鱼粉供应短缺困扰水产养殖业持续发展

<正>目前,全球生产的鱼粉大多被用于水产养殖饲料,由手养殖业的快速发展和制造鱼粉的原料鱼产量下降导致鱼粉价格持续上涨。鱼粉供应短缺困扰水产养殖业持续发展,这种状况亟需改变。最近几十年间,全球鱼粉年产量约为600万吨左右。     

水产饲料中的新型硒元素添加剂——酵母硒

<正>近年来,由于水产养殖品种的日趋丰富以及大众健康饮食观念的提高,水产品因其具有高蛋白、低脂肪和富含不饱和脂肪酸等优点,人均水产品消费量逐年提升,水产养殖规模随之不断扩大。随着水产养殖业的发展,配合饲料逐渐成为养殖鱼类的主要食物来源。由于鱼类消化机能的特殊性,对脂质和蛋白质消化吸收率较高,对碳水化合物利用较低,所以一般鱼类人工配合饲料中富含脂质,因而在制粒     

水产品需求的增加将促进中国水产饲料行业的发展

中国水产饲料的生产供给制度正逐渐成型，从事饲料生产的企业规模也逐渐在扩大。为保障中国水产养殖业健康持续发展，饲料行业发展势在必行。目前，虽然水产养殖的饲料使用率只有10％，但随着水产品消费的增加，日后水产养殖饲料的需求量必然增长。     

水产饲料上涨令渔民担忧

<正>今年以来,水产饲料价格一路飚升。据了解,水产一般性综合饲料比去年同期净涨200元/吨以上,高档膨化饲料上涨高达500元/吨,且还呈现持续上涨态势。随着水产养殖技术提升、养殖面积扩大、养殖密度提高,养殖总量不断增加,鱼类对饲料的依赖越来越大。目前,正是淡水鱼生产旺季,水产饲料需求也将大幅增加,而淡水水产品价格表现参差不齐,四大家鱼价格已开始回落,草鱼池边交易价由年初     

特种水产养殖饲料的发展分析

<正>随着生活水平的提高,人们对水产养殖的对象种类有着多养化的需求,并且对特种水产养殖饲料的要求越来越高,因此研发出多种具有高效益,低污染的特种水产养殖饲料成为了新的研发课题。一、水产养殖饲料的发展现状与问题1.水产养殖饲料的发展现状。近些年来,随着特种水产养殖业的迅速发展,人们也加大了对特种水产饲料的研究。因为特种水产养殖与普通水产养殖的鱼类对象不同,就要求拥有不同种类的水产养殖饲料,以对特种水产进行供养。从     

饲料系数、饲料价格与水产养殖经济效益的关系

<正> 水产配合饲料养殖给水产养殖业带来了一场深刻的变革,无论是从养殖观念、养殖结构的调整、管理方式等都发生了巨大的变化。但是,随着养殖规模的扩大、养殖产量的大幅度的提高,水产品市场价格却持续下滑,水产养殖效益逐渐趋向微利甚至亏损,挫伤了养殖户的积极性。在此背景下,许多养殖户盲目地选用低价格的饲料,以为低价格饲料会降低养殖成本,获取较高的经济效益,但是许多     

我国养殖水产品供给反应研究

论文依据2000-2013年我国淡水养殖、海水养殖水产品产量和价格数据,应用Nerlove模型,对我国淡水、海水养殖供给反应进行了实证分析。结果表明,前期养殖产量对养殖水产品供给的影响作用较大;价格对淡水养殖产量影响不显著;海水养殖产量受价格影响显著,但是短期、长期供给缺乏价格弹性。因此,为确保我国水产品长期有效供给,满足日益增长的水产品需求,需完善养殖渔民的补贴政策,加大信息服务建设,加强水产养殖业的科技推广力度。     

水产保鲜食品深加工潜力巨大

<正>我国幅员辽阔,资源丰富,水产品种类繁多。水产养殖业取得了长足的发展,我国水产品年产量连续26年居世界第一。水产品加工和综合利用是渔业生产活动的延续,它随着水产捕捞和养殖生产的发展而发展,并逐步成为我国渔业三大支柱产业之一。发展水产品加工和综合利用,对支持和促进捕捞和养殖生产的发展具     

国内蛋白原料普涨 施压水产饲料市场

随着国内豆粕现货价格的强势运行，其他如杂粕、鱼粉等蛋白原料的价格也逐渐攀升，这给国内水产饲料厂家施加了一定的成本压力。当前多数水产料企业都存在提价意愿，部分甚至已经提高饲料价格。近期国内水产品价格普遍有所回落，而水产料价格的提升将会在一定程度上侵蚀养殖户的养殖利润，影响养殖户的养殖积极性。     

