开另类餐馆 赚火爆钱财

当前,随着餐饮业竞争的更加激烈,昔日的暴利行业如今已经变成了薄利行业。而且,一旦客源吃紧,随时都有关门的风险。其实,开餐馆如同炒股票一样,如果没有题材就     

餐馆上演搞怪经营

民以食为天,经营餐馆已经是绝大多数投资者最热衷的项目。可是,随着大大小小的投资者的介入,这个原本潜力巨大的市场却充满了浓烈的火药味,竟争异常激烈。很多餐馆都惨淡经营。经营者们也是煞费心机,寻找不落俗套的经营怪招,以此争夺客源。     

企业不可不知的营销手法

量身定做,才能普及流行 老乡餐馆是广州市很常见的那种餐馆,既没有豪华的装饰,也没有其他的促销活动.但自开业以来,生意一直很火爆.为此,记者特意去探了个究竟.原来,老乡餐馆火爆的奥秘在于他的一张点菜单.     

企业不可不知的营销手法

量身定做,才能普及流行老乡餐馆是广州市很常见的那种餐馆,既没有豪华的装饰,也没有其他的促销活动。但自开业以来,生意一直很火爆。为此,记者特意去探了个究竟。原来,老乡餐馆火爆的奥秘在于他     

海外的“假”中国餐馆

“透明面” 那还是在西非象牙海岸的时候，我路过阿比让的德斯坦大道时。看到路边有一块用法语写的“中国餐馆”的招牌。餐馆的门面非常小，但因为我很久没有吃中国饭菜了，便一下子就记住了这家餐馆的地址和名字。     

大连海外旅游客源市场结构分析及拓展策略研究

本文运用偏离—份额分析法,对大连27个海外客源市场结构和发展态势进行研究,结果表明:大连海外旅游客源市场结构比较合理,具有较强的竞争力,海外客源市场的结构地位正在发生变化,新兴海外客源市场发展趋势较好.并根据分析结果提出大连进一步拓展海外客源市场的策略.     

基于偏离-份额法的东盟国家赴桂滇入境旅游客源结构优势比较研究

广西和云南是紧邻东盟国家的边境省份,具有开拓东盟入境旅游客源市场的综合优势.文章基于广西、云南和全国的入境旅游数据,运用偏离-份额法(SSM)对广西和云南入境旅游客源结构进行分析,重点比较分析两个省(区)在东盟国家客源结构上的优势.研究发现:两个省(区)各自的入境旅游客源结构比较稳定,在客源结构合理化程度、发展潜力和客...     

自动离火节能器

■市场前景: 我国酒店餐馆数以万计.当前,全球资源紧张,在没有新能源为其替代之前,价格将越来越高,企业经营成本越来越大.目前餐饮业、家庭等的厨房却存在严重的空烧浪费现象.     

丹霞山客源市场旅游需求的调查与分析

近些年兴起的旅游开发热促进了我国旅游业的发展。同时造成了旅游供求矛盾的日益加剧，在旅游规划中加强对客源市场旅游需求的研究也就愈发具有实际意义。传统的客源市场旅游需求调研方法往往主观性较强、欠深化。不能够真实地反映客源市场的旅游需求现状。以丹霞山世界地质公园为例。对旅游地客源市场旅游需求的调研方法、调研内容、调研分析等问题做了一些新的尝试。     

小老板的“拼餐”经

早在几年之前,孟云飞在西安开了一家餐馆.由于烧得一手相当不错的家常菜,他的餐馆经常食客人满为患.