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能本管理在酒店人力资源管理中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
张娜 《中国商贸:销售与市场营销培训》2011,(9)
在大多数酒店中,为了提高酒店的市场竞争力,都运用了"能本管理","能本管理"是一种以人的能力为本的管理,它强调的是充分发掘和调动人的工作潜力,最大限度地发挥人的创造性,它的管理理念是以人的工作能力为根本出发点。本文分析了能本管理在酒店人力资源管理中的表现形式,并提出相应的管理策略,对提高酒店管理能力有一定的指导意义。 相似文献
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客人接受的服务往往会成为其住宿过程中最难忘的部分。当客人经历了糟糕的服务,哪怕是一般的服务时,很少有人将再次入住或者向他人推荐这家酒店。服务总是能为酒店创造核心差异化能力提供机会。那么,作为管理者可以为酒店服务水平的提高作出哪些贡献呢?最近,我参加了在伦敦举行的"首届精品酒店峰会"。尽管我知道关于"精品"的确切定义大家还未达成共识,但 相似文献
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酒店营运需要"三条腿"来支撑:第一条是酒店的营收,第二条是紧密的团队,第三条是顾客服务,只有把这三种关系处理好平衡好,酒店管理才称得上成功。范马斯,来自荷兰,上海贝尔特酒店总经理。范先生在伦敦著名的多尔切斯特酒店开始他的职业生涯,此后加入香格里拉度假酒店的管理层,并负责港岛香格里拉酒店的开业筹备工作。在此期间,他对市场战略与酒店餐饮理 相似文献
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现代酒店管理者把酒店文化看成是酒店核心竞争力的主体,是很有见地的。随着行业的普及,管理的统一,产品的趋同,服务的类似,酒店表象的优劣已经比较难看出了。绝大部分综合性的酒店不会有特别之处:如显赫的历史和政治背景,祖传秘制的别人不能模仿的独家产品,坐拥吸引消费者前往的自然人文景观等,除去这些没法竞争的优势外,一般综合性酒店的竞争核心,就只有在酒店文化上比拼了。当然,创造性的推出一些同行难以趋同的产品,仅指某种产品。它也是提升核心竞争 相似文献
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英国伦敦-酒店的下午茶最正宗英国伦敦的酒店档次高价格贵,就像这里的泰晤士河一样著名。或许大多数人并不十分了解,英国的伦敦早在1836年就已经拥有了世界上的第一条地下铁。到1890年的时候,真正意义上的电气化地铁也开始在伦敦运行,仅从以上这两点来评判,伦敦昔日的荣华富贵就应该是没有疑问的了。在19世纪后半叶的维多利亚女王时代,大英帝国处于鼎盛时期,伦敦的人口此时也从以前的100万爆增至600万,伦敦事实上成为世界的财富之都。由于世界级的有钱人扎堆伦敦,从而催生了伦敦酒店业的繁荣。从那时起,伦敦北区,西区、以及沿海德公园和南肯辛顿一带的高级酒店开始一座接—座的开张营业,同时上流社会的高级住宅区也逐渐形成。更显赫的皇室豪门则聚 相似文献