的常见病害和防止措施。     

黄颡鱼的池塘精养技术

<正>黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,是人们喜爱的优质水产品。由于市场对黄颡鱼的需求量不断增加,而野生资源和养殖产量有限,黄颡鱼的市场价格稳中有升。适度发展黄颡鱼的人工养殖可获得较为理想的经济效益。笔者现就黄颡鱼的池塘养殖技术介绍如下。1.池塘条件黄颡鱼对于池塘条件的     

网箱养殖黄颡鱼技术

<正> 黄颡鱼为鲶形目,鮠科、黄颡鱼属,俗称安丁鱼或黄刺鱼,属于小型淡水鱼类,一般个体在200—300g上下,其肉质细嫩,少刺无鳞,味道鲜美,营养丰富,深受广大消费者青睐。市场价格正常在20元/kg左右,是经济价值较高的鱼类品种。在湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼,既有效地利用     

瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术

<正> 瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡     

混养黄颡鱼注意事项

<正>黄颡鱼属底栖杂食性鱼类,其肉质细嫩,营养丰富,经济价值极高,适应能力强,是极具市场潜力的养殖品种。池中混养黄颡鱼具有以下优点:一是可以摄食池中低值小杂鱼虾、鱼类残饵、有机碎屑、浮游动物等,达到生物除杂的目的。二是黄颡鱼摄食     

养好黄颡鱼的关键技术

<正>黄颡鱼属小型淡水鱼类,肉质细嫩,少刺无鳞,味道鲜美,营养丰富,是经济价值较高的名优鱼类,市场前景广阔。利用农村湖泊、水库、池塘、河沟等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效利用水体,获得较高的经济效益。     

黄颡鱼人工繁殖应注意的几个问题

黄颡鱼，又名黄腊丁、嘎牙子等，隶属于鲶形目，黄颡鱼属，是我国江河湖泊中小型经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受消费者欢迎。近年来，关于黄颡鱼的人工繁殖报道很多，本文总结了生产过程中黄颡鱼人工繁殖应注意的几个问题，供同行参考。     

黄颡鱼出血病防治技术

正黄颡鱼肉质鲜嫩可口、肉多刺少、肥而不腻,是一种非常优质的可食用鱼类。但在黄颡鱼的养殖过程中很容易出现各种疾病,例如出血病,从而影响养殖效果。因此。分析黄颡鱼发生出血病的病因,并采取相应的防治措施,对于科学养殖黄颡鱼具有重要意义,这也是未来发展过程中养殖户应当重视的问题。一、黄颡鱼的养殖条件1.池塘养殖黄颡鱼的养殖池塘面积要求不是很高,具体大小可以根据养殖数目而定,养