农产品质量安全与供应链治理研究文献综述

从农产品质量安全与农产品供应链治理的关系、农产品供应链中质量信号传递机制、农产品质量的供应链可追溯系统和基于质量安全保障的农产品治理结构设计几个方面对农产品质量安全与供应链治理问题进行了文献综述,并提出了进一步研究的方向和建议.     

云物流模式下的农产品供应链质量可追溯体系探析

本文通过探讨云计算与农产品供应链的实质融合,基于山东省农产品供应链质量可追溯体系建设现状与存在的问题,提出云物流下的农产品供应链质量可追溯体系的概念,并对云物流下的农产品供应链质量可追溯流程进行了分析,最后给出云物流下的农产品供应链质量可追溯体系建设对策建议.     

云南省农产品质量安全问题探析

农产品质量安全,涉及到生产者、消费者和政府部门三个方面。在经济利益的驱使下,一些不法生产者和商人利欲熏心,人为制造一些不安全的食品,给广大人们群众的食品安全带来极大隐患,而作为消费者,由于信息的不对称,要判断某种农产品的质量安全是一件困难的事,因此,政府部门是农产品质量安全监管的主体,其检测能力和水平,关系到政府在食品安全方面的公信度和形象。在联合国粮农组织（FAO）的资助下,我们在云南省开展了农产品质量安全调查,调查发现,消费者对政府控制农产品质量安全的能力不容乐观,因此我们探讨了云南省农产品质量安全的现状和存在问题,提出了解决问题的对策措施。     

浙江省农产品质量安全检测监督体系构架

进入21世纪,有关部门在农产品质量安全方面进行了大量研究和实践,有计划地部署农产品标准、检验检测、认证体系的建设。2006年4月29日,第十届全国人大常委会第二十一次会议通过《中华人民共和国农产品质量安全法》,规范了农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任等,标志着我国农产品质量安全生产进入一个崭新阶段。     

农产品市场流通环节质量安全保障研究

农产品市场流通环节质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会稳定和经济健康发展。本文分析了我国农产品市场流通环节质量安全现状,并提出了相应的解决措施。     

松原市农产品质量安全政府监管的对策研究

松原市农产品质量安全政府监管已初步形成了检测、执法、监督三位一体的模式。但不可否认,在松原市农产品质量安全政府监管工作中,仍存在许多不容忽视的来自于生产、经营、流通和监管环节的问题,针对这些问题深入地剖析影响松原市农产品质量安全政府监管的主要因素,提出强化生产和流通监管、完善地方法律法规保障体系、加强执法监督、建立农产品质量安全认证制度、建立农产品质量安全信息服务网络体系等相关支撑体系等对策,以解决松原市农产品质量安全政府监管方面的具体问题。     

云南省农产品质量安全建设的思考

党的十一届三中全会以后,我省的农业生产发展很快,基本完成了由自给自足到市场经济的转变。由于生产的发展和时代的进步,人们的消费观念正在逐步发生变化,由过去解决温饱问题转变为追求营养、安全和健康。为适应市场经济发展和消费者需求的变化,我省的农业生产方向必须做出相应的调整。其中充分利用我省的现有资源优势,加大无公害农产品的生产和推广力度,加强无公害农产品的产、供、销和技术管理与服务工作,将无公害农产品作为云南省农业新的经济增长点,对促进我省的农业和农村经济发展将起到举足轻重的作用。一、云南省农产品质量存在的问…     

依法打造农产品质量安全屏障——解读《中华人民共和国农产品质量安全法》

农产品质量安全已成为全社会普遍关心的问题,也是影响我国农业经济发展和对外贸易的重大战略问题。本文主要通过对我国农产品质量安全现状的分析,探讨了《中华人民共和国农产品质量安全法》实施的重要意义,并就如何将其真正打造成为我国农产品质量安全的屏障提出了有关建议。     

关于制修订农产品质量安全标准的思考——从学习《农产品质量安全法》想起

《农产品质量安全法》的颁布实施,标志着我国的农产品质量安全工作由标准化管理为主,迈进了法制化、标准化管理紧密结合的新时期.农产品质量安全标准作为评判农产品是否达到质量安全要求的法定尺度,在确保消费安全和维护国家利益方面,发挥着至关重要的作用.     

