旅行社与酒店对大学生素质能力需求差异及对策分析

适合的人才是最好的人才,面对大学生就业压力的凸显及行业竞争压力的提高,选对合适的人及培养合适的人,是企业及学校共同面临的课题。本文在调查研究的基础上,分析比较了旅行社与酒店对大学生素质能力需求的差异,并提出了相应的对策,以期对相关企业的选人及学校的育人有所帮助。     

中高职酒店管理专业衔接模式探究

本文主要分析中高职衔接的酒店管理专业教育模式,阐述酒店管理专业教育现状,分析其存在的问题与不足,并从优化教育目标、优化专业课程、优化评价机制、构建保障措施等多个方面研究提高酒店管理专业教育水平的方式方法,以此有效推动中高职衔接的酒店管理专业创新发展,为国家及社会培养更多高素质的酒店管理专业人才。     

旅游度假型酒店经营管理现状与对策分析

自改革开放以来,我国旅游产业迎来了快速发展时期。在新时期,旅游产业已经成为我国经济发展的重要组成部分,同时也带动了旅游度假型酒店的发展。文章主要对旅游度假型酒店进行概述,对其经营管理现状进行分析探讨,并提出相应的改善对策,以期为促进旅游度假型酒店健康长远发展奠定坚实的基础。     

我国单体酒店网络营销策略分析

从单体酒店正面临的服务和客源市场的压力和网络营销观念落后、网站建设问题突出。网络营销能力有限三方面的网络营锅现状来看,单体酒店面临着许多挑战,因此单体酒店该如何开展网络营销成为了当务之急。     

基于ADDIE模式的高职“酒店英语”课程混合式教学探索

随着信息技术与教育教学的深度融合,线上线下混合式教学的应用范围越来越广。文章将混合式教学引入高职“酒店英语”课程教学中,从分析、设计、开发、实施和评估五个方面入手,基于ADDIE模式构建新型高职“酒店英语”课程教学模式。混合式教学弥补了“以教师为中心”的传统教学的弊端,突破了传统课堂教与学的时空限制,增强了学生的学习体验,为高职“酒店英语”课程的设计开发与应用评估提供了系统化、程序化的方法与思路。     

基于网络文本分析的中高档酒店顾客感知价值差异研究

顾客价值成为酒店业的一大研究热点,而针对中高档酒店顾客感知价值差异的研究尚少。文章将以上海中高档酒店为研究案例,依据TripAdvisor.com网络点评数据,应用网文采集大师搜集网络点评内容,先是利用ROSTCM 6.0软件进行分词,统计词频为前50的词汇并进行社会网络分析,再是结合酒店顾客感知价值相关文献,对顾客感知价值因素进行编码,建立相关类目,在此基础上利用层次分析方法建立单层次模型,计算单层次感知价值因素权重,以此对比分析中高档酒店顾客感知价值关注度;最后对比分析顾客感知价值的消极因素,据此为中高档酒店的管理提供针对性建议。     

基于粤港澳大湾区旅游目的地建设的酒店管理职业本科人才培养模式

围绕《粤港澳大湾区发展规划纲要》中提出的建设粤港澳大湾区世界级旅游目的地的目标,从分析当前我国酒店管理高素质人才主要培养途径入手,基于酒店管理人才培养的现状及成因分析,探讨如何依托粤港澳大湾区旅游发展的特色优势,探索出酒店管理专业职业本科人才培养新模式,并创新性提出“三地联动、标准联通、校企联合”的酒店管理专业职业本科人才培养模式。     

我国酒店经营管理创新对策研究

随着人民生活水平的不断提高,旅游已经成为我国人民生活中不可缺少的组成部分。近几年来,我国旅游人数不断增加,旅游市场规模持续扩大。酒店业作为现代服务业的重要组成部分,与旅游业的发展息息相关。在内外竞争激烈、科技发展飞速的情况下,酒店的经营管理面临着诸多机遇和挑战,对此应实现转型升级,以适应新时代消费者的多元化需求。     

基于酒店管理方的酒店设计与酒店资产效益的研究

<正>由于酒店总体的投资规模较大,投资者往往对酒店的资产表现和预期收益期望较高。酒店设计可以通过直接或间接地影响酒店项目的投资成本、运营效益、维护及后期升级改造费用等,进而影响酒店资产收益的总体表现。不少酒店由于投资方、设计方、运营方未能在项目规划设计阶段有效沟通,盲目追求豪华感、艺术美感和潮流的设计理念等,导致后期运营出现空间使用率低、机电标准错位配置等问题,影响酒店的资产表现。基于此,文章从酒店管理方的角度研究了酒店设计对酒店资产效益的影响,以供参考。     

