龙虾养殖户说“虾经”

<正> 近年来,龙虾市场火爆力一直有增无减。聪明人当然会抓住商机,养殖龙虾来赚钱。前不久,笔者走访了金湖县涂沟镇几位养龙虾的万元户,从他们所谈的养殖经验中,笔者发现龙虾有三大特点:——投资少,见效快。养殖户孙祝富介绍说,龙虾每年有2次产卵期,一次是秋季,一次是春季。通常初春上市的龙虾都是上年秋天繁育的虾仔,而春天繁育的虾仔只需养殖50     

龙年话龙虾

<正> 龙虾,原产于澳大利亚,外形酷似海里的龙虾,属名贵的淡水经济虾种,亦称澳洲淡水龙虾。该虾体色褐绿,螯的外侧顶端有一膜质鲜红带,美丽好看,因其与我国东北寒温带地区所产螯虾极为相似,故又被誉为红螯螯虾。     

克氏原螯虾养殖要把好“五关”

<正> 克氏原螯虾即人们常说的龙虾,因其经济价值日渐提高,近年来我市养殖户已自发地开始了该虾的人工养殖,其效果却不尽如人意。据调查,主要原因是该虾的养殖技术不够成熟,养殖户的有些做法违背了龙虾养殖效益。笔者认为龙虾养殖须严把“五关”。     

微孔增氧技术在龙虾、沙塘鳢生态混养中的应用

<正>2010年在江苏省金湖县涂沟镇水产养殖场选择一个面积为10亩的池塘利用微孔增氧技术进行龙虾和沙塘鳢生态混养试验,获得了亩产龙虾155.2kg,平均规格41g;沙塘鳢13.7kg,平均规格98g;鳙鱼61.3kg,平均规格1630g,亩获纯利润达2847元的好成绩。现将试验情况报告如下:一、试验材料与方法     

龙虾的人工育苗及其养殖技术

<正> 龙虾属节肢动物门,甲壳钢,十足目,龙虾科。龙虾有12种之多,最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大,可达55cm,日本龙虾较小。龙虾味道鲜美,营养丰富,体色瑰丽,被视为虾中之王。龙虾食性杂,以贝类、小杂鱼、小动物和海藻为主要饲料,喜欢栖息在岩礁缝隙洞中,昼伏夜间活动     

发展淡水龙虾养殖大有可为

龙虾,原产于澳大利亚,外形酷似海里的龙虾。属名贵淡水经济虾类,亦称澳大利亚龙虾。     

龙虾回捕注意事项

<正>近段时期是龙虾的生长旺季,也是龙虾养殖户陆续上市龙虾的时节。但是由于养殖者往往不注意回捕的时间和方法,往往造成地笼的虾死掉、后期养殖的虾生病,严重的影响到养殖的经济效益。根据近两年来,我场龙虾回捕经验和教训,总结在龙虾回捕时应注意如下事项:     

“盱眙龙虾”品牌建设与产业发展

<正>“一虾先行、诸业并进”，江苏省盱眙县83.5万亩养虾面积中，“虾稻共生”占66.5万亩；龙虾年产量14万吨，年交易量17万吨，总产值达191亿元，占全省龙虾经济总产值的三分之一，引领全国超4000亿元大市场。作为龙虾产业的开拓者，盱眙县通过20多年的品牌铸造、接续创新，把“盱眙龙虾”打造成国家地理标志保护产品，品牌价值高达306.5亿元，连续7年位居中国地标水产类区域公用品牌第一名，带动当地20万人就业，成为盱眙高质量发展的“金字招牌”。     

澳洲淡水龙虾繁育技术初探

<正>澳洲淡水龙虾原来是我国90年代初引进,但由于受到南美白对虾、罗氏沼虾的冲击及自身育苗的瓶颈,没有发展起来。近年来,其它品种虾病害频发,澳洲淡水龙虾又逐渐兴起。在成虾养殖成功后,仙游县于2014年在仙游县腾龙养殖专业合作社尝试澳洲淡水龙虾育苗,已初步取得成功,实现苗种本地化。现将澳洲淡水龙虾繁育主要技术进行总结,以期推广。     