浅谈鱼病的综合防治及渔药的科学使用

<正> 近几年来,随着我国农业经济结构战略性调整步伐的加快,水产养殖业得到了迅猛地发展。由于各地水产养殖规模的不断扩大和集约化程度的提高,水产养殖病害和水产品质量问题也日益突出。尤其加入WTO后,国际、国内各地区间水产品交换日益频繁,多种疾病的暴发和发病的程度也相应增加。而长期以来,由于我国水生动物防病工作滞后,加上水产养殖业千家万户分散作业,渔民质     

世界贝类产业变动趋势研究:基于产量视角

作为国家贝类产业经济研究的系列成果之一,本文首先把贝类作为一个整体,从全球尺度上,考察了贝类总产量、养殖产量、捕捞产量变化趋势和各期增减情况;从国别尺度上考察了各主要国家贝类总产量、捕捞产量的变化趋势和各期增减情况,分别从全球和国别尺度上考察了选定年份按总产量、捕捞产量高低排序的全球前五大主产国(或地区);随后沿用同样的研究方法,分别梳理了各主要物种组养殖产量、捕捞产量的变化趋势和各期增减情况,以及选定年份各主要物种组养殖产量、捕捞产量的构成情况。基本理清了世界贝类产量变动趋势及特征,以便进一步动态观察、研究、预测世界贝类产业的发展走向。     

美加两国联邦政府在水产养殖业中的作用比较

水产养殖业是一项基于自然资源的产业活动。世界各国政府已清醒地认识到,不恰当的法规和调控方式对水产养殖业发展具有巨大的阻碍作用。研究美加两国政府在水产养殖业发展过程中所发挥的作用,对我国水产养殖业的健康持续发展具有十分重要的借鉴意义。本文着重从中央政府(联邦政府)层面来分析美加两国政府在水产养殖业中的作用。     

我国淡水养殖业科技进步贡献率测算分析

改革开放以来,中国淡水养殖业快速发展,在我国养殖业和农业中的地位不断提高,并成为世界水产业发展中突出的进展之一。科技的快速进步在支撑中国淡水养殖业快速发展中起到了非常重要的作用。本文利用C—D生产函数对我国淡水养殖业科技进步贡献率进行了测算,结果表明：总体上,1990～2007年我国淡水养殖业科技进步贡献率为60．87％,贡献率较高;分地区来看,地区差异显著,东部最高且高于全国平均水平,西部高于中部且都低于全国平均水平;从时间上看,淡水养殖科技进步贡献率总体呈增长趋势,但近几年明显放缓。     

撬动罗非鱼国内销售市场的几点思考

罗非鱼是联合国粮农组织特别推荐养殖的优良鱼种,罗非鱼自身的特点决定了罗非鱼非常适合大规模人工养殖。我国已经成为最大的罗非鱼养殖国家。由于市场因素、国际金融危机等因素,使我国罗非鱼养殖产业出现了增产不增收的恶性循环现象。本文通过分析罗非鱼养殖和加工现状、罗非鱼系列产品开发、罗非鱼废弃物综合利用、政府制定优惠政策、培育规范的罗非鱼国内销售市场等,提出了切实可行的促进我国罗非鱼产业快速发展的途径,为我国罗非鱼产业的快速发展提供了参考。     

水产养殖经济研究文献综述

水产养殖业不仅是我国、而且是世界重要的食品供给部门,加强水产养殖的经济研究对促进其健康、持续、稳定地发展,保障全球食物供给、促进经济发展、提高从业者收入水平和消费者福利水平都有重要作用。本文在回顾国内外水产养殖经济研究文献的基础上,从研究方法、研究内容、研究品种等方面总结了其特征,指出国外以定量的实证研究、资源优化配置模型的构建等方法,在水产养殖技术经济分析、环境经济与可持续发展研究、资源的优化配置、产业发展战略与政策、水产品市场及其绩效等方面取得了较大进展,在贝类、虾类、三文鱼、罗非鱼、鲤科鱼类等主要养殖品种的经济研究成果尤为丰硕;国内水产养殖经济研究相对于国外同类研究及国内的农业经济研究存在较大差距。最后指出,水产养殖经济的学科构建、捕捞业与养殖业之间的相互关系、产业结构调整与优化、水产养殖生态经济效益、产业经济管理制度与政策研究等方面还存在众多需要突破的领域。     

