规范中小学食堂会计核算方法，提高会计信息质量——关于食堂收入会计核算的探析

中小学校食堂会计核算方法在现实中存在诸多问题，导致提供的信息不实，口径不一，无法满足相关各方的信息要求，不利于食堂管理。笔者通过实地走访调研了各县市十几所中小学食堂，结合现阶段上级管理部门对食堂核算和管理的要求，参照事业单位会计核算方法，提出如何统一规范中小学食堂收入的会计核算方法。对提高会计信息质量，促进食堂管理水平，更好的为教育教学提供后勤保障起到实质性的作用。     

中小学食堂加强财务管理研究

随着国家对基础教育事业愈来愈重视,国家财政逐步增加教育经费的投入,中小学规模不断扩大,相应的就餐人数随之增多,食堂已经成为中小学学校后勤保障的重要部分.但随着中小学食堂数量的不断增大,食堂财务管理愈发重要.中小学食堂加强财务管理是为师生提供优质、安全服务的保证,是促进中小学食堂健康发展的保证.但是当前我国中小学食堂在进行财务管理工作过程中往往存在着一定的问题,需要中小学领导重视,并针对问题进行分析和改进,以期提高中小学食堂财务管理水平.     

集中管理模式下学校食堂会计核算办法探究

学校举办食堂是一项公益性服务,必须以服务师生为宗旨,坚持保本经营的原则,不以营利为目的。全国多地省市都要求中小学食堂以自主经营为主要模式,但多数中小学校限于人力、物力、财力等因素的影响无法自主经营,因而在有些地方产生了学校食堂"集中管理、合作经营"的新模式,对食堂的会计核算办法提出了新的要求。     

如何充分发挥会计核算的作用

会计核算作为管理工具，通过严格执行财务制度、预算定额和定价指标等，履行实现经营目标的重要责任。公司管理需要会计核算，同时不断地要求和指导着会计核算；会计核算受财务管理的引导，所提供的信息影响着公司对管理目标的确定。     

HACCP在高校食堂采购中的应用

在高校食堂管理中引入HACCP系统,旨在加强对高校食堂食品安全的管理.本文运用HACCP的检查方法步骤,仅对高校食堂原材料采购的过程中可能存在的危害节点进行分析,探索高校食堂采购环节中的食品安全控制方法.     

保险集团统一会计核算与信息管理体系应用研究

目前中国的保险集团普遍存在着内部单个法人单位财务管理、资金管理各自为政,会计核算与信息管理分散化的现象,对保险集团的可持续发展极为不利.因此,保险集团亟需建立统一的会计核算与信息管理工作体系.本文从保险集团统一会计核算与信息管理的意义出发,重点阐述了在保险集团统一会计核算与信息管理体系的具体实施步骤,包括:统一会计核算制度、统一会计核算系统等,以及集中资金管理,以期实现集团统一的会计核算与信息管理体系.     

大数据环境下会计核算方法的选择

据是会计信息和会计核算方法研究的基石,而大数据已经成为当今信息技术发展的核心热点,大数据环境下对会计核算方法的要求也将产生变化.本文深入分析了大数据对会计核算方法的影响,阐述了大数据环境下会计核算方法选择时应考虑的因素,并对如何选择会计核算方法提出了应对措施,对大数据环境下会计核算方法的选择做出更加正确的决策,希望本文能够对大数据环境下会计核算方法的变革提供新的思路.     

高校食堂成本控制的个性分析

高校是一个特殊的经济体,它的成本管理与控制与一般的企业实体有很大的差别。本文将对高校食堂成本控制的个性特征进行分析。力争有针对性的对高校食堂管理者提供食堂成本管理与控制方面的有益参考。     

高校大学食堂运营管理研究——以天津师范大学二食堂二楼为例

天津师范大学作为一所综合性大学,食堂饭菜的质量在天津市的几所大学中也是小有名气.本文基于运营管理的角度从食堂的设计、运行和维护改进三大方面对本校二食堂二楼的运营情况进行分析,运用QFD方法探究二食堂二楼受广大学生青睐的原因以及提出适当的改进建议.     

