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1.
香椿是我国特有的传统蔬菜,有很高的经济价值。香椿大棚种植技术是: 一、选择矮化高产优质“红椿6号”种苗,在寒露至来年清明节进行大棚栽培。每亩宜分三个大棚,每个大棚面积以200平方米为宜,可栽苗1200株。寒露后移进大棚,温度控制在  相似文献   

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香椿是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值。发展高效香椿特种木本蔬菜,可以收到良好的经济效益。现将河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产栽培技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗,在每年寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培。每亩宜分三个大棚,每个大棚面积200平方米为宜,可栽苗1200株,选用当年木质化苗木健壮的红椿6号矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚,  相似文献   

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香椿是我国特有的传统美味蔬菜,全身都有很高的经济价值,国内香椿市场具有很大开发潜力,华北华中地区是优质香椿最佳产区,可以考虑大力调整传统产业结构,由点带面适度发展香椿高效产业,稳妥而有计划地开发创汇农业,不失为切实可行的致富之路。现将河南省卢氏县潘河镇尤星卡香椿科研所的香椿大棚高产实用技术介绍如下。 一、选择矮化高产优质红椿6号种苗。在每年度寒露至来年清明  相似文献   

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香椿芽是我国特有的美味菜蔬,其嫩芽芳香可口味美宜人,经科学检测,营养丰富,鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组研究成功室内无土栽培技术。选红椿良种,经高锰酸钾万分之一倍轻水脱毒处理后,再经漂洗,就象生豆芽那样恒温快速生产。一般8-10天就可长成10cm左6鲜嫩可口的高级香椿芽。每公斤香椿种籽可生产8-10倍的商品椿穿。这种方法设备简单,生产快速,不受时间、季节限制,家庭作历适当改造即可投产,投资小收益高,#可不分季节源源不断供巨蔬菜布局。生产易体经术要求如下:①要选用生过新产红…  相似文献   

5.
香椿芽,传统高档美味木本精品菜蔬之一。目前亟待开发的无任何污染的上乘自然绿色食品,具有相当的市场开发潜力。但因传统的生长方法局限每年度的5月中上旬之间,只有10余天的新鲜时令供应,难以满足日益扩大的市场消费需要。为此,国家重点香椿基地河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所专家课题组,在五年的快速无土栽培科研中,成功地开发出室内8天鲜芽速生香椿芽无土栽培特种新技术。该法简便宜行,不分季节,不占土地,四季常年生产,具有投资小、收益快,规模可大可小,为城乡大量提供纯正优质香椿绿色食品开辟了新里程。该法适宜城乡家庭作坊快速生产致富。现将其生产关键技术重点介绍如下:1、贮备充足优质红椿六号当年新种籽,做为大量快速进行无土栽培的前期准备。因为选用红椿六号优质良种具有明显的速生和抗逆性能。国家香椿基地科研课题组在五年多的选育对比试验中,红椿六号表现高产、优质、耐贮、速生、稳定性能极为上乘。发芽整齐生长茁壮,香味浓郁可口,色香具佳,是目前较为理想上乘的选育优质品种,作为快速无土栽培香椿芽的首选种源,至为关键之一。2、因地制宜,设计可大可小制式的小型暖房调控室。  相似文献   

6.
最近,北京郊区某乡的大批香椿丰产后销路不畅,造成积压。椿农刘捷走新访友送的全是椿。“就这样,还有很我香椿长在树上,听任白白糟践。”刘捷说,因为这几年,香椿在市场上走俏,就加大了种植量,可今年却出了岔。也难怪,赁着几年前的信息闯市场,有能不栽跟头啊!其实,由于信息不灵,农民吃尽市场的苦,早在多年前就已经出现。据专家估计,近几年来,由于信息不灵,导致产品积压,给农民造成的经济损失高达500亿元左右。调查还显示农民获得市场信息的渠道非常有限。87%的人通过  相似文献   

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植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。奇怪的是这位农民不是论斤卖,而是论个卖,每个10元钱!他专在双休日瞅准城里人爱逛菜市场的空儿去卖他的“香椿蛋”,而城里人出于好奇,香椿蛋一到市场即被抢购一空,卖得很火…  相似文献   

8.
美味椿芽香     
<正>记得小的时候,每到谷雨前后,香椿树的枝头就会萌发出嫩嫩的新芽。为了能获得这些嫩芽制作出来的美味,这个时候就需要搬出梯子,立在树干上,一步步爬到高高的树上去摘取顶端的那一丛丛嫩芽。晚饭的餐桌上就会多出一道喷香的香椿炒鸡蛋……今年,想吃最新鲜的香椿可以直接到平谷区峪口镇香椿园采摘了。  相似文献   

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周大胜 《农家之友》2006,(8S):56-56
植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。  相似文献   