“五大虾”闹南京市场

<正> 秋风渐紧,“五大虾”闹猛南京水产市场,龙虾、罗氏沼虾、青虾、对虾和基围虾销量猛增,为多年来所罕见。 一年一度的盱眙龙虾节不仅促进了当地的经济发展,还带动南京人大谈龙虾的“激情”,龙虾菜已成为南京餐馆必备佳肴。市民家常龙虾烹饪技艺也突飞猛进,十三香龙虾、酱排龙虾、椒盐龙虾、红焖龙虾等成了不少家庭主妇的拿手好戏。市民青睐虾类的主要原因是价格比往年便宜,500克龙虾的价格仅比菜秧、苋菜等叶菜贵一两元钱;刚上市的罗氏沼虾500克售价只有10-12元,对虾13-16元,适合于多数市民消费水准;青虾18-20元,因其鲜嫩买者也不少;价格居于“高位”的基围虾每500克也比两年前下降了十来元钱,虽然     

生态防治小龙虾病害技术初探

<正>随着龙虾人工养殖业的兴起,龙虾病害发生也日益频繁,2008年在江苏江都、盱眙等地先后发生虾中毒、黑鳃等病症,损失较大。龙虾病害已成为     

品牌价值登榜首 虾稻产量创纪录——潜江虾稻产业实现新突破

<正>6月15日,第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会传出消息:"潜江龙虾"品牌价值登上中国龙虾区域品牌榜首,2018年该市以虾稻为主的粮食产量创历史新高,基于"虾稻共作"模式发展起来的潜江虾、稻产业年     

几种池塘龙虾养殖模式

<正>目前淡水龙虾市场看好,发展人工养殖龙虾具有较好的前景。根据本地龙虾养殖经验,介绍几种池塘龙虾养殖模式,供参考。主养龙虾:池塘主养龙虾是指以龙虾养殖为主,只是少量放养花白鲢,用于调节水质。其放苗放式有二种:一是秋季投放种虾。7-9月份或10-11月份,放养种虾20～30kg/亩,雌雄比为3∶1,规格为24～28尾/kg。     

稻田养澳洲淡水龙虾技术

<正> 澳洲淡水龙虾是目前世界上最名贵的淡水经济虾种,其体大味美、生长快速、适应性强,从事其养殖经济效益高,还可出口创汇,是广大农民朋友致富的一条好门路。现就澳洲淡水龙虾稻田生态养殖技术作简要介绍。     

洗虾机的启示

随着人们生活水平的提高,高营养、低脂肪、味道鲜美的虾类产品、特别是龙虾,如今越来越受到人们的喜爱,一批专门从事龙虾加工的餐馆、酒楼、夜宵店也应运而生。但龙虾好吃却不好洗,据调查,一个生意稍好的龙虾店每天都要专门安排两三个人洗虾。海尔公司从中发现了商机,最近专门开发生产了一种洗虾机,洗虾效果又快又好,每3分钟就可洗两公斤龙虾,并且对龙虾的外     

澳洲淡水龙虾繁育和养殖试验

正澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),原产澳大利亚,1992年由湖北省水产科学研究所从澳大利亚引入我国试养。该虾具有个体大、生长快、肉质嫩,外形酷似龙虾等诸多优点,逐渐被市场所接受。由于该虾产卵量低、受精卵孵化时间长、亲虾需加温过冬等因素,造成苗种价格偏高,在一定程度上限制了澳洲淡水龙虾养殖的发展。浙江省桐乡市梧桐街道曾是青虾养殖基地,2016年从浙江省淡水水产研究所引进澳洲淡水龙虾种虾,开展苗种繁育     

盱眙小龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范

<正>1范围本规范规定了盱眙小龙虾繁育、幼虾培育、商品虾养殖等技术。主要包括:养殖池塘结构、养殖环境条件、苗种繁殖、幼虾培育、商品虾养     

红螯螯虾池塘养成技术

<正> 红螯螯虾是一种原产澳大利亚的淡水大型经济虾类。由于该虾适应性强,个体大,生长快,形似龙虾,肉质鲜美,养殖技术简单,经济价值较高,具有显著的养殖优势。养殖该虾一般可亩产100-200公斤,济南市水产研究所2001年最高可产402公斤,每公斤销价为40-60元。积极发展红螯螯虾对当前调整养     

养殖龙虾深加工 本小利大前景好

<正> 龙虾的中国学名叫做“克氏螯虾”,有的地方称之为“大红虾”或     

小龙虾池塘水草栽种方法与常见问题处理措施

<正>水草在小龙虾养殖池塘中扮演着不可或缺的角色,直接关系到虾的规格、品质和产量,决定着小龙虾养殖的成败。因此,广大养虾者应予以高度重视。笔者根据多年的池塘养虾实践,对水草栽种方法与常见问题处理措施进行了小结并简介如下,供养虾者借鉴参考。一、水草的主要作用1.天然植物饵料水草具有鲜、嫩、脆、滑的特点,是小龙虾天然的植物饵料源。此外,水草密集