中国扇贝产量、产值在世界所处的地位

论文从产量、产值的视角研究中国扇贝产业在世界的地位,分析了1950年以来中国与世界扇贝总产量、捕捞产量的发展趋势;同时计算了单位养殖产值,并进一步观察了中国扇贝在世界扇贝生产中的地位.研究结果表明,28年间,中国扇贝养殖产量显著提高,但从单位养殖产值的角度看,中国扇贝养殖产值在世界的地位却明显偏低,所以,论文认为中国贝类产业未来努力的方向应该是：保护好环境的同时稳定扇贝产量,提高产品质量,增加行业整体效益.     

我国淡水苗种行业与驱动因子的实证分析——基于1989-2011年数据

水产苗种的专业化生产是未来水产养殖发展的必然趋势。论文选取1989-2011年数据,通过主成份分析将我国淡水苗种行业发展归纳为四个历史阶段：传统养殖阶段、为起飞准备阶段、起飞阶段、成熟阶段;利用灰色关联度模型,进一步计算了各个历史阶段淡水苗种生产投入要素变动特征,分析影响生产效率提升的关键因素,认为自然资源、苗种选育技术水平以及市场需求因素、抗风险能力对苗种生产有着极为重要的影响。最后,在总结其历史变迁的基础上,提出淡水苗种行业未来发展方向和建议。     

云南淡水渔业种业发展战略的若干思考

目的 为了充分发挥云南的资源和气候优势,服务国家战略,服务地方社会经济发展,服务东南亚,乃至全球渔业发展,提出将云南建设成为我国淡水渔业种业南繁基地的战略构想。方法 文章通过实地考察和历史文献资料研究,综合分析论述云南建设成为我国淡水渔业种业南繁基地的可行性、必要性和和重要意义,在气候条件、种质资源、淡水资源等必备条件方面论证云南建设成为我国淡水渔业种业南繁基地不可替代的优势。结果 （1）云南具有优越的气候条件、丰富的特有渔业种质资源、充足的淡水资源,为建设我国淡水渔业种业南繁基地奠定了重要的物质基础。（2）滇南地区日照充足,积温高,鱼类可周年生长,提早性成熟,缩短繁育周期,提高良种选育效率,为快出良种、出优质良种提供了极佳的气候条件。（3）云南是我国淡水渔业种质资源的宝库,分布鱼类达629种,占全国淡水鱼类种类总数的39.93%,居全国各省市之首,其中有大量性状优良的特有物种,开发利用潜力巨大。（4）云南淡水资源蕴藏量丰富,人均水资源占有量是全国人均的2.3倍,澜沧江下游的西双版纳州人均水资源占有量是全国的4.6倍,但水资源开发利用率仅5.7%,发展渔业是符合大食物观,提高水资源利用率的有效途径。因此,云南完全具备建设成为我国淡水渔业种业南繁基地的必备条件。结论 云南建设成为我国省淡水渔业种业南繁基地是可行和必要的,将服务于云南经济和社会发展,改善优化云南农业产业结构,培育出的优良品种将支撑我国淡水养殖业升级换代,满足消费者对优质水产品的需求,还可以澜沧江—湄公河下游的中南半岛国家为依托,向全世界提供中国新品种和中国技术方案。     

如何加快水产养殖现代化建设步伐

本文针对我国水产养殖业当前存在的问题,提出要在技术装备、生产经营和行业管理三个方面提高水平,从宏观、中观、微观三个层次上缩小同世界渔业发达国家的差距,才能使我国水产养殖业进入现代化的先进行列     

黑龙江森工林区接替产业发展评价

运用熵权灰色关联分析法对黑龙江省森工林区所辖4个林业管理局2012—2017年养殖业、绿色食品等5个接替产业综合发展水平进行评价,并运用耦合协调度模型测算接替产业的均衡水平。结果表明:不同林业管理局的5个接替产业均呈波动发展状态;伊春林业管理局的优势接替产业是养殖业、绿色食品、北药开发和工业,牡丹江林业管理局的优势接替产业是绿色食品,合江林业管理局的优势接替产业是服务业,松花江林业管理局没有显著的优势接替产业;接替产业的综合发展水平偏低导致其均衡水平不高,总体上由初步协调向中度协调发展。因此,各林业管理局应继续发展具有优势的接替产业,同时扶持相对薄弱的接替产业,并开发与引进新的接替产业。