陕西省洋县食用菌产业发展现状及对策

基于实地问卷调查获取的146份有效样本农户数据,采用描述统计分析方法,分析洋县食用菌产业发展现状及存在问题。调研发现,样本社区食用菌产业发展有传统基础,对促进当地农户就业增收作用明显,73%左右农户对发展食用菌生产整体满意度给予了肯定。但是,由于受政策、技术和资源限制,洋县食用菌产业发展存在组织化和产业化水平低、科技投入少、基础设施差等方面问题。农户亟需政策、资金和技术等方面的支持,以实现食用菌产业的可持续发展。     

蘑菇兴岫岩

辽宁省岫岩县是东北最大的食用菌种植基地,人工栽培食用菌已有40多年历史。近年来,岫岩县委、县政府依托当地环境、资源、区位优势,将食用菌产业确立为＂一县一品＂主导产业,并根据上级指示精神确定了＂全国蘑菇第一县＂的发展目标,实施重点推进。     

涞水县食用菌产业扶贫效果评价研究

国家发展,以民为本,民生向来都是我国政府最为关心的问题。而我国由于经济发展起步较晚,导致我国至今还有许多区域的老百姓过着十分贫困的生活,又因为我国幅员辽阔,许多优待政策无法顺利实施。在这样的背景下,就需要各个地区结合当地实际情况,发展生产,推动扶贫工作开展。本文通过对河北省涞水县发展食用菌产业扶贫的经历以及成果进行分析,对食用菌产业在当地扶贫工作中所起到的效果作出评价。     

特色食用菌 富了桥头村

正自2006年以来,江苏省南京市高淳区桥头村结合当地特色,加快发展特色食用菌基地建设。截至目前,已建成包括海鲜菇、双孢菇等在内的特色食用菌种植基地共250多亩,解决周边100多名农民就业问题。据介绍,2016年,该村从事特色食用菌种植的农民人均年收入预计超过2.2万元,该产业已成为当地农民劳动致富的"新引擎"。     

高淳食用菌：一年吃掉秸秆10万吨

高淳县是全国知名的食用菌生产地。随着食用菌产业的迅速壮大,当地的秸秆命运也发生了变化,成为高效设施农业的原料。     

山西省食用菌产业技术推广策略研究

从食用菌的概念出发,分析山西食用菌产业发展的优势,探讨产业发展存在的问题,提出山西省食用菌产业发展对策,以期使食用菌产业发展再上一个的新台阶。     

宜春市食用菌消费者的购买意愿研究

食用菌产业可以带动当地经济、助力乡村振兴的发展,因此,本文选取宜春市消费者作为调查对象,对食用菌购买意愿进行探究。研究发现,宜春市消费者食用菌认知水平不高,购买频率较低,没有形成固定的消费习惯,购买意愿受个人因素、家庭因素、产品特征和消费认知等多种因素的共同影响。     

高原特色食用菌走俏

<正>云南万盛食用菌种植有限公司在昆明市寻甸回族彝族自治县羊街镇甸心村以"公司+食用菌专业合作社+基地+农户"的运作模式,发展高原特色产业无公害食用菌栽培,带动当地300户农民种植香菇产业,食用菌销往深圳、广州、昆明等城市。农民以土地流转、在家门口种植基地打工的方式,人均月收入超过4000元,比2013年增长50%。     

江苏省林科院在泗阳举办食用菌培训班

<正>江苏省林科院与泗阳县进行挂线强农富民工程对接后,因地制宜,将食用菌产业作为当地主导产业发展目标之一,积极投入科技力量,     

山西省食用菌产业发展研究

食用菌产业在现代农业产业中占据重要地位,促进食用菌产业稳定良好发展十分必要。通过对山西省食用菌产业发展现状与存在问题进行分析,提出了相应改进措施,为加快山西省食用菌产业发展提供思路。     

辽宁省食用菌产业经济发展战略

在新的行业发展形势下,辽宁省食用菌产业正站在行业发展大潮的前沿,旗帜鲜明。建立辽宁特色食用菌产业格局,走出一条适合全省食用菌行业发展实际的食用菌产业化发展道路,具有广阔的空间。本文就辽宁省食用菌产业经济发展提出了战略性建议。     

菌业循环模式促进农业废弃物资源的高效利用

我国是农业生产大国,农业废弃物资源丰富,为食用菌产业发展提供了充足的生产原料。近年来 随着我国食用菌产业快速发展,食用菌菌渣随之大量产生。文章根据循环农业的理念和食用菌产业的特 点,重点分析食用菌对农林废弃物利用和食用菌菌渣的循环利用潜力,并提出建立以食用菌产业为纽带的 6种菌业循环模式,以促进农业资源高效循环利用和食用菌产业可持续发展。     

