应用型人才培养实践教学体系构建——以合肥学院旅游管理专业为例

作为一门交叉学科,旅游管理专业具有很强的实践性和应用性,实践教学具有与理论教学同等重要且不可替代的地位和作用。以合肥学院旅游管理专业为例,通过对旅游管理专业的实践教学体系的现状分析,以期建立起适应旅游管理专业人才培养要求的实践教学体系,同时希望能为其他院校旅游管理专业的人才培养提供参考。     

信息化教学背景下《旅游英语》课程教学环节设计——以九华山景区英文导游为例

在职业教育信息化快速发展的形势下,要培养出具备较高英语水平的优秀高职旅游专业人才,需要教师不断探索,构建信息化教学模式。以《旅游英语》课程中的九华山风景区英文导游教学模块为例,通过精心设计教学环节,力争将各种数字资源、信息技术和信息化教学环境有效应用于旅游英语课程的实际教学中,旨在促进信息技术与课堂教学的深度融合,提升教学改革实效。     

基于双创能力培养旅游管理实践课程体系研究——以《旅游市场营销》为例

《旅游市场营销》课程是高职旅游专业的主干课程,通过分析高职旅游专业"旅游市场营销"课程教学重要性,从教学目标、教学内容、教学方法、考核评价四个方面对"旅游市场营销"教学进行改革与实践,从而构建一个崭新的基于双创能力培养的高职"旅游市场营销"课程教学体系。     

项目教学法在高职旅游管理教学中的运用——以《景区服务与管理》课程为例

项目教学法在职业教育中受到广泛应用,主要是项目教学法以项目产品、项目任务为导向,在进一步探索项目教学法的内涵,研究项目教学法在高职旅游管理教学中的运用,以辽宁现代服务职业技术学院(以下简称辽服职院)《景区服务与管理》课程为例,剖析项目教学法在课程中实施要素,尤其结合课程中具体设计的九个项目、教学内容与要求的阐述,进行该课程项目的设计、实施、评价分析,得出项目教学法在高职旅游教育中实施的成效。     

旅游管理专业实践教学探究——以辽宁对外经贸学院为例

旅游管理专业实践教学体系是高校实现培养目标的重要内容之一。本文从辽宁对外经贸学院旅游管理专业的实际出发，就实践教学体系内涵的确定、原则的明确以及建设的重点内容进行了分析，探讨了旅游管理专业实践教学体系构建目前亟须解决的重要问题。     

高校公选课教学内容与考核方式的改革设计与实践——以《地学旅游景观欣赏》课程为例

六盘水师范学院《地学旅游景观欣赏》是一门面向各专业学生开设的公共选修课,主要介绍地学相关基础知识,有代表性地学景观的成因和欣赏方法,以使学生了解地学旅游的现状和未来方向.课程经过多年实践探索,优化了教学内容、设定了讨论课堂主题,课堂上开展了我为家乡代言的展示,并以制作这里很美微视频为结课的作业.该课程的教学改革...     

关于中外合作双语教学的思考——以南昌大学中外合作旅游管理专业为例

中外合作办学是高等教育国际化的重要体现,双语教学是培养国际化人才的实施路径。以南昌大学科技学院中外合作旅游管理专业双语教学为例,探讨在合作教学项目中双语教学在课程设置、教材选择、师资队伍建设、学生学习状态、考评机制等方面存在的问题,并总结经验,提出优化课程设置,合理选择教材,考核方式多样化,加强双语教学质量监控等对策,以期促进中外合作办学双语教学的改革与发展。     

基于体验教学的旅游管理教学研究——以前厅客房管理教学为例

针对旅游教育与行业需求脱节的问题,提出通过体验教学完成旅游教学的深层次教育目标。体验式教学是让学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力的教学观念,将其运用于旅游管理专业能有效地提高教学效果。本文结合《前厅客房管理》课程的内容,探讨了体验教学的应用。     

基于体验教学的旅游管理教学研究——以前厅客房管理教学为例

针对旅游教育与行业需求脱节的问题,提出通过体验教学完成旅游教学的深层次教育目标.体验式教学是让学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力的教学观念,将其运用于旅游管理专业能有效地提高教学效果.本文结合《前厅客房管理》课程的内容,探讨了体验教学的应用.     

双语教学模式探讨——以我院《管理统计学》双语教学为例

我院《管理统计学》双语教学经过一段时间的实践和摸索,积累了经验也反映出不足。进行了总结反思,借鉴其它学校如何规划、开展双语教学的先进经验,针对我院的实际情况,对双语教学和开展双语教学所具备的条件重新分析。提出了适合我院的《管理统计学》双语授课模式,强调灵活和注重实效,并指出开展双语教学所应注意的问题。     

《企业信用管理》课程研究与实践探讨

企业信用管理是一门研究现代企业信用管理的基本理论和操作技术的应用学科.随着信用经济的发展,企业信用交易的数额日益增长,信用在市场经济中的重要性日益凸显,社会对掌握信用管理专业知识的技术人才需求也日益增加.在该背景下,现在的企业信用管理教学也应符合市场对应用型人才的需求.本文对企业信用管理课程的教学方法、教学实践等方面的...     

