牛奶“解毒”记

中国乳品行业的冷冬还很漫长，消费者被伤透的心难以抚慰。     

“好＋1”牛奶产品上市纪实

中国的乳业竞争特别激烈，大小品牌在市场拼得你死我活，市场正处于混乱之中。俗话说：做市场要善于发现。我们世纪经纶自2005年初也看到这种乳品行业的竞争现象，从中也看出乳品策划的机会同在，所以，我们要进军乳品行业的策划，三鹿成为了我们第一个合作客户，也是我们至今全年服务的重点客户。经过一年的运作，我们对乳品的策划有了一定的经验，并成功推出了三鹿酸酸乳和早餐好产品。山东高朋乳业经过与我们的接触，把新品牌上市的工作交给了我们，因为看到了我们做乳品的专业和经验。双方的合作因为专业走在了一起。     

A牛奶乳品市场攻略纪实

夏天到了，酷热难耐，正是各种饮料畅销的大好时机。形形色色的饮料对消费者无不虎视眈眈，大张旗鼓，志在必得。而作为乳饮料本身，介于乳品和饮料之间，说是兼顾营养和解渴的功能，这是好的方面；但从另一个方面讲，这种说法却有点自说自话，消费者并不一定领情，因为喝乳品的消费者会说乳饮料没有纯乳品营养高，[第一段]     

让牛奶市场“牛”起来

让牛奶市场“牛”起来黎德珊不喝牛奶,就像生活中少了音乐随着人们生活水平的不断提高,牛奶的营养价值日益受到人们的重视。有关统计数字显示,我国牛奶消费量每年递增１５％。有人说,我们不喝牛奶,就像生活中少了音乐。如今,我国奶制品种类可比音符丰富得多了,各商...     

三鹿老而弥坚 三元“枕装”待发——河北乳品市场调查

第三站&;#183;河北 河北毗邻京津，面积19万平方公里，人口6437万，是东北、内蒙等奶源带乳品企业南下和南方乳品北上的必经之路，本身又拥有三鹿、妙士、世达、乡谣等著名品牌，是国内乳制品的一个争夺点和集散地，因此竞争形势纷繁复杂。     

“白马非马”成就金牌牛奶

广告语剑作是一项复杂的工程，决不是玩文字游戏。严格地说，广告语不是写出来的，而是策划出来的，广告无真理![编者按]     

“牛奶西瓜”始末

西瓜是葫芦科多汁瓜果，原产于非洲，约在公元前1000年由陆上丝绸之路经古波斯（今伊朗）进入西域（今新疆），后由汉使张骞带回中原。千百年来，农民辛勤耕耘，不断改良西瓜的品种，在为人们提供品种丰富、甘甜可口的西瓜的同时，也得到相应的回报。     

“3.0版本”牛奶，突破成长天花板

以满足基本温饱为目的。是健康最基本的保障，这叫“吃饱”，属于健康1．0时代；后来发展到追求丰富的营养和搭配。这时侯就叫“吃好”，属于健康2．0时代；现在，我们实际上已经进人了健康3．0时代。这个阶段大家追求的是营养的平衡和身心的和谐     

“牛奶胡子”广告旧话新说

著名的“Got Milk？”广告于3月底推出新的版本，描述了一个牛奶充满河流湖泊的世外桃源，并虚拟了由于喝牛奶而相当健康的居民，表达鼓励公众多喝牛奶的意思。     

北京地区包装牛奶市场分析

虽然蒙牛以“超级女声”包装的是常温乳饮料“酸酸乳”，但对酸奶等低温奶和冷饮等均有拉动作用。本文从市场数据分析的角度．概要地介绍了包装牛奶在北京地区的消费情况，供读者参考。     

利乐：我爱牛奶

三聚氰胺事件直接导致中国乳业进入“冰河期”，液态奶巨头纷纷落马，行业诚信大幅度下降，市场急剧萎缩。为了整顿乳品行业，政府加强了对乳制品的检测，并通过制定更严格、更明确的要求来规范市场和企业行为。以蒙牛、伊利、光明为首的液态奶巨头，也增加了广告投放，以期重塑乳品行业在消费者心目中的信心。2009年8月起，一组主题为“我爱牛奶”的广告进入公众视线。广告里没有赚足眼球的创意画面，     

银鹭“牛奶花生”山东销售火爆

目前，银鹭集团出品的一款“牛奶花生”在山东市场销售火爆。该产品为听装半流体，在牛奶中存在整粒的花生，创意独树一帜，得到了山东消费者的青睐。据悉，它一个月可以销售几千箱。     

新西兰天然乳品刮起牛奶旋风

随着中国消费水平的提升,越来越多的消费者开始追求高端奶制品和进口乳品。行业研究表明,中国已成为全球第二大液态乳制品消费市场。而新西兰的乳制品在中国市场上,虽有极佳口碑,却尚无知名品牌。正是基于对“天然”以及高端乳制品行业的前景颇为看好,观念上的不谋而合,     

低乳糖牛奶的研制

本文主要研究探讨了低乳糖牛奶产品的配方组成及其生产工艺条件等.实验研究结果表明,该产品具有营养丰富全面、口味香甜纯正以及稳定性能良好和无褐变等特点,其乳糖的水解率高达70%以上,可以有效的预防人体乳糖不耐症的发生.     

旋转的牛奶加热器

通过对牛奶加热器设计课题进行研究,在追求牛奶加热器功能到位的同时,不断满足产品在外观和人性化视觉感受的舒适度。通过牛奶加热器进行充分的资料收集,从市场行情、品牌在市场中的占有率、用户需求等多方面进行市场调查。阐述国内外牛奶加热器的发展历程,现状分析以及设计趋势,并从产品的形态入手,分析了产品形态设计的基本要素:造型、颜色、材质等。从用户体验上,在设计中思考了使用人群的日常生活及行为需求,并总结了设计中经常出现的问题并加以解决。