新时期酒店经营管理问题分析及对策探究

新时期,社会发展带动着各行各业的发展,其中包括酒店行业。酒店行业间的竞争很激烈,酒店行业面临着很多的压力,新时期出现了各种各样的问题,这极大地影响了酒店的发展脚步,所以酒店业应该给予重视。因此,对酒店经营管理中的策略进行改变与创新,对于新时期酒店业的发展来说是非常必要的。本文将以经济型酒店为例子来阐述酒店经营管理中的问题与对策。     

现代酒店财务管理中存在的问题及发展方向分析

随着我国经济的迅速发展,作为第三产业的现代酒店业也不断壮大并且已经成为服务行业的重要组成部分。目前,酒店行业面临着十分激烈的市场竞争挑战,作为企业管理工作的核心——财务管理越来越得到酒店管理人员的关注。因此,对酒店财务管理的中存在的一些问题进行分析与探讨对现代酒店业的发展具有重要实践意义。     

对我国酒店员工流失现象的分析与对策

我国酒店业发展越来越快,但是对于酒店业的人力资源管理并没有跟上步伐,这造成了我国酒店行业人员流动率居高不下,而酒店人力资源开发、管理的好坏,将直接影响酒店经营的成败.     

经济型酒店的竞争战略研究

经济型酒店以其特有的目标市场和服务特点为广大消费者所接受,对我国酒店业的发展具有特殊的意义。在对我国经济型酒店的总体环境和行业环境进行分析的基础上,提出了我国经济型酒店的若干竞争战略。     

基于DEA的浙江星级酒店效率评价

自1998年起,旅游酒店全行业亏损,经营形势严峻。提高酒店业的投入产出效率,从而提升酒店的竞争力是实现酒店业持续发展的根本途径。本文使用DEA方法的C2R模型计算分析浙江星级酒店的相对效率,为酒店业的效率评估提供了定量的研究方法,并对其结果进行定性的分析得出相应启示。     

新时期酒店管理的创新探析

随着社会的发展,我国市场经济正在飞速的增长,人们的生活水平在逐年提高,在满足日常生活的前提下,开始提高生活的质量,所以人们对酒店业提出了很多的要求。目前我国酒店业仍然存在很多的不足和问题,本文就相关的不足,给予几点经营模式创新对策,帮助酒店业更好地发展。酒店管理模式的创新,不仅保障了酒店的经济效益,同时还能提升消费者的满足感,因此酒店管理创新将是未来酒店行业发展的主要途径。     

资源为王——关于武汉会展业与酒店业互动发展的思考

随着会展业的快速发展,酒店业与会展业的互动关系日益紧密,各地层出不穷的会议场馆、会议型酒店之间的竞争也日渐加剧。本文依托武汉国际博览中心酒店群的情况,分析了会展业与酒店业互动发展的关系,以及会议型酒店的发展前景与未来。对于会议型酒店而言,无论是会展市场资源还是酒店业内、外部资源,都对酒店发展至关重要。     

浅谈红色旅游对遵义酒店业的影响

遵义拥有得天独厚且丰富的红色旅游资源,随着其红色旅游的蓬勃发展,提升了地区的经济发展水平;从而刺激了遵义酒店业的发展,酒店业的竞争日趋激烈,传统模式化的酒店服务已经不能满足人们日益增长的需求。本文在简述了酒店业发展概况上,论述了遵义酒店业的发展现状,最后分析红色旅游的发展对遵义酒店行业带来的创新影响,并思考了红色旅游与酒店更好的结合。     

酒店业对未来乐观但仍不准备增员

诺兰集团是领先的酒店业业务发展解决方案供应商,该集团进行了一项调查,为我们带来酒店业2010年的业绩情况和2011年展望情况。调查发现,大多数酒店经营者们对酒店的未来表示乐观,88%的经营者预测2011年的团队业务将增长。但消息对找工作的人来说则不容乐观,因为只有4%酒店计划在2011年增加他们的销售团队。     

CRM在酒店业中的实施分析

客户关系管理是一种旨在改善企业与客户之间关系,提高客户忠诚度和满意度的新型管理机制.本文通过对客户关系管理理论的研究,阐述了客户关系管理对中国酒店业发展的重要性,并通过对酒店行业环境的分析,对酒店CRM信息系统进行了分析.     