旅游管理专业实践教学基地建设研究——以湖南科技学院为例

旅游管理专业的学科特点决定了实践教学的重要性,地方院校的旅游管理专业,日常教学中应特别注重实践教学环节。实践基地是开展实践教学的重要场所,加强旅游管理专业实践基地建设势在必行。以湖南科技学院旅游管理专业为例,分析其旅游实践教学基地建设存在的问题,并提出建议。     

高职高专课程内容与教法创新的实践与思考——以财务会计课程为例

在高职高专《财务会计》课程教学中,采用行动导向教学法来使学生更好地掌握知识,并增强能力与技能,取得了较好效果。适应毕业生工作岗位的实际情况,在教学中引进了《小企业会计准则》的相关内容,有利于适应高职高专毕业生工作岗位的需要。     

PCPA视角下高校旅游管理人才培养实践教学内容与路线设计——以湖北恩施地区为例

实践教学是旅游管理专业应用型人才培养的重要途径,是解决高校人才培养和企业人才需求矛盾的重要渠道.在分析我国高校旅游管理专业实践教学理论研究和操作运行方面存在问题的基础上,基于PCPA视角提出了通过“过程控制”来培养“专能并举型”应用型人才的实践教学改革方法,并以湖北恩施地区为例对旅游管理专业的实践教学内容和路线进行研究,设计了三大实践教学区域和五条实践教学路线.     

旅游管理专业实践教学基地建设研究——以新疆科技学院为例

随着社会经济的变革,人们的旅游需求形式在迅速发生转向,我国的旅游市场近些年也在发生着剧烈变化,旅游产业迎来巨大变革,培养出新时代需求的旅游管理人才这对高校教育提出了新的要求。但目前高校旅游管理专业教学理念存在僵化与滞后的表现,这对旅游业发展极为不利,构建新的旅游管理教育教学体系成为当下高校重要的课题。本文以新疆科技学院为例对其旅游管理专业实践教学基地的建设进行了较为全面的分析。     

课程思政在《旅游财务管理》教学中的实施路径探析

财务造假对旅游企业和投资者造成严重伤害,课程思政能够帮助旅游从业者树立良好的行为规范和道德准则,成为合格的旅游财务人才.以《旅游财务管理》课程为例,分析在《旅游财务管理》课程教学中实施课程思政的意义,继而从加深教师的专业认知、创新教学方法等方面提出课程思政在《旅游财务管理》教学中的实施路径.     

高职专业《旅游政策与法规》课程教学的探讨

《旅游政策与法规》是旅游专业的重要课程,如何提高该课程的教学效果是值得探讨的话题。本文结合自身多年从事该课程的教学实践,从课程设置、教材选用、教学手段及考试方法四个方面的改革进行探讨,以期对提高该课程的教学效果有所裨益。     

新形势下高职院校旅游管理专业实践教学研究——以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例

当前,我国的经济结构发生了显著变化,高新技术产业、第三产业蓬勃兴起,急需培养大量具有较高素质、有较强专业技能的应用型人才。以黑龙江旅游职业技术学院旅游管理专业为例,结合实践教学在课程设置中的权重、人才培养模式和具体教学中的课程设置,对该院4届毕业生进行问卷调查,提出了职业院校旅游管理专业实行在校识岗、实训周跟岗和实习企业顶岗的三段式实践教学改革模式,并制定弹性实践教学计划,学校要与企业建立战略合作关系,加强旅游管理专业师资的培养。力求培养具有一定理论知识和较强实践能力、适应旅游人才市场需要、面向基层岗位的高技能应用型人才。     

实践教学与理论教学的对比研究——以《商品学》为例

《商品学》的培养目标偏向于应用型人才,但现在多数学校在《商品学》教学中存在教学模式单一、教学内容陈旧、实践设施配备薄弱等问题。以海南大学为例,通过对不同班级采用不同的授课方式以探讨实践教学的重要性。     

旅游管理专业实践教学课程教学改革研究

高校旅游管理专业既是一门新兴的学科,又是一门急需适应旅游业发展的学科,目前我国旅游管理专业本科毕业生行业就业率低的现象十分突出,而高校重理论、轻实践的传统人才培养模式是造成学生就业能力差,出现供需错位的根源。本文在分析了旅游管理专业本科实践教学现状的基础上,提出了构建旅游管理专业实践教学体系的相关建议。