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活体香椿芽平地种植技术比立体无土栽培产量可提高20%,而且投入少,管理方便。具体做法是:一、选择场地秋季一般在室内种植,室外种植要选地势高燥、排水良好的地块,盖上遮阳网或草苫。冬季可在温室或大棚内种植,且要适当遮光。二、配制营养土取细土50%、优质腐熟的农家肥30%、细沙20%,再加上0.5%的三元复合肥和多菌灵,充分拌匀即成。三、选择品种与浸种催芽香椿品种以口感较好的红油椿为佳,种子出芽率要求达85%以上。在常温条件下存放的种子,经过酷暑之后发芽力即基本丧失,所以香椿种子应存放在冷库中。农户应…  相似文献   

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香椿分红叶香椿和绿叶香椿,其红叶香椿是一种珍贵速生树种,幼芽和嫩叶是人们十分喜爱的林菜佳品。据调查,每公斤鲜嫩红叶香椿富含钙14.3克,维生素C11.5克,还含有人体所需V_B、Fe、P、不饱和脂肪酸等多种元素。近年来,消费市场  相似文献   

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笔者在一次随农业专家下基层调研时,听专家介绍了植物下“蛋”、“动物奶给植物喝”两件新奇事。现说给农民朋友听,也许能有所启发。其一:这位专家在西安市郊的长安县碰到一位挑箩筐的农民朋友,揭开箩筐盖布一看,“天!鸡蛋壳大、鹅蛋壳大的香椿蛋装了一满筐。”这位卖“蛋”农民告诉专家,他把收集来的鸡蛋、鹅蛋壳“扣”在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带封死。这样,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,长得密密匝匝,充满了蛋壳内腔,最后解开蛋壳,香椿芽就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。问及多少钱一斤。这位农民笑答:“不论…  相似文献   

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雨前椿芽雨后笋,当谷雨还未来临,春风正剪裁着细小的柳叶,山城磐安的街头就有人叫卖椿芽了,鲜嫩的椿芽被扎成一小束一小束的,芽嫩枝肥,色泽鲜艳,馥郁芳香,香味浓而甜。椿芽,被列为“小八珍”之一,又名香椿头、香椿、山椿等,是楝科植物。香椿春天生长的嫩芽、叶,也是森林蔬菜的主要品种,在我国有着悠久的栽培、食用和药用历史。  相似文献   

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香椿是一种木本野生蔬菜,无公害,无污染,风味独特,营养丰富,药食两用,有止血、解毒、散瘀、消炎等独特功效,尤受人们青睐。高燕是贵州纳雍县王家寨中学的待业青年,1994年县职业高中毕业后,承包了闲置的几亩耕地,种植香椿获得了可观的经济效益。高燕种植香椿...  相似文献   

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香椿为木本蔬菜,枝条上抽生的嫩芽多于早春采摘,芳香馥郁,营养丰富,为蔬菜之珍品。但由于采收季节性强,鲜食时间短,难以满足市场需要。采用基质无土栽培,人工调控环境,多层立体培育,利用香椿种子萌发出的种芽代替传统树芽,产量高,可排开播种,陆续上市,产品清洁,风味独特,是一种深受人们喜爱的绿色芽菜。  相似文献   

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动物生蛋属正常的生理现象,却没听说过植物也能生“蛋”?听起来真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”.狠狠地赚了一笔。  相似文献   

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香椿是我国珍贵的木材和蔬菜兼用速生树种。它木质优良,在国际上被称为“中国桃花心木”。我国20多个省市均有分布,群众称之为“树中之王”、“摇钱树”。把香椿树作为营造速生丰产林树种,是符合用材林速生、丰产、优质的标准的。根据初步考察,用香椿树  相似文献   

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绿色香椿商品茅苗菜,浓香馥郁,风味独特,为美味大本蔬菜之珍品,是一种深受城乡人民喜食的精品细菜。本人在长期香椿专业生产实践中,逐步探索出一条快速致富的新型香椿芽无土栽培新法,现将多年的栽培经验介绍如下:  相似文献   

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河南省卢氏县潘河迅达经济技术开发公司蔬菜研究所的科研人员经过两年的选育、试验,成功地开发研究出了一套快速培育香椿芽技术。该技术是利用速生“红椿7号”种籽生产出的嫩苗,来代替传统的香椿芽,在温室、大棚、楼项、露  相似文献   

20.
早春时节,犹如美人临水的香椿树吐出了嫩红的芽叶来,这就是被人们称为时令名品的野蔬——香椿芽,俗称香椿头。这时的香椿芽又嫩又香.只要用热水焯一下,满屋都会飘溢出醉人的香气。可惜香椿的可食期太短了,要不了几天就会变得叶大枝粗,失去鲜香的韵味。所以,吃香椿一定要抓紧时间,最好是谷雨前就采摘。正如民间俗语所说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”  相似文献   

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