生鲜农产品供应链中断风险分析及协调机制研究

生鲜农产品供应伴随着电子商务的不断完善而日益频繁和普遍。较之传统的生鲜农产品供应更为高效和便利。然而无论是传统的还是电子商务环境下的生鲜农产品供应,都不可避免地存在着供应链风险,其对于生鲜农产品供应具有直接而不容忽视的影响,甚至成为了阻碍生鲜电子商务持续健康发展的一大瓶颈。因此针对生鲜农产品供应链中断风险和相关协调机制的分析和研究有利于给供应链成员提供了重要参考,对于优化和协调生鲜供应链具有现实意义。     

电子商务环境下收益共享的生鲜农产品双渠道供应链协调研究

电子商务的发展使生鲜农产品增加了网上渠道,由此产生了生鲜农产品双渠道销售及双渠道冲突问题。本文在简要梳理渠道冲突定义文献基础上,分析了生鲜农产品双渠道供应链冲突的主要表现,然后构建生鲜农产品集中决策博弈模型、分散决策博弈模型和收益共享契约下的供应链协调模型,分析生鲜农产品双渠道集中决策和分散决策供应链整体利润差异以及生鲜农产品双渠道供应链收益共享契约下最优线上销售价格、最优线下批发价格和收益共享率问题,揭示了生鲜农产品双渠道供应链协调决策方式选取、线上销售价格和线下批发价格确定机理以及收益共享率对供应商和零售商活动行为影响规律,并且提出了相应的生鲜农产品双渠道供应链协调对策,为解决电子商务环境下产生的生鲜农产品双渠道供应链冲突问题提供理论参考,以促进生鲜农产品双渠道供应链协调发展。     

连锁超市主导的生鲜农产品物流优化研究

中国的经济发展使居民食品消费水平和消费方式发生变化,连锁超市生鲜农产品经营应运而生,以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链正在形成之中.而长期以来重生产,轻流通的农产品物流现状,使物流管理成为连锁超市获得生鲜农产品经营利润的一道门槛.如何运行一条通畅的生鲜农产品供应链,实施效率高,成本低的农产品物流,成为目前连锁超市面临的重大挑战.本文以连锁超市为研究背景,生鲜农产品为研究对象,分析了连锁超市在供应链环境下经营生鲜农产品的物流现状,提出有利于优化连锁超市生鲜农产品物流的一些建议.     

生鲜农产品电子商务进程实证研究——以甘薯为例

[目的]电子商务的出现和快速发展为生鲜农产品在网络上的销售提供了良好的平台。[方法]文章利用文献查阅法对我国生鲜农产品电子商务的发展历程进行简要论述,结合我国甘薯行业的电子商务发展情况进行初步的实证研究。[结果]分析发现,现阶段我国生鲜农产品电子商务发展所面临的主要限制性问题包括生鲜产品精选采购能力有限;冷链物流配送硬件条件落后;盈利模式不成熟;消费者对产品质量的信任度低等。以甘薯为例,针对上述问题提出建立完善供应链,提升生鲜农产品的竞争力;合理整合物流资源,发展专业的冷链系统;建立专业化的运营,提升营销能力;抓好产品的价格与特色建设;加强生鲜产品的品质管控,树立品牌意识等措施建议,以期为我国生鲜农产品电子商务的健康持续发展提供理论参考。[结论]生鲜农产品电子商务的发展应以网络为依托,完善采购产品能力,提高冷链物流配送硬件条件,建立合理盈利模式,以强化我国生鲜农产品电销竞争力。     

生鲜农产品供应链突发事件风险分析与应对策略研究

结合生鲜农产品供应链的特点和过程,将生鲜农产品供应链突发事件风险分为三类:农户生产风险、运营风险和需求突变风险。并针对我国生鲜农产品供应链的发展现状提出规避主要风险应对策略。     

连锁超市主导的生鲜农产品物流优化

中国的经济发展使居民食品消费水平和消费方式发生变化,连锁超市生鲜农产品经营应运而生,以连锁超市为主导的现代化生鲜农产品供应链正在形成之中。而长期以来重生产,轻流通的农产品物流现状,使物流管理成为连锁超市获得生鲜农产品经营利润的一道门槛。如何运行一条通畅的生鲜农产品供应链,实施效率高,成本低的农产品物流,成为目前连锁超市面临的重大挑战。本文以连锁超市为研究背景,生鲜农产品为研究对象,分析了连锁超市在供应链环境下经营生鲜农产品的物流现状,提出有利于优化连锁超市生鲜农产品物流的一些建议。     

生鲜农产品供应链模式数字化演进形态与机理——以永辉超市为例

大数据背景下,随着信息技术与农产品销售的加速融合,生鲜农产品供应链模式的数字化转型成为生鲜农产品供应链发展的重要方向.本文从价值创造的角度出发,从技术和市场两个层面,结合永辉超市生鲜农产品供应链模式数字化转型过程,构建一个生鲜农产品供应链模式数字化演进的逻辑框架.研究发现,技术驱动下生鲜农产品供应链模式数字化演进过程中...     

