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1.
全国人都知道陕西是凉皮的发源地,只有出自老陕的凉皮那味道才叫地道。古都西安是陕西凉皮荟萃的地方,大街小巷到处可以吃到凉皮,口味各有特色,但是所有的凉皮多少年来都延续着一种制作工艺。深谙凉皮制作的人都知道,洗面是凉皮工艺中最劳累的一个环节,尤其是在北方冬天洗面让人异常遭罪,几个月下来手常常冻得发红,粗糙不堪,甚至出现裂纹。海涛小吃的当家人张海涛深知冬天制作凉皮洗面的疾苦,因此几年来他一直摸索着如何摆脱凉皮的洗面环节,创新陕西凉皮的制作工艺。2010年4月,张老师经过上万次试验,不用洗面的凉皮终于问世,成行业一大创举。这对于创业者来说实在是个好消息,不但省时、省力又省心,更不用冬天冻手。由于不用洗面,张老师将这种凉皮命名为张氏懒凉皮。  相似文献   

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说起懒凉皮,地球人都知道由西安海涛小吃首创。懒凉皮自从上市以来,以其独特的不洗面工艺赢得广泛赞誉,至今已有数百位投资者靠它走上致富大道。它继承了陕西凉皮白、薄、光、软、筋、香的种种优势,堪称一绝。然而,它最大的不同,也是最具价值的地方,在于抛弃了传统陕西凉皮制作工艺,让经营凉皮变得不再那么辛苦,让卖凉皮赚钱变得轻松起来。童小辉是山西人,今年25岁。他初中勉强读完,便跟随父亲来到工地搬砖、和水泥,不仅收入低,而且没有未来。对于年轻人来说,干这样的活不是长久之计,但他没有一技之长。父亲每每摸着儿子粗糙不堪的手,心如刀绞。  相似文献   

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你还在卖传统陕西凉皮吗?一个比传统陕西凉皮更火的凉皮已经问世了!  相似文献   

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你还在卖传统陕西凉皮吗?一个比传统陕西凉皮更火的凉皮已经问世了!白海涛小吃2002年向推出传统陕西凉皮以来,很快火爆市场,陕西凉皮凭借其“白、薄、光、软、筋、香”的种种优势,技压群雄,加上独特的红油辣子味道席卷大江南北,同时上万投资者靠陕西凉皮成功致富,为小本创业树立了典范。  相似文献   

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<正>说起懒凉皮,"地球人"都知道,该小吃由西安海涛小吃首创,自从上市以来,以其独特的"不洗面"工艺赢得广大读者赞赏,至今已有数百位投资者靠它走上致富大道。它继承了陕西凉皮"白、薄、光、软、筋、香"种种优势,堪称一绝。然  相似文献   

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<正>说起懒凉皮,"地球人"都知道,该小吃由西安海涛小吃首创,自从上市以来,以其独特的"不洗面"工艺赢得广大读者赞赏,至今已有数百位投资者靠它走上致富大道。它继承了陕西凉皮"白、薄、光、软、筋、香"种种优势,堪称一绝。然而,它最大的不同,也是最具价值的地方:在于抛弃了传统陕西凉皮制作工艺,让经营凉皮变得不再那么辛苦,让卖凉皮赚钱变得轻松起来。童小辉,今年25岁,却有三年的打工经历。他是山西人,跟随父亲来到工地搬砖、和水泥,干这行收入低不说,更重要的是没有未来,对于年轻人打工毕竟  相似文献   

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说起懒凉皮,地球人都知道它由西安海涛小吃首创。自从项目面市以来,以其独特的不洗面工艺赢得广大读者赞赏,至今已有数百位投资者靠它走上致富大道。它继承了陕西凉皮白、薄、光、软、筋、香种种优势,堪称一绝。然而,它最大的不同,也是最具价  相似文献   

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张海涛老师推出西安特色懒凉皮的消息,传出后,全国各地的读者以及海涛小吃的老学员,纷纷慕名而至。这绝对是个振奋人心的好消息。因为凉皮作为西安特色,在全国都颇受欢迎,而且经张海涛悉心配料改良后的凉皮,味道更好,工艺更简。仅不  相似文献   

