紫甘薯豆浆复合饮料加工技术研究

实验以黄豆和紫薯为主要原料,通过单因素与正交试验制作新型复合饮料。实验确定了影响紫甘薯豆浆复合饮料感官品质的主次因素,即：紫甘薯浆与豆浆的比〉CMC—Na用量〉加糖量〉柠檬酸用量;紫甘薯豆浆复合饮料的最佳配方为：紫甘薯浆与豆浆的复合比例为80（g）：20（g）,加糖量为7％,柠檬酸为0．15％,CMC—Na为0．2％。制成的复合饮料是一种色泽自然、风味宜人、具有营养保健功能的食品,具有一定的市场发展潜力。     

菠菜叶蛋白替代豆粕饲喂蛋鸡效果的影响研究

试验选用52周龄的“种禽褐”商品代蛋鸡576只,随机分为3组,每组192只鸡,设6个重复,每个重复32只鸡。试验各组基础日粮及维生素、微量元素等添加剂用量相同。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮（其中含豆粕10％）;试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别用5％叶蛋白、10％叶蛋白代替基础日粮中5％豆粕、10％豆粕。试验周期为50天。试验期测定5％、10％叶蛋白代替基础日粮中相应比例的豆粕对蛋鸡生产性能、蛋黄品质指标的影响。结果表明：添加5％、10％叶蛋白的试验Ⅰ、Ⅱ组的只鸡日产蛋量、产蛋率、平均蛋重、死淘率、破蛋率、耗料量、料蛋比等生产性能不受影响,各组间差异不显著（P〉0．05）,但试验Ⅰ、Ⅱ组蛋黄颜色与罗氏比色扇对比数值均高于对照组（P〈0．05）,且经济效益明显,最佳替代比例以5％效果好Ⅰ     

荷斯坦奶牛性控精液人工授精试验

试验对荷斯坦奶牛常规精液和性控精液人工授精效果以及性控精液对青年牛和经产牛的效果进行了比较分析。结果表明：采用性控精液（200万个／0．25m）人工授精的受胎率为66．7％，第一情期受胎率68．8％，采用常规精液（1000万个／0．25mL）人工授精的受胎率为83．3％，第一情期受胎率76％，性控精液和常规精液差异不显著（P〉0．05），用性控精液人工授精，青年牛受胎率78．6％，经产牛受胎率62．2％，差异不显著（P〉0．05）。经济效益分析表明，采用性控精液人工授精可以有效地提高奶牛养殖的经济效益。     

聚硅硫酸钛铁的特性及对乳化油的混凝性能研究

采用共聚法制备了新型绿色絮凝剂---聚硅硫酸钛铁（ PTFSiS ）,通过XRD 法、红外光谱法、粒度分析法和Zeta电位测定法对PTFSiS 进行了表征,并与聚硅硫酸钛（ PTS）和聚硅酸（ PS）进行了对比研究。研究结果表明：PTFSiS与PS相比具有更大的粒径和更强的电中和能力。聚硅酸与钛、铁的反应过程中形成了框架钛结构Ti-O-Si 和Fe-O-Si结构。通过XRD 图谱分析表明PTFSiS 中形成了新的物质Na3Fe（SO4）3·（H2O）3、Na2Ti（Si4O10）O 和 Na0．68Fe0．68Si0．32O2。采用烧杯实验对PTFSiS 去除模拟乳化油废水中的乳化油的混凝性能进行了研究。结果表明,最佳投加量为0．3 mmol/L（以钛离子和铁离子计）,最佳pH值为7．15时,浊度去除率和CODCr的去除率分别达到99．5％和99．9％。     

消瘰颗粒醇提干浸膏中黄芩苷含量的HPLC法测定

采用高效液相色谱法,以AgilentEclipseXDB—C18柱（4．6mm×15cm,5μm）为色谱柱,甲醇-水-磷酸（55;45：0．2）为流动相,流速为1．0mL·min-1,检测波长为280nm,进样量为5～10μL,柱温为30℃．在给定的色谱条件下,黄芩苷与相邻峰分离度大于1．5,阴性对照试验无干扰．黄芩苷进样量在0．192～1．283μg之间与峰面积呈良好线性关系,回归方程Y=-0．3245＋53．295X,r=0．9998．平均加样回收率为101．3％,RSD=1．85％．该法操作简便,结果准确,重现性好,可用于消瘰颗粒剂的醇提取工艺研究及中间体质控．     

