奶业新“冷战”(2)

不过,数万元的经费竞难倒王丁棉。他说,自己正在想办法募集,包括已经通过广州当地的朋友放出风去,希望能找到给这个项目提供资金的支持者。常温奶营养物流失的检测,不仅仅是检测一种营养物质的流失。比如,我们     

选购牛奶应避免三个误区

广州奶业协会理事长王丁棉提醒消费者，在挑选牛奶时不要被商家的炒作所迷惑，要避免三个误区。     

声音

这是全球最差的牛奶标准．是世界乳业之耻! ——素有中国乳业“大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉表示：中国乳业行业标准是遭到大企业利益挟持的结果。     

“禁鲜令”何去何从

正如西部乳品协会秘书长魏荣禄所说,“禁鲜令”涉及的问题,“实质是消费者的知情权,同时也涉及到三农问题,已经不是一般的技术问题了。”由于有关企业和行业协会反应强烈,《通则》和《指南》可能会重新修订。王丁棉表示,一种可能的妥协方案是:巴氏奶和常温奶两者都可以标“鲜”。在他看来,这是反对“禁鲜令”的很无奈的胜利。     

有奶农添加二氧化氯保鲜生奶

被称为"中国奶业第一炮筒"的广州市奶业协会会长王丁棉,曾足活跃在媒体上的知名人物,但最近几个月他回避了很多媒体的采访.他坦承,自己因为直言,受到了很多压力.2012年5月8日,王丁棉接受了南方日报的专访,直抒自己对目前奶业现状的看法.他还透露在广西考察时,经过他的调查发现,目前一些奶农奶企违法使用二氧化氯用作生奶的保鲜剂. 南方日报:最近"皮革奶"受到很高关注,往牛奶里添加这种水解蛋白,在业内是偶然现象吗? 王丁棉:牛奶中添加水解蛋白早在2005年就被揭发了.国外有相关的技术从皮革里提取蛋白粉,我们叫做水解蛋白.但国内都是用土办法,用石灰、硫酸泡,再冷冻、褪色等,七八个工序下来,皮革边料脚料就变成一种食物添加剂.     

利益集团爆发口水战

由于保鲜派指责《指南》将自己的巴氏奶与常温奶混为一谈,致使常温奶与巴氏奶保鲜派对立,双方打起了口水战。巴氏奶与常温奶究竟有何区别呢?据介绍,巴氏奶以生奶为原料,经过80℃低温杀菌处理,保质期通常是3至7天;而常温奶虽同样以生奶为原料,但需经过135℃高温杀菌处理,因此其保质期可达一个月之久。     

我国主导的首个ISO丝绸国际标准正式发布实施

正2014年5月,ISO国际标准化组织发布ISO15625:2014《生丝疵点条干电子检测试验方法》国际标准。这是由我国主导制定的第一个丝绸国际标准,也是ISO丝绸领域的第一个国际标准,它是我国丝绸标准国际化的重大突破,标志着我国由"丝绸大国"向"丝绸强国"转变迈出重要一步。该项国际标准2010年正式立项,由中国丝绸协会、全国丝绸标准化技术委员会、浙江丝绸科技公司、浙江出入境检验检疫局丝类检测中心、浙江凯喜雅国际股份有限公司、苏州大学等科研院所和检测单位专家组成中国项目工作组,与意大利、瑞士、法国、韩国、印度、日本、德     

新西兰总理的质疑为何可贵

8月5日,新西兰总理约翰·基质疑该国乳业巨头恒天然为何在发现生产线遭污染数个月后才向公众披露。其实,在总理质疑前,恒天然已经给出过说法:"得出这一结果所作的科学检测使用了现代技术标准。我们总想做事情快一点,但现实是,根据现有技术,要耗时那么长。"怎么检测,这问题过于专业,一般消费者恐怕整不明白,可能也无意于弄懂。"各种病毒的培养,毒素的来源,都要进行一一排查,确实需要一段时间。"相比之下,原中国奶业协会常务理事王丁棉这一解释则很具象,要通俗多了。显然,这样的说法总理是不满意的。这种专业     

新政策

《奶业整顿和振兴规划纲要》出台发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》出台。《纲要》提出,以建设现代奶业为总目标,以全面加强质量管理和制度建设为     

国产自行车质量检测和性能比较

中国消费者协会、河北省消费者协会于1995年夏秋之际,在河北市场上抽取了43个牌号全国各地生产井具一定代表性的自行车样品,进行了质量检测和性能比较试验。受检的样车由消费者协会工作人员以普通消费者的身份在市场上随机购买,采用国际各国消费者组织通行的“一品检验制”,检测结果仅对样品而言,供消费者选购时参考。     