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如今,网络已经渗透到老百姓生活。如果你在百度里输入懒凉皮三个字,蹦出的第一条就是有关张氏懒凉皮的报道。张氏懒凉皮正在全国日渐走俏,由闻名遐迩的小吃专家张海涛独家开发,推出两年来其以不用洗面的工艺赢得人们的青睐。以白、薄、光、软、筋、香陕西凉皮独有的优势,加上懒凉皮投资小,市场空间大,随着天气变暖,在全国又将掀起一股懒凉皮旋风。据了解,该项目在网上的点击率扶摇直上,成为众多网民争抢的香饽饽。据张老师介绍,每个月有上百  相似文献   

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<正>陕西凉皮在全国家喻户晓,其以"白、薄、光、软、筋、香"种种优势,技压群芳,堪称一绝。传统的陕西凉皮固然受欢迎,但有一大弊端:洗面环节不仅劳累,张海涛老师在传统凉皮的工艺的基础上,经过几年的摸索革新,推出不用洗面的凉皮。懒凉皮不仅工艺发生了革命性变化,味道上比传统凉皮也更胜一筹。香辣  相似文献   

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<正>说起凉皮,全国人都知道陕西是凉皮的发源地,只有出自"老陕"的凉皮,那味道才叫地道。古都西安则是陕西凉皮荟萃的地方,在大街小巷到处都可以吃到凉皮,口味各有特色,但是所有的凉皮多少年来都延续着一种制作工艺。深谙凉皮制作的人都知道,洗面是凉皮工艺中最劳累的一个环节,尤其是在北方冬天洗面让人异常遭罪,几个月下来手常常冻得发红,粗糙不  相似文献   

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<正>提起陕西小吃的推广者张海涛老师,想必《现代营销》的读者都不陌生。他首推的八宝玫瑰镜糕,不但为成百上千的小本创业者提供了最适合的经营项目,同时更让这道西安小吃扬名全国。如今,张海涛老师为了拓展创业选择,推广西安小吃,于是在八宝玫瑰镜糕的基础上,先后又推出了三宝荷叶甑糕、西安烤面筋和新一代多彩多味糖葫芦等一系列传承经典的西安美食。推陈出新西安一绝烤面筋走红全国"西安一绝烤面筋".自2008年8月刊被张海涛老师作为新创业项目推出后,众多读者纷纷将电话打到编辑部或是张氏培训中心进行垂询。为了将每一项产品做好,也为了让每一位选项者成功,张海涛老师坚持每一样技术,从制作工艺到调料的配制,全部由学员亲自动手操作,一直到做出色、香、味绝佳的产品。烤面筋学习起来并不难,关键是掌握其中的技巧。首先烤面筋原料要选好.  相似文献   

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<正>先看看这几个真实的故事。当年,他们人生际遇可能与你一样,他们也可能就是你的身边人;如今,他们有了一个共同的特点:成功发财。其实,你可以和他们一样。关键在于——立即行动!世界上最远的距离就是"知道"和"做到"之间的距离,只有"做到"才  相似文献   

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市场千变万化,但万变不离其宗,这个“宗”就是市场的需求。张海涛向全国推出以“懒”为卖点的凉皮后,全国已有上百名读者学习了懒凉皮制作工艺,生意做的很红火,事实证明在当今社会什么都不缺,唯独缺的是创新。  相似文献   

15.
《致富时代》2012,(4):75
一款小吃,众人争相排队购买,每天晚上经营三四个小时,可获利近千元。一串一块钱,美味不贵,不好吃不要钱。给我来一串肚子,一串肠。两串肠,辣子要多啊。——这是全国很多地方可以看到的一幕,大家你一串我一串,男女老少都爱吃,什么小吃如此红火?是新型另类小吃牵肠挂肚(特色涮鸭肠鸭肚)。牵肠挂肚上市一年多,据了解每天考察的人络绎不绝,尤其在春节之后加盟人数急剧上升。它为什么能够受到市场如此追捧,听听加盟者怎么说。吕宁,宁夏人。吕宁一直经营着一家麻辣串店,前几年生意好赚了不少。但是,2011年他对面来了一个竞争对手,加上自己麻辣串没啥特色,消费者被瓜分不少,生意明显下降。如何找回昔日火爆的生意,令吕宁最头痛。  相似文献   

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