高压液相色谱法同步分析抗碱植物体内有机酸组分和脯氨酸的研究

研究了同步分析抗碱植物星星草体内有机酸组分和脯氨酸含量的高压液相色谱法。实验结果表明：采用反相液相色谱法（RP-HPLC）,使用C18柱;以0．5％KH2PO4、0．5mmol·L^-1四丁基硫酸氢铵（TBA）（pH2．0）为洗脱液;采用紫外检测器（220nm）,有效消除了分析中的干扰,可使柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸等有机酸及脯氨酸进行有效分离。该方法为抗碱植物体内有机酸组分和脯氨酸的分析提供了重要的研究手段：     

MFC 技术处理铜、银重金属废水的研究

将具有氧化性的有机废水池作为电池的阳极,具有还原性的重金属废水池作为电池的阴极,利用微生物燃料电池（ MFC）同时处理有机废水和重金属废水．结果表明,利用铜离子溶液作阴极, MFC最大电压可达到0．277 V,最大功率密度为33．49 mW/m2,COD的去除率为31．6％,铜的去除率可达42％;利用银离子溶液作阴极,MFC最大电压可达到0．311 V,最大功率密度为42．21 mW/m2, COD的去除率为64．6％,银的去除率可达78％．即不管是从产电角度还是从废水处理角度考虑,都是以银离子废水作阴极优于铜离子．     

二甲苯麝香的生物与环境效应及其人工合成

在阐述二甲苯麝香物理性质、应用以及对生物与环境影响作用的基础上,采用三步法合成了二甲苯麝香,旨在对二甲苯麝香做更深入的环境毒理性探索和监控生产提供依据．第一步,盐酸与叔丁醇反应合成烷基化剂——叔氯丁烷,产品直接从反应器中蒸出,叔氯丁烷的产率为89．58％;第二步,叔氯丁烷在无水三氯化铝催化下与间二甲苯作用合成中间体——叔丁基间二甲苯;正交试验得出优化工艺条件为：间二甲苯：叔氯丁烷：无水三氯化铝（摩尔比）为8：1：0．04,反应温度0℃,反应时间4h,叔丁基间二甲苯的产率为86．97％;第三步,叔丁基间二甲苯在0℃、混酸作用下硝化制得二甲苯麝香,以间二甲苯计二甲苯麝香的总收率为65．00％．主要产品的化学结构由熔点和红外光谱得到表征．     

黄石地区男性不育症患者支原体培养及药敏分析

为了解黄石地区男性不育症患者泌尿生殖系统支原体感染状况及其耐药性,采用支原体分离培养鉴定与药敏试验试剂盒,对男性不育患者精液进行支原体分离培养鉴定及药敏试验。结果为：108例男性不育患者支原体培养阳性42例,阳性率为38．9％,其中解脲支原体（ uu）阳性32例,阳性率为29．6％;混合型支原体7例,阳性率为6．5％;人型支原体（mh）3例,阳性率为2．8％。对照组48例,其中解脲支原体3例,阳性率为6．2％,经统计学处理,x2＝17．25,P ＜0．01,有显著性差异。支原体对药物敏感的为交沙霉素、强力霉素和美满霉素,耐药率较高的是环丙沙星、罗红霉素和氧氟沙星。支原体感染是男性不育的一个重要因素,在诊疗过程中应综合考虑本地区流行情况及药敏试验,合理选择抗生素。     

银杏外种皮中银杏酸的提取工艺研究

文章采用正交试验法研究银杏外种皮提取率、外种皮中银杏酸提取工艺。研究结果表明：提取率（％）最佳工艺为A382C1,即70℃时60％乙醇提取2次,每次1-5h,提取率（％）达46．30％。银杏酸（％）最佳工艺为A382C1,即70℃时60%乙醇提取2次,每次1．5h,RP-HPLC法测得银杏酸（％）为7．852％。乙醇浓度对提取率（％）和银杏酸（％）均有显著性影响,应加以控制。     

