超市消费者食品购买行为分析

目前，超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象。本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析，验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度，找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素，为规范超市之间的竞争行为提供依据。     

超市成功促销的几点思考

当今的销售有这样的一个基本法则,那就是谁掌握了销售终端,谁就是未来的赢家。因为终端市场在生产和销售的服务过程中,始终承担着承上启下的作用。所谓的启下,就是直接面对消费者。而超市作为满足消费者不同购买需求的终端场所,要提高销售额度,在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须开展有效的促销活动。本文对超市如何实现成功促销的几个要点进行了分析,希望能给超市促销活动的开展带来一些启示。     

中小城市居民对生鲜蔬菜零售终端的选择行为研究——基于排序多元Logit模型的实证分析

随着经济的不断发展,超市逐渐成为消费者购买生鲜农产品的重要场所。文章利用对山东省烟台、潍坊、济宁、临沂四市510名消费者的问卷调查数据,运用排序多元Logit模型,深入分析了影响消费者选择生鲜农产品零售终端的各种因素。研究结果表明,家庭人均收入、零售终端的净距离及消费者对价格和质量的偏好程度对消费者零售终端的选择有显著的影响。根据研究结论,认为蔬菜的三种零售终端在未来较长的时间内将长期并存,在对农产品零售终端进行布局规划时要充分考虑经济距离的合理性,同时对农产品零售终端的升级改造要采取循序渐进的原则。     

超市消费者食品购买行为分析

目前,超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象。本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析,验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度,找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素,为规范超市之间的竞争行为提供依据。     

超市消费者食品购买行为分析

目前,超市经营者通过制定较低的食品价格来争夺客流客源已成为一种比较普遍的现象.本文运用二元选择模型对北京市朝阳区物美大卖场和华堂商场超市的消费者食品购买行为进行了实证分析,验证超市食品价格对消费者食品购买行为的影响程度,找出影响消费者选择超市购买食品的主要因素,为规范超市之间的竞争行为提供依据.     

消费者生鲜农产品购买渠道选择影响因素研究——基于武汉市武昌区的调查

利用实证分析法研究影响武汉市武昌区消费者生鲜农产品终端渠道选择的因素,结果表明,农贸市场和超市的购买群体是有区别的,农贸市场和超市各自的经营特点也是不同的。因此,在生鲜农产品市场上,超市和农贸市场应该被看作两个不同的细分市场而不是两个相互取代的市场。个人消费习惯很重要的消费者和对价格更敏感的消费者更倾向于选择在农贸市场购买生鲜产品;而越关注新鲜度的消费者并不会越倾向于选择农贸市场购买生鲜农产品;消费者对商家的信誉关注越高,也并不会导致他越倾向于选择超市购买生鲜农产品。这些结论可以为经营主体在制定渠道政策时提供参考依据。     

生鲜食品购买渠道的变迁及其发展趋势--南京市消费者为什么选择超市的调查分析

超市作为消费者购买蔬菜等生鲜食品的重要渠道,对传统的农贸市场渠道构成了巨大挑战.本文调查表明,超市的优势在于质量安全与品牌信誉,劣势在于价格和新鲜度,作为新兴渠道的超市虽不可能完全替代传统农贸市场,却是未来的发展趋势.文章认为,超市应加倍重视生鲜食品的销售,打好质量、信誉、营养牌;细分市场,确定合理的市场营销策略;加强政府在政策上的支持和引导.     

对一起鲜活商品价格欺诈案的解析

鲜活商品由于不得长期保存,大多数商家会选择采取一些促销手段来降低销售周期,因而在鲜活商品交易中价格波动较大、消费者无法通过横向对比的方式对所要购买的商品作出正确比较和判断,价格标示中的信息,就成为了消费者购买鲜活商品的重要参考。笔者就一起水果店价格欺诈行为案件的查办,谈点办案实践与思考。     

居民购买行为与超市生鲜商品经营对策——基于杭州市的调查

20世纪90年代中期以后，超市介入农副产品的经营使得生鲜农产品渠道终端呈现出竞争炽烈化、经营个性化和业态多元化的特点。消费行为具有较强的多样性和动态变化性，消费者生鲜农产品渠道终端的选择也变得极其复杂和难以把握。本文通过对杭州市居民生鲜农产品渠道终端选择的实证分析，阐明了消费者农产品购买行为特征，并提出了改善超市生鲜经营的对策。     

实现“菜园子到菜篮子”的对接——农业龙头流通及融资模式浅析

<正>一、我国当前主要蔬菜生产流通模式我国农产品主要存在两种销售方式,即以农贸市场为代表的普通产品的销售方式和以超市为代表的有能力经营优质产品的销售方式。产品到达农贸市场及超市这两个终端市场主要通过以下模式:(一)农户—农村经纪人—批发市场—农贸市场或超市这是目前我国存在最广泛的农产品     

零售终端的价格，如何有效管控？

终端零售价格的混乱将直接导致中间商(包括经销商和零售商)的利润无法得到保证。使他们销售产品的积极性大大降低。毕竟中间商销售产品的主要利润来源于产品的价差。并且，终端零售价格混乱。消费者购买产品时就会设法寻找价格最低的零售网点。这样会减少产品的销售机会。另外，终端零售价格混乱还会影响厂商关系，导致厂家在渠道领域口碑很差，经销商会认为该企业价格管控能力很差，难以赚取稳定的利润，从而拒绝经销该企业产品。     

