餐饮“霸王条款”岂止只有最低消费

<正>10月8日,商务部、国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》。《办法》中最引人关注的是"禁止餐饮经营者设置最低消费"的规定。同时,《办法》提及的餐饮业经营活动,是指通过即时加工制作成品或半成品、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的经营行为。也就是说,"禁止餐饮经营者设置最低消费"并不仅仅针对高档餐厅。(10月10日《经济日报》)消费领域潜规则"出没"在很多地     

上期评点

餐饮业由于投资周期短、见效快。是众多创业者首次创业的最佳选择。然而．由于独特的行业特征．餐饮业涉及非常多的知识和细节。规模化发展异常艰难。《科学投资》2005年第2期封面文章《快速长大--餐饮投资终极指南》通过对餐饮业内几十家企业的跟踪和调查，为投资者挖掘餐饮业做大做强所需的营销技巧和经营手段，探查可能出现的隐患以及有效的解决办法，从而使经营者跨越成长的危险，寻找做大做强之道。     

索要发票岂能另外加税

最近有消费者反映,在餐馆、酒店等服务场所消费结帐索要发票时,经营者要另外加税。这种行为是错误的,根据《中华人民共和国发票管理办法》第20条规定:“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项,收款方应向付款方开具发票。”同时,我国《消费者权益保护法》第21条规定:“经营者提供商品或服务,应当按照国家规定或者商业惯例向消费者出具购物凭证或者服务单据,消费者索要购物凭证或者单据的,经营者必须出具。”以上规定说明,经营者出具发票是法定义务,不得附加任何条件和理由。且发票是记载买卖合同的…     

餐饮业淘金秘笈

准备投资餐饮的人至少应该了解一点：经营环境已进入了“受智慧价值支配的时代”。个性消费，打破了传统的经营模式，餐饮业的诉求在于如何为客人提供更专业而又贴心的服务。当今的消费者是感性的群体，他们只求“贴心合意”，至于业者按不按牌理出牌，根本就不是他们所关心的事。可见，重要的还是要寻找促使消费的“诱因”。     

浅谈商业银行个人消费金融数智化经营思路

消费作为拉动经济增长的“三驾马车”之一,是经济稳健运行的“压舱石”。为稳定和扩大消费,促进消费恢复,国家先后下发《关于促进汽车消费的若干措施》《商务部等13部门关于促进家居消费若干措施的通知》《关于恢复和扩大消费的措施》,明确要求引导金融机构按照市场化方式,加大对汽车消费、家居消费、住宿餐饮、文化旅游、体育健康、养老托育、家政服务等的综合金融支持力度。由此可见,消费金融将成为商业银行服务双循环新发展格局的重要支柱。     

餐饮业成本控制对策分析——以扬州市为例

扬州餐饮业的繁荣除了自身的优势条件外更得益于南北饮食文化和饮食风俗的相互影响与融合,同时庞大的城市消费需求亦是支撑其繁荣的又一重要因素.但是2007年以后原料价格的迅速上涨使餐饮业成本增加给扬州餐饮的发展蒙上了阴影.面对前所未有的原料上涨餐饮企业应该如何降低餐饮成本成为眼前扬州餐饮业发展的一项重要课题.     

风险投资瞄上了餐饮衍生业

餐饮衍生业成风投新宠 据《2006年中国餐饮市场研究报告》显示,2005年我国全年餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年突破1万亿元大关.近几年,中国餐饮营业额的递增率呈两位数字稳步增长.如果按照餐饮业1万亿的1%计算作为餐饮订餐市场的话,就有近100亿的订餐市场.如此庞大的订餐服务市场,具有敏锐商业嗅觉的创业者和风险投资商都会觉得不容错过.     

风险投资瞄上了餐饮衍生业

餐饮衍生业成风投新宠据《2006年中国餐饮市场研究报告》显示,2005年我国全年餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年突破1万亿元大关。近几年,中国餐饮营业额的递增率呈两位数字稳步增长。如果按照餐饮业1万亿的1%计算作为餐饮订餐市场的话,就有近100亿的订餐市场。如此庞大的订餐服务市场,具有敏锐商业嗅觉的创业者和风险投资商都会觉得不容错过。     

事件

银监会起草《商业银行委托贷款管理办法(征求意见稿)》1月16日,为规范商业银行委托贷款业务经营,银监会起草《商业银行委托贷款管理办法(征求意见稿)》(以下简称《办法》),禁止将授信资金、发行债券筹集的资金和筹集的他人资金等用于发放委托贷款。《办法》明确委托贷款业务是商业银行的委托代理业务,商业银行履行相应职责,收取代理手续费,但不承担信用风险,强调商业银行严禁接受国家规定具有特殊用途的各类专项基金、银行授信资     

应关注《经营、装帧流通人民币管理办法》实施中存在的问题

为规范流通人民币经营行为,2005年中国人民银行以中国人民银行令（第4号）形式颁布了《经营、装帧流通人民币管理办法》（以下简称《办法》）,对经营、装帧流通人民币实行许可证管理制度。该《办法》的实施对规范经营、装帧流通人民币行为起到了一定的促进作用。但在具体实施过程中,《办法》还存在对许可经营的流通人民币种类不明确、对经营流通人民币企业“一证多点”的管理不规范等问题。应予以解决。     

