春棚西瓜番茄两茬复种高效栽培技术

春棚具有生产投资少、生产周期短、易管理、产量高、品质和效益好等特点。2009-2011年，我们进行了春棚西瓜、番茄两茬复种高效栽培技术研究．摸索出一套比较完整的、适合本地区实际情况的栽培技术。     

番茄系列食品加工技术

<正> 1 概述番茄又称西红柿,是人们喜爱的果蔬之一。番茄的营养价值丰富。据分析每百克番茄中含蛋白质1.3g,V_A530国际单位,V_c20mg,糖6.9g以及V_(B1)、V_(B2)和钙、钠、磷、铁等多种微量元素。夏秋季节,番茄成熟,大量上市,往往大量腐烂,为了避免浪费,可加工成番茄原汁饮料、番茄汁雪糕、番茄果酱、番茄果冻、番茄果丹皮、番茄粉、番茄透明调味料等。     

寻求突围的中国新疆番茄产业

6月10日,第十届世界加工番茄大会在北京召开。这也是世界加工番茄行业内规格最高、影响力最广的盛会首次光顾中国。经过近20年的发展,中国逐渐成为世界番茄制品生产和出口基地,而新疆则是中国番茄制品的主产区和主要出口区域,生产能力约占全国的90%。在此次世界加工番茄大会上,中粮屯河股份有限公司总经理覃业龙当选为世界加工番茄联合会主席,可见中国番茄产业在世界番茄产业中的地位、影响力及竞争力都在不断提升。     

临潼赵军贤:番茄制种"女状元"

她从一个刻苦钻研农业科技,从一个围着锅台转的农村妇女成为一位科研型、推广型的农民企业家。她创办的西安市番茄研究所,集育种、试验、生产和销售为一体,20年来累计生产优质番茄种子10万公斤,有些品种填补了我国的空白,同时带动当地农民增收4000多万元。     

西北番茄加工企业国内市场营销策略研究

近几年，在国际市场的带动下，西北番茄加工企业凭借自然和区位资源优势迅速发展起来。但随着国际市场番茄食品竞争的加剧，企业不得不开始关注国内市场。文章在对国内番茄食品市场实地调研的基础上，从市场消费潜力、产品结构、区域特征、区域品牌等方面，对中国番茄食品市场的现实特征进行了实证分析，提出了符合西北番茄加工企业实际的营销策略。     

新疆番茄加工业的国际竞争力分析

新疆得天独厚的光热水土资源条件非常适宜加工用番茄的种植。为发挥这一特有的资源优势,新疆1988年开始面向国际市场发展以番茄酱生产为主的番茄加工业。1999年,全疆的番茄酱生产能力达25万吨,出口量突破10万吨,分别占全国的90%和95%,1999年番茄酱出口创汇近7千万美元,成为自治区的重要外贸出口产品。跨入新世纪,面对国家实施“西部大开发”战略和我国即将加入WTO的历史发展机遇,为进一步发挥区域比较优势,发展地方特色经济,新疆地方政府和生产建设兵团都将番茄等特色产品的加工,作为今后产业发展的重点。新疆自治区计委在《西部大开发-新疆开发规划》中,提出要把新疆建成中国最大的番茄酱,番茄汁等番茄精加工产品生产和出口基地,到2010年达到80万吨的生产规模,分别占番茄制品国内和国际市场份额的85%和25%。加工用番茄种植面积将达到150万亩。     

塑料大棚韭菜优质高效栽培技术

塑料大棚栽培韭菜,在发展冬、春蔬菜生产和保证周年均衡供应方面有重要意义,经济效益非常可观。一、品种选择选用高产、优质、高效、适应性强、外观和内在品质好的品种,如平韭4号、录苗1号、赛松、雪韭791、傲冬等。二、育苗每年4月中旬播种育苗,亩用种量2～3kg。（一）苗床准备。选择排灌方便、土壤肥沃、三年内未种植葱蒜类蔬菜的地块。亩施农家肥3000kg,尿素50kg,硫酸钾20kg,磷肥100kg,耕翻后浇一次透水,做成宽1.3～1.7m,长6～10m的平畦,一亩大田需苗床200m2。（二）播种。一是干籽直（春）播,播前按25~30cm行距开3cm深的播种沟,将2～3kg种子与2～3倍细沙拌匀后撒入沟内,耙平苗床,全膜覆盖。二是催芽播种,用40℃温水浸种12小时,除去秕籽杂质,用湿布包好放在16~20℃     

中国番茄出口贸易竞争力及国际比较

随着中国番茄出口贸易能力不断增强,中国已成为世界番茄贸易大国,其贸易地位不容忽视。通过对中国番茄出口国际市场占有率、贸易竞争力指数及显示性比较优势指数与主要竞争对手比较,发现中国番茄在产品出口竞争力上存在较大差异,其中番茄酱的出口贸易竞争力表现出较高水平,而其他番茄产品的竞争力有待提高。     

新疆番茄产业发展之路

世界番茄产业发展概况世界番茄消费主要分为鲜食和加工制品,1993年世界番茄产量为7819万吨,2003年11331万吨,增长了近45%,年均增长3.8%。其中番茄制品加工量约占世界番茄总产量的28%,年均增长率为3.2%。番茄加工制品主要包括番茄酱、番茄调味品、罐装番茄、番茄汁饮料等,总消费     