酒店管理专业人才创新创业教育培养模式

酒店管理专业是具有综合性、实践性和创新性的专业,培养具有创新创业精神的人才也成为了高校的重要培养目标,让酒店专业学生尽早接受创新创业教育,并在毕业后敢于创业也成为了高校人才培养的当务之急.本文把本科生在校内参与创新创业的实践与毕业后自己创业作为主要研究对象,从构建新的课程教育内容、项目驱动体系、跟踪评价团队和校企深度融...     

关于应用型大学饭店管理专业教学模式改革的思考

应用型专业大学生供需错位,饭店管理专业具有典型意义。按照市场需求培养应用型人才,是应用型大学的出路所在。本文在对北京市部分中高星级饭店进行问卷调查、走访与座谈,了解行业对饭店管理专业人才要求的基础上提出关于人才培养目标、课程设置、专业实习以及师资培训等方面的改革建议。     

国内游客对饭店服务质量评论的文本分析 --以e龙网的网友评论为例

本研究通过采用分层抽样法和系统抽样法抽取了易龙网上的10个城市的200家三-五星级饭店,运用文本分析法(content analysis)对每一家饭店的网友评价进行分类评分,最后运用SPSS统计软件对结果进行对比和统计.研究结果表明,中国国内旅游者同国际旅游者一样富有经验,他们对于总台接待、客房服务、房间大小这些与饭店星级紧密相关的因素非常重视.本研究为如何评价中国饭店业的服务质量提供了一个可行途径和有益借鉴.     

旅游高等院校饭店管理人才培养模式创新研究——以北京联合大学旅游学院为例

中国旅游高等教育以平均每年 10 %的增幅迅速发展 ,但其毕业生的择业意向却不尽如人意 ,致使管理人员学历普遍不高的饭店业仍然承受着人才稀缺的巨大压力。供需的错位导致人才外流 ,资源浪费。本文以全国首家四年制旅游高校———北京联合大学旅游学院为研究对象 ,通过分析饭店专业高等教育现状 ,研究供需矛盾的成因 ,探讨饭店专业人才的培养方式 ,试图为中国旅游高校饭店专业教育教学的改革提供思路     

云南海外客源市场发展及开拓

旅游客源市场是旅游业发展的重要前提,而旅游产品的无形性与不可运输性特点,决定了旅游宣传促销和市场开拓的重要性。本文在分析了云南海外游客市场发展现状和海外旅游者消费水平的基础上,提出了云南开拓海外客源市场的主要对策措施是：突出云南旅游特色,塑造鲜明旅游形象;调整旅游客源结构,开拓高素质游客;充分利用各种媒介,创新旅游宣传促销方式;运用市场经济规律,建立旅游市场开拓机制;加快对外开放步伐,加强区域旅游合作;应用现代科学技术,加快培养旅游营销人才;努力提升开拓海外客源市场的能力和水平。     

论旅游饭店品牌建设的基本模式

本文通过分析旅游饭店的市场背景,指出旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代,并提出旅游饭店进行品牌建设的“四步曲”基本模式观念先导、晶牌诊断、品牌定位以及品牌扩散。     

旅游外汇收入对国民经济增长的贡献分析

依据时间序列的平稳性检验可以判定:旅游外汇收入和经济增长两时间序列之间应不是协整的.由于协整是时间序列之间存在长期均衡关系的一种表现方式,因此,与通常的认识相反.在长期的趋势方面,旅游外汇收入与经济增长之间其实便并不存在长期的均衡关系.此外,VAR模型及其Granger因果关系检验也说明,我国的旅游外汇收入与经济增长之间即使是在短期内也是不能确定其相互间因果关系的次序的.既然如此,现阶段将旅游产业作为我国国民经济整体发展的支柱产业、先导产业、重点产业的时机便并不成熟.     

我国出境旅游者不雅举止的心理分析及预防对策

该文针对我国出境旅游者的种种不雅表现,运用现代心理学原理对其进行深入细致地分析,并提出相应的对策——出国领队应该切实担负起引导与教育职责,以及领队实施这一职责的方法。