期望失验视角的实习满意度比较研究——基于酒店、高校、学生的访谈

面对酒店行业用工短缺与酒店管理专业毕业生行业退出的困境,文章探讨酒店实习对毕业生择业意愿的影响。以期望失验理论为基础,通过对酒店经理、实习指导老师和实习生的深度访谈,对比三者的实习期望、实习感知与实习满意度及其差异。结果表明,酒店经理实习期望高,实习感知质量也高;实习指导老师实习期望低,实习感知质量也低;而实习生实习期望与实习感知的巨大落差是实习不满意的根源。论文提出酒店对实习期望重新定位,高校加强对实习的组织管理,实习生端正自己的实习态度等建议。     

酒店管理专业学生在实习中存在的问题及对策

酒店实习在整个酒店管理专业教学中起着非常重要的作用,无论是对学生、学校还是对酒店企业来说都有着非常重要的意义。加强学校的教育和实习期间的管理,密切学校和酒店以及实习生的联系,及时处理实习期间出现的各种问题,不断完善实习环节,有助于实习工作顺利完成,能提高酒店管理专业实践教学水平,能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。     

酒店实习生管理问题研究及对策

酒店实习是旅游管理专业教学计划中的一个重要的教学环节。然而,在实习期间,实习生往往会出现工作积极性不高,甚至中止实习的现象。本文就高职院校实习生在实习过程中存在的问题进行分析,并提出了一些相应的对策。     

专业实习——饭店企业、学生、学校的三赢

目前,国内饭店企业间的人才争夺日益激烈,许多饭店企业已走入校园网罗人才。通过与学校签订实习协议,或面向学生直接招聘并逐步延长实习期限,来大批接受实习生,这已然成为一种潮流。在有些饭店企业中,实习生的比重已占到40％-50%。对实习生的管理,不可避免地成为学校和饭店共同关注的重要问题。由于实习生是饭店的准员工,在对实习生的管理中,饭店企业的作用至关     

浅析酒店管理专业毕业实习生待遇现状

酒店管理专业大学生毕业实习是酒店管理高校人才培养方案的重要组成部分,也是酒店管理专业学生适应工作岗位要求的社会实践活动。通过毕业实习有利于酒店管理专业大学生将理论与实践相结合,熟悉酒店环境、学习一线操作技能、提高综合素质,为将来的就业打下基础。然而,近年来大学生毕业实习期间权益受侵事件频发,本文以酒店管理专业大学生为例作为研究对象,对大学生毕业实习期间劳动权益受侵的现状及原因进行探讨,以期对保护大学毕业实习生的权益有所帮助。     

服务型企业实习生管理评析及建议

随着企业之间竞争的加剧,人才争夺战愈演愈烈。服务型企业通过向学生提供实习的机会,既补充了企业暂时的人力短缺,又可以培养学生对企业的认知与认同感,为企业的人力资源储备做好铺垫。随之而来的,实习生管理已成为企业人力资源管理中亟待思考的一个问题。本文首先分析了服务型企业接受实习生的原因,以及学生到企业实习的原因;然后对服务型企业的实习生培训提出了可行性的计划。最后,对服务型企业实习生管理提出了几点建议,以期对服务型企业的实习生管理提供良好的借鉴和建议。     

高校旅游管理专业"三赢"实习模式探讨

在高校旅游管理专业实习过程中,学校、企业、学生具有不同的利益诉求,游游管理专业实习的"三赢"存在着诸多问题与障碍。应构建"以学生为中心、以学校为主导、以企业为主体"的"三赢"实习模式。学校通过完善对学生的实习指导措施、加强与企业的合作,企业通过优化管理制度特别是对实习生指导制度来满足学生的利益。     

酒店管理专业实习生的表现及管理建议

酒店管理专业学生的培养应该注重实操能力。通过调研分析实习生在实习单位的表现，总结实习存在的问题，并提出切实可行的建议。     

以案看法——实习生能否享受工伤待遇

在实习期间不慎被单位的搅拌机卷入左臂，最终导致左臂截肢。实习生曹某将实习单位和学校告上法庭，要求二被告承担残疾辅助器具费等共计一百余万元。近日，昌平法院依法对本案进行了公开宣判。     

浅谈餐厅实习生管理

在餐厅经营管理中,实习生成为了越来越重要的人力资源。但在对实习生的管理中普遍存在着实习生积极性不高和不能坚持到实习期满等问题,直接影响了餐厅的人力资源管理,影响了餐厅的服务质量等。本文从实习生和餐厅两个主体进行分析餐厅针对实习生管理所存在问题,并提出相应措施。     

高职院校酒店管理专业实习生的管理问题研究

实践教学是检验高职院校酒店专业教育成败与否的关键因素,本文从酒店、学校和学生等角度出发,根据酒店管理专业实习的重要性,酒店实习生的优劣表现,提出加强酒店管理专业实习生实习质量的有效办法.     

