基于酒店绩效管理的研究

近几年来，我国社会主义市场经济体制得到不断完善，第三产业得到快速发展，酒店行业也随之得到进一步的发展。酒店行业作为典型的服务业，“人”是影响酒店发展的重要因素：作为服务行业中的一个分支，酒店经营的目的是为顾客提供高品质的住宿及餐饮服务，而酒店员工的满意度也是维持酒店品牌发展的关键。针对当前酒店业员工流失率居高不下的情况，酒店必须从绩效管理出发，尽可能的降低员工流失率。本文从绩效管理的绩效管理的相关概述切入，分析我国酒店绩效管理的主要途径，并以A酒店为例探讨我国酒店绩效管理存在的不足，并进一步提出改进酒店绩效管理的具体措施。     

经济型酒店员工绩效管理探究

随着世界绿色潮流的发展,经济型酒店的发展日益蓬勃,但如何在降低经济型酒店经营成本的同时保持甚至提高酒店的员工的服务质量,需要有一个适合经济型酒店的运营的员工绩效管理办法.本文通过分析经济型酒店的特征和该类酒店绩效管理中存在的问题,有针对性的建构适合经济型酒店的绩效管理体系,并提出经济型绩效管理中的注意事项.     

酒店绩效管理存在问题与对策探讨

全球经济一体化趋势下,餐饮行业飞速发展,酒店之间的竞争愈发激烈。绩效作为酒店人力资源管理工作重要组成部分,高效的绩效管理,能够深入挖掘员工潜能,为酒店创造更大的经济价值。然而,受到诸多因素的影响,当前酒店绩效管理存在一些不足之处,在很大程度上影响了绩效管理工作积极作用的有效发挥。如何提高绩效管理成为酒店在竞争中决胜的关键。文章从酒店绩效管理概念入手,分析当前酒店绩效管理存在的问题,并在此基础上提出相应的建议和措施,旨在为我国酒店管理者绩效管理提供借鉴。     

酒店绩效考核探析

随着经济的不断发展,酒店行业对于盈利能力的挖掘似乎到达了瓶颈,于是纷纷转向绩效管理寻求突破。合理的绩效管理不仅能够有效促进团队发展,还对酒店的日常工作具有正确的导向作用,有利于帮助企业实现精细化管理,达到可持续发展的目标。但由于缺乏有效的考核管理机制,绩效管理往往流于表面,效果不能尽如人意。文章结合酒店行业的特色,对绩效管理考核进行探析。     

浅谈现代酒店绩效管理的问题及对策

随着我国经济的不断发展与社会的不断进步,近年来蓬勃发展的旅游业已经成为我国服务业体系中最具代表性的产业之一,伴随着旅游业的日益壮大,作为旅游附带品的酒店无疑成为旅游业发展最有力的支持对象,成为现代旅游业发展最重要的核心组成部分。近年来,酒店竞争异常激烈,国外酒店不断打入中国市场,以经济为主导的大型酒店也在不断冲击我国的国有酒店发展模式。因此,要想切实提高酒店管理的质量水平、服务质量以及实现各项战略指标,有效的绩效管理是实现酒店各项管理目标的关键,由此看来,研究现代酒店的绩效管理具有切实的现实意义。     

平衡计分卡:酒店企业绩效管理的战略性工具

当前，我国酒店企业普遍沿袭了传统的以财务指标为主要内容的绩效评价管理体系。由于高强度、同质化的竞争加大了酒店企业提升经营绩效的难度和压力，在这样的大环境下，传统的、以财务指标为载体的绩效管理模式的弊端已日趋明显．因此，引进和推行平衡计分卡．可为酒店企业改善绩效管理、提升经营绩效提供可行的途径。     

基于灰色关联分析的我国星级酒店经营绩效实证研究

本文构建了我国星级酒店经营绩效优良度测度模型,运用灰色关联分析方法,比较了外资和本土星级酒店的经营绩效,得出外资星级酒店经营绩效优良,而本土星级酒店较差的结论,并提出了加快本土星级酒店产权结构改革,促使产权结构走向股份化、多元化是应对外资冲击、改善经营绩效最佳办法的对策建议。     

基于网络文本分析Y酒店积分制方案

随着酒店业迅速发展,酒店经营环境正在发生深刻的变化,传统的绩效管理模式已很难满足酒店的要求。如何科学地管理酒店员工,激发员工的工作积极性,成为酒店经营的重要课题。近年来Y酒店,运用积分制方案管理员工,进行了有益的尝试,取得了较好的效果,在业界产生了一定的影响。本文以Y酒店的积分制管理为例,用网络爬虫技术和网络文本分析积分制的实施效果,以Y酒店的成功实践来探讨酒店积分制考评的可行性。     

酒店的绩效管理

酒店行业是靠高质量的服务来赢得生存竞争的企业,如何建立一个科学、合理、有效、客观、公正的绩效管理体系已成为酒店业发展的当务之急.本文通过对我国酒店业绩效管理的现状的分析,从而提出了现代酒店业应该如何建立科学合理的绩效管理体系,从而适应现代的国际竞争.     

