全聚德集团召开大师带徒拜师大会

3月28日，全聚德集团在和平门店金色大厅隆重举行“中华传统技艺技能大师带徒拜师大会”。北京市商务委、北京市国资委、北京市总工会、北京市社保局、中国烹饪协会、北京烹饪协会、北京市饮食行业协会等有关领导，全聚德集团领导，公司总监、各部室负责人、总厨师长、总服务师，各企业经珲、书记、厨师长、     

校企合作办班 品牌传承育人

11月16日，全聚德集团与北京市丰台区职业教育中心学校合办的2011级烹饪专业“全聚德冠名班”揭牌仪式在王府井店举行。全聚德集团党委书记云程、丰台区职业教育中心学校书记曹继成以及学校相关领导、教师、全聚德班学生、家长代表等40余人参加了揭牌仪式。     

全聚德集团召开计算机成本管理试点工作会

1月20日，全聚德集团在西翠路店召开全聚德计算机成本管理系统试点工作现场会。全聚德集团副总经理刘小虹，首旅集团信息中心副总经理张兰君，久其软件股份公司副总裁杨主良，全聚德集团科技信息部、西翠路店负责人以及相关工作人员参加了此次会议。     

全聚德三元桥店厨师夺得创意莱赛特金奖

近日，全聚德三元桥店厨师何宇、王子峰、刘宗华代表全聚德三元桥店参加了全国首届创意中国菜烹饪大赛，他们三人分别参赛的作品“夏”、“石斛灵芝豆腐羹”、“吉利灌汤虾球”获得大赛特金奖。     

首旅集团总裁刘毅看望全聚德员工

1月31日，首旅集团总裁刘毅来到前门店，亲切看望节日期间奋战在饮食服务一线的广大员工，向他们致以节日的问候和新春祝福。全聚德集团总经理邢颖陪同慰问。     

罗格主席夫人莅临全聚德

近日，北京市工商局局长杨艺文在全聚德奥运村店宴请国际奥委会主席罗格先生的夫人、国际奥委会执行委员会委员理查德·卡瑞恩的夫人等一行。首旅集团副董事长、党委副书记李中根，原北京奥组委国际联络部礼宾处副处长郑欣，全聚德集团副总经理刘小虹等领导出席此次活动。     

突出重点 创新经营 稳步发展——全聚德集团总结上半年工作，部署下半年任务

2011年7月25日，全聚德集团在丰泽园学院路店召开2011年半年工作会。全聚德集团领导班子成员，总经理助理、总监，在京各直营企业经理、书记、副经理、经理助理，外埠各企业经理，总部各部室负责人，总厨师长、总服务师以及在京各直营企业厨师长、财务经理共计140人参加会议。     

天天近千万 店店创新高——全聚德集团“十一”黄金周销售业绩再攀新高

今年“十一”黄金周恰逢国庆、重阳两节合一，全聚德集团在这金秋双节里喜获丰收。各企业按照集团统一部署，周密策划，创新营销，开展了秋季养生创新菜、     

精美菜点引众人 文化节上显风采

7月8日至12日，2011年中国（银川）清真美食旅游文化节在银川国际展览中心举行，中国烹饪协会、全国各省、市烹饪协会，宁夏自治区、银川市领导、各界嘉宾1000余人参加了这一活动。全聚德集团在美食节上设立展台，荣获组委会颁发的“全国清真美食展台金奖”。     

加强品牌建设推行特色文化——全聚德集团组织企业文化专题系列培训

按照“全聚德企业文化推广月”活动安排，12月22日、27日，全聚德集团党委组织了两次企业文化专题培训，分别邀请北京财贸职业学院院长王成荣教授做了品牌与企业文化专题讲座；邀请支点传播公司经理洪美雄做了全聚德集团VI系统应用专题讲座。全聚德集团领导、总部部室负责人、总服务督导，在京直营企业书记、经理、办公室主任、企业文化内...     