浅谈餐厅实习生管理

在餐厅经营管理中，实习生成为了越来越重要的人力资源，但在对实习生的管理中普遍存在着实习生积极性不高和不能坚持到实习期满筝问题，直接影响了餐厅的人力资源管理，影响了餐厅的服务质量等本文从实习生和餐厅两个主体进行分析餐厅针对实习生管理所存在问题，并提出相应措施     

高职酒店专业实习生工作认同度低的机理研究

酒店管理专业实习生在顶岗实习时普遍对工作认同度感觉低.工作认同度低表现在工作满意度低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面.通过分析,高职酒店实习生工作认同度低与实习生自身认识不足、酒店服务工作性质要求和酒店实习生管理较差有关.最后,从学校、酒店、学生三方面提出建议与对策.     

中职院校顶岗实习生安全管理探究

顶岗实习是高职院校推进工学结合人才培养模式改革的重要模式,这一模式使得实习生具有特殊的双重身份,影响学校,企业和实习生等三个法律主体在安全管理中的责任归咎,在对顶岗实习中实习生安全管理主客体的基础上,分析学校、企业和实习生三者在实习生安全事故中的相关责任,并提出相应安全管理的策略。     

高职酒店专业实习生工作认同度低的机理研究

工作认同度低表现在工作满意渡低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面。顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。作为朝阳产业的酒店行业,特别是高星级酒店,每年都会接受在校学生进行实习,实习生的灵活使用有利于酒店企业人力资源的合理配置,有利于解决酒店人员淡旺季配置的难题,也为酒     

实习生在实习过程中存在的问题及改进措施

实习是高等教育的重要环节，是全面提升学生综合素质的重要手段，是学生适应未来工作的必要途径。它可以验证学生的职业抉择，让学生了解目标工作的实际工作内容，学习工作及企业标准，找到自身职业的差距，可以及时的纠正和反馈自己的职业发展轨迹。然而，在实际中实习生在实习过程中存在许多问题需要去解决和规范。本文在当前实习生一职难求、实习效果不佳、实习生权益难以保障的背景下，对实习的意义、存在的问题及改进的措施作了详细论述。     

湖北省旅游、酒店类大专生酒店实习满意度研究

随着酒店招聘大学毕业的高素质员工越来越困难,酒店对实习生的依赖越来越大,但是目前大多数酒店在实习生管理中仍会存在很多问题,学生酒店实习满意度并不高。以湖北省旅游、酒店类大专生为例,对其在主要旅游城市高星级酒店实习的满意度进行抽样调查,运用统计分析软件SPSS对问卷调查数据进行了实证分析研究。     

法医学本科生实习现状与教学改革的思考

目的:对法医学专业本科生临案实习的基本情况及实习效果进行调查,以指导法医学专业教学的改革,进一步提高专业培养质量。方法:对广东医科大学2013届、2014届法医学专业实习返校的133名本科生进行问卷调查,内容涉及学生实习期间各类型鉴定的工作量、实习心得收获、毕业后的就业意向等16个方面的问题。结果:83.5%的学生认为实习期间积累了实际工作经验,78.2%的学生学会了更好地处理人际关系;58.6%的学生认为法医物证学知识最为薄弱有待加强;男、女学生对于法医尸体检验、法医临床、法医物证检案工作的参与及技能掌握程度存在差异(P<0.01)。结论:男、女生对不同学科的法医临案实习效果存在差异,需做适当引导和调整,并在专业课程教学阶段加强理论与实践相结合的教学方式。     

高职学生顶岗实习中心理健康问题探析

目前,高职学生在顶岗实习时出现了焦虑、偏执和人际关系紧张等一系列的心理问题,使顶岗实习的质量大打折扣。关注顶岗实习期间的学生心理健康问题,探索实习生心理健康辅导工作,不仅仅为保障学生能够顺利完成顶岗实习,更重要的是有助于学生能够更好的认识自我,调整、改善与他人关系,学习新的态度与行为方式,调职业心理,正确面对困难,树立职场信心,进而提高顶岗实习生心理素质,使其真正成为既有专业知识和职业能力,又有良好职业素养的高技能人才。     

湖南高校体育教育专业学生教育实习过程中存在的问题及对策

教育实习是高校教育专业中的重要组成部分和重要环节，是培养符合现实与未来教育需要的中小学教师必不可少的重要途径，是教师职前教育的必要阶段和基本形式。在国外，教育实习普遍被当成毕业生从教前素质的集中表现，当成学生推销自己的首次面试，当成教育专业生存的基石。在我国，随着素质教育的不断深入，教育实习在师范教育中的比重也越来越大，教育实习的形式也越来越丰富。但是目前很多学生甚至老师对教育实习的认识不够全面和深入，重视程度不够，又由于教育实习的时间短，学校在学生实习之前没有系统的培训等，导致实习效果差的现象很严重，这种现象的产生与指导教师的态度、认识、方法以及实习生本身的素质等都有密切的关系。本文对湖南市的三所体育院校的实习生进行调查，找出他们在实习中存在的问题，并提出相应的对策，对体育实习生的实习将起到很大的指导作用。