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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
小白 《大众商务》2005,(10S):43-43
市场前景:现在的菜,该鲜的不鲜.该甜的不甜,该香的不香.原因是化肥、激素用多了。特菜,一是“特”.产品源于国外引进的新品种.地方育成的珍稀品种和人工驯化的野生品种,不仅有的外形,而且具有佳良的口感和独特的风味。二是“优”,生产从不使用化肥和生长激素之类的肥科,从而较好地保持了原有的自然风味和鲜美品质。  相似文献   

2.
梁田 《大众商务》2004,(9):55-55
如今市场上大部分面食缺乏特色,品种单一,而且味道一般。为此我们经多年摸索综合各地口味,特推出了“风味八珍汤面”系列面食。它具有吃后胃口大开,吃了还想吃,回味无穷等特  相似文献   

3.
多味葡萄风味独特,香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。现特将其制作技术介绍如下:一、原料选择。选用肉厚、粒大、籽少的葡萄作为加工原料,干七八成熟时采收。采收后将病、虫、伤果及过小的果剔除后,逐粒摘开,去掉果柄,然后用清水冲洗干净捞出备用。  相似文献   

4.
槟榔 脆香烧烤 口口香豆腐 风味牛骨头=1400元一、槟榔是什么,槟榔的口味特点和消费对象如何您听说过槟榔吗?“高高的树上结槟榔,谁先摘到…“这支歌一定很熟!这里所说的槟榔,正是在优质槟榔干片的基础上,融入了数种调料,和其它有益原料经过独特的工艺加工制作,而成为口味独特,香甜有劲,营养丰富,口味多样的新型小食品。深受学生,年轻人,中年人…喜爱。二、槟榔的市场前景和项目优势在哪里楼榔市场极大,据不完全统计,湖南省2003年槟榔总消费达30亿元,从业人员28万多人,而且销售量以  相似文献   

5.
果香酥烤鸭     
项目特点: “果香酥烤鸭及其制作工艺”是在研究了多种北京烤鸭的基础上,用现代的营养学理论和食品化学理论结合国际友人和现代人的时尚特点研制出的风味独特的烤鸭品种。  相似文献   

6.
新技术     
大家好!我是实用新技术栏目的编辑长安,本栏目定期免费介绍一些易操作、投资小、风险低的热门技术,以帮助广大读者掌握一技之长,早日拥有自己的事业!感兴趣的读者和愿意公开技术的朋友可以跟我联系。电话:029-82372258 82081099来信地址:710100陕西省西安市199号信箱大众商务编辑部(收)多味葡萄制作技术多味葡萄风味独特,香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。现特将其制作技术介绍如下:一、原料选择。选用肉厚、粒大、籽少的葡萄作为加工原料,干七八成熟时采收。采收后将病、虫、伤果及过小的果剔除后,逐  相似文献   

7.
李臣森 《大众商务》2005,(1X):45-45
“干花生返鲜加工技术”通过采用复水式浸泡,黏十浆泡、抑芽、沙藏等独特工艺可将干花生果加工成与新鲜花生外观,质地,风味,口感和成份等完全一致,能够随时随地生产新鲜花生供应市场,满足消费的常年需求。  相似文献   

8.
吃东西最在意的是什么?是味道!最新推出的风味烤蛋色香味俱佳,采用秘制配方,营养更加丰富,烤制的产品蛋香可口,老少皆宜。外层酥香不腻,内里嫩滑鲜香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,很多消费者经常是吃一串不解馋,吃上十串才大呼:“过瘾,好吃!”  相似文献   

9.
《大众商务》2009,(8):33-33
国家注册商标“钟香嘴”源自美食之城广汉,多年来以其美味与价廉备受广大消费者青睐。其采用祖传秘制配方,精选几十种配料,几十到工序酿制出独特美味。所有产品均精选上等肉类和配料,保证绿色健康。经过了4年多的打拼与不断的技术锤炼,“香嘴兔头”利用自身传统的祖传秘方优势,不断学习和研发新的技术,通过不断的试验和探索,形成了自己独具一格的特色与风味。  相似文献   

10.
邵春 《大众商务》2003,(10):46-46
产品介绍: 素牛筋是以面粉、豆粉为主料,配以各种香料利用专用设备加工而成的条形休闲小食品,它既可作为平时人们娱乐休闲的下酒小菜,也可作为少儿喜爱的小零食。口味有酱卤味(台湾风味)、麻辣味(重庆风味),其主要特色是麻辣、鲜、香、爽口筋道,余味无穷并有浓浓的牛肉味。素牛筋条、豆腐条,借签传统秘制配方,配合以现代工艺生产而成,具有成本低、风险小、  相似文献   