生鲜农产品品质与质量安全问题研究——基于供应链一体化视角

基于供应链一体化视角,以生鲜农产品超市为例,探讨生鲜农产品的质量安全问题以及生鲜超市建立供应链一体化的必要性和优化策略,对保障生鲜农产品稳定安全供应,满足消费者追求更新鲜、更高品质的生鲜农产品的需求具有重大意义。     

生鲜农产品供应链发展策略研究

提高生鲜农产品供应链发展水平,有利于促进农业经济发展水平和生鲜农产品有效供给水平。本文基于生鲜农产品供应链发展现状提出建议,以促进我国生鲜农产品供应链发展进程。     

基于消费众筹的“互联网+”生鲜农产品供应链预售模式研究

以"互联网+"环境下电子商务等互联网技术对生鲜农产品供应链带来的变革和创新为切入点,针对生鲜农产品供应链中供求不平衡的现实性难题,文中提出了基于消费众筹的"互联网+"生鲜农产品供应链预售模式,并从价值主张、核心资源、运作流程以及盈利模式四个方面对该商业模式进行了阐释。在此基础上,本文作者结合三类典型的应用案例,分析了该商业模式实践的可行性及应用前景。     

生鲜农产品供应链创新研究

随着经济的发展,生鲜农产品供应链模式发生多次转变,直播电商模式下生鲜农产品供应链模式也面临着挑战。通过对斗门区生鲜农产品直播电商模式的SWOT分析,提出直播电商模式下生鲜农产品供应链创新实施路径,助力农村电商发展。     

供应链管理视角下生鲜农产品流通模式研究

生鲜农产品是我国居民生活重要物资,而供应链是农产品流通的重要载体,因此,要做好供应链体系管理,积极推进生鲜农产品的市场化、商品化,提高流通效率。对生鲜农产品流通的各个模块进行研究分析,并对比探究国内外供应链市场情况,希望提高供应链管理效率,优化流通过程。     

生鲜农产品物流供应链模式研究

近年来我国生鲜农产品由于质量安全造成的成本损耗严重,农产品的流通问题也越来越受到社会各界的关注。构建一个完善高效的生鲜农产品物流供应链模式,能够降低生鲜农产品在物流过程中的损耗及成本,同时提高食品安全性,生鲜农产品的物流效率已成为制约生鲜农产品行业发展的重要因素。本文对生鲜农产品物流供应链模式进行了分析研究,希望能够给供应链相关主体部门提供一定借鉴。     

粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流优化研究

通过对粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流现状进行分析,发现粤北少数民族地区的生鲜农产品供应链物流与珠三角地区比较存在较大差距,本文探讨了粤北少数民族地区生鲜农产品供应链物流发展中存在的主要问题,并从依托粤港澳大湾区“菜篮子”工程、借力阿里巴巴集团共建信息化产地仓、基础交通设施优化、人才培养、信息平台构建等方面有针对性地提出加快该地区生鲜农产品供应链物流发展的可操作性的对策。     

生鲜农产品供应链生态圈价值共创实现机制研究

推进生鲜农产品供应链生态圈建设,实现价值共创、共生发展,是提升生鲜供应链服务能力、创新能力的基础。扎根理论,即运用经验资料来建构理论是定性研究的重要方法。运用扎根理论探究生鲜农产品供应链生态圈建设影响因素,构建了生鲜农产品供应链生态圈价值共创分析框架,提出了价值驱动—价值共创—价值共生的共创过程与实施路径。     

生鲜农产品双渠道供应链冲突与协调管理策略

在近些年来,生鲜农产品供应链越发完善,其流通渠道越发通常。所以,生鲜农产品供应链要实现线上与线下交易的融合,以便生鲜农产品交易量。基于此,本文分析了生鲜农产品上渠道供应链的冲突,并提出了协调冲突的对策,希望能够从整体上提高供应链经济效益。     

互联网时代下生鲜农产品电子商务运营模式创新研究

互联网的迅猛发展促进了各行各业经营模式的转型,在生鲜农产品行业,互联网的影响主要体现在领域内的电子商务运用,以电商运营为主的现代商业模式应运而生。当前,我国互联网发展趋势明显加快,出现了多模式并存、多层次体系发展、政策驱动明显与行业纵深发展的电商运营特点,但对于生鲜农产品电子商务运营模式的创新而言还面临诸多困境。鉴于此,本文通过对生鲜农产品电子商务运营模式的概述,基于生鲜电商行业的运营特点,探讨电子商务运营模式创新面临的困境及优化策略,旨在发挥运营模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品电商行业的健康发展。     

浅析生鲜农产品电子商务现存问题及发展建议

我国生鲜农产品电子商务市场逐渐形成规模,提高了产品的市场销售量。分析了生鲜农产品电子商务经营发展中存在的问题,提出了完善与升级发展的建议。     

新冠肺炎疫情下贫困地区农产品供应链的关键环节及优化升级研究

大量种植高附加值的生鲜农产品之后,持续稳定的农产品供应链是贫困地区在后脱贫时代发展的关键.贫困地区农产品供应链持续改善,但也出现了诸如产地供应分散不及时、物流成本高、供应链不协调等问题.新冠肺炎疫情对贫困地区农产品供应链冲击再次暴露了其脆弱性.本文结合新冠肺炎疫情对供应链的影响,找出生产、产地物流、干线物流、城市配送四...     

基于电子商务环境的浙江省农产品供应链整合模式研究

通过对浙江省农产品流通现状的分析,指出了浙江省农产品流通存在的问题,提出了基于电子商务环境下的浙江省农产品供应链整合模型,分析了整合模型的优点,提出了浙江省发展电子商务环境下农产品供应链的策略建议.