大棚辣椒无公害栽培技术

辣椒营养丰富,味美可口,已成为定西市蔬菜生产中的重要菜种之一。一、品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、商品性好的辣椒品种。如七寸红,陇椒2号、陇椒6号、改良猪大肠、大牛椒、湘研系列等。二、培育壮苗（一）育苗设施。选择地势较高、排水良好、土壤疏松肥沃,连续3年没种过茄科蔬菜作物的田块搭建育苗设施。（二）苗床准备。每亩大田需育苗苗床35～40m2,苗床施腐熟的有机肥10kg/m2,深翻细耙,整细搂平后做成1.5m宽的畦面,浇足底水待播。（三）苗床处理。用70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂8～10g/m2,兑过筛细土200g/m2拌匀,堆闷24小时,2/3作垫土,均匀撒在苗床上,1/3药土播种后均匀撒盖在种子上。（四）种子处理。亩用种量75～100g,将种子用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟,或福尔马林300倍液浸种30分钟,或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟,捞出冲洗干净后催芽（防病毒病）;用55℃温水浸种30分钟,放入冷水中冷却,然后催芽播种;或用72.2%普力克水剂800倍液浸种30分钟,洗净后晾干催芽（防疫病及炭疽病）;用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂拌种,或用1%硫酸铜溶液浸种5分钟后,捞出冲洗干净后播种（防软腐病、疮痂病）。     

种麦若失误补救有招数

1、品种选择不当 中、早茬在块播种春性及弱冬性品种，会导致麦苗冬前旺长，不利于安全越冬。     

陆良县示范推广丽薯6号马铃薯新品种成效显著

陆良县马铃薯生产一年三作(冬、春、秋),具有独特优势。其中冬马铃薯作为重要的淡季蔬菜和加工原料,市场化程度高,种植效益逐年提升,已发展成为产值超亿元的优势特色产业,成为农民增收致富的重要渠道。近年来受干旱霜冻自然因素、缺乏市场需求品种、种薯退化和抗旱栽培技术等因素影响,单产徘徊在1500公斤左右,增产潜力和优势得不到挖掘。     

新疆番茄加工业国际竞争力及竞争策略分析

本文在探讨新疆番茄加工业比较优势、劣势、机遇与面临的威胁的基础上,重点分析了新疆番茄产业国际竞争力,并提出其未来发展竞争策略。     

中国西部地区农业产业化龙头企业间竞争的实证分析——以新疆两大番茄加工龙头企业为例

20世纪90年代以后,我国以新疆为核心的加工番茄产业发展十分迅速,形成了种植、加工、销售为一体的农业产业化经营格局,农业龙头企业引领着番茄产业的发展。通过调研,分析引领行业发展的两大农业龙头企业是基于何种经营战略展开事业的问题,揭示对农业产业化起到的作用。     

番茄秋延栽培效益高

1、最佳播期。秋延番茄的最佳播种期以7月底至8月上旬为好。播种过早,气温偏高、蚜虫多,极易感染病毒病;播种过晚,不利于充分利用深秋光照充足、气温较适宜的有利条件来实现高产稳产,菜农增收。     

变异组研究揭示番茄由小变大的秘密

中国农业科学院蔬菜花卉所研究员、深圳农业基因组所副所长黄三文领导的国际番茄变异组研究团队通过对世界各地的360份番茄种质进行了重测序分析,构建了完整的番茄遗传变异组图谱,为揭示番茄的进化历史、基因挖掘和分子育种奠定了基础。最新研究成果以长篇幅论文在线发表于10月13日的《Nature Genetics（自然·遗传学）》杂志。     

关于巴彦淖尔市番茄产业又好又快发展的思考

番茄产业是近年来在内蒙古巴彦淖尔市发展起来的新型产业,被称之为"红色产业".从20世纪80年代末试种加工型番茄,1995年引进第一家番茄加工企业--台湾泰顺公司,在这之后临河糖厂和万野公司相继生产番茄酱.2002年以前,巴彦淖尔市番茄产业一直处于小规模生产阶段,番茄酱加工能力3万吨左右,番茄种植面积不足4万亩.     

产业链视角下新疆兵团番茄产业发展现状、问题及对策分析

番茄产业在新疆兵团的"红色产业"中占据首要地位,是兵团的特色支柱产业之一,对促进兵团国民经济发展具有重要作用。随着我国加入WTO,以及兵团农业产业现代化进程的加快,对兵团番茄产业的发展提出了新的更高要求。本文基于产业链视角,分析兵团番茄产业发展现状,并找出其存在的问题,提出相应的对策建议。     

云南呈贡番茄每公斤1分钱

“今年的番茄价格出奇的低．去年一亩地能收入几千元到上万元，但今年我种了4亩才卖了几百元钱．有10吨番茄烂在了地里。”看着辛苦了半年的番茄却换不来钱，呈贡县大洛羊街道办事处小新册社区拖磨山村的村民陈兴华心疼得几乎掉下泪来。     

酸枣种子苗砧嫁接冬枣育苗技术

冬枣（又名沾化冬枣）因资源稀少,采用传统的根蘖分株法育苗难以满足生产需要,且不利于优质苗木繁育.而采用酸枣种子苗砧嫁接冬枣育苗,不仅成苗快、费用低、易操作,且加快了良种化进程,提高了经济效益.现将酸枣种子苗砧嫁接冬枣育苗技术简介如下.