电子商务在超市的应用

本文认为,超市开展电子商务是未来发展的必然趋势。超市电子商务从交易范围来看,主要面向所在社区的消费者,属于本地电子商务;从业务模式来看,属于"鼠标 水泥"的模式,即在传统店铺的基础上增加网络销售渠道,其网上销售的商品基本上没有限制,其配送方式主要是超市员工直接送货上门,小额订单可以由用户支付一定的佣金,支付方式现阶段以货到付款为主,有条件的也可以网上支付。文章提出,超市开展电子商务的途径主要有两种:一是通过电子邮件开展电子商务活动(包括邮件促销、邮件提醒购物、邮件购物、邮件信息反馈);二是通过超市网站开展电子商务活动。     

零售商低价格保证策略对消费者购物行为影响的实证研究

一、引言 低价格保证策略是在美国等西方国家流行的价格宣传策略．它指零售商对消费者做出承诺，保证消费者在指定时期内在该零售商处购买商品后，若发现在指定范围内的竞争对手提供价格更低的同种商品，则该零售商会向消费者进行补偿的一种策略。最近对我国消费者进行的一项调查中发现．消费者对于超市价格的感知是影响其购物满意度的最重要的因素．众多的零售企业的管理者采用低价方法来塑造销售的产品更便宜更实惠的形象．以吸引消费者．     

大众化已成普遍营销战略

<正> 从去年到现在,各种商品,障价的多,涨价的少。即使涨价,幅度很小,似乎都感觉不出来。早上逛菜市场,各种时令细菜新鲜干净,价格不贵。肉、蛋、鱼的价格也很稳定。晚上到商场购物,可以见到好多商品在降价销售。商家大打"降价牌",尤其是彩电、VCD、电脑,价格更是一降再降,消费者喜笑颜开。昔日上万     

鲜活农产品流通电子商务模式构想

鲜活农产品流通电子商务,可以农产品电子商务网站作为连接供需的纽带,在大宗农产品交易网站成交,在产地或销地批发市场交割,之后进入仓储配送环节,消费者在网站下单订购,配送中心将产品送至超市、农贸市场或社区取菜点,由消费者自行提取.为此,应建立依托网上交易市场的价格需求信息中心,建设依托现有批发市场的现代化冷链仓储基地,加快组建农业合作社或产业化公司,为开展鲜活农产品流通电子商务提供条件和保障.     

汽车企业如何通过营销体系建立自己的竞争优势

对于中国汽车制造企业来讲，通过营销体系来建立起自己的竞争优势意义重大。目前我国汽车企业营销体系面临着企业不能对销售渠道进行有效的控制和管理、销售成本上升，终端价格偏高、渠道成员缺乏稳定性等问题；所以应该以服务为核心、三位一体的建立我国汽车企业竞争优势，主要是强化服务在销售过程中的作用，建立完善的售后服务体系，大力发展汽车信贷，继续挖掘电子商务潜力，建立强大的营销网络等。     

共赢“农超对接”：“农超对接”政策解码

绕过＂中间环节＂的农产品可以直接进超市,一时间成为了人们津津乐道的多赢：既促进了农民增收,也给消费者带来实惠,还在一定程度上降低了超市的采购成本、缩短物流时间。 政府当＂红娘＂,农超结＂良缘＂。＂农超对接＂的销售模式于是在全国各地兴起,它指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。     

用电子商务手段构建新型的蔬菜流通体系

北京市是一个人口过千万的特大城市,蔬菜供应是日常生活中非常重要的一部分,建立一个适合中国国情的现代化蔬菜流通体系,不仅能提高北京市场的蔬菜供应水平,降低蔬菜价格,提高流通效率,对我国其他城市的蔬菜供应也有借鉴意义.文章通过分析北京市目前的蔬菜供应状态,对比一些发达国家蔬菜供应的做法,结合现代信息化手段,提出了用电子商务手段构建新型蔬菜流通体系的建议.     

消费者对超市自有品牌购买行为主要影响因素的实证研究

消费者对超市自有品牌购买行为是超市成功发展自有品牌的关键。本文从人口统计因素、信息搜集行为和消费者的心理特性三方面研究消费者对超市自有品牌购买行为的主要影响因素。通过对消费者购买超市自有品牌主要影响因素的问卷调查,运用统计分析工具SPSS13.0对问卷数据进行定量研究,分析消费者对超市自有品牌的购买意愿和行为。     

专业超市的兴起与发展——从建材营销之突破谈起

超市业态发展回顾建材超市业态以其便于购买、挑选,可无条件退换货、售价较低等优点,一经出现,便受到消费者的认可,在中国得以迅速发展。消费者对超市的概念从生活用品超市开始形成。经过十几年的发展,超市销售从大众消费品拓展到备类商品,家电、汽车、建材等集中销售某类商品的“专业”超市纷纷现身,而消赞者也越来越倾向于到专业超市购买商品。