“发热”食物御寒术

春节正值飘雪冬季,冬天怕冷与体质有着密不可分的关系。应对严寒,选对食物,让美食帮你脱去厚重的棉衣,从内"吃"出温暖来。产热食物除了将身体层层包裹之外,还有很多食物也能起到御寒暖身的作用。高蛋白食物因为食物的热效应较高,所以能让身体感觉更暖和。俗话说"秋冬补一补,来年打老虎",在冬天的时候多吃一些蛋白质含量较高的肉类、蛋类,尤其是牛肉、羊肉等红色肉类,这些食物不仅含有     

微波炉来了“烧烤专家”

海尔太空微波炉是海尔“烧烤专家”系列微波炉继双面烧烤、双红外烧烤之后推出的又一具备烧烤特色的产品，它的特点便是智能混合烧烤。海尔这款ＨＲ—７８５３Ｃ微波炉有一个数字编码旋钮，只需按压选择调节键，数字编码旋钮就会弹出，微波炉便可根据不同的数字信号智能控制菜单。它采用微晶石英管红外线加热技术，具有两级混合烧烤功能，用户可根据食物的特点选择高级和低级火力。普通微波炉烧烤大块肉时易出现外焦里不熟的现象，而海尔太空微波炉的智能混合烧烤功能，可以让微波对食物进行内部加热，烧烤对食物外部高温着色，使大块的肉也…     

自助餐按什么顺序吃最健康

如今各种价位的自助餐遍布全国,人均价位看起来不低,但有上百种美食等着你,吃者还是络绎不绝。 虽然很多人抱着“吃够本”心态去吃自助餐,但出于健康考虑,吃时还应讲究些学问。“首先,在菜品选择上,不能一味挑海鲜等贵的食物。     

美食服务，金从口来

开家“美食中介”公司在这个注重美食与饮食文化的时代,从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多,但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆,还有一个赚钱高招就是,你可以替那些想在家里就饱尝美味或款待客户亲朋的客人提供烹饪美食服务。“美食中介”公司,顾名思义就是提供一种烹饪的中介     

坐享其成当“吃货”

在北京，想喝西湖龙井？1号店订购，第二天就送货上门。想不出吃什么美食7大众点评网，看排行，必定有你想吃的一款佳肴。这就是互联网能为你做到的。 当今十大“酷刑”：减肥、早起、断网、剧透、想念一个人、吃五仁月饼、和天蝎座相处、工资不够花、说话不说完、手机没电了。虽说是网友们的调侃。却也非常写宴，其中网友评论，断网和手机没电这两项是最残酷的折磨。这恰恰反映出，互联网对我们而言。至关重要。要细数互联网带来的好处，作为“吃货”的你还按耐得住吗？互联网不仅改变了人们的生活，最大的好处还在于它让世界变小了。对于“吃货”而言，吃遍天下美食无疑是最至高无上的荣耀。如果在10年前，这或许只能是个梦，因为苦逼的上班族徒有颗“吃货”的心，却没有“富二代”的命，哪里有时间让你天南海北的吃喝玩乐？     

做文创月饼，博物馆是认真的

<正>一年一度,中秋佳节。商场超市里各色月饼陆续上架,国内各大博物馆的文创月饼也再度上新。人文符号与美食彼此洽和,如一个个文化印章释放着灵动生机,在口腔中叩响历史的共鸣。文化美食既是地方文化的具象载体,又是传递品牌调性的介质,具有重要意义。让人们在享受舌尖美味的同时,也能够唤醒强烈的文化归属感和情感认同。     

谁是第一个吃螃蟹的人

谁是第一个吃蟹的人? 有几种传说:一说大禹是第一个吃蟹的人.传说大禹治水之时,洪水蔓延,人民饥寒交迫.大禹四处奔走,寻找食源,偶见洪水退却之处,爬行着众多类似蜘蛛之物.大禹忽然想到此物能否用来充饥,于是仿效神农氏,吃将起来,顿觉口生甘津,竟是人间美食.如此消息传开,人们奔走相告,蟹便成了大众美食.     

那些舌尖上的宝岛美味

宝岛台湾以美食之都著称,在台湾各个城镇中,从地道小吃到精致五星级料理,琳琅满目应有尽有,丰富多元的饮食文化,也让台湾成为各地饕客所推崇的美食天堂。今天我们一起品尝—下宝岛美味吧!     

