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进年来农贸市场超市在我国经济建设大潮中逐步涌现,然而"农改超"实施中往往出现困惑,难于实施.本文通过对江西抚州市的城区农贸市场的发展现状进行调查、分析研究,了解市民的购买习惯和经营现状,根据消费的个性化、层次化和农贸市场公益性等特点.认为实施"农改超"应以人性化为出发点,以人为本,创建和谐、协调发展的现代化市场. 相似文献
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在我国的一些大中城市中,越来越多的市民选择在生鲜超市购买农产品,传统的农贸市场呈现出不断萎缩的态势.这一变化趋势符合人民群众日益增长的消费需求,也为超市业的发展创造了新的利润增长点.文章从消费心理的角度,分析了生鲜超市取代农贸市场的必然性,并就"农改超"工程的全面推广和完善提出了若干建议和对策. 相似文献
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从理论及诸多国家实践中,超市以其先进的管理和规模优势在生鲜食品的终端中占有主流。但在我国城市"农改超"的实践中,各地区鲜有成功的结果。通过对相关问题的辩证思考,认为"农改超"是我国农产品流通领域中的重大举措,政府和企业应对"农改超"的内涵与模式、目标、对生鲜农产品安全的作用、市场竞争力和各自承担的角色进行重新审视,从而进一步推进"农改超"的理性发展。 相似文献
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我国超市生鲜农产品经营的制约因素分析 总被引:1,自引:1,他引:1
我国的"生鲜超市"起源于由东南沿海城市发起的"农改超",后逐步向内地中心城市推演开来."生鲜超市"经营的生鲜农产品(果蔬、水产品、肉类)份额可达到70%以上,被视为最有竞争优势来取代农贸市场的新的生鲜农产品零售业态.此外,在综合性超市中,生鲜农产品经营也占有一定的份额. 相似文献
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论"农改超"与农贸市场经营业态的提升 总被引:1,自引:0,他引:1
传统农贸市场由于各种原因固然有诸多不足之处,但其二十多年来为我国广大消费者所普遍接受,其有深厚的经济文化和社会背景,以及无法替代的优势特色。但在时代发展突飞猛进,人民生活水平快速提高的今天,农贸市场这种传统的商业业态也确有其完善和更新的必要。"农改超"就是一种思路和选择,但本文认为必须走市场化运作的道路。在现阶段,两者应并行存在,相互竞争,充分接受消费者的选择和评判,并最终完成其业态的自然更新和完善。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2019,(2)
近年来,我国生鲜农产品价格上的巨大波动,引起社会各界的热议,基于此种背景,"农超对接"供应链流通模式的应运而生,能够有效地利用农贸市场来缓解超市渠道带来的多方面的压力,进而在渠道权利的视角之下,提出可行性的策略。本文围绕"农超对接"供应链流通模式的构建展开详细的探究,主要针对渠道权利的视角展开,进而对"农超对接"供应链流通模式构建的背景以及模型构建进行分析,以此为我国生鲜产业未来更完善的发展提供一些参考意见。 相似文献
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影响大宗蔬菜“农超对接”效率的因素与对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
"农超对接"是政府为应对大宗蔬菜的中间流通加价环节过多而实施的一项措施,但是从当前"农超对接"实施状况来看,其实施过程中尚存在着"对接"成本较高、农超间"对接"意愿缺乏、"对接"运营效率低下等现象,需要结合当前大宗蔬菜的生产、流通特点,结合国内蔬菜供销基础设施条件状况,研究如何提高大宗蔬菜"农超对接"的效率问题。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2016,(3)
通过对泰州市"农超对接"双方的访谈,发现违约是阻碍"农超对接"发展的主要因素之一。其原因是经纪人思维、签约双方信息不对称、违约成本低和诚信缺失等。解决这一问题的对策是:加强"农超对接"双方的诚信建设,培养长久合作的理念;提高法律意识,承担违约责任;综合考虑各种因素,慎重签合约;提高"农超对接"标准化水平,加强农产品质量标准体系建设。 相似文献
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本文在对北京市49家"农改超"市场进行实地调查的基础上,对所获得的279份消费者问卷进行分析,研究都市"农改超"市场消费者购物行为及食品安全认知影响因素,以提高该类市场食品安全水平和消费信心。多元有序Logistic模型研究结果表明,市场管理规范、安全检测设备、产品来源信息、商贩服务质量对消费者食品安全认知有正的显著性影响,食品安全关注程度等则与之呈负的显著相关关系,消费者年龄、收入等个性特征及购物频率的相关性不显著。 相似文献
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近年来,阳江市有多家农民专业合作社与超市有过对接,但都是以水果为主,该市最早成功实现"农超对接"的专业合作社仅有广东丰多采农业发展有限公司一家。本地的"农超对接"还处在初级阶段,而阳江市山水兼优,农产品非常丰富,名优品牌产品众多,加大力度推进"农超对接",对"从改善民生开始,建设幸福阳江"有着深远的意义。本文将结合阳江的实际,探索以电子商务促进当地农超对接的策略研究。 相似文献
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本文对我国"农超对接"的现状进行了调研,提出了按照供应链管理理念规划和运作"农超对接"的基本思想,系统地分析了我国农副产品供应链的基本结构和价值链体系,提出了以政府构建政策环境、面向城市功能的物流配送中心运作、专业化冷链物流、农副产品信息化网络运营平台、规模化农业生产为基本特点的"新农超对接"模式。 相似文献