关于商品经济与土地私有化的一些思考——兼与白帆同志商榷

读了白帆同志《农村合作所有制变革的历史考察》(载中国人民大学主办《经济理论与经济管理》1987年第2期,下称《考察》)一文后,有一点不同看法,特提出来请教。我与白帆同志一样,不赞成土地私有化。对我国农村产生土地私有化的可能性有些忧心。但对白帆同志关于土地私有化的一些看法却不敢苟同。《考察》认为,“土地私有化将阻碍劳动力向农非产业的转移”,并认为“如果土地私有化,土地所有者便不会轻易地从农业经营中分离出来”。我认为,这种可能性产生的时代基础早已结束了。在商品经济下,土地所有者会通过出租、出卖土地而与土地经营分离。一些经营者(包括土地经营者和第二、三产业经营者)则可能通过自己出众的经营手段和经营结果,承租或买下别人的土地,或用吸引土地所有者从事第二、三产业获得较多收益的办法,诱导或迫使土地所有者出租、出卖土地,这样来达到兼并和集中土地的目的。在工业不发达的过去,农民离开土地便可能是走向死亡,致使农民不能轻易地同土地经营分离。但是,在第二、三产业日益发达的商品经济社会中,人们随时随地都可以通过出卖自己的劳力     

全国治理商业贿赂工作一年盘点——共查处商业贿赂案件13376件，涉案金额近38亿元

1996年11月,国家工商管理局发布了《关于禁止商业贿赂行为的暂行规定》,《暂行规定》第二条第二款规定:“商业贿赂,是指经营者为销售或者购买商品而采用财物或者其他手段贿赂对方单位或者个人的行为。”这是目前唯一对商业贿赂作出定义的法律法规,具有较高的权威性。“商业贿赂”也由此第一次成为正式的法律术语。     

违规票据处罚中的法律盲点

《票据法》、《支付结算办法》、《票据管理实施办法》等法律法规对空头支票、印鉴不符支票和支付密码错误等支票，明确规定了相应的处罚条款。如：《票据法》第88条和第89条规定，“禁止签发空头支票，支票的出票人不得签发与其预留本名的签名式样或印鉴不符的支票。”《支付结算办法》第125     

餐饮业发展问题研究

"民以食为天,生以食为本",随着政府拉动消费政策显现、城乡居民收入较快增长和消费观念不断更新等因素的影响,当前餐饮消费迎来了发展的春天,连年保持两位数的高速增长态势,已成为引人注目的消费热点,成为拉动内需的又一大亮点. 一、餐饮业发展驶入快车道 近年来,餐饮业以其"行业门槛低,见效快、利润高"等特点迅速发展壮大,在传统服务发展中一枝独秀,年增长速度始终保持在20%以上.目前,全国已有餐饮网点400多万个,平均利润率在10%以上.     

住房公积金增值收益分配核算的改进方案

一、住房公积金增值收益分配核算相关规定按照《住房公积金会计核算办法》（以下简称“《办法》”）的规定，设置“业务收入”、“业务支出”、“增值收益”和“增值收益分配”等科目进行住房公积金增值收益分配的核算。“业务收入”和“业务支出”科目分别用于核算各项住房公积金业务活动中的业务收入和业务支出。     

市政公用事业特许经营最长30年

《市政公用事业特许经营管理办法》近日由建设部正式发布。《办法》明确规定,特许经营期限不得超过30年。企业如擅自转让、出租特许经营权,将被取消特许经营权。 市政公用行业包括城市供水、供气、供热、公共交通、污水处理、垃圾处理等。市政公用事业特许经营,是指政府通过市场竞争机制选择投资者或者经营者,明确其在一定期限和范围内经营某项     

餐饮业营销新思考

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,近年来餐饮市场发展迅速,其发展呈现出消费方式呈现多元化和现代化、经营取向越来越集团化和品牌化等特征。但餐饮业在快速发展中也存在着企业规模小、现代化水平低、创新与开发意识不强、生产方式科技含量较低等问题,需要餐饮企业进行营销新思考。应从重视品牌效应、把握消费者需求等方面考虑对策。     

要闻速览

《消费金融公司试点管理办法》正式颁布 为促进消费需求增长,增强消费对经济发展的拉动作用,2009年8月13日,银监会正式颁布《消费金融公司试点管理办法》。与5月份出台的征求意见稿相比,本次颁布的管理办法中,消费金融公司的出资人条件适度放宽。消费金融公司的成立,不仅有利于扩大内需,也有利于填补“地下金融”与银行体系之间的断层,完善目前的国内金融服务体系。     

投资100万元开一家营养主题餐厅高价月子餐好赚钱

最近两年,餐饮业流行主题餐厅,像无烟餐厅、汽车餐厅、老人餐厅等等.无疑,这是餐饮市场在激烈竞争的态势下,市场不断细分的结果. 与此同时,孕妇作为一个特殊的消费群体,也逐渐走入商家的视野,商业街上经常可以看到的孕妇用品店就是例证.而仅在几年前,经营孕妇服装用品的商家还屈指可数.     

实施“双层双线”考核优化绩效考评机制

2012年银监会实施新的《银行业金融机构绩效考评监管指引》以来,农行襄阳分行坚持内控合规案防工作与业务经营管理工作实行“双层双线”并行考核,有效地改变了原有考评办法中“重发展、轻风险”,风险管理和合规经营类指标设置较低,不利于强化分支机构风险合规意识等问题,得到了监管层的高度重视和推广.