北京老字号品牌消费心理与消费行为研究

面对经济的快速发展,曾经在中华大地上风光无限的一些＂中华老字号＂品牌逐步走向衰弱。老字号品牌日渐式微究竟是出自内因还是出自外因呢？本项目组为了了解老字号品牌的生存现状,替老字号把脉并探寻重振之路,以老字号集中度较高的北京＂中华老字号＂作为研究对象,针对消费者进行了问卷调查。从认知、消费、偏好、品牌传播等方面出发,试图发掘出针对新时代消费者的老字号品牌重振方略。     

北京食品老字号针对来华留学生的品牌传播策略研究

北京食品老字号品牌历史文化底蕴深厚,口碑良好,但随着北京建设国际交往中心的城市定位,在品牌的国际化传播上面临严峻挑战,尤其是在针对来华留学生的传播上存在短板。北京地区来华留学生数量庞大,不仅消费潜力巨大,而且还可以帮助老字号品牌进行国际化传播。北京食品老字号品牌应当重视来华留学生细分市场,通过课堂教授、举办品牌体验活动、运用社会化媒体、赋予品牌国际元素、抓住关键时间点进行文化营销、规范英文翻译等策略,进一步扩大市场,为北京食品老字号品牌的经营和发展创造出新的可能。     

中华老字号“全聚德”品牌重塑策略研究

中华老字号作为我国商业文化的重要载体、名牌经济的重要组成部分和民族工商业的精华,拥有很强的历史文化价值和经济价值。纵观我国老字号企业的发展现状,除极少数品牌能够做到继续保持向前发展外,绝大多数品牌已经从市场上销声匿迹。为此,本文借以"全聚德"个案为切入点,试图通过分析全聚德在品牌重塑的过程中所采取的措施,汲取其品牌激活的成功经验,为更多老字号企业品牌的重振提供指导和帮助,并总结出适合老字号企业品牌重塑的共通策略与方法。     

“老字号”的品牌延伸解析

随着市场的发展、营销环境的变化,"老字号"的生存受到了挑战,面临着衰退和消失。"老字号"纷纷采用品牌延伸策略:一方面能够充分利用"老字号"的品牌资产,另一方面可以通过品牌延伸来激活"老字号",促进"老字号"的发展。借鉴国内外的研究成果,在品牌延伸机理的基础上,从品牌延伸的动因、前提、风险、策略几个方面来解析"老字号"的品牌延伸。     

中华老字号品牌延伸之路探析

随着科技的发展、市场的变化,中华老字号面临着生存危机,众多的中华老字号走上了品牌延伸之路。对企业来说,品牌延伸是一把双刃剑,有利也有弊。合适的品牌延伸能够促进企业长久的发展;不合适的品牌延伸会导致企业经营的失败。本文从中华老字号的存在的问题、品牌延伸的动机以及当前中华老字号品牌延伸存在的问题入手,提出适合中华老字号品牌延伸的策略。     

零售业“老字号”品牌的创新与发展

"老字号"指的是历史悠久的商号和字号,而在当今市场环境下,现存的"老字号"因种种原因,经营状况不尽人意。在当今国外大型零售业进军中国市场的时候,提出零售业"老字号"品牌的创新与发展具有重大的意义,本文试从品牌的视角,结合品牌理论,从品牌保护,品牌定位,品牌宣传和品牌核心竞争力打造四个方面提出了零售业"老字号"创新与发展的道路。     

中国“老字号”企业营销能力的培育与增强

中国"老字号"企业,是在漫长的市场经济竞争历史中脱颖而出的一棵"常青树"。然而,纵观我国改革开放40年的成就,不断被激发的市场经济活力一直在冲击着传统工商业的发展,当年的"老字号"在新的历史发展时期呈现出的弊端与遇到的发展难题也有目共睹。"老字号"企业营销能力的培育手段与方式过于传统,市场站位过高,难以放下昔日身段,存在着"吃老底"等拖慢企业营销能力增强的老旧思想观念;而产品创新能力的不足,使"老字号"的营销能力提升步调略显疲乏;"老字号"品牌对国际化扩张的意识淡化也在直接或间接地削弱"老字号"企业的营销能力。针对中国的"老字号"企业在发展中遇到的瓶颈与困难,亟待营销能力的增强作为其发展的一剂"强心针",来成就国家品牌,赶乘我国国家品牌计划的"军舰"。     