“国家食用菌产业体系技术交流与广西食用菌产业成果展览交易会”将于8月在南宁隆重召开

<正>为总结交流国家食用菌产业技术体系工作情况,专题研究广西食用菌产业升级关键技术,部署广西食用菌产业推进工作,向社会展示广西食用菌产业发展成就,普及食用菌有关知识。由国家食用菌产业技术体系、广西区农业厅、广西区科协主办的"国家食用菌产业体系     

合作社撑开“致富伞”

北镇市位于辽宁省西部,医巫闾山东麓。这里拥有生产食用菌的气候、原材料、劳动力等综合优势,但由于受传统"一家一户"生产经营方式制约,资源优势很难被完全转化成为产业优势。作为辽宁省优秀示范合作社的北镇市闾山食用菌专业合作社,率先打破传统束缚,成功带动周边3000多户农民以"标准化和产业化"模式种植食用菌,不仅促进了当地农业经济的发展,更拓宽了农民的致富渠道。     

农民视角的食用菌生产信息获取与相关决策行为分析

本研究以国家食用菌产业体系确定的吉林省磐石、蛟河、汪清、敦化4个市县为调研对象,从农民视角深入调查分析了农民在产前菌种选择、产中病害管理和技术创新、产后产品销售过程的信息获取与决策行为。研究表明:吉林省的加工企业、生产者、技术服务者利益缺乏有效整合,错位的信息供给与信息需求导致当地农民在进行食用菌生产信息获取、生产管理和产品市场化过程仅依靠自己以往的经验进行决策和判断,存在着很大的盲目性。信息渠道的闭塞与决策过程的盲目性,势必会对菌农的经济效益和食用菌产业发展带来一定的不利影响。因此,在食用菌的菌种购买、生产、管理、销售的具体环节中应采取有效措施保障农民有多渠道的信息选择,确保菌农决策行为的科学性。研究提出建立食用菌加工企业——食用菌生产基地——菌农——内生性技术服务模式,从而有效提高菌农的信息获取与决策能力以及食用菌产业体系整体的发展能力。     

食用菌产业发展与森林资源可持续利用案例研究——以浙江省庆元县为例

通过数据分析,对全国知名食用菌生产基地庆元县发展食用菌产业经济与森林资源的消长关系进行了初步研究。同时,针对庆元县食用菌产业现状的不足,提出促进食用菌产业发展与森林资源可持续利用的应对策略,为中国山区经济可持续发展提供借鉴作用。     

河北省食用菌产业发展SWOT分析

河北省作为全国食用菌主产区之一，食用菌产量产值逐年攀升，产业地位逐年提高。本文运用SWOT分析法，对影响河北省食用菌产业发展的内外因素进行分析，并提出适合河北省食用菌产业快速健康发展的战略对策。     

做科技“火种”创特色产业——记辽宁省劳动模范、东港市农广校学员赵洪霞

有这样一位普通的农家女，她自学成才、艰苦创业，成为当地的土专家、农民企业家和国家农业部的高级农技师。她创办了东港市实验示范推广中心和东港市农民食用菌专业技术协会，带动了丹东地区食用菌产业的发展，促进了农民增收致富。她就是辽宁省东港市农广校优秀学员——赵洪霞!     

吉林省食用菌产业发展中存在的问题及对策

从2005年吉林省农委提出建设“吉林省食用菌产业带”的发展战略以来,吉林省利用其生产原料得天独厚,气候条件非常适宜等优势,在食用菌产业发展方面取得了相当的成效.但与此同时,吉林省食用菌产业发展也存在诸如产品品种创新滞后,物流服务不够完善,科技研发水平较低,深加工数量有限,食用菌人才缺乏等问题.针对这些问题,吉林省应采取加快食用菌产业科技研发,人才培养,食用菌产品供需预测及信息收集发布等有效途径,助推食用菌产业健康、有序、可持续发展.     

吕梁市食用菌产业发展路径研究

食用菌是营养价值高、保健养生效果好的世界十大健康食品之一,同时也是山西省农产品中具有明显竞争优势的品种,更是促进农民收入增长的有效途径。吕梁市为了进一步提升食用菌产业的水平和档次,实现食用菌产业的规模扩张、品质提升和品种优化,推动食用菌产业向着规模化、标准化、集约化方向发展。该文通过介绍吕梁市发展食用菌的区位优势,分析了吕梁市发展食用菌各地区的产业发展现状,目的是进一步分析其现阶段主要制约因素,提出了发展路径。