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无公害蔬菜产业组织创新研究 总被引:2,自引:0,他引:2
农产品安全性问题是当前农业发展的紧要问题,发展无公害蔬菜是实现农产品安全的重要突破口。本文结合各地区发展无公害蔬菜的实践,系统分析了无公害蔬菜的产业特点及组织要求,提出了发展的五种主要组织模式和对策措施。 相似文献
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国家把抑制食品价格上涨作为稳定物价的重点,"菜篮子"、"米袋子"已经引起社会各界的关注。为此,对黑河市一季度蔬菜市场价格变化情况进行了重点调查,分析蔬菜销售及价格影响因素,提出对策建议,提高百姓生活质量。 相似文献
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思茅区发展绿色食品蔬菜.关系到思茅区人民群众的生活、健康和农民的经济利益等问题。本文通过分析思茅区发展绿色食品蔬菜存在的问题.从思茅区应重视绿色食品蔬菜生产:制订思茅区无公害蔬菜安全生产标准,完善无公害蔬菜生产的安全生产技术;建立健全农产品安全体系;加强农资市场的监管,根除污染源等宏观的角度提出发展思茅区绿色食品蔬菜的对策。 相似文献
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浅谈无公害蔬菜的生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、无公害蔬菜的基本概念
无公害蔬菜是指在良性生态环境条件下,按照无公害蔬菜生产技术规程生产的优质、营养、有害物质符合规定标准的商品蔬菜,其最高标准是绿色食品蔬菜即绿色蔬菜。 相似文献
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我国无公害蔬菜还处于初期发展阶段,其市场的发育与完善,实质就是无公害蔬菜市场主体的培育。本文依据无公害蔬菜交易特征的分析,基于“竟合”理念。在价值链和产业链概念的基础上提出了与之相匹配的无公害蔬菜市场主体创新模式,为我国无公害蔬菜市场主体的培育和创新提供了新思路。 相似文献
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文章通过对淄博市无公害蔬菜现状的分析发现,淄博市无公害蔬菜质量安全标准体系虽已建立,但是还不健全,不平衡,流通环节的标准化工作也比较薄弱,部分基地检测设备简陋,检测能力不足。文章在此分析与研究的基础上,提出了相应的对策和建议。 相似文献
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<正> 随着城乡居民生活水平的提高,消费者对蔬菜品种、质量的要求也越来越高,蔬菜种类向名、特、优、时、鲜、嫩及无虫害蔬菜发展,无公害蔬菜已成为蔬菜生产的方向。无公害蔬菜是指在无有害物质污染的环境条件下生产的蔬菜,这种蔬菜营养丰富,不含任何不利于 相似文献
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为了研究无公害蔬菜产业发展的问题,揭示生产与消费的内在规律,调查了2002-2003年和2003-2004年两个年度的菠菜、韭菜、番茄、黄瓜4种蔬菜无公害生产与常规生产的投入产出情况,涉及农户506个(次),取得基础数据2.4万个;调查5个群体对无公害蔬菜的消费行为与认知,涉及913名消费者,获得基础数据5.9万个;在石、邯超市以及蔬菜批发市场获得蔬菜销售数据和农药残留检测数据1200多个;走访河北、山东部分蔬菜生产基地及生产资料和蔬菜流通市场;与国家、省、市无公害农产品管理部门和企业进行直面交谈和考察,获取大量资料。在研究这些一手材料的基础上,找出了目前我省无公害蔬菜产业中存在的突出问题,并提出以政府为主导干预市场的对策建议。 相似文献
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若说人生最大的事儿是什么?那答案莫过于"吃"。而吃什么安全?怎么吃健康?如今,随着食品安全风波的此起彼伏,"农"字号的产品愈发受到追捧。一直以来,人们似乎都有一个"品牌"情结。无论是吃喝玩乐,还是旅游购物,"牌子"是大家首要考虑的因素。而不知从何时起,"农"字号的产品也刮起了"品牌风"。远了不说,仅说济南的农业品牌就不胜枚举。 相似文献
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发展无公害蔬菜生产是发展绿色、环保、健康、安全的现代农业的重要内容,是加快发展特色优势产业,提高农业整体素质、综合效益和市场竞争力的有效途径。在大力发展现代农业这一背景下,就扶绥而言,思考如何发展无公害蔬菜生产,构建蔬菜园艺产业体系是非常有必要和大有作为的。 相似文献
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伴随着经济水平的发展以及人们健康意识的不断增强,对蔬菜,特别是无公害蔬菜的需求越来越高。但无公害蔬菜在培育种植方面并没有做到真正的“无公害”,农药、化肥的使用依然泛滥,给人们的身体健康带来了潜在的威胁。本文基于以上问题对提高无公害蔬菜种植技术水平及增收经济效益的途径予以讨论,提出区域化种植、专业化生产、市场化经营、强化政府领导、紧密结合4项措施,为蔬菜种植真正达到无公害,提高农民收入,并提高无公害蔬菜的经济效益提供了理论上的依据。 相似文献
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一、遂川蔬菜产业发展已初步形成三种模式
据统计,到目前为止遂川集中连片的商品蔬菜种植总面积约为3000亩,其中被省农业厅列为无公害蔬菜基地面积2400亩,大棚蔬菜面积735亩。无公害蔬菜和大棚蔬菜年利润每亩分别可达5000元和18000元。初步形成了以泉江螺溪、卜村、于田中州综合蔬菜生产基地为核心区,碧洲宏山红茄、衙前甜玉米、泉江大盆土豆、珠田扁萝卜等特色蔬菜生产基地为专业区的蔬菜产业。 相似文献
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