土洋之别

最近在重庆超市里突然出现了四种鸡蛋:“深色”鸡蛋、土鸡蛋、红心蛋和黄壳蛋。四种鸡蛋名称各异,而且价格相差悬殊:这四种鸡蛋每500克的市场售价分别为5.5元、4.6元、3元和2.3元。是在炒作概念?还是优质优价?普通市民是否能逐一识别,并有所选择?     

樱桃红了

都说大樱桃甜，在辽宁大连金州新区，甜的不只是樱桃，还有农户的心。 “同样是大樱桃，原先自己动手起早贪黑地采摘和销售，一季下来有时候还赔钱；     

使鸡鸭产“红心蛋”的饲料

蛋黄呈深黄、深红、橙红等色泽的鸡、鸭蛋称为“红心蛋”。生产“红心蛋”不仅可满足国内消费者的需求,还可满足出口的需求。当前鸡、鸭蛋出口规定,蛋黄色泽达到“8级”方符合国际标准。蛋黄色级从浅     

专家为消费者答疑禽蛋营养和蛋黄颜色无关

前不久，央视《每周质量报告》曝光石家庄周边地区一峰养鸭场，将工业染料苏丹红添加到饲料中喂鸭了，使鸭于产下“红心”鸭蛋，经过腌制加工，变身为所谓的白洋淀特产“红心”咸鸭蛋的消息，一时间，多家媒体竞相报道，老百姓谈“红心”色变，大家一致谴责黑心商贩的无良和当地农户的无知以及政府监管的不力。     

产销

供应“腾云”牌大樱桃 青岛“腾云”大樱桃产销专业合作社，位于青岛平度市云山镇铁岭庄，该社拥有大樱桃种植面积2000余亩，是胶东半岛规模较大、品种最新、历史最久的大型专业产区。主要品种有：意大利早红、拉宾斯、早美光、早大果、龙宝等，敬候各地客商联系、洽谈。     

大樱桃成“摇钱树”

赣榆县厉庄镇谢湖村1989年开始开发山区种果树,如今60多亩大樱桃全部进入了盛果期,连续8年丰产稳产,产量由原来的每亩1000多斤提高到现在的3000多斤,且品质优良,在江苏省农林厅的优质水果评比中,红灯大樱桃品种被评为优质果品。市场上,每公斤大樱桃卖到20元,亩收入超万亩。今年,该村又发展大樱桃1200多亩。常言道“樱桃好吃树难栽”。由于当时的村民们对大樱桃的效益还持观望     

中国·大连金州国际樱桃节

金州大樱桃素有“古城春果第一枝、金州樱桃甲天下”的美誊。其栽培历史悠久，果实营养丰富，含有丰富的血红素，是美容养颜之佳品；有易脾之功，可调气活血，平肝去热，促进血红蛋白的再生。2007年3月，金州大樱桃被国家相关部门注册为全国地理标志“证明商标”。     

让鸡鸭产红心蛋的饲料

蛋黄呈深黄、深红、橙红等色泽的鸡、鸭蛋称为“红心蛋”。不仅可满足国内消费者的需求，还可满足出口需要。下面介绍几种能提高鸡、鸭等禽类蛋黄色级的饲料，供农民朋友参考。     

丘陵巧开发 农民口袋鼓

连日来,在江苏省级农业旅游示范点、省农业开发项目区—赣榆县厉庄谢湖大樱桃种植基地,果农正在采摘温室大樱桃,每公斤高达100多元，而且还供不应求。远山上大樱桃幼苗墨绿茁壮，在微风吹拂下，绿波荡漾。在北岭新栽植的大樱桃种植基地，谢湖村支部书记谢修迎告诉我们：今年春，基地在县农开局帮扶下，通过实施种植产业结构大调整，     

巧喂饲料可使鸡鸭产"红心蛋"

蛋黄呈深黄、深红、橙红等色泽的鸡、鸭蛋称为“红心蛋”。生产“红心蛋”不仅可满足国内消费者的需求，还可满足出口的需求。当前鸡、鸭蛋出口规定，蛋黄色泽达到“８级”方符合国际标准。蛋黄色级从浅到深分为１５级，级少的色浅，级多的色深。通过饲料提高蛋黄色级，既可满足生长发育、提高生产性能的需要，又可解决增色问题，一举两得。现将可提高鸡、鸭、鹅等禽类蛋黄色级的饲料种类及饲喂要点简介如下，供养殖户参考。１．苜蓿：全草制为干粉应用，每千克含叶黄素２５０毫克，黄体素３０毫克，玉米黄质２００毫克，类胡萝卜素３２０毫…     