新形势下老字号食品品牌发展策略分析-以浙江老字号为例

所谓老字号,主要是指那些历史相当悠久、信誉与产品质量优秀、具有独特工艺或传人,在当地甚至全国均具有极强影响力的民族企业及其品牌。浙江省曾有大量老字号食品品牌在消费者中具有相当高的美誉度。然而,近些年来相当一部分老字号食品企业开始日渐式微,究其原因就在于经营理念与管理模式的滞后,导致品牌知名度有所下降。本文分析浙江省老字号食品品牌发展现状,列举了浙江省老字号食品企业品牌发展中面临的问题,并提出了新形势下加强浙江省老字号食品品牌发展的策略。     

文化自信视域下中华老字号品牌国际营销传播研究——以青岛啤酒为例

大变局中,中国品牌承担着“经济高质量发展”与“中国文化走出去”的双重任务。具备独特历史底蕴与人文内涵的中华老字号是中国商业文明和优秀中国文化的集中呈现。在加强国际传播工作和提高文化自信的背景下,中华老字号的品牌国际营销传播具有重要意义。文章选取拥有百余年历史的中华老字号品牌“青岛啤酒”作为典型案例,梳理其品牌国际化历程,对其应时而变的市场布局战略,借船出海的市场准入战略以及定制化、体验化、数字化的国际化品牌传播策略进行总结,为中华老字号品牌国际化提供经验借鉴,助力对外讲好中国故事,弘扬优秀中国文化。     

老字号品牌发展的内忧外患——从苏州老字号谈起

2009年9月,我们走访了苏州贸易局、苏州老字号协会,黄天源,采芝斋和叶受和等机构和企业。对苏州老字号品牌发展的外部生态环境和内部生长瓶颈进行了初步调研。调研结果显示,苏州大市范围内50多家老字号品牌无论在经营理念、品类创新、传播方式,还是在品牌内涵深化、外部市场拓展、媒体运用方略等方面均有天地之殊,这昭示出老字号品牌发展的三种主要趋势：     

老字号品牌的老化与激活——以徽墨曹素功墨锭为例

随着市场品牌化发展和产品更迭速度的加快,老字号品牌的市场地位面临剧烈冲击,生存压力与日俱增。本文以中国安徽老字号"曹素功墨锭"为例,根据传统品牌的发展经验,具体分析老字号的发展现状和存在的问题,结合市场前景制定发展方向和战略,提出建议及其可行的激活手段,使老字号品牌焕发新的生机。     

江苏省中华老字号品牌竞争力的提升策略

随着经济的发展,环境在变化,品牌之间的竞争也变得越来越激烈,有着悠久历史和深厚文化底蕴的老字号品牌由于缺乏创新,受到严重的冲击,衰败现象十分严重。如何提高老字号企业品牌竞争力,塑造品牌形象,维持品牌持续发展成了急需解决的问题。本文在研究品牌竞争力内涵的基础上,分析了中华老字号品牌竞争力的优劣势,并从品牌创新、品牌定位、品牌形象、品牌传播四个方面提出了相应的策略。     

老字号企业的品牌定位分析

本文是在品牌定位理论的基础上,根据目前我国老字号企业的经营状况,分析了老字号企业品牌定位的重要性,总结出了老字号品牌定位的分析工具和激活方法,希望能为老字号的品牌定位提供参考,提高老字号的市场竞争力。     

老字号的选择

以历史进程论，一些有着干百年历史的中华“老字号”，也往往衬映出了那干百年的中国历史。不容置疑，每一个“老字号”品牌，其背后必然也有着曾经岁月洗涤的传奇故事，因此，“老字号”品牌无愧于真正的、掷地有声的品牌。但是，面对历史进程快速发展的未有之大变，在内部环境与外部环境的急剧变革下，一些“老字号”品牌的运营出现了极大的困境，在继承传统和革新中迷失了方向。     

