生物技术在乳制品加工中的应用

随着社会的发展,人们的生活质量显著提高,逐渐增加了对乳制品的需求,在科技水平迅猛发展的影响下,出现了多种形式的乳制品加工工艺。然而,由于近年来乳制品安全事故频发,人们提高了对乳制品生产加工的关注度。因此,笔者认为对乳制品加工工艺进行研究十分必要,只有在质量得到保证的前提下,人们才能饮用到安全的乳制品。本文围绕生物技术在生产加工乳制品过程中发挥的作用进行分析,并指出一些注意事项。     

浅析我国维生素微胶囊研究现状

近年来,随着我国经济技术的迅速增长,人们的生活水平得到了很大的提高。人们不仅追求着更高的精神享受,同时也对物质的要求越来越高。而维生素微胶囊技术作为一个新兴的产业已为大多数人所认识。微胶囊技术的应用能更好地促进人们的吸收,大大提高产品的效用,而维生素在微胶囊方面的应用也已较为广泛。本文将简要对我国的维生素微胶囊现状进行阐述。     

β-胡萝卜素提取工艺的研究进展

β-胡萝卜素是安全的、无毒的天然色素,在生物食品等各领域均有发展应用。β-胡萝卜素的提取工艺众多,工艺各有特点。简要介绍了β-胡萝卜素在生物食品等领域的应用,综述了近年来β-胡萝卜素几种提取工艺的研究进展,并对其作了简要比较分析,着重探讨了β-胡萝卜素提取工艺中的优点与存在的问题,及其今后的发展趋势。     

微胶囊化鸡油包埋效果研究

本次实验以鸡油为被包埋物,变性淀粉为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂,探讨制备微胶囊鸡油脂的工艺条件,并对微胶囊鸡油脂氧化稳定性进行研究。通过测量其总油含量及过氧化值,评价和分析鸡油微胶囊的质量。     

微胶囊化食品包装的研究进展

食品包装产业的快速发展得益于微胶囊技术的出现,微胶囊技术在食品工业中具有极其广泛的市场应用前景。本文简要介绍微胶囊的制备工艺及其在抗菌包装、抗氧化、可食膜及对营养素和食品添加剂的保护作用等方面的研究进展,为微胶囊技术在食品工业中的应用提供参考。     

浅谈白车身质量管理

随着社会经济的发展和科技水平的进步,汽车行业的发展越来越快。汽车不仅仅是工业产物了,而更多的是表现出了文 化氛围,人们对汽车的观感、性能、安全感和舒适度等方面有了更高的要求。车身在整车的这些标准占有重要地位,而白车身在制 造中更具有代表性。在白车身的拼造工程中,涉及众多工艺,只有控制好每个工艺环节,才能保证白车身的质量。在这诸多的工艺中, 焊接、涂胶、尺寸、力矩、表面质量、外观焊接质量管理犹如六大支柱。论文重点从这 6 个方面阐述白车身质量的控制方法。     

试论农业机械化与农业经济再生产

随着我国的不断发展,农村建设也在不断提升,传统的农业耕作方法已经不能满足当前环境下人们的要求。随着科技的进步,越来越多的农民开始利用机械进行耕作,相比传统的手工作业,机械更加便捷,耕作质量也能得到保证,农作物生产效率相比传统的手工耕作得到了极大的提高,农作物的平均产量也极大地提高了。农业机械化为我国农村的发展提供了极大的帮助,我们需要进一步发展这项技术。     

事业单位会计制度改革对会计工作的实际影响探究

随着社会的不断发展和科技的不断进步,我国各个领域均得到了很好的发展,人们的生活质量也有了显著提升。事业单位在我国发展中一直发挥着巨大的作用,其宗旨在于为人们服务,会计工作是事业单位发展的根本,如何更好地开展会计工作来促进事业单位发展,成为事业单位亟待解决的问题。文章简要介绍了事业单位会计改革对会计工作的影响,并提出了行之有效的事业单位会计制度改革下优化会计工作的措施,以期为促进我国事业单位的综合发展提供有价值的参考。     

茶多酚复合剂不同复合技术在食品保鲜中的应用

随着人们对食品营养性、安全性以及保鲜品质要求的不断提高,研发出更加安全环保的食品保鲜剂成为了当今的焦点,其中天然提取物——茶多酚已成为近几年热门研究之一。本文对茶多酚的组成与性质功能进行概述,对近年来国内外有关茶多酚复合剂的混合技术、涂膜技术及微胶囊技术的制备方法、主要应用的食品领域、方法的优缺点进行梳理和总结,为后续茶多酚复合剂不同复合技术在食品保鲜中的应用研究与发展提供了一定参考。未来随着制备工艺的优化以及研究的深入,茶多酚复合剂有望向产业化与商业化方向发展。     

浅谈档案管理中档案的数字化处理技术

随着社会科技的不断发展进步,档案管理工作也实现了数字化的管理模式.以往的档案管理无论是在管理效率还是质量上都不能够满足人们日益增长的需求,而数字化处理技术的出现也恰好满足了这一要求,并且在档案管理工作中得到了普遍的应用.本文对档案管理中数字化处理技术进行了全面的分析解读,希望能够为我国档案管理工作的发展提供一些借鉴.     

