几种常见假冒伪劣食品的鉴别

化肥豆芽:用化肥催长的豆芽,根短或无根,豆芽发蓝。如果将豆芽折断,断面会有水分冒出,有的还残留有化肥的气味。干豆腐掺豆渣或玉米粉;表面感觉粗糙,光泽差,如轻轻折叠,无弹性。豆腐的折裂面呈不规则的锯齿状,仔细查看可见粗糙物,还可看见玉米渣粒。油豆腐充水:充水的油豆腐油腻感差,表面粗糙。有的褪色,边色发白。用手捻,有     

真假化肥的简易鉴别

一、从包装上鉴别1．检查标志。国家有关部门规定，化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等标志；如果上述标志没有或不完整．可能是假化肥或劣质化肥。2．检查包装袋封。。对包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种化肥有可能掺假。二、从形状和颜色上鉴别1．尿素：为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或棱柱状结晶。2．硫酸铵：为白色晶体。3．碳酸氢铵：呈白色或其他杂色粉末状或颗粒状结晶，个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵。4．氯化铵：为白色或淡黄色结晶。5．硝…     

化肥春耕大考

俗话说得好“一年之计在于春”，对于化肥行业来说，我国春耕的化肥施用量占到全年的70％，毫不夸张地说，春耕的成败与否关系到化肥行业这一年的生产和消费。而这场经历过雪灾的春耕，则成为了化肥人2008年面临的首场大考验，保春耕也成为了化肥人的当务之急。     

“种子＋化肥＋农药”联合营销

最近几年，“种子＋化肥＋农药”的联合营销越来越受到各自不同行业的重视，比如种子企业有一些早已开始涉足与化肥企业的合作，或者自产自销或者贴牌产销化肥产品，德农种业是其中一个代表，而农药企业也有一些正在如火如荼地做起化肥或种子的生意，比如红太阳农药等，还有一些化肥企业也在积极寻找种子企业合作，以图联合起来推广一些高价值化肥产品，实现双方互补性共赢。     

哪些食品绝对不能吃

青西红柿：未成熟的青色西红柿含有一种毒性物质龙葵素，食用这种青色西红柿，可出现恶心、呕吐、头晕、流口水等中毒症状。生吃危险陛更大。无根豆芽：在生产豆芽过程中，有些不法商贩多使用无根剂（又称无根豆芽素），使生长出来的豆芽没有根。由于无根剂中含有使人致癌、致畸的有害物质，同时豆芽在生长过程中又吸收了许多毒素，因此，无根豆芽不宜食用。     

化肥施用十忌

1、尿素用后不宜立即浇水。尿素系易溶性肥料,移动性强,极易造成流失。旱地撒施尿素后,切忌立即浇水,也不宜在大雨前施用。2、碳铵不宜表施。碳铵挥发性强,容易造成烧苗。因此碳铵不宜表施,最好开穴深施,施后覆土。3、碳铵不宜在温室和大棚内施用。碳铵有“气肥”之称,在温室和大棚内施用,易迅速分解为氨气而挥发。4、碳态氮化肥勿与碱性肥料混施。碳铵、硫铵、硝铵、磷铵等碳态氮化肥遇到碱性物质,会造成氮的损失。切忌与草木灰、窑灰钾肥等碱性肥料及石灰氮等混合施用。5、硝态氮化肥勿在稻田施用。硝酸铵等硝态氮化肥解离出来的硝酸根离     

国家进一步扶持化肥生产

国家发改委有关负责人透露，为了保证化肥供应、稳定化肥价格，国家进一步扶持化肥生产。继续对化肥生产企业用电、用气实行价格优惠，对化肥铁路运输实行优惠运价并免征铁路建设基金，对国内所有化肥品种免征增值税。     

中化化肥当季主推产品

中化化肥控股有限公司是中国最大的产供销一体化经营的综合型化肥企业．中化化肥的主要业务包括化肥原材料和化肥成品的生产、进出口、分销、零售，以及与化肥相关的业务和产品的技术研发与服务。作为中国最大的化肥分销商、中国最大的进口化肥产品供应商、中国最大的化肥生产商之一，中化化肥一贯追求企业持续稳定快速增长。     

中国化肥减量政策变迁及其内在逻辑

本文探讨了21世纪以来中国化肥减量政策变迁及其内在逻辑。本文发现,中国从化肥行业和化肥施用两方面“双管齐下”推进化肥减量,其中,化肥行业市场化改革是在内外因素共同作用下渐进开展,大致经历了“主动改革—被动改革—主动改革”的历程,其目的是优化化肥供给,为农民正确购买和施用化肥营造良好的市场环境;在化肥施用方面,基于中国农业经营主体数量庞大且存在较大异质性的现实,政府从技术推广和制度变革两个维度对不同农户实施差异化措施,意图对农户的化肥施用行为进行直接干预,是推动化肥减量的主要手段。本文认为,接下来要继续从化肥行业和化肥施用两方面、遵循差异化政策思路推进化肥减量。     

