共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
近年来 ,随着国际健康食品开发热日炽 ,自然资源丰富又具有独特保健功能的树叶被广泛利用。茶树叶近些年以来 ,茶叶食品风起云涌 ,极受欢迎。除去名目繁多的速溶茶 ,各种罐装茶水 ,冲泡方便面的抹茶等 ,茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世。甚至茶叶已进入了主食、菜肴领域 ,日本人将绿茶加入米饭、汤面中 ,清香爽口。茶叶调味剂也得到了进一步开发 ,将茶叶粉加入酱油制成的茶叶酱油 ,或拌入姜粉制成的姜粉茶 ,以及茶盐等 ,这些茶叶调味品对冠心病、白内障、肠炎的防治效果很好。柿… 相似文献
3.
4.
植物色素泛指以野生或栽培植物为原料,加工提取的着色染料。这种染料具有较高的上色价值和实用价值,性能稳定,安全可靠,广泛应用于糕点、果冻、饲料、糖果、冰淇淋等多种食品以及菜肴、药物的染色加工。此外,它还有一定的营养和药用功能,如姜黄素含有人体必需的18种氨基酸和多种微量元素,有降压、利胆、和气、解郁、凉血、破瘀等功能。目前,国际市场中 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
<正> 据悉,被称为“万能饵料”和“万能钓饵”的沙蚕,目前在国际市场上货稀价贵,在国内数量亦不多,如在广东各地市场就难觅芳踪。而在日本市场的到岸价每吨高达1.1~1.4万美元;在西欧市场沙蚕也供不应求。据预测,国内外随着各种养殖业的发展和钓鱼业的兴起,市场对沙蚕的需求量将会越来越多。 沙蚕是一种生活在沿海潮间带滩涂的海产环节动物,在我国沿海许多地方有分 相似文献
12.
1,无根豆芽 需购买木桶,塑料桶,瓷缸或自制水泥池及购买豆芽机等,普通生产户只需任选一种生产方式,无根黄豆芽种豆价格每公斤4元,每公斤大豆可产10公斤豆芽;无根绿豆芽种子价格每公斤4-5元,产量为1:10-15。无根黄,绿豆芽市场零售价每公斤1-1.6元,批发价每公斤0.6-1.2元。 相似文献
13.
14.
15.
16.
近日到浚县立世集团采访,目睹到他们生产的肉骨粉、水解羽毛粉、发酵血粉等产品全是由畜禽动物下脚料制成的,笔者不禁惊奇地说:“在别处臭哄哄且污染环境不好处理的动物下脚料在你这儿却成了宝贝和财富。”和笔者在一起的立世集团总经理郜德顺兴致勃勃地说,动物下脚料是一种很好的蛋白质饲料原料,开发前景非常广阔。而后,他向笔者介绍了这方面的情况。 相似文献
17.
我国是蚕业的故乡,尤其是蚕桑生产的主产区每年有蚕蛹、蚕蛾、蚕沙等大量的蚕业副产品,或作饲料或作为废物抛弃,这非常可惜、其实,这种副产品经深加工后,可 相似文献
18.
19.
贵州野生蔬菜资源十分丰富,仅贵阳市初步调查,可食用的野生、半野生蔬菜就有64种。随着人民生活水平的提高,野生蔬菜已越来越受到人们的青睐。 一、野生蔬菜的特点 (一)营养丰富。野生蔬菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和食用纤维等营养成分,特别是矿物质和维生素的含量,多高于栽培蔬菜,具有效高的营养价值。如清明菜嫩茎叶每100克鲜重含碳水化合物7克、蛋白质3.1克、脂肪0.6克、粗纤维素2.1克、钙218毫克、磷66毫克、铁7.4毫克、胡萝卜素2.19毫克、硫胺素0.03毫、核黄素0.24毫克、尼克酸1.4毫克、Vc28毫克,均高于普通白菜、萝卜。又如紫苜蓿籽蛋白质含量高达36.4%,相当于被人们誉为植物肉的大豆食品。 相似文献
20.
八渡笋母竹为楠竹,属于丛生竹类,是田林县著名传统特产,因产于八渡乡而得名。据《田林县志》记载,“八渡笋营养丰富,脆嫩无渣,且有消腻、滑味、爽口之功,食之可促进食欲,降低胆固醇等,曾是清朝贡品之一”。田林县八渡笋已有上百年的栽培历史,1994年,面积已发展到853公顷,产量达1500吨,仅八渡笋一项,使1060多户脱贫,其中有5户超万元,因此,开发田林八渡笋资源,加快建设八渡笋商品生产基地,对于推进这个区 相似文献