餐饮行业冷链物流外包业务运作问题的研究

首先概述了餐饮行业冷链物流运作的基本目标和质量要求,接着分析了第三方物流对于餐饮业冷链物流外包业务运作的作用机制,指出了第三方物流专业化的冷链物流可以满足餐饮行业冷链物流对于食品原材料质量的严格要求、能够灵活地满足市场需要、有效地降低餐饮行业的终端产品价格以及有利于整合餐饮业资源实现规模化经营等,最后提出了餐饮行业冷链物流外包业务运作和管理的建议和对策.     

餐饮行业冷链物流外包业务运作问题的研究

首先概述了餐饮行业冷链物流运作的基本目标和质量要求,接着分析了第三方物流对于餐饮业冷链物流外包业务运作的作用机制,指出了第三方物流专业化的冷链物流可以满足餐饮行业冷链物流对于食品原材料质量的严格要求、能够灵活地满足市场需要、有效地降低餐饮行业的终端产品价格以及有利于整合餐饮业资源实现规模化经营等,最后提出了餐饮行业冷链物流外包业务运作和管理的建议和对策。     

第三方冷链物流企业的困境与破局

近年来，越米越多的制造商将他们的冷链业务外包给第三方物流（3PL）供应商，以便解放白己的生产力专注于核心业务。而第三方冷链物流市场也经历了重大的市场整合，战略定位准确、竞争力强的企业逐步吞并中小企业。市场整合有助于第三方冷链的进一步发展，但是日益激烈的市场竞争也使得企业生存状况愈发艰难。     

蓄势待发说冷链-“冷链物流专业委员会”筹备会侧记

市场劲吹热风，冷链物流处于井喷式发展的前沿。由于冷链物流服务的主要对象是初级农产品、加工食品、药品。因此，冷链物流的发展不仅直接关系到人民的生命安全和身体健康，同时也是我国建立资源节约型社会的重要途径，国家发改委、商务部、农业部、国标委等相关部门对此均非常重视。突破行业和政府部门分立的界限，整合各方力量规范市场秩序，推动冷链物流产业长期可持续发展，就成了当务之急     

声音

冷链物流需要更多的投入和更高的标准。——马力强 在第二届中国食品物流安全暨冷链系统建设洽谈会上，国家发展和改革委员会副秘书长马力强表示，国家经济和社会发展离不开物流行业的发展和支撑，现阶段是物流发展的重要时期，要加快完善现代物流服务体系，对冷链物流应该有更多的投入，并制定更高的标准。     

双汇物流冷链制胜

凭借着规模庞大的冷链物流网络体系，以及先进的国内冷链物流管理运营经验，双汇物流开始跻身国内高端冷链物流市场。     

电子商务时代下江苏农产品冷链物流模式选择

由于居民对生鲜、反季节果蔬等农产品的需求不断增加,因而对农产品的质量、保鲜和配送提出了更高的要求。江苏农产品冷链物流已不能满足市场的要求,需要改变传统冷链物流模式。文章通过对江苏农产品市场调研,分析江苏冷链物流的现状,解剖江苏冷链物流的问题。在电子商务大时代环境下,结合江苏农业特色,提出了适合江苏冷链物流的新模式,解决冷链“断链”难题。     

农村冷链技术物流市场发展中的问题和对策分析

随着我国经济与科学技术的不断发展,人们对于生活物资的需要也不再受到区域的限制,人们的目光逐渐扩展到了不属于本地的产品,这就极大地推动了物流技术和电子商务平台的发展。我国拥有着巨大的消费市场和消费潜力,尤其是在农村地区,农产品的冷链物流技术物流市场有着广阔的发展空间。正确地认识与处理好农村地区冷链技术物流市场发展中的问题,既能够促进物流业的发展,也能够为乡村振兴注入新的发展活力,使农村地区的经济又好又快地发展。     

江苏农产品冷链物流模式研究

发展农产品冷链物流是减少农产品损耗,提高农产品质量的有效途径。文章主要研究江苏农产品冷链物流模式,阐述江苏冷链物流存在的问题;分析江苏农产品冷链物流现有模式,提出江苏农产品冷链物流整合模式;最后,提出发展江苏农产品冷链物流的策略。     

第三方冷链物流企业运营发展策略

通过分析我国目前冷链物流的现状及症结,采用SWOT的方法对第三方冷链物流企业发展冷链物流运作进行定性分析,得出未来中国的冷链物流市场将是重点发展第三方物流。结合SWOT定性分析的基础上,从信息化、客户服务、资源整合等方面给出了第三方物流企业发展冷链运营的策略。     

