实实在在生产，明明白白消费

日前，国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准。食品的名称必须反映食品的真实属性，这是新标准进一步强化的一项核心内容。新标准对产品真实属性的要求，将改变随意标示食品名称的现象。     

对《预包装食品标签通则》中两条款的理解

GB7718-2004<预包装食品标签通则>对原GB7718-1994<食品标签通用标准>作了较大的修改,对食品名称的要求更加严格.例如,要求食品名称应清晰地标示在食品标签的醒目位置;当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时,也应使用同一字号标示食品真实属性的专用名称.如"橙汁饮料"中的"橙汁"、"饮料","巧克力夹心饼干"中的"巧克力"、"夹心饼干",都应使用同一字号.这些规定说得很清楚,很容易理解.但是新增加的"5.1.3配料的定量标示"中有这样两条条款:     

中国将强化标签真实性 禁用产品名骗消费者

对于消费者关心食品中的甜味剂、防腐剂、着色剂,从二00五年十月一日起生产厂家不能只标示防腐剂、甜味剂等,必须标明苯甲酸钠、糖精等具体的名称。据悉,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准,将于二00五年十月一日起实施。新标准进一步强化了食品标签的真实性,不允许利用产品名称混淆食品的真实属性而欺骗消费者。如“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”,标签上必须使用同一字号。新标准同时规定,较长时间贮存不易变质的包装食品,如乙醇含量百分之十以上…     

贯彻食品标签新标准提升食品企业竞争力

1 我国食品标签现状 目前,我国食品标签存在混乱局面,企业违规滥用食品标签现象严重,这不仅给消费者的经济利益造成损失,而且对消费者的安全和企业的发展也构成了威胁。为了防止消费者被不真实的产品标签所误导,加快我国食品业与国际接轨,今年5月9日,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项新版食品标签强制性国家标准,这两个标准将于2005年10月1日起实施。这两个食品标签标准的发布实施,将使食品标签标示的内容向着无限接近食品真实属性的目标迈出关键的一步。     

他山之石可以攻玉--论我国食品标签制度修改的必要性

GB 7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》将于2005年10月1日正式实施.新发布的食品标签通则提高了与国际标准接轨的程度,强化了食品标签的真实性,其内容趋于完善、操作性增强,并增加了食品成分的透明度,有利于指导消费.为便于食品企业通过学习、理解,进一步完善食品标签标注,两项标准发布后留了一年半的过渡期。     

选购年货 标签标识有讲究

食品标签就是食品的身份证明,消费者通过食品标签了解食品的基本信息。根据《食品安全法》及《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的相关要求,食品标签应标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或     

预包装食品标签通则

近日,新的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式颁布,代替了原《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）。修订后的标准强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。     

预包装食品标签通则

近日,新的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式颁布,代替了原《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）。修订后的标准强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。     

监管举措

卫生部：食品标签须明示所有添加剂 5月13日,卫生部公布《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加齐嵫须在食品标签上明显标注。     

一月大事

10月1日起，《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项食品标签强制性国家标准开始在生产领域实施。据了解，此前生产的符合标准要求并在保质期限内的预包装食品仍可继续销售，最终期限不得超过2006年6月1日。；中国共产党第十六届中央委员会第五次全体会议，于2005年10月8日至11日在北京举行。全会由中央政治局主持。中央委员会总书记胡锦涛作了重要讲话。     

内蒙古：东乌旗局宣贯国家强制性标准

内蒙古东乌旗质量技术监督局最近加强了对《预包装食品标准通则》、《预包装特殊膳食用品标签通则》两项强制性国家标准的宣传、贯彻，帮助和引导食品生产企业设计、制作符合国家强制性标准的食品标签。他们还举办了一期食品标签宣贯培训班，蒙源冷库、大自然肉业有限公司、牧都肉联厂、东方肉业有限责任公司、粤香糕点厂等15家食品生产加工企业均积极派人参加学习。     

食品标签需全社会关注

为保证食品质量安全,我国于2005年10月1日起实施了《预包装食品标签通则》强制性标准。本文对该标准的有关内容作以介绍,以使有关部门、食品企业和广大消费者进一步了解《预包装食品标签通则》。     

食品标签需全社会关注

为保证食品质量安全,我国于2005年10月1日起实施了《预包装食品标签通则》强制性标准。本文对该标准的有关内容作以介绍,以使有关部门、食品企业和广大消费者进一步了解《预包装食品标签通则》。     

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)解读

正食品标签是向消费者传递产品信息的载体。了解《预包装食品标签通则》(GB7718-2011),既是学会如何利用标签选购合格食品的途径,也是维护消费者权益,保障行业健康发展的手段。以下为《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)部分规定解读,仅供参考。如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,是否允许在标签上标示该种食品实物图案?     

新标准对食品标签的标注内容有哪六大要求

(本刊讯)食品标签两大强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》已于去年10月1日起正式实施。两大食品标签新国标的颁布,是为了更好地保护消费者权益,使我国食品标签进一步规范,并与国际接轨。新国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》有六大新要求:     

标准小课堂

关于食品标签的国家标准有:GB7718—2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。     

行业书架

《食品标签国家标准实施指南》 本书对GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB1342-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》两项国家标准条文作了解释,进一步明确了各类预包装食品标签必须标注的内容,汇集了近200种规格的食品标签示例以及国内外相关法律法规。该《指南》将有效推动食品标签标准的实施,为提高我国食品质量、保证安全消费,促进我国食品工业的健康、有序发展发挥积极作用。     

食品标签（三字经）

关于食品标签的国家标准有：GB7718—2004《预包装食品标签通则》和GB13432—2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。     

从新标准看预包装食品的定义

什么是预包装食品,这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限,对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718—2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析,阐述了预包装食品的两大特征,预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别,以及实践中对预包装食品定义的把握问题。     

酱油明年起须贴营养标签

从2013年1月1日起,速冻饺子、包子、汤圆、虾丸、酱油等预包装食品如果没有食品营养标签将不得销售。最近卫生部发布《预包装食品营养标签通则》,食品标签中有营养声称或营养成分功能声称的,均需强制使用营养