学讲话 创先争优 促发展——全聚德集团党委认真组织学习胡锦涛“七一”重要讲话

7月19日，全聚德集团党委召开理论中心组学习扩大会，认真学习胡锦涛总书记“七一”重要讲话。全聚德集团领导、在京企业和总部全体高管、高级项目经理、党办主任、总厨师长、总服务师以及总部全体党员130余人参加。     

全聚德集团党委节前走访慰问

在国庆节前夕，全聚德集团党委统筹安排，周密部署，先后以参观座谈、节前走访等形式，分别慰问了离休干部，退休、内退高管人员以及生病住院的高管人员，向他们致以节日的问候与祝福，为他们送上节日慰问品，使他们深感党组织的温暖和集团领导的关怀，增强了全聚德集团的凝聚力，增强了老同志们对企业的归属感。     

精彩营销频闪亮 新意美食享健康——全聚德集团“五一”创佳绩

4月30日至5月2日，全聚德集团共实现餐饮营业收入同比增长30．37％；接待人次同比增长30．02％；实现食品销售收入同比增长37．43％，销售喜人。节日期间，全聚德五家单店王府井店、通州店、双榆树店、望京店、马家堡店，分别以137．57万元、13．67万元、21．79万元、15．42万元、8．42万元的销售收入创下了...     

全聚德马家堡店亮相京城

2011年7月6日，全聚德马家堡店举行隆重的开业庆典仪式。北京烹饪协会名誉会长杨登彦，首旅集团公共关系部总经理闰军红，北京一轻职业技能培训学校校长常明，马家堡街道办事处、派出所、税务所、社区等相关领导，全聚德集团公司顾问姜俊贤、党委书记云程、副总经理邓非、施炳丰、工会主席于嘉祥、总经理助理宁灏，     

“百城万店无假货”活动在我区内贸系统开展

“百城万店无假货”活动在我区内贸系统开展本刊讯（记者杨强）为进一步提倡社会主义职业道德，维护市场秩序，以便更有效地保护广大消费者的合法权益，最近，自治区党委宣传部、自治区内贸厅联合在我区各区辖市及地区所在地的市内贸系统组织开展了＂百城万店无假货＂活动...     

全国“百城万店无假货”活动十周年座谈会举行

3月1日，全国创建“百城万店无假货”活动十周年工作座谈会在南京举行。中宣部、中央文明办、国家发改委、商务部、国家工商总局、国家质检总局、全国总工会、共青团中央等8部门有关领导出席会议。     

鹤壁深入开展“百城万店无假货”活动

日前,河南鹤壁市委宣传部、技术监督局、工商局、商贸局、供销社等五部门抽调专人,组成检查小组,进行了“百城万店无假货”活动的专项检查。这次共对市红旗街中段32家国有、集体、个体商场(店)进行了检查。重     

珍视品牌资产提升企业品质 践行中国服务2011年全聚德集团连锁经营年会在威海召开

9月7日-8日，全聚德集团2011年连锁经营年会在山东威海召开。全聚德集团总经理邢颖、副总经理刘小虹、总经理助理宁灏、全聚德集团人力资源部部长王友林、     

全聚德集团举行2011年连锁企业烹饪技术交流活动

全聚德集团为促进企业间技术交流，推动菜品研发和创新，提高菜品质量水平，3月28日、29日，在马家堡店举办了第一期“2011年全聚德特许连锁企业烹饪技术区域交流活动”，代表全国14家连锁企业的12位厨师参加了交流活动。各连锁企业对本次菜品交流活动给予了高度重视，     

4S店资金集中管理经验谈--基于某汽车4S店的实践

近年来，汽车作为一种高端消费品，正放下身段走入千家万户。各地道路交通的飞速发展带动了地方经济，人们对汽车的需求也越来越大。与此同时，更多的汽车品牌进入内地市场，极大地推动了我国汽车市场不断成熟与完善。汽车经济的大热，使得大量的汽车4S店应运而生，我国已经成为汽车产销大国。4S店的销售模式集汽车销售、售后服务、零配件和信息反馈为一体，也提供保险、按揭贷款等中介服务。这种模式已经被市场所接受，并成为汽车销售的主要模式。但是尽管市场环境良好，我们必须看到，由于扩张过快，大多数汽车经销商已经暴露出财务管理方式粗放等问题，主要表现在4S店本身的库存占压资金严重等现象。资金管理方面的不完善严重制约了4S店的进一步发展，寻求一种高效的新型资金管理方式成为许多4S店开始思考的问题。本文结合当前汽车经销行业的资金管理现状出发，论述了4S店资金集中管理的必要性，并结合某汽车4S店的实践经验，阐述了汽车经销行业如何有效进行资金集中管理。