男婚女嫁钱事多之婚宴

虽然说婚宴往往是形式大于内容,但如何让排场和美食兼得,既有美味又有品位,既风光无限又个性别致,也让处处追求完美妥帖的猫猫和小飞煞费了苦心。     

身份“筵”上看 健康“汤”里来

美味珍尊贵的就餐环境和体现身份的菜晶更令我一见倾心。 “美味珍”力求营造雍容华贵的皇家格局：门窗隔断皆．围墙壁板都选用清代浙江东阳的民间木雕，原汁原味，令人怀古思幽；器皿更是讲究，或盘。或碗、或碟．或鼎，不一而足，皆盘银镂花、美轮美奂，菜未品，人已醉。而“美味珍”满汉全席考究的菜品更让这种尊贵的感觉更加强烈；它取材广泛，用料精细。讲究水陆八珍，因此山珍海味无所不包。烹饪技艺穰湛，富有地方特色。突出满族菜点特殊风味，擅于烧烤、火锅．涮锅，又显示汊族烹调特色，扒．炸，炒．溜．烧等皆备．菜品口味也极丰寓。加上风摆荷叶的“格格”们穿梭其间，真的是魅力无穷!     

美食中介从老百姓的嘴巴上赚钱

在这个注重美食与饮食文化的时代，要从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多，但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆，还有一个赚钱高招就是，你可以替那些想在家里饱尝美味或款待客户亲朋的客人提供烹饪美食服务。     

李云义：甘为餐饮人服务的老饕

在李云义的微博上，写着这样一句话：“为餐饮人服务，向餐饮人谏言；供餐饮人调遣，随餐饮人周游；共荣辱齐奋时，推动饮食文化；吃遍华夏盛宴，吃遍天下美食。”     

缤纷妖娆泰国菜

你可以从泰国人妖的妖艳魅惑去想象泰国的其他：比如让全世界游人趋之若鹜的、像用水彩笔涂抹上去的一处处绚丽风景；比如式样繁杂色彩无比绮丽的泰国服饰；比如色香味都能做到无比夺目诱人的泰国美食。如果你愿意置身于艳丽的环境品尝口味辛辣的食物，去吃泰国莱吧。     

逛世博盛会 品上海美食

在繁华的上海街头穿行,各色美食总能给人带来惊喜。说起美食,除了浓油酱赤的本帮菜,最令上海人引以为豪的,就是各色点心小吃了。无论是市井中随处可见的小笼包、小馄饨,还是可以用来接待外国元首的鸽蛋圆子、眉毛酥,都是不可多得的上乘美味。     

中小投资者的印钞机——十三年秘制瓮烤暴富真经

在“冰城”哈尔滨，有个闻名遐迩的烧烤名牌——“瓮烤串坊”。周边的居民区，上至七八十岁的老人、下至几岁的孩子，只要提起它，没有几个不知道的。这里可是“冰城”哈尔滨吃烧烤最过瘾的地方。     

舌尖上的钱币

民以食为天,婚丧嫁娶过年过节无一不吃.在土家族民间俗语中,更是有“吃饭皇帝大”的说话,寓意吃饭一事比皇帝重要,即使是皇帝的圣旨驾到,也要等吃过饭再说.足见“吃”这件事的重要. 得益于造币技术工艺的进步,与吃有关系的纪念币也不少,各种食物、食材、饮料都在纪念币上出现过,美食与纪念币的结合,才真是秀色可餐.     

烤肉一定致癌吗？

很多人都听过这样的说法：吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生，能否避免或者减少呢？     

改变餐桌的农业科技

<正>“吃饭了吗？”这句别具一格的中国式问候透露出“吃”在国人生活中的重要性。新中国成立70多年来,民众的生活日新月异,国人的餐桌也发生了深刻巨变。从计划经济的排长队凭票购买,到如今的手机下单,外卖送货上门;从只有粗粮可吃,到吃粗粮养生;从空空的菜篮子,到荤素搭配、营养美味的饭桌子……从“吃不饱”到“吃得饱”,从“吃得饱“到“吃得好”,量到质的转变是中国科技力量不断增强的外在表现,科技助力让中国人的饭碗端得更稳。     

谁是第一吃螃蟹的人

谁是第一个吃蟹的人? 有几种传说:一说大禹是第一个吃蟹的人。传说大禹治水之时,洪水蔓延,人民饥寒交迫。大禹四处奔走,寻找食源,偶见洪水退却之处,爬行着众多类似蜘蛛之物。大禹忽然想到此物能否用来充饥,于是仿效神农氏,吃将起来,顿觉口生甘津,竟是人间美食。如此消息传开,人们奔走相告,蟹便成了     

工行发行牡丹美食卡

2008年12月5日,中国工商银行在北京举行牡丹美食卡首发仪式。该卡是工行继牡丹系列快乐猪福卡、运动卡、中国红慈善卡之后推出的又一个主题信用卡系列产品,也是国内首张全国性餐饮主题信用卡,主要面向广大城市白领和美食爱好者,以“爱美食、爱生活”为主题,大力倡导“享受美味健康饮食,感受中国饮食文化”。