从我国酒店行业旅游人才的流失谈高等院校旅游管理专业的教学改革

改革开放来,随着人民生活水平的提高和消费品位的提升,酒店业取得了蓬勃的发展,低业务素的员工已经不能满足快速发展的酒店业的需要,人才缺乏成为我国酒店业发展的瓶颈。虽然越来越多的高等院校都开设了旅游酒店管理专业,由于酒店行业本身的特点、酒店用人管理机制上的缺陷、学校课程设置上的不足、社会观念等因素的影响,旅游专业学生选择酒店行业就业的日益减少,酒店业人才流失严重阻碍了酒店行业和旅游管理专业的可持续发展。     

我国中小城市发展经济型酒店的研究

本文针对中小城市这一特殊环境下的经济型酒店业未来前景展开探讨。在对这一新型业态内涵厘清的基础上,分析比较中小城市发展经济型酒店的优劣势,进而提出相应的发展思路。     

浅析国际化背景下中国酒店业的可持续性发展

可持续发展在一定程度上决定着中国酒店行业的发展方向及其兴衰成败。本文在分析中国酒店业发展现状的基础上,从管理、服务产品、环境、人力资源四方面探讨了国际化背景下适合中国酒店集团可持续发展的模式。     

Knowland为iPhone推出智能手机应用程序

Knowland集团是酒店行业业务发展方案的领先提供者,该集团已经为酒店行业的移动平台推出位置感知的增强现实应用程序。该智能手机应用程序巩固了该公司主动加入移动应用革命的地位——运用尖端技术将酒店经营者和酒店销售推向未来。通过智能手机程序的推出,Knowland点燃了酒店业的导     

浅析酒店业财务工作创新与发展

酒店业的竞争日益激烈,如何加强酒店管理,提高利润是酒店关系的重要问题之一,酒店业的财务工作创新能提高酒店管理,增加酒店利润。本文主要论述了财务工作创新发展的内容,财务工作创新发展对酒店的重要性,及未来酒店财务工作创新发展趋势及提出具体措施。     

温泉度假酒店服务设计创新策略

服务是酒店业永恒的话题，优质的服务不仅代表企业的形象，诠释企业的内涵，彰显企业的文化，同时也关系到企业的发展和命运。近年来，中国酒店业蓬勃发展，随着市场需求的变化，酒店类型的归属也日趋明显，与商务酒店、旅游观光酒店、度假酒店、经济型饭店、主题饭店等饭店相比，温泉度假酒店的客源主要集中于渴望身心彻底放松与休闲生活的度假客人，所以从某种意义上讲，优质服务是吸引客人和留住客人的最佳武器。而作为温泉度假酒店如何突出休闲度假的概念，并根据度假客人的心理和饭店自身特点，在服务设计上有所创新，是温泉度假酒店面临的重要问题。     

新时期视角下的中国酒店发展新思考

中国酒店行业自1978年至今,发展迅猛,成绩卓越。但是客观来说中国是酒店投资的大国,却是酒店管理的小国。30多年来,外资投资星级酒店只占中国整个酒店市场投资额的5%以下,中国酒店业产业现状是酒店业等于房地产开发业加上国外知名酒店管理公司的品牌,我国自己的高端酒店品牌市场重视程度越来越差。面对新时期,中国酒店行业如何进一步发展和壮大,成为真正的酒店管理业,而不是酒店投资业,将成为业界人士思考的重点和难点。文章从新时期的形势和新变化着手,通过分析新时期下酒店面临的风险,提出了新时期中国酒店业发展的对策。     

星级酒店员工流失诊断与对策

人力资源管理是酒店业经营管理者关注的焦点和热点,近年来酒店行业人员流动率一直高居各行业之首,而酒店人力资源开发、管理的好坏,将直接影响酒店经营的成败。本文在对星级酒店人力资源分析的基础上,提出对策,为酒店业的人力资源开发与管理提供科学依据。     

酒店收益管理五大趋势

国际酒店业营销协会(HSMAI)的最新报告显示,数据的动态管理是帮助酒店进行决策的战略性资产,而且将成为酒店收益管理未来的发展方向之一。酒店业者将对社交网络平台进行追踪、分析和优化,让其成为收益管理不可或缺的一部分。     

国内单体高星级酒店发展瓶颈的问题分析

近几年,随着国外连锁酒店集团与跨国酒店业巨头对中国市场的不断冲击,本土高端酒店品牌难觅芳踪,随着价格战、人才缺乏、行业结构失衡等因素的显现,严重制约了高星级单体酒店的发展。本文对其单体高端酒店发展的瓶颈问题进行了一定的梳理和分析,以期探索突破单体高星级酒店瓶颈问题的一些具体有效途径。