教您选择土鸡蛋

小麦粉是以小麦为原料经清理、研磨、筛理等工艺加工后制作成产品。根据标准、用途的不同，小麦粉可分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、通用粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉。在选购小麦粉时，最好到商场或超市购买加贴“QS”标志的产品，根据用途进行选购，并注意以下方面：     

3种小麦粉上了黑榜

小麦粉是以小麦为原料,经清理、研磨、筛理等工艺加工制作的产品。根据标准、用途的不同,小麦粉可分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、通用粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉。抽查范围:山西省249家企业生产的249批次的小麦粉质量。抽查结果:合格246个批次,抽样合格率为98.8%。主要问题:灰分指标不合格。     

我国小麦粉行业质量调研报告

正小麦是我国仅次于水稻的第二大谷物。我国小麦90%是冬小麦,主要分布在华北平原、关中平原和河西走廊;春小麦仅占10%左右,主要分布在东北地区和河套地区。小麦粉是以小麦为原料加工制作的产品,分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉。专用小麦粉包括     

未备案的委托加工协议怎么处理

前不久，某县质量技术监督局对境内甲有证面粉公司（简称甲公司）进行巡查时，现场发现其正在使用标注乙有证面粉公司（简称乙公司）标识内容的面粉包装袋进行灌装封口，产品合格凭证上也是乙公司标识内容。成品库房中存放这类包装小麦粉成品24吨，乙公司面粉包装袋、质量合格证240套。甲公司法定代表人孙某提供了同乙公司法定代表人马某签订的委托加工书面协议。协议上称：乙公司委托甲公司使用乙公司的包装袋和产品合格凭证代为加工小麦粉，甲公司不负责对外销售。每吨小麦粉产品支付甲公司委托加工费用60元，加工数量为100吨。在两个月的时间内甲公司分四次为乙公司加工小麦粉产品70吨，这批30吨还未全部加工就被查获。后经查实，乙公司作为大型面粉生产企业，生产的小麦粉产品执行标准是经过备案的企业标准，灰分、面筋质两项质量指标要求均严于小麦粉国家标准特制一等级别中的要求，而甲公司历次抽检、企业自检的小麦粉产品质量均是符合小麦粉国家标准特制一等的质量指标，其明示的执行标准也是小麦粉国家标准特制一等。     

福建省产品质量监督抽查结果显示 小麦粉、食用植物油产品 合格率均为100%

■数据统计福建省质量技术监督局日前组织对全省企业生产的小麦粉及食用植物油产品进行了省级监督抽查。检查人员共抽查了15家企业生产的15种小麦粉,其中通用小麦粉抽查     

如何选购小麦粉

俗话说"民以食为天,食以安为先"。然而,当一些经过"粉饰"后的小麦粉呈现在人们面前时,人们更多的表现是"望白却步",专家提醒消费者,在选购小麦粉时应注意以下几点:看看包装,包装上是否标明QS标志、产品名称、净含量、生产企业及地址、生     

买电线先买"安全"

为了用电安全,消费者在购买电线电缆时一定要认清正规品牌,选择符合有关标准,并有质量认证的产品,通过合法渠道选购电线电缆产品.在选购电线电缆产品时,要注意以下几个方面:     

如何选购染发剂

专家提醒消费者,选购染发剂产品时应注意: 1 应选购正规商店包装完好、标识清楚的产品,并在使用前仔细阅读使用说明书和注意事项（标识中应包括:产品名称、厂名厂址、生产日期、保存日期或限用日期、批号等）。2 要看生产许可证、卫生许可证、特殊用途化妆品的批准文号及执行产品标准号。无证、无标的产品中一旦含有禁用物质或限用物质超标,将会影响身体健康。 3.在选购进口产品时应查看进口化妆品卫生批准文号,中文产品名称、制造者名称地址及经销商注册的名称地址,以免购买到假冒伪劣产品。如何选购染发剂~~     

购买家电要防止"伪新品"

近来随着层出不穷的各类家电新品的上市,一些消费者在新旧产品选择上犹豫不决,业内人士提醒在眼花缭乱的家用电器中,许多所谓"新品"、"新款"不过是换了一种颜色或外壳,有的只是加了一个小部件,而功能还是老样子.但这一点点的"新",却成了冠冕堂皇涨价的理由.消费者在选购时一定要心里有数.     

"QS"能否为食品安全设防

2004年1月1日,我国食品质量安全认证正式实施.按照食品质量安全认证要求,大米、小麦粉、酱油、食用植物油和食用醋5类食品都必须加贴"QS"(食品质量安全)标志.     

绿色服装选购法

河北消费者王丽: 听说衣服上也有甲醛,这太可怕了。选购时该注意什么呢? 主持人:随着纺织品绿色消费浪潮的兴起,通用安全性已经成为了消费者选购毛纺产品的重要因素。消费者在选购时可参考以下两点: 1、甲醛含量实验证明,残留在毛纺产品上过量的甲醛会对人体的皮肤产生刺激,引起皮肤过敏等不良症状。根据毛纺产品与皮肤接触的程度,毛纺产品甲醛含量的限定分为:婴幼儿类(24个月)应低于20mg/kg;直接接触皮肤类应低于75mg/kg;非     

大于告知罚款数额的行政处罚能否成立

近日,某县质量技术监督局查实该县境内一面粉加工厂未获得食品生产许可证而擅自生产小麦粉,现场查获无证小麦粉10吨,货值金额16000元,执法人员根据<工业产品生产许可证管理条例>第四十五条规定,按法定程序告知拟对该面粉加工厂处以责令停止生产,没收违法生产的小麦粉产品10吨,处违法生产产品货值金额等值的罚款,即16000元.     