我国食品冷链物流发展状况及对策研究

中国食品冷链市场的建设滞后导致数量惊人的食品浪费并且带来了极大的食品安全隐患。在我国食品冷链物流产业迎来巨大发展机遇的同时也暴露出其发展的瓶颈。文章运用SWOT方法对我国冷链物流发展现状及内外环境进行了分析,找出了我国冷链物流发展面临的机遇和挑战。并针对冷链物流现阶段存在的问题提出了我国冷链发展的基本对策。     

“领鲜”冷链产业链

在肉制品市场的开拓过程中，双鸽集团前瞻性地预测到市场需求的变化，锁定竞争的核心，率先构建起贯通全产业链的冷链技术，从而拥有了不俗的市场表现。 冷链物流是保证食品安全的重要手段，国家也在‘十二五’期间对冷链物流的发展进程作出了明确规划。我们要紧抓这一战略机遇，大力发展以冷链物流为基础的肉类供应链业务。     

内蒙古乳制品冷链物流一体化整合研究

乳制品是特殊商品,对冷链物流要求较为严格,要求各环节都要在低温条件下进行。内蒙古乳制品冷链物流发展缓慢,存在"断链"现象,因此,研究内蒙古乳制品冷链物流一体化整合具有重要的意义。文章从对内蒙古乳制品冷链物流发展现状出发,分析内蒙古乳制品冷链物流一体化存在问题,并提出相应对策。     

冷链物流中基于RFID公共平台的E—Pedigree系统设计与实现

1引言 近几年冷链物流在我国发展非常迅速，市场已逐渐成熟，竞争日益激烈。国际统计数据显示，GDP人均达到5000美元时，冷链物流爆发的时代到来。可是在我同GDP人均已经达到该水平，却没有出现冷链物流的爆发。     

透新我国高速发展的冷链物流市场

国家发展改革委在2010年中编制了《农产品冷链物流发展规划》（以下简称《规划》，一年来，在《规划》的出台刺激下，冷链物流的市场大蛋糕可说是越来越大，那么，如此巨大的市场，要从何处下手呢？冷链物流在宏观上和微观上的趋势动态又将如何？     

我国冷链物流市场规范化发展探析

我国于2010年8月发布了《农产品冷链物流发展规划》,这对我国冷链物流的发展具有重要推动作用。但是由于我国冷链物流起步较晚,发展中存在诸多问题,例如冷链物流市场体系不规范、市场主体行为不规范、冷链物流技术装备不完善等等,不断推进冷链物流市场规范化发展是当前发展冷链物流的重要问题。为推动冷链物流市场规范化发展,需充分发挥政府的引导作用、行业协会的协调作用、龙头企业的示范作用等。     

新动态

冷链物流分技术委员会正式成立 2009年11月30日，全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会揭牌仪式在京举行，此举标志着中国冷链物流相关标准的管理机构正式成立，也标志着我国冷链物流行业规范化发展的道路从此开始。     

冷链物流系列讲座之一冷链物流现状及问题

随着物流和供应链管理概念在中国大地的普及和发展，物流管理及物流市场开始细分。食品物流的冷链管理作为物流产业的一个特殊和重要的组成部分，开始引起人们的重视。[编者按]     

广州市冷链物流仓储租赁市场价格分析

近年来,冷链物流因为其在物流系统中独特的作用日益为人们重视,本文试在对广州市冷链物流仓储租赁市场进行深入实地调研的基础上,对广州市冷链物流仓储租赁市场价格情况作深入分析,并对广州市冷链物流仓储租赁市场的发展趋势、价格影响因素等作了相应的阐述。     

智慧冷链物流产业背景下中职冷链物流服务与管理专业课程体系建设与优化探析

社会经济全面发展,对于冷建物流服务的要求不断提升,加上“互联网+”时代的到来,智慧冷链物流产业由此迅速发展起来,并且渐渐成为我国冷链物流产业的重要发展趋势之一。对于中职冷链物流服务与管理专业而言,需要应对这样新的产业发展形势,实现专业课程体系的重塑,由此确保智慧冷链物流产业与专业课程体系能够不断整合,继而保证此领域的专业人才培养进入到更加针对性的状态。文章从这个角度入手,思考智慧冷链物流产业对于物流服务与管理人才的新要求,指出当前中职冷链物流服务与管理专业课程体系建设工作存在的不足,思考这些问题的改善策略,期望可以使得中职冷链物流服务与管理专业课程体系能够得以建设。