国别报告：亚洲

在阿富汗，降雨量超过平均水平，各河流的水量充沛，因此预计今年将再次获得丰收。然而，最近几周的气温大大高于平均水平，这可能引发洪水，使作物和基础设施受到损害。暂时预报谷物总收成约为530万吨，比五年平均产量提高约200万吨。预报谷物收成中包括大约427万吨小麦、315000吨玉米、337000吨大麦以及325000吨大米。     

亚洲

阿富汗（10月6日）：阿富汗的谷物收获工作已经完成，估计总收成为530万吨，取得仅次于2003年创记录收成的丰收，比去年因干旱而减产的收成提高近220万吨。今年的谷物产量包括约426万吨小麦、32．5万吨稻米、33．7万吨大麦和31．5万吨玉米。全国高于常年的降雨量和灌溉用水量是今年获得高产的主要原因。预测2005／06销售年度谷物进口需求量为35．6万吨，包括11万吨粮食援助。这一数量创下最低水平，其中包括约25万吨小麦（主要形式是面粉进口）和14万吨大米。     

加拿大谷物处理技术

加拿大仅有７％的土地可以耕种，但生产出的粮食能满足４倍于该国人口的需要。农业是加拿大重要的出口创汇产业之一。就世界谷物贸易成交量而言，加拿大的出口量仅次于美国和欧盟，排第３；小麦出口长居世界第２。加拿大不仅是高质量谷物的提供者，而且还拥有谷物储运的先进技术。１ 谷物与油料作物的储存和处理系统 加拿大谷物与油料作物的储存和处理系统由农场、谷物收纳库、铁路运输、终点转运站、湖上运输和出口转运码头组成。１．１ 农场谷物储藏 加拿大农民在自己的农场上储存谷物受到政府的鼓励，大多数农民具有足够的储存能力。平均…     

春的咏叹

一元复始春将至,农民教育培训事业迎来又一个春天。2011年12月8日,首次全国农民教育培训工作会议在北京召开,这是新世纪以来,农业部专门研究部署农民教育培训工作涉及面最广、代表最多、     

读书月坛

为了深入贯彻落实2011年12月8日在北京召开的全国农民教育培训工作会议精神，中央农业广播电视学校制定了《全国农业广播电视学校冬春农业科技大培训行动实施方案》，要求全国各级农广校，充分发挥专门机构、专业队伍和专职人员的作用，继续办好“空中课堂”、“村头课堂”、“田间课堂”三大课堂，深化“农民读书月”活动。希望各位农民朋友牢牢抓住这一有利时机，学科技、用科技，增产又增收。     

向大地深处躬耕——记天津市绍印谷物种植专业合作社农民田间学校

<正>天津市绍印谷物种植专业合作社由周绍印创办于2009年,集盐碱地土壤改良,大田农作物种植、中药材种植及植物病虫害防治、农机服务等业务于一体。2015年合作社依托静海区农广校成立农民田间学校,开始从事农民教育培训工作,在不断地成长与发展过程中,积累了丰富的办学经验。2022年天津市绍印谷物种植专业合作社农民田间学校被认定为天津市唯一一家全国共享农民田间学校。一颗诚心的坚守2009年,周绍印看到村里越来越多的青壮年在乐器厂、钢铁厂打工,     

发展中国家与工业化国家：农产品贸易政策的比较分析

发展中国家与工业化国家：农产品贸易政策的比较分析陈汉圣，吕涛编译粗观世界农业政策，就会发现许多非常奇怪的现象。例如，美国政府补助农民减少谷物的生产，而欧洲经济共同体却补贴农民生产更多的谷物，日本农民生产稻米得到的价格是世界价格的三倍，１９８５年，欧洲...     

又是一年春来到——广西：全力以赴抗旱保春耕

“立春春打六九头，春播备耕早动手。”立春过后，全国都进入了春耕备耕的农忙时节。目前，我国南方有旱情，北方有雪灾，复杂的灾情给农民的春耕带来了困难和阻力，但有了农信社，农民的春耕资金就有了保障，生产也就有了保障。本期就给大家报道全国各地农信社积极支持农民春耕备耕的情况。     

探索开展中职教育和农民科技培训的新途径——由全国农民教育培训工作会议引发的探讨

2011年12月8日,农业部在北京召开全国农民教育培训工作会议。会议全面部署了＂十二五＂全国农民教育培训工作,同时,农业部决定从2011年12月开始,充分利用冬春农闲季节,连续五年在全国开展冬春农业科技大培训行动,在全国农村掀起＂学科技、用科技、促双增＂的热潮。在当前及今后一个时期,如何做好农民科技培训工作？本期互动平台对河南、黑龙江、湖北3个省份的经验材料进行了摘编,值得各地学习借鉴。     

