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相似文献
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<正> 1 食用菌产业大有可为 食用菌是21世纪重要的绿色食品,具有营养保健和药用价值,已成为人类三大食物结构(植物性食物、动物性食物、菌类食物)之一。食用菌风味独特,营养价值介于植物性食物和动物性食物之间,它的独特的真菌活性物质具有提高人体免疫功能,防癌治病的功效,在人类的蔬菜食物领域已经越来越受到人们的重视和青睐。 近十年来,食用菌产业发展很快,目前已成为我国农业三大支柱产业(种植业、养殖业和菌物业)之  相似文献   

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本文以金针菇的子实体、菇脚、菌糠为实验材料,按饲料养分的检测方法对金针菇子实体、菇脚、菌糠的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物营养成分进行检测。结果表明:金针菇子实体水分、粗蛋白和无氮浸出物含量最高,分别达到6.67%、20.80%和52.51%。金针菇菇脚的粗灰分含量最高,达到10.99%。金针菇菌糠粗脂肪和粗纤维含量最高,分别达到2.99%和25.87%。  相似文献   

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去工厂化     
中国能否出现真正的世界级企业?这是本刊在2007年贯穿始终的关注焦点,几乎所有的重大选题都隐隐地围绕着这一使命展开——中国企业的机遇在哪里?我们与世界级企业的差距何在?什么样的企业最可能获得成功?  相似文献   

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畅阳 《粮食流通技术》2017,(16):109-113
本文主要研究金针菇与酸奶的搭配制作,探索凝固型金针菇酸奶的最佳工艺条件。以金针菇、纯牛奶为主要原料,经过杀菌接种保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌双菌发酵,加入适量白砂糖和稳定剂,通过单因素试验和正交试验得出金针菇酸奶的最佳工艺条件为:白砂糖的添加量为6%,金针菇匀浆的添加量为10%,发酵菌的接种量为7%,发酵时间为4 h,发酵温度为43℃。产品良好,风味独特,口味适宜。  相似文献   

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工厂化育苗是指在人工创造的环境条件下,运用规范化的技术措施,采用工厂化生产手段进行批量优质种苗生产的一种先进方式,有以下特点:  相似文献   

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《致富天地》2012,(3):69
三文鱼因生长地理环境不同,种类繁多。比如国外的大西洋鲑、太平洋鲑,还有我国的大马哈鱼、虹鳟鱼等。因为三文鱼具有很高的营养和经济价值,被视为鱼中的珍品。中科院海洋所海洋环境工程中心副主任刘鹰:"三文鱼含有比较高的不饱和脂肪酸,可以软化人的血管,增强人体免疫力,同时可以延缓衰老,它也是高蛋白低脂肪的食物,对人体健康非常有益,但是在所有三文鱼里,大西洋鲑应该说是品质最好的。"  相似文献   

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<正>2016年5月4日,雪榕生物的企业在深圳证券交易所挂牌上市,毫无悬念,开盘大涨44%。雪榕生物全名叫上海雪榕生物科技股份有限公司,名字怪唬人的,带有生物科技的企业是何方神圣?是基因测序、种子培育,还是新药研发?实际上,并没有如此高大上,这是一家生产金针菇为主的公司。对,就是广泛出现在火锅、麻辣烫里的金针菇。雪榕主营食用菌研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇和香菇  相似文献   

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工厂化养猪能提高综合利用能力,猪场选址应在饲料来源充足,交通运输方便,猪场在布局上应合理,其建设的好坏对工厂化养猪生产的成败至关重要  相似文献   

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年产1万吨糟辣椒工厂设计,对糟辣椒生产原材料、工艺技术及设备、产品质量标准、总平面布置、土建工程及运输进行详细的阐述,旨在生产出更多、更好的糟辣椒产品,满足国际、国内市场需求。  相似文献   

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《中国供销商情》2007,(1):129-129
一、项目的主要用途 黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料,其蛋白质含量51%,脂肪含量高达29%。素有”动物蛋白王”的美誉,通过工厂化生产,可提供大量优质动物性蛋白质,促进养殖业的发展。  相似文献   

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《中国供销商情》2006,(8):82-82
黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料,其蛋白质含量51%,脂肪含量高达29%。素有“动物蛋白王”的美誉,通过工厂化生产,可提供大量优质动物性蛋白质,促进养殖业的发展。  相似文献   

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管道的工厂化预制在管道施工中越采越显的非常重要,目前每个施工企业都要提高工艺管道工厂化预制水平,来提高预制深度和精度,减少现场施工量,加快工艺管道的施工进度.  相似文献   

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转口贸易,又称“中转贸易”或“再输出贸易”。根据有关辞典的定义,解释为“国际贸易中进出口商品的买卖,不是由生产国与消费国之间直接进行,而是通过第三国所进行的贸易。这种贸易在生产国为间接出口。  相似文献   

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