部分独立核算职工食堂财务管理相关流程及会计核算研究

目前,部分单位食堂管理采用部分外包形式进行管理,财务管理工作存在缺乏主体意识、财务基础工作未能具体落实、监督机制不完善等问题。通过对部分独立核算职工食堂财务管理相关流程及会计核算进行初步研究,有助于准确及时形成反映内部职工食堂一定时期的财务状况和收支情况的报表,掌握食堂经营情况,从而提高职工饭菜质量。     

行政事业单位会计核算质量探究

会计信息作为国民经济信息系统的重要组成部分,是一种全社会通用的商业语言,承担着向外界传递经济活动信息的重要职责,是政府对国民经济进行宏观和微观管理的重要信息来源和依据,其重要作用正受到越来越多的关注.对于会计信息质量而言,国家有相应的会计法、行政单位会计制度、事业单位会计制度等规范,同时,对于行政事业单位而言,财政预算及内部控制建设都将直接影响行政事业单位会计核算信息质量.本文首先分析了提高行政事业单位会计核算质量的重要性,进而识别了行政事业单位会计核算质量管理中存在的主要问题,在此基础上,提出了提升行政事业单位会计核算质量的主要措施.     

浅谈完善住房公积金会计核算制度

随着经济的快速发展及房价的上涨,住房逐渐成为国民较为关心的大事,由此,人们也开始关注住房公积金的使用与管理.作为住房公积金财务管理主要依据的<住房公积金核算办法>及<住房公积金财务管理办法>已难以适应当今住房公积金财务管理的要求.基于住房公积金会计核算的特点及当前存在的问题,就如何完善住房公积金会计核算提出建议,以期对改进住房公积金管理提供参考价值.     

公路管理中的会计核算问题探究

本文在针对我国公路管理会计核算的一些常见问题并对其分析,提出改进方法,为会计核算工作人员提供参考依据。     

普通高校会计核算改革的思考

随着我国高等教育改革的深入,高校各方面的改革都在向纵深发展,普通高校会计核算面临很多新的要求,也面临一些新的业务问题。无论是会计核算制度,还是机构设置和岗位分工都需要完善与改革,以满足学校教育经费管理、科研经费管理,财务管理、业务管理对信息的需要,提高普通高校的财务管理水平,促进高校稳健、持续发展。     

浅谈高校食堂不同经营模式下的成本控制

高校食堂是高校的一个重要组成部分,而成本控制是高校食堂管理的重要环节。随着高校后勤社会化程度的不断加深,现阶段高校食堂存在着自主经营或是经营外包的管理模式,文章从不同的经营模式入手,提出了几点成本控制措施,以期对高校食堂管理者提供食堂成本管理与控制方面的有益参考。     

高校学生食堂成本调查与分析

文章选择上海有代表性的10所高校,对2012、2013年度的经营情况,按照统一的口径进行了统计调查和梳理分析,基本摸清了学生食堂的成本状况,为学生食堂成本管理和建立合理的成本分担机制提供了依据,对建立学生食堂长效运行机制具有很强的现实意义。     

高校食堂成本管理与控制的现状及问题

本文从高校食堂经营管理现状出发,分析了高校食堂的几种经营模式,剖析了高校食堂的成本归集及构成,进而提出了高校食堂在成本管理与控制方面存在的突出问题,力争为高校食堂管理者解决食堂成本管理和成本控制方面的问题提供有益参考。     

事业单位会计核算的若干问题探讨

随着我国事业单位的发展,其会计核算的问题越来越严重,如会计核算管理工作的不完善、会计核算基础工作缺乏规范性、缺乏健全的内部控制制度以及缺乏对预算管理的重视等,严重的影响到事业单位的正常运行.因此本文就对事业单位会计核算的若干问题进行分析,以此提出相应的解决对策,为提高事业单位的会计核算工作质量,提供参考.     

几种会计核算方法在企业所得税筹划中的应用

会计核算可以为企业的纳税筹划决策提供非常有用的信息,使会计核算处理成为实现企业纳税筹划的重要手段,也使得会计核算在纳税筹划中的应用成为可能,而且会计核算信息的有用性也使得企业应该在自身的纳税筹划中充分应用会计核算处理方法。     

会计核算职能和会计监督职能分析

会计核算是指运用价值量对经济活动过程和结果进行连续,系统,综合的记录,计算,加工,整理,汇总并提供财务会计信息的过程。通俗的讲就是从事记账,核算,报账的工作,他是会计工作的基本环节。记账就是会计人员运用会计方法把企业发生的经济业务记录下来;算账就是在记账的基础上应用一定的方法计算出企业的收入,成本,费用,利润等会计指标;报账就是通过编制会计报表方式报告企业的财务状况和经营成果。监督本身的含义是“监察”和“督促”会计监督是指会计按照管理的目的和要求,利用会计核算信息,审核经济业务的合理性,合法性,有效性,并对经济行为进行必要的干预,促使经济活动按照规定要求进行,以达到预期目的。 本文对会计职能实现的广度、深度和精度展开进一步的讨论。