基于演化博弈论的农产品质量安全研究

首先对国内外将博弈理论用于农产品质量安全领域的研究成果进行回顾总结,指出大多研究都采用经典博弈理论的缺陷,尝试运用演化博弈理论深入探讨农产品供应链的策略空间以及演化趋势。通过农产品质量安全演化博弈模型的构建和分析,得出农产品供应链市场的演化相图以及在每一个平衡点的演化稳定特性,很好地揭示了农产品供应链的演化进程,为有效制定相关政策保障农产品质量安全提供了科学依据。     

浅谈小规模家庭经营与我国农产品质量安全

自古以来,农业生产是我国的根本产业,一个民族生存的基础就是农产品,同时也保障了国家的繁荣富强。"国以民为本,民以食为天,食以安为先"。所以农产品的质量是否安全维系着人民的生命健康和国家的命脉。随着人民生活水平和质量的不断提高,人民的消费观念和意识也在不断改变。特别是食品消费由吃饱想吃好求绿色健康转变。农产品的质量安全性摆在了一切工作的首位。小规模的家庭经营模式是农产品的生产的主要形式。     

试论社会监督与农产品质量安全

农产品市场失灵出现质量安全问题,社会监督是解决问题的重要机制。社会监督在效能上不具有政府管制和行业自律的强制性,但其评判、抑制、转化功能却具有强大的威慑力。在社会监督中,消费者监督是一支不容忽视的市场力量,由消费者实施的监督更具有直接的动力。相对于法律处罚和行政监管,媒体监督具有较低的社会成本,在打击低劣质产品方面比工商、司法等职能部门监督甚至更为有效,从长远来看,媒体对农产品质量安全的监督有利于农产品市场的健康发展。     

浅析小规模家庭经营与我国农产品质量安全

随着农业市场化程度的提高,农业经营主体由主要追求实物产出增加转向货币产出增加,农产品供给由短缺向供求平衡和过剩转变。价格持续走低的情况下,农业的小规模经营家庭的局限性日渐暴露,并且在很大程度上影响着农产品的质量安全。     

完善阿克苏地区农产品质量安全体系建设

农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业产业化和现代农业建设具有重大影响.提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品"从农田到餐桌"的全程质量控制,建立完善的农产品质量安全体系是治本之策.     

农产品质量安全难题的制度破解

通过对农产品质量安全问题的分析，从信息披露和缩短销售环节角度提出破解方法，提出种植业农产品质量安全问题的制度变迁破解思路——建立病虫害专业化防治制度，可从根源解决农产品质量安全问题。     

农产品质量安全检测中的博弈分析

农产品质量安全问题已成为社会广泛关注的焦点和热点问题。如何有效地激励农产品生产者（企业）按照农产品质量安全标准组织生产,提高农产品质量安全水平,已成为当前一项急需解决的重要课题。通过运用完全信息静态博弈模型,对农产品质量安全检测中农产品质检中心与农产品生产者（企业）的博弈进行了分析,并就博弈产生的影响做了相应的探讨。研究表明,适当提高对生产质量非安全的农产品的生产者（企业）的罚款,努力降低农产品检测成本,增加生产质量非安全农产品的生产成本,是政策制定和制度创新的方向。     

加快农产品质量安全标准化的几点思考

为了更好贯彻实施《农产品质量安全法》,确保农产品质量安全,应建立健全农产品质量安全标准体系,加快农产品质量安全标准化进程.增强农产品市场竞争力、增加农民收入和保障人民身体健康.     

我国农产品质量安全中的道德风险问题研究

加强农产品质量安全事关人民群众身体健康以及社会稳定。基于制度和行为主体视角,通过对农产品生产和流通微观主体风险行为进行深入研究,发现制度缺位与行为失范是农产品质量安全道德风险产生的重要原因。因此,加强道德建设、完善制度规范、协调监管体系、平衡权利渠道等完善市场体系的措施,有利于保障农产品质量安全。     

提高农产品国际竞争力的质量安全问题分析

本文分析生产经营者对农产品质量安全认知不足、农产品质量安全监管不够完善、农产品质量安全国际技术型壁垒严重及农产品质量安全危机应诉机制不健全等影响农产品国际竞争力的质量安全约束因素,并提出对策.