蓝莓之美

中国威宇蓝莓、大樱桃基地的董事长曲忠全、总经理黄树玲，一直引领着种植业的新潮流，从誉满全国的红富士苹果，到红遍山野的大樱桃，从单纯的种植业发展到现在的旅游业采摘，他们总是占尽商机。这次白勺“中国威宇蓝莓、樱桃采摘节”，威宇又推出自己的新兴产业——蓝莓种植。     

北方春果第一枝

白居易有诗云：“莹惑晶华赤，醍醐气味真。如珠未穿孔，似火不烧人。”说的就是烟台的大樱桃。     

铁山盛开富裕花

被誉为“大樱桃之乡”的大连市旅顺口区老铁山风景秀美，当地农民脸上绽开笑容。若想知道曾经是“守着宝山过穷日子”的他们，如今为什么会笑得这样开心，就必须身临其境去探个究竟……     

大樱桃乘“专机”下江南 每公斤爆出300元天价

山东省莱阳市沐浴店镇青岚口村农民陈春山的樱桃大棚里，到处是一片忙碌的身影，一串红彤彤、水灵灵的大樱桃正被精心包装成箱，装进停在大棚外的保温车内，陈春山乐呵呵地说：“俺管理大樱桃有妙法，冬天棚内供暖气，引来蜜蜂传花授粉，让大樱桃比大田樱桃提前两个月上市，现在正是下树的好时候。用飞机远销到海南、广州、深圳、上海等大中城市，销价每公斤达360多元，俺村80多个樱桃大棚，全部采用这一技术。”     

螃蟹为何长不大

笔者常听养殖螃蟹的农民发出疑问,螃蟹为何长不大?往往是饲养一年多,个体重还达不到100克。是品种不好,还是饲养技术问题?笔者经过多方探究发现,所谓“长不大”的螃蟹都有一个共同点,它们大多都是在靠公路边的各类“示范园基地”中饲养的。     

大樱桃映红农民好日子

五月末的旅顺艳阳高照，气候宜人。在铁山街道张家村，正在忙碌着盖樱桃园外石墙的园主吴彦高见记者一行来访，忙停下了手里的活高兴地和记者攀谈起来。“还有十来天就是我们的大樱桃节了，现在得赶紧铺路、修石墙，提升园区档次，这样才能有更多的游客到园里采摘啊!”今年43岁的吴彦高在1998年开始承包68亩土地栽植大樱桃。     

胶南：一颗蓝莓三四毛

“一颗蓝莓两三克重，就值三四毛钱呢。”山东省胶南市庞家桃同村村民逄坤照说。他的手掌心里，是一颗还蒙着“白雾”的“蓝宝石”——蓝莓：     

甜酥薯片加工法

将保健食品红薯制成甜酥红薯片,可使红薯价值增加若干倍,甚至还可出口创汇。其加工方法如下。原料选择选择直径为50毫米左右,单体重200～500克,外表光滑,无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心薯块。清洗整理将红心薯放入果蔬清洗机内,清洗干净薯块上的泥土和污染物(人工清洗也可),用不锈刀削去清洗后薯块表面上所有的根须、病眼虫斑、腐烂处等,再用流动的清水冲洗干净。     

农业部要求加强禽蛋产品质量安全监管工作

“红心鸭蛋”事件发生后，农业部立即派出调查组前往河北省调查，同时发出紧急通知，要求各地进一步加强鲜禽蛋产品、饲料产品的质量安全管理工作．确保农产品质量安全，促进畜禽产业发展。     

广东农产品“12221”市场体系对河北农村产业创新的启示——以山海关大樱桃为例

近年来，广东以徐闻菠萝为例的一批乡村特色产业通过建设农产品“12221”市场体系（以下简称“12221”）得到了快速、高质发展。基于此，文章通过对山海关区与徐闻县的实地调研，分析山海关大樱桃产业创新现面临的问题，总结“12221”对农村产业创新方面的启示，为秦皇岛市乡村振兴事业助力。