深化改革 积极创新 全力推动上海检测认证产业升级

正今年是全面深化改革的开局之年,也是检测认证领域的改革之年。支树平局长在今年召开的全国认证认可工作会议上明确提出了"主动改革、更有作为"的要求,这已经成为今年来上海市质量技监局在促进检测认证产业发展中的自觉行为,也必将成为下一步深化检验检测监管机制改革的主导思想。近年来,上海质监人结合实际,深入调研、积极探索,落实"改革、发展和创新"的各     

乳业发展何妨借势而行

乳业营销历经多年演变．常温奶强、保鲜奶弱的趋势已初见端倪。     

《奶业整顿和振兴规划纲要》出台

发展改革委、农业部、工业和信息化部、商务部、卫生部、质检总局、工商总局、财政部、人民银行、银监会、保监会、中央宣传部、监察部等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》出台。《纲要》提出，以建设现代奶业为总目标，以全面加强质量管理和制度建设为核心，以整顿乳制品生产企业和奶站、规范养殖为重点，努力开创奶业发展新局面，并推动食品行业的质量安全和监管水平的全面提升。     

奶片不宜过多食用

上海奶业协会副秘书长顾佳升介绍,新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分,而且其中80%是水分,能够帮助人体平衡地摄取营养。而奶片是采用经过加工后的奶粉作为原料,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。在加工     

太原市农业产业化经营的实践与思考

农业产业化是农民自己的创造，是农村经济发展到一定阶段的产物。太原市农业产业化经营是在90年代新一轮经济转型时期，借鉴山东等地早期实践的经验形成并渐趋成熟的。目前，以粮食、果蔬、畜牧为重点的优势产业已初具规模，一批农业产业化龙头企业基本建成，农产品集贸市场、专业市场、批发市场以及营销大户不断壮大；以醋业、奶业、肉制品和果蔬加工业为主导，依托省会城市的区位、科技、人才等优势，把太原建成全省农产品加工中心城市的框架初步形成，全市上下对农     

新常态 新视野——中国物协第四届理事会第二次全体会议在京隆重召开

<正>沈建忠会长指出,在以政府主导向市场主导的新常态转型过程中,企业要用新的视野来审视转型中的各种变化,调整心态,凝聚力量,推动物业管理行业健康发展。2015年4月9日,中国物业管理协会第四届理事会第二次全体会议在北京隆重召开。会议以"新常态新视野"为主题,来自全国29个省、市和香港、澳门特别行政区的协会理事、主管部门领导和地方物业管理协会负责人等750余人参加了此次会议。     

浅谈压力容器超声检测技术应用

本文主要阐述压力容器无损检测技术,就以超声检测技术为例。不损伤材料、工件及结构是无损检测的特点所在,也是优于一般检测的原因所在,同时结合超声检测在压力容器中运用的技术特点,分析了换热器壳体的超声检测内容,对于今后工程实践具有一定指导作用。     

一体化教学在检测与控制装置课程中的实施

结合课程的特点和各方面的教学经验,提出将一体化职业教学应用于检测与控制装置课程中,从传统的以课程理论教学为主导的阶段式教学模式转换为以综合职业能力培养为目标,以贴合实际岗位要求的工作任务为载体,根据实际岗位的工作任务和工作过程设计出理论与实践紧密结合的课程体系和内容,按照学生将来的工作岗位的流程顺序和高职学生学习的特点进行教学及实训的设计,实现理论教学与实践教学融通合一的一体化教学模式。     

一体化教学在检测与控制装置课程中的实施

结合课程的特点和各方面的教学经验,提出将一体化职业教学应用于检测与控制装置课程中,从传统的以课程理论教学为主导的阶段式教学模式转换为以综合职业能力培养为目标,以贴合实际岗位要求的工作任务为载体,根据实际岗位的工作任务和工作过程设计出理论与实践紧密结合的课程体系和内容,按照学生将来的工作岗位的流程顺序和高职学生学习的特点进行教学及实训的设计,实现理论教学与实践教学融通合一的一体化教学模式.     

谈全国性政府采购协会的成立意义

在政府采购改革的现阶段,成立全国性政府采购协会到了值得探讨的时候。首先有必要探讨一下全国性政府采购协会的性质问题。有关协会的性质和管理体制是当前协会研究的焦点问题,协会是由民间发起还是由政府部门主导,在协会研究中存在争议。