试析收益管理决策行为及绩效水平的影响因素——以中国高星级酒店为例

随着全球各个行业竞争的加剧和信息时代的到来,各个国家的酒店也开始充分利用信息技术给自身的管理带来的变化,收益管理就是作为一种有效的管理模式,首先被美国酒店引进,并逐渐成为世界多个国家酒店的重要管理方式。实践证明,收益管理能够在一定程度上提高酒店收益,越来越成为酒店增收的重要手段。本文就针对这一新颖的管理手段,以中国高星级酒店为例,分析收益管理决策行为和绩效水平的影响因素。     

试析收益管理决策行为及绩效水平的影响因素--以中国高星级酒店为例

随着全球各个行业竞争的加剧和信息时代的到来,各个国家的酒店也开始充分利用信息技术给自身的管理带来的变化,收益管理就是作为一种有效的管理模式,首先被美国酒店引进,并逐渐成为世界多个国家酒店的重要管理方式。实践证明,收益管理能够在一定程度上提高酒店收益,越来越成为酒店增收的重要手段。本文就针对这一新颖的管理手段,以中国高星级酒店为例,分析收益管理决策行为和绩效水平的影响因素。     

谈酒店内部沟通的误区

酒店行业是劳动密集型行业，需要协调处理好各种人际交往和沟通，这样才能使酒店上下关系和谐，及时发现和解决问题。实现绩效目标。研究表明．酒店管理中70％的错误是由不良的沟通引起的，所以我们有必要弄清酒店内部沟通中的种种误区，走出困境。     

酒店企业绩效管理及沟通问题的若干研究论述

随着社会经济的不断发展,科技技术的不断提高,第三产业成为我国经济发展的主体,并且成为我国经济发展的重要组成部分。酒店企业的发展促进了我国经济步入国际市场的速度,但也面临着不小的挑战。因此,酒店企业要想在竞争激烈的市场中占据重要地位,就必须提升自身的绩效管理和沟通问题,实施有效的改革方法,对酒店企业的发展具有重要的意义。     

关于酒店管理中的人力资源管理

随着我国酒店行业的不断发展,酒店人力资源管理所暴露出的问题越来越明显,已经严重制约了酒店行业的发展。目前我国酒店行业人力资源管理存在的问题主要有用人观念落后,对员工没有科学合理的管理体系,员工整体素质偏低等。因此建立健全我国酒店行业的人力资源管理体系就显得十分必要。接下来本文将从酒店员工的招聘、培训以及员工的考核等方面对酒店的人力资源管理做出浅显的探讨。     

基于SCP范式的中国经济型酒店产业组织分析

经过十几年的发展,中国经济型酒店已经进入品牌整合,强者为王的时代。本文运用SCP框架研究2012年上半年中国经济型酒店的市场结构、市场行为和市场绩效。从整体来看,国内经济型酒店产业市场集中度较高,市场绩效比较好,但竞争依然激烈;为吸引顾客,各酒店除了采取价格竞争、品牌建设策略外,还进行了品牌并购和整合。经济型酒店在快速发展的同时存在一些问题,最后针对发现的问题提出对策建议。     

中国经济型酒店产业SCP范式分析

经济型酒店产业是极具财富效应和增值潜力的朝阳产业,但是国内经济型酒店市场还存在诸多问题。运用产业组织理论的SCP(结构—行为—绩效)分析框架,对中国经济型酒店的市场结构、市场行为和市场绩效进行梳理和研究。经济型酒店产业正处于市场结构由分散向集中过渡的时期,竞争激烈;各企业为赢得客源采取了降价、规模扩张、营销渠道建设和各种协调行为;从整体来看,国内经济型酒店产业市场绩效比较好,但是仍存在一些问题。最后针对经济型酒店产业的现状提出了相关产业政策,以期能够提高市场绩效,实现经济型酒店市场的持续发展。     

酒店企业领导辱虐管理对工作绩效和离职意愿的影响研究

人力资源管理应该与时俱进。目前已有大量文献研究人力资源的积极面,但是对负向的管理风格仍然缺少研究,本文针对酒店行业负向的领导风格展开研究,整理和明确了辱虐管理、工作绩效和离职意愿的定义,通过实证分析得出辱虐管理对工作绩效具有负向显著的关系,辱虐管理对离职意愿具有显著的正向关系,并从酒店组织层面、酒店管理者层面和酒店员工层面提出建议。     

响应低碳经济的酒店绿色营销绩效评价与绿色营销路径

建立科学的绿色营销绩效评价体系与绿色营销体系,可以促进我国酒店业的可持续发展。根据现代酒店环境发展的要求,响应低碳经济,建立了包括酒店绩效、社会绩效与生态环境绩效在内的酒店绿色营销绩效评价三大指标体系及其评价模型;提出包括完善政府绿色政策、实施绿色管理、构建绿色营销组合以及培育绿色营销理念等系列酒店绿色营销策略。     

基于BSC视角的绩效管理应用研究——以M酒店为例

针对M酒店绩效管理问题,运用BSC评价工具对其关键要素进行分析,从财务、客户、内部流程和学习成长四个维度建立了M酒店的绩效指标体系,对提升该企业的绩效管理水平提供了可参考的建议。     

酒店经营绩效与投资回报——剖析物业在资本市场的攻略

近年来，酒店实施战略性资产重组成为业内备受关注的一个问题，酒店业主通过资本经营，将酒店的经营绩效与投资回报紧密相连，并让经营者也能分享酒店规模扩张所带来的经济效益，这样既有利于提高酒店激励机制的效果，又实现经营管理的转变，一举二得。[第一段]