"慧眼"识别全实木家具

市场上"实木家具"现状 随着人们环保意识的增强,实木家具越来越被看做是"不含甲醛"的健康家居产品,受到消费者追捧.因此,实木家具已经成为大多数家具生产厂商的发展方向,其琳琅满目的宣传广告令消费者头晕目眩:"纯实木家具"全实木家具" "百分百纯实木家具"百分百全实木家具"原木家具"等等.许多不知情的消费者在家具商场选购时全凭导购员一张嘴,导致付了全实木家具的钱,最后到手的却是贴皮家具等非实木家具的现象时有发生.     

酱产品这样选

酱产品主要分为豆酱、面酱和复合酱。豆酱是以黄豆、蚕豆、杂豆为主要原料经发酵而成的;面酱是以面粉(小麦粉、杂面)为主要原料发酵而成的;复合酱是以酱为基料,添加其他辅料混合加工而成的。酱产品质量的好坏直接影响烹饪时的口味和人体健康,因此,阿元在此教您几招选购酱产品的方法。应在正规商场选购知名厂家和品牌的酱产品;所购酱产品包装标识应完整,无“胀包”现象,色泽应为红褐色或棕褐色,颜色鲜艳,有光泽;好的酱产品香气浓郁,有酱香和酯香,无不良气味,尝起来鲜味醇厚,咸甜适口,无酸、苦、涩、焦糊等异味;所选酱产品黏稠度应适中,无杂物…     

未来两年洁具配件商机诱人

洁具是老百姓生活的必需品,商家为了博得普通消费者的喜爱,扩大市场占有率,不断地推陈出新.经常逛建材市场的人不难发现,时下洁具产品从功能、款式到创意,品种繁多.消费者可以根据自己喜好随意地选购,并且可以享受周到的服务.消费者在选购的同时也会注意到,品牌、款式、功能不同的产品的价格相去甚远.     

针灸治"刺头"

"针灸疗法"是中华民族独特的防治疾病的手段.人们或通过各种特制的针具刺激,或以艾草炙烤人体的经络穴位,以达到有病治病,无病预防的目的.针灸疗法既省工、又省钱,只要把握病情,摸准穴位,就可以通经脉,调气血,使阴阳归于相对平衡,寒热趋于自我调节,真是神奇极了.     

"四不像"标注怎样查处

近日,某县质量技术监督局接到举报,反映一家化工企业在生产假冒伪劣产品.根据举报线索,执法人员依法对该企业进行突击检查.检查发现,该企业生产85%磷化铝产品,在成品库中查到已经生产包装好并检验合格的85%磷化铝原粉产品100箱,规格1 kg×10罐/箱,箱内有合格证.在该产品小包装上,标注有"许可证XK13-1290013"字样,在其外包装箱上标注有"许可证XK13-1290005"字样.     

燃气灶要会用才安全

用燃气灶,要掌握正确的使用方法,才能确保安全有效。选购注意事项:市场上燃气灶种类繁多,功能各异,消费者在选购时要注意以下几点:1.必须根据您家使用的燃气气种进行选择。2.选购贴有激光防伪报检标志(圆型,中间有空心黑体字:报检准用。)的产品。3.安装     

"ERP沙盘模拟训练"教学法之于传媒经营管理教育

"ERP沙盘模拟训练"教学法是一种模拟实战来培养经营管理人才的模式,在企业经营管理人才的训练中有很大用途。作者认为,传媒经营管理教育过程中也可以借鉴这种体验式的互动学习方法,并根据传媒产品的特性对该方法进行创新,即进行传媒经营管理教育的"沙盘模拟训练"。实施传媒经营管理教育的"沙盘模拟训练"可以让大学生去运作一个针对自己的社区性媒体。此外,作者还以创办一份大学生社区性报纸为例来说明传媒经营管理教育的"沙盘模拟训练"的具体方案。     

奶粉怎样购：买有“QS”标识的

选购奶粉时,消费者应当注意以下几个问题:1.要注意该产品是否标有“QS”食品安全市场准入标识。2.要根据不同的消费者人群选择不同需求的产品。比如,中老年人不宜选用婴幼儿配方奶粉,反之亦然。3.优先选择知名品牌的产品。选购时要仔细看清楚产品标识、价位等重要标识。4.消费者应仔细观察产品的粗细度等外观性能,如发现产品粒度较大,拿捏时发出很大的“沙沙沙”的声响,这种奶粉很可能是劣质奶粉,也不应购买。5.要注意选购在保质期内的奶粉,千万不要食用超期奶粉。6.注意奶粉在饮用时的气味,如有异味或香精气味很浓的奶粉,一定马上停止饮用…