老字号的经营现状和发展之路探讨

中华老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺和服务,具有鲜明的中华民族传统文化特色和深厚的文化底蕴,得到社会广泛认同,是形成良好信誉的品牌。但是当下老字号在新时代背景下的发展呈现出很多与市场脱轨、经营不善、不注重品牌的无形价值、发展后劲不足等问题。在这种形势下,要结合新时代的特点和发展趋势利用老字号的传统优势并借助互联网的发展,从老字号的品牌效应、管理体制、政策支持、不断创新等多维度入手,保护和发展好中华老字号品牌。     

老字号品牌焕活发展路径探究

中华老字号是具有深厚历史底蕴的民族文化遗产,是宝贵的商业经济资源。在如今数字经济背景下,尽管多数老字号品牌面临品牌老化和市场竞争压力,但仍有机会依据其独特的品牌资产优势重新焕发活力。从提高消费者对老字号品牌的购买意愿这一最终目的出发,探究老字号品牌焕活发展路径,采用逆向思维,逐步倒推探究。消费者的购买意愿由消费者对品牌的认同感直接影响,消费者品牌认同感的强度与老字号的品牌真实性体验深度相关,消费者体会的品牌真实性需通过老字号品牌传承与创新的良好平衡来实现,而最终老字号品牌通过采取与品牌特性适配的活化策略进行传承和创新的改变,为老字号突破重围提供新的发展思路。     

视觉营销对老字号品牌的影响作用探讨

在当今各行各业激烈的市场竞争中,多数老字号品牌因管理不善导致市场竞争力逐渐下降,然而,视觉营销因市场主流消费群体的转变,其影响力逐渐增大,基于此,文章将从视觉营销角度对老字号品牌的影响进行分析,有利于推动老字号品牌创新性发展,唤起老字号经营者的对品牌管理的意识。     

新媒体时代广州饮食老字号的调查分析

在浓郁的商业氛围下的广州,那些有着广州历史文化的饮食老字号企业生意每况愈下,有的甚至破产。基于整合品牌营销和营销传播理论,综合运用大数据平台和各种统计网站数据,从微博、微信等新媒体入手,结合市场调查,了解广州饮食老字号企业在新媒体时代的发展现状,分析其存在的问题,最终提出新媒体环境下有效的品牌营销策略。     

基于品牌双元性理论的老字号企业传承与创新实施路径研究

如今,因品牌单一、营销策略不当、目标市场定位不准确等原因,老字号品牌老化问题尤为突出。部分老字号企业为破解品牌老化、营收下降的困境,纷纷实施创新。然而,实施的效果却是喜忧参半,究其根源,盲目跟风创新,忽略了传承和创新的平衡是老字号企业发展面临困境的重要原因。老字号发展目前处在双元情境下,即老字号企业虽然面临着资源依赖、管理落后、创新能力不足等组织惰性问题,却拥有着独特的文化价值和较高的品牌美誉度。基于此,本文引入品牌双元性理论框架,基于消费者视角,探讨老字号传承与创新的结合方式和适用情境,研究老字号企业如何从传承与创新两个层面实施双元性发展。     

数字媒体时代辽宁老字号企业品牌运营策略研究

以老字号企业为研究对象，研究数字媒体时期如何通过品牌提升与优化来促进老字号企业健康可持续发展。并以品牌运营的价值和受众与市场需求为导向，分析辽宁老字号企业品牌运营的模式。从制造业、酿酒、医药、餐饮等几个行业，对辽宁省老字号品牌进行全方位的调研和分析，以地域分布为基准从辽宁省34家本土老字号企业中随机抽取15家，对其进行访谈与调研，了解是否使用数字媒体及使用数字媒体的具体内容，进而分析其品牌现状及存在的问题，提出了在数字媒体时代如何进行品牌塑造与营销的相关对策建议，期待本研究能帮助辽宁老字号企业找到新的发展思路、获得流量密码、提升品牌价值和市场影响力，重回主流市场。