保障文化多样性与WTO规则的冲突及其协调措施建议

经济全球化条件下,文化表现多样性与贸易之间存在争议。随着联合国《文化多样性公约》的生效,保障文化多样性与世贸组织规则冲突的可能性越来越大。这种冲突的协调目前主要是由世贸组织争端机制解决,但也可以在世贸组织体制外寻求协调解决。     

关于财政货币政策调整的争论与分析

本文认为,在全球经济复苏特别是澳大利亚、挪威政府开启加息程序的背景下,考虑财政货币政策的调整问题是很有必要的.国内生产总值增长速度、居民消费价格指数同比增速、投资与进出口增速、国内政策之间的配合程度、国际之间政策的协调程度等可以作为对财政货币政策调整与退出作出判断的重要指标.文章提出,中国积极的财政政策应该在2011年下半年或2012年开始逐渐淡出直至退出,货币政策应该继续维持"适度宽松"的基调,真正向"适度宽松"回归,并注意把握好政策的重点、力度和节奏,从而更好地发挥货币政策支持经济增长、保持物价稳定的作用,同时还应密切关注美国货币政策的动向.     

Ethics and the role of the manager

In order to understand the way in which the results of a study of business ethics could enter into the actual conduct of business, I formulate and examine five models of the role of the manager which can be found in the literature of management theory. These I call the engineering model, the economic model, the management of values model, the formal organization model, and the political model. While none of these models is wholly adequate, each provides important theoretical insights into the relevance of ethics to management decision making which can be of use in the examination of specific cases.John R. Boatright is Professor of Philosophy at John Carroll University. He is the author is several articles in the areas of ethical theory and the history of ethics.     

浅析对商业贿赂的危害及侦查工作的难度和对策的分析

本文对商业贿赂的危害及侦查工作的难度和对策进行了分析.     

“购买美国法”的沉浮与美国对外贸易政策的嬗变

购买美国法制定于上世纪那场经济大萧条后的1933年。从本质上讲,这是一部限制贸易的法律。该法的启用与美国的经济形势不无关系。每当美国经济处于上升或繁荣时期,购买美国法就会被人淡忘甚至搁置。然而当美国经济处于下滑或不景气的时候,人们则会通过启用该法来限制进口,保护国内产业发展。可以这么说,购买美国法的沉浮是美国对外贸易政策乃至整个美国经济嬗变的一个重要标志。虽然奥巴马政府此番重启购买美国法,其国内形势与该法制定时的情形有一定的相似之处,但是,国际社会经历了半个多世纪的发展,已经发生了翻天覆地的变化。因此,美国今天重新启用购买美国法,这是历史的倒退,对于国际贸易的发展和消除当下的国际金融危机都是弊大于利的做法。     

Cross-listing and the scope of the firm

“What determines the scope of the firm?” is one of the most fundamental questions in strategic management and international business. Yet no previous research has investigated the relationship between the scope of the firm and cross-listing—a firm listing its stock on overseas exchanges. We leverage the resource-based and institution-based views with a focus on cross-listed firms from emerging economies. We predict that cross-listing may result in a narrower product scope in the short run, a wider product scope in the long run, an expanded geographic scope overall, and a higher propensity to engage in mergers and acquisitions in the host country.     

浅谈会计准则的供给与需求及新会计准则概述

会计准则作为一种具有资源稀缺性、供给垄断性、消费非竞争性和供求双方效用函数矛盾性等基本特点的集体选择的典型的公共物品.本文通过运用经济学原理对会计准则进行很好的阐述解释,这有利于人们对会计准则的内涵有更深层次的理解把握,这就无疑给人们提供一种把握会计准则的更加广阔的视角,从而有利于政府进行会计准则的制定和完善工作,更好的为市场经济服务.     

加快商贸物流发展 促进流通业转型升级

商贸物流是连接消费、实现交换的关键环节,居于物流增值链的高端,对带动流通服务现代化、提高流通效率具有重要作用。第一,要大力推进第三方物流,提高物流专业化水平。第二,要加强冷链设施投入,促进农产品冷链物流健康发展。第三,要抓好城市配送体系建设,解决"最后一公里"货车进城难问题。第四,要加强物流标准和信息化工作,促进物流各环节高效衔接。第五,要推进物联网在物流领域的应用,积极发展智慧物流。第六,要统筹国内与国际物流发展,布局全球物流网络。     

“一带一路”沿线国家数字经济的发展与思考

在“一带一路”倡议下,沿线国家数字经济进入全新发展阶段。加强“一带一路”沿线国家数字经济建设,不但可以帮助中国制造走出去,还可以帮助国家国际贸易、经济发展。本文主要围绕“研究背景”“一带一路沿线国家数字经济发展中存在的问题”“一带一路沿线国家数字经济发展策略”“加强一带一路沿线国家数字经济发展安全保障”这几个方面展开论述,希望明确国家数字经济发展的方向与趋势,加快“一带一路”沿线国家数字经济的发展步伐。     

中美模式的比较及其发展趋势探讨

1997年东南亚金融危机、特别是2007年美国次贷危机以来,美国模式的重挫,使中国模式的地位凸现.本文研究了模式及其内涵,分析了中美模式的发展历程,研究了华盛顿共识、北京宣言、具有中国特色的社会主义,从20个方面分析了各自的特点,探讨了两种模式6个方面的互补性、相融性,研究了中美模式的博弈史,分析了全球模式的7个趋势,阐述了中国模式的核心及其完善与升级,认为应公正客观地承认和尊重每一个国家有选择发展道路的权利,在借鉴其他国家发展模式时,应拒绝偶像化、绝对化、形而上学化.