合作社带来的“加法”人生——奶业小农场的兴奋与忧思

2008年,中国乳业遭遇金融海啸与“三聚氰胺”事件双重危机,整个行业一度深陷泥潭。淡季厂家压价、拒收,奶农倒奶、杀牛、亏损;旺季厂家涨价、抢奶,奶农赢利、补栏,直至下一轮淡季——中国奶业也陷入了一个无法自拔的“怪圈”。     

从英国女王挥泪卖牛想到的

有媒体披露,英国女王因牛奶成本高于奶价挥泪卖牛.由此想到中国某地区近1/3奶农"杀牛倒奶".这说明,当中国进入21世纪,随着市场调节作用的发挥,"杀牛倒奶"已不再是西方国家所特有的经济现象.     

伊利推广“奶联社”提高奶源基地安全性

乳业是高风险的行业，其产业链上游的奶牛养殖业尤其如此。一场危机重创了中国乳业的同时，也让数以百万计的奶农遭受了严重的损失。随着乳业市场的稳定，中国乳业已经走出了困境，得以恢复，但对身单力孤的奶农而言，市场的不稳定，自身抗风险能力的低下导致了“奶贱杀牛”的现象依然存在。     

奶业小农场的兴奋与忧思

回访前奏2008年,中国乳业遭遇金融海啸与三聚氰胺事件双重危机,整个行业一度深陷泥潭。淡季厂家压价、拒收,奶农倒奶、杀牛、亏损;旺季厂家涨价、抢奶,奶农赢利、补栏,直至下一轮淡季——中国奶业也陷入了一个无法自拔的怪圈。     

“倒奶杀牛”,一次非典型供给过剩事件?

2015年元旦刚过,山东潍坊就爆出奶农"倒奶杀牛"事件。此次"倒奶杀牛"事件波及多省,让农民在农业产业化大潮中的弱势地位再次凸显。它提醒我们:到了需要直面农民在农业产业化大潮中"多收了三五斗"困局的时候。农业部下发的《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,特别提出"善待奶农",极富深意。善待农民,就是要农业龙头企业与农民共同承担市场风险;善待农民,就是要农业龙头企业与农民共享所有环节的利润。     

奶农为何一再上演“养牛-杀牛”悲剧——河北“奶业之乡”实地调查

有人靠养奶牛致富,年收入达300万元;有人养奶牛连本都赔上,从而被迫“杀牛”,这是发生在河北省奶牛饲养龙头地区——唐山市丰润区的一种怪现状。“草儿化成奶,牛儿家家买,牵着奶牛奔小康,富民强区齐喝彩。”这是河北省唐山市丰润区奶农自编的顺口溜。丰润区是全国闻名的“奶业之乡”,凭借自身的地理优势,奶牛存栏数由1996年的     

“奶联社”模式：中国奶业发展必由之路

“如果你害他，就让他去养牛。”这是流传在内蒙古呼和浩特市土左旗兵州亥乡的坊间顺口溜。据了解，在土左旗奶牛被宰杀或被贱卖的现象极其普遍。造成这种现象的直接原因是饲料大幅涨价，奶价涨幅却很小，牛价大幅跳水——短短3年缩水达300％，奶农已到了养不起牛的地步，只好忍痛杀牛。当地专家告诉记者，土左旗正在发生的现象基本上反映了全国奶牛养殖的现状。     

全民围观“倒奶”:专家批自媒体“神总结”

谁也没想到,"倒奶"成为2015年开年的一个热词。新年伊始,关于奶农、奶企杀牛倒奶的新闻层出不穷。尤其是视频新闻中,奶农眼里噙满泪水将鲜奶倒进下水道的画面直击人心。"啥时不再出现‘倒奶’这样闹心的新闻"、"社会主义为什么要倒牛奶"、"中国奶殇"、"乳业国土‘沦陷’"……一时之间,全民围观"倒奶",中国乳业再次被置于风口浪尖之上。多地为何出现"倒奶"行为?"倒奶"是"中国乳业沦陷"的表现吗?     