对安全储粮的两点认识

进入夏季，要防霉米。按常规，夏季粳米水分一般要控制在15％以内才能安全保管。但近年来，农户和经营单位为了减少整晒损耗，降低保管成本，都不愿在入夏之前，将原料稻谷通过冬春出晒，把水分降到安全度夏的标准之内，因此加工出来的粳米水分一般在17％左右。     

南部非洲

在2004／05年度农季初期，对于主季作物而言，播种期降雨量正常至高于正常值。如果这种趋势持续下去，今年的收成前景看好。估计2004年谷物收成约为724000吨，比上年提高了约9％，或比前五年平均产量提高了27％。主要原因是种植面积增加、天气有利、许多内部流离失所者和难民得到重新安置、以及农资分发充足。该国北部和南部地区的收成增加，中部高原地区的收成结果好坏不一。尽管获得了丰收，该国2004／05年度仍需进口820000吨左右的谷物，其中预计642000吨是商业进口，178000吨为紧急粮食援助。     

谷物冷却机夏季低温储存玉米试验

玉米陈化主要指标是脂肪酸值。脂肪酸值的变化受温度和水分的影响较大，特别是高温的影响最突出。在借鉴学习的基础上，夏季使用谷物冷却机低温储存玉米，能减少玉米储存期间不利因素，延缓品质陈化。     

全国农业广播电视学校冬春农业科技大培训行动实施方案

为贯彻落实全国农民教育培训工作会议精神,根据农业部《全国冬春农业科技大培训行动方案》和农业部科技教育司等有关部门要求,充分发挥全国农业广播电视学校专门机构、专业队伍和专职人员的作用,     

欧盟谷物价格飙升可能推动肉价上涨

据贸易商称,欧洲谷物价格急剧攀升可能会促使欧洲肉蛋生产商在未来数周内提高价格,但是一些商家可能因为需求疲软而不愿意这样做。 夏季的热浪和干旱导致欧盟谷物急剧减产,近几个月里已经推动欧盟谷物价格大幅上涨,迫使动物饲料制造商和面     

国内奶粉滞销

牛奶滞销、农民倒奶、宰杀奶牛……种种反常的信号弥漫整个乳业，全国奶粉又开始滞销。     

中央17部门将为1亿多农民开展科学素质培训

据新华社报导：全国农民科学素质行动协调小组组长、农业部副部长危朝安前不久在北京举行的全国农民科学素质行动工作会议上表示，今年，农业部、中国科协、中组部、中宣部、科技部、教育部等17部门将为1亿多农民开展农民教育、科技培训、技术推广、科学普及等工作，提高广大农民科学生产和生活能力，实现进一步增产增收。     

声音

大户集中收获量大，遇到仓容问题，几十万斤粮食堆家里忧心如焚。——安徽省庐江县种粮大户艾文春说。面对全省年仓容缺口约350万吨的实际，安徽省决定用一年时间改建900万吨仓容，确保农民顺利卖粮，实现增产增收。 有很多技术适合我们非洲人民，它们并不来自发达国家，而是来自于发展中国家。——近日，中国-乌干达农业多边南南合作项目评估工作在乌干达多地展开，乌农业部负责谷物研究的局长奥波洛特·奥卡萨伊认为，中国在过去30年中开发出最适合自己的农业科技和创新，这些有助于非洲的经济转型。     

读书月坛

为了深入贯彻落实2011年12月8日在北京召开的全国农民教育培训工作会议精神,中央农业广播电视学校制定了《全国农业广播电视学校冬春农业科技大培训行动实施方案》,要求全国各级农广校,充分发挥专门机构、专业队伍和专职人员的作用,继续办好“空中课堂”、“村头课堂”、“田间课堂”三大课堂,深化“农民读书月”活动。希望各位农民朋友牢牢抓住这一有利时机,学科技、用科技,增产又增收。     

九种药材市场好今年秋冬可种植

今年春夏季中药材市场人气趋旺，药市交易热点品种频繁出现，不少药材因货源偏少，市场供不应求，发展人工种植有商机。那么今年秋冬季种植什么药材好呢？笔者根据全国各大药市近期行情及走势，分析认为以下九种药材市场前景看好，药农秋冬季可因地制宜发展生产。     

我国谷物发展态势与未来展望

该文对我国谷物生产与消费态势进行了分析,对未来谷物供需进行了展望。结果表明,近年我国在世界谷物生产中的地位得到了提升,谷物生产结构正在根据消费需求的变化而发生明显变化,我国谷物产量的持续增长,不仅保障了国内谷物价格的相对稳定,同时也对世界食物安全作出了贡献。根据预测结果,未来我国谷物将继续保持增长势头,2010年和2015年全国谷物产量有望分别达到4.63亿t和4.87亿t左右,其增产的70%~75%来自于玉米。2015年前,我国的谷物生产能够满足国内的基本消费需求,不会出现中国向国际市场大量购买谷物的情况。