11.
市场前景:鲜脆萝卜以新鲜萝卜为主要原料,经过特殊工艺加工而成。由于其生产周期短(夏季4至8小时,秋冬季1至3天),既去掉了萝卜的辛辣味,又保持了味道的鲜美和营养价值,自然形成成、甜、酸、辣、鲜五味调和,色泽诱人、鲜嫩爽脆,不仅是全新口味的休闲食品,而且又是餐桌上的美味佳肴,具有开胃消食的功能,极受大众消费者的欢迎。以一个地方1万人中仅有10%的人日食250克计,便可消费500斤,如能联系到几家酒楼、超市、商店,销量更是可观。  相似文献   

12.
用土豆、红薯等原料制作的食醋,不仅色泽黑褐、酸香浓厚、风味独特,而且还具有健胃、消食、解毒之功效,深受人们喜爱。另外,土豆、红薯制醋,醋醅可长期贮存,随取随淋,便于外销,大大提高了土豆、红薯的利用率和经济效益。其加工技术要点如下:  相似文献   

13.
“龙凤山生物群”是我国晚前寒武纪后期发现的三个生物群中最早的一个生物群,它是早于伊迪卡拉(Ediacara)期的具多门类的海相宏观后生生物群落。该生物群落不仅有以龙凤山藻(Longfengshania)为代农分子等大量独特的宏观藻类,而且这些宏观藻类还具有组织器官分化,可以作为具多细胞生物和宏观底栖藻类化石的重要证据。最近,在龙凤山和下花园地区还找到了明显的蠕虫类遗迹化石,因此具有重要的理论和实际意义。  相似文献   

14.
《大众商务》2008,(7):17-17
技术简介: “山东人家冰糖葫芦”的技术是在传统的基础上不断创新,做到了色、感、味全面的制作方向发展的品牌化“冰糖葫芦”。外观晶莹剔透,口感酥香可口,甜中带着一丝山楂的清香,是从儿童到老人,人人都爱吃的休闲食品。“山东人家冰糖葫芦”的技术使用了3种国家许可的三种添加剂,做到了夏天2天不化糖,冬天4—6天不化糖,并且完全保留了山楂原有的香甜自然,酥脆可口。  相似文献   

15.
江泽民同志“三个代表”重要思想不仅是我们党的立党之本,力量之源,而且对于我国高等教育的改革和发展具有重大指导意义。高等学校要努力成为实施科教兴国战略的重要力量,成为社会主义精神明和理论创新的辐射源,必须用高质量的教育满足人民群众的需要。高等学校在实践“三个代表”重要思想方面具有不可替代的独特作用和功能。  相似文献   

16.
陆晓艳 《大众商务》2005,(11X):33-33
目前,越来越多的各地风味小吃在积极开拓市场。作为“天津三绝”之首的天津麻花以“香、酥、甜、脆”称,在全国乃至国际闻名遐迩,深受广大消费的喜爱。  相似文献   

17.
金银甜1号是广西瑞恒种业有限公司以自交系MT089为母本,自交系F209为父本,通过系谱法选育育成。2011年通过广西品种审定委员会审定。该品种在南宁种植从出苗至鲜果穗采收期春季平均88天,秋季平均68天,2011—2013年种植平均鲜果穗产量875—1148Kg/667m2;品质评价汇总感观品质26.00分,气味6.00分,色泽6.25分,风味8.25分,甜度15.75分,柔嫩性8.50分,皮薄厚14.75分。总分为85.5分,按国家区试鲜食玉米感官等级指标评为二级。  相似文献   

18.
《大众商务》2008,(12):15-15
臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,源远流长,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能。一尝为快。“臭豆腐”其名俗气、外陋内秀、平中见奇、风味迷人。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。  相似文献   

19.
2002年9月,一则《脆香烧烤风味绝,三月赚回四万元》报道湖北省蕲春县新兴食品技术推广部范梅夫妻俩下岗创业的曲折经历。最先在《生意经》上刊出,紧接着被《大众商务》,《大众投资指南》,《现代营销》、《致富时代》等国内几十家知名期刊陆续报道随之“烧烤”这个普通小吃在全国范围内掀起了一浪又一浪的投资热潮,随后又出现了一个又一个的“脆香烧烤”、“醉香烧烤”、“脆香烧烤改进型”等等五花八门的培训部。两年来确有很多辨别力强不怕花钱的读者找到了正宗的新兴食品推广部学到真经.走上了致富之路;同时也有不少读者贪图小便宜.怕出远门,抱着试探心理花上几百元就近买一些“水货”,烤出的产品连自己都不吃亏了本面对目前广告满天飞,真假难辨的市场信息,要投资烧烤赚钱.究竟选择哪家好,让我们把目光聚集在湖北蕲春县新兴食品技术  相似文献   

20.
果香酥烤鸭     
项目特点:"果香酥烤鸭及其制作工艺"是在研究了多种北京烤鸭的基础上,用现代的营养学理论和食品化学理论结合国际友人和现代人的时尚特点研制出的风味独特的烤鸭品种。  相似文献   

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