奶农眼中的“后三鹿时代”奶业——河北行唐奶农：重灾过后的生存百态

在刚刚过去的九月．突如其来的三鹿奶粉事件让全国老百姓震惊和愤怒。三聚氢胺奶粉事件初露端倪时，三鹿公司曾最先把矛头指向了整个产业链条中的最弱势群体——奶农：按照他们的说法，罪魁祸首是“不法奶农为多获利润向鲜牛奶中掺入三聚氢胺”。于是，弱势的奶农默默地承受了这些“指责”。     

沉舟侧畔千帆过 病树前头万木春-滦县奶牛养殖业化危为机展生机的启示

2008年9月份爆发的“三鹿奶粉事件”迅速波及奶牛养殖业。一时间，奶厂停产、奶站拒收、奶农倒奶宰牛等乱象丛生，奶牛养殖业陷入了前所未有的困境。     

时事

欧洲两万奶农抗议奶价过低；G8能源部长呼吁产油国稳定油价；英国称汽车“以旧换新计划”开端良好。     

资讯

中国乳品标准现南北之争近日,广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全球最差标准,标准制定被伊利等大企业所左右。对此,内蒙古奶协秘书长那达木德认为,当前我国乳业还处于初级阶段,制定乳品标准要从客观实际出发。如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行,那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。他说,当无奶可供时,乳品企业只得关门,消费者只能依赖进口。     

天津、大连奶农:进退两难

"就像在股市中被套牢了一样,骑虎难下"采访对象:天津市武清区梅厂镇福远奶牛养殖小区奶农老陈每天清晨4点起床,清扫牛圈,准备饲料,喂牛。5时30分,开始挤奶。6时30分,将牛奶统一送到乳制品生产厂的奶站。经过中午短暂的休息,下午     

呼和浩特市农村养牛业调查报告——以土默特左旗农村养牛业为例

一、导言 随着国内奶业市场的高速发展．呼和浩特市委、市政府于2000年初提出了“奶业兴市”的战略．并在国内发出了打造“中国乳都”的口号。在政策的引导下．呼市周边农村养牛热急剧升温，奶牛数量迅速膨胀，由此加剧了奶农对玉米、秸秆与精饲料的需求，使得奶农的养牛成本大幅增加。相比之下，原奶的收购价格增幅缓慢，农村中有一种养牛不挣钱的看法．     

促进内蒙古奶业持续健康发展的对策

奶业在内蒙古既是传统产业，又是优势产业。近年随着生产成本上升、原料奶收购价格偏低、奶牛市场下滑，加之管理技术水平低下，导致奶牛养殖业效益直线下降。在高成本，低奶价的挤压下，奶农大规模“出栏”奶牛，引起国家和自治区领导的高度关注。为此，我们对自治区的奶产业集中地区进行了调研。     

谁倒了奶农的牛奶？

河北石家庄、浙江乐清等地发生的“倒牛奶”现象,显示出政府力量主导的奶业发展模式存在弊端。当市场“无形之手”残酷凸显时,政府应善用“有形之手”宏观调控奶农、公司及各地方的关系。     

“倒奶传言”背后 中小牧场困局何解？

<正>种种迹象表明,在奶牛养殖业中,中小牧场正在经历凛冬。近日,“倒奶杀牛”的传言频频出现在各类社交媒体上,舆论对此解读不一。《中国经济周刊》记者走访山西朔州、大同等地区的畜牧业获悉,当地,近年奶牛养殖模式发生较大变化,中小型牧场几乎取代了传统的散户养殖。但在养殖成本上涨、生鲜乳价格下降等不利因素的影响下,奶牛养殖业整体经营压力增大,个体牧场还面临着行业格局剧变带来的新挑战。     

高效、无毒、清香“宝力杀”杀虫剂

“宝力杀”是全国首家由全国爱卫会卫生杀虫药械专题组、农林部农检所、全国农药鉴定委员会、中国军事医学科学院、中国科学院、中国预防医学科学院、北     

奶场风云

前天，朋友M告诉我，他们的官司终于判了，他们胜了。M的爸爸以前在县城的银行上班，退休之后，在村里自家的老宅子里开了一个奶场，养了十几头牛，去年出了“那件事”后，奶商借口奶粉厂欠他们的奶款收不回来．不肯付拖欠奶农们的奶款，欠M家的大概有两万多块钱，这对M家来说是很大的一笔，但几次去奶商家要钱，他们都关着大铁门，于是成了官司。     

高效、广谱、无毒‘宝力杀’杀虫剂

“宝力杀”是全国首家由全国爱卫会卫生杀虫药械专题组、农林部农检所、全国农药鉴定委员会、中国军事医学科学院、中国科学院、中国预防医学科学院、北京卫生防疫站、江苏省农药研究所、化工部等权威单位联合组成鉴定委员会,按照1988年3月中央爱卫会规定的质量标准通过鉴定的杀虫剂。鉴定委员会认为,“宝力杀”设计严密、方法合理、资料完整、数据可靠,是一项有价