化肥养鱼的是与非

近两年来，各地就化肥养鱼的争论比较多，其主要问题就在于化肥对水体造成的富营养化，也就是水污染问题。还有多起个案进人了诉讼程序。更有生态专家建言，要严格控制和严厉禁止在水库中开展化肥养鱼等。     

巧选肥料补充有机质

一般来说，土壤板结和盐碱化，主要是由于大量施用化肥，忽视有机肥的施用，使得土壤肥力衰退，进而降低土壤透气性造成的。所以要巧妙地选择肥料：有机肥与化肥混合冲施。冲施有机肥，可选择鸡粪、猪粪等。但。定要注意鸡粪或猪粪等必须充分腐熟后才能使用，以免造成烧根熏苗或引发病虫害等问题。但有机肥不宜连续冲施，应与化肥搭配使用，可采用混合冲施，或采用轮换冲施的方法进行。     

化肥市场量价背离，一反常态

“今年的化肥行情是近6年来最差的，除3月有过短暂的上扬外，半年来尿素价格总体呈持续下跌态势。即便到了传统销售最火爆的7月，国内化肥价格依然跌跌不休。”近日，刚刚完成对苏浙沪等地化肥市场调研的陕西渭化集团运销与市场部部长薛三省。一见面就与记者聊起了化肥市场量“旺”价“淡”的反常变化。     

化肥产业，洗牌在即

从短缺到平衡，从平衡到过剩，中国化肥行业走过了一条“突飞猛进”的道路。 “10年前，我们呼唤中国化肥工业快速发展，而现在，过剩的产能已经快让化肥产业陷入一场灾难。”一位业内专家这样说。从2008年开始，一批中小化肥企业正在行业困境中以不同的形式悲壮谢幕。在去年国家发改委公布的淘汰产能的规划目标中，化肥成为石化产业淘汰落后产能的重点领域之一。     

关于强化化肥市场管理的调查与思考

关于强化化肥市场管理的调查与思考万学成化肥，做为重要的农业生产资料，对现代农业起着举足轻重的影响作用。去年以来，在我省普遍发生了化肥市场秩序紊乱、价格暴涨的现象，流通领域称之为又一次化肥大战。为了加强宏观调控，在省物价局工农产品成本调查队的帮助下，我...     

下半年化肥价格将在波动中缓慢上行

2010年上半年国内化肥市场的基本特点是：化肥产量继续快速增长，进出口数量同比增幅均较大。相对于春耕用肥旺季而言，下半年是国内尿素使用淡季，三季度是磷酸二铵使用淡季，受化肥产大于销拖累，尽管有天然气、煤炭价格上调这一成本因素支撑，预计下半年化肥价格仍将在低位运行。但有农产品价格支撑，农民对未来粮价存在涨价预期，     

政府限制化肥价格行为的经济学分析

本文运用经济学基本原理中的限制价格理论，结合近几年，化肥市场运行状况，分析化肥市场运行规律和政府限制价格的行为，得出结论：政府采取一定的手段限制化肥市场价格以保护农民的利益是非常必要的；近几年，化肥市场价格仍然会呈现稳中上升的态势，但不会出现大的波动；从近期看，政府对化肥产业应该采取“疏堵结合、以疏为主”的方式，促进其发展；从长期看，政府要逐渐退出价格限制，转向为化肥市场提供服务。     

多重因素导致化肥消费旺季延后

从南到北各地化肥市场目前已渐次启动，农民种田积极性高、化肥生产商和经销商行动积极，化肥生产正常、供应充足、价格趋于稳定。     

“四比四看”买化肥

随着化肥市场的日益繁荣，各种品牌的化肥让人眼花缭乱，农民在购买化肥时应做到“四比四看”。     

化肥“国储”向何方

作为化肥产业的一项重要调控政策，化肥商业淡储制度运行了大约7年时间，毁誉者参半。金融危机以后，由于化肥行业出现了一些新的变化，如产能趋于过剩、承储风险较大等，导致化肥商业淡储逐渐暴露出一些不足。在此背景下，化肥国家储备的呼声渐起。     

十部门稳定化肥价格

春耕之际，国内化肥价格面临上涨压力，国家发展和改革委员会、农业部等十部门联合发出通知，要求做好今年化肥生产供应和价格稳定工作。