艾叶粗提物的分离提取及其抗肝癌活性组分筛选

为筛选艾叶水提物的抗肝癌活性组分,采用去溶剂和乙醇沉淀法,从等量的艾叶水提液中获得总水提物以及去多糖提取物和多糖提取物2种粗提物,用等量的去离子水溶解各提取物制成溶液,分别以不同的浓度作用HepG2细胞,倒置显微镜观察细胞的生长状态,MTT法测定细胞活力。结果为:处理肝癌细胞24~48h,不同浓度的总水提物和去多糖水提物能使肝癌细胞明显皱缩,OD值较对照组明显减小(P0.01),细胞最终死亡;而低、中浓度的多糖提取物对肝癌细胞的形态无明显影响,OD值较对照组小,但无统计学差异,高浓度的多糖提取物能使肝癌细胞明显皱缩,OD值较对照组小,有差异(P0.05)。去多糖水提物和总水提物的活性较强,能使肝癌细胞明显皱缩,阻滞其增殖,最终诱导死亡,多糖提取物作用较弱,能抑制肝癌细胞增殖。因此,进一步筛选抗癌活性精细组分或先导化合物可从艾叶去多糖水提物中深入研究。     

创伤弧菌诱导小鼠树突状细胞DC2．4凋亡的实验研究

通过建立Vvl_1758标准菌株与小鼠树突状细胞DC2．4的细胞感染模型,计算其感染率,并采用FITC—AnnexinV／PI荧光标记流式细胞术检测小鼠树突状细胞DC2．4的凋亡情况。结果显示：Vvl．1758标准菌株与小鼠树突状细胞Dc2．4混合培养1h后,即见有创伤弧菌的侵入,混合培养2h、3h、4h、5h、6h后,细菌侵入细胞现象明显,侵入率分别为（36．3±3．4）％、（55．1±4．7）％、（67．9±6．3）％、（83．9±5．8）％和（91．9±8．3）％,与混合培养lh（12．1±1．3）比较,细菌侵入率明显升高（P〈0．05）;Vv1．1758标准菌株与小鼠树突状细胞DC2．4混合培养1h,2h,3h,4h,5h,6h后,细胞凋亡率分别为（6．2±1．1）％、（26．9±8．8）％、（35．5±10．2）％、（43．3±11．7）％、（60．8±13．8）％和（76．1±15．3）％,由此得出,创伤弧菌可侵入DC2．4细胞,诱导细胞凋亡可能是其损伤DC2．4的主要机制。     

艾叶水提物及分离组分对金黄色葡萄球菌的抑菌活性研究

为研究艾叶水提物及其分离组分对金黄色葡萄球菌的抑制作用,通过K—B法研究总水提物及其粗提物的抑菌活性,采用二分法测定艾叶总水提物与去多糖水提物的最小抑菌浓度、最小杀菌浓度,采用比浊法测定水提物及其柱色谱分离组分的抑菌率。结果为：艾叶总水提物与艾叶去多糖水提物对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用,分离组分中硅胶无水乙醇：三乙胺=10^3：1洗脱物与活性炭石油醚洗脱物对金黄色葡萄球菌的抑菌率均达90％以上,抑菌作用较强。艾叶水提物和其分离组分对金黄色葡萄球菌均具有较强的抑菌活性。     

艾叶水溶性部位及其分离组分的抑菌活性研究

为考察艾叶水溶性部位及其分离组分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、土生克雷伯菌、铜绿假单胞菌、伤寒杆菌6种供试菌的抑制作用,通过K—B法和比浊法研究总水提物的抑菌活性,采用二分法测定总水提物的最小抑菌浓度、最小杀菌浓度,采用比浊法测定水提物各分离组分的抑菌率。结果为：艾叶总水提物对6种供试菌均有抑制作用,对伤寒杆菌的作用最强;艾叶总水提物分离组分对供试菌有不同程度的抑制作用,其中硅胶柱（无水乙醇：三乙胺=1000：1）洗脱物对供试菌的抑菌活性最强。艾叶水提物及其分离组分均具有较强的抑菌活性。     

3-氨基-1-（4-氯苯基）-1氢-苯并[f]色烯-2-碳酸乙酯的合成和晶体结构研究

以氰乙酸乙酯、2-萘酚和对氯苯甲醛为反应原料,得到了3-氨基-1-（4-氯苯基）-1氢-苯并[f]色烯-2-碳酸乙酯,通过X-射线单晶衍射对其结构进行表征。结果表明：晶体属于三斜晶体,空间群为P-1。晶胞参数为：Z=2,a=9.2916（7）A°,b=9.4505（8）A°,c=10.9761（7）A°;α=95.077（2）°,β=98.200（2）°,γ=102.892（2）°,V=922.65（12）A°3;R1=0.0466,wR2=0.1326。     

中国大学生口笔语中情态动词使用的对比研究

本文运用语料库方法研究中国大学生口笔语中情态动词的使用特点，并对比分析在不同语体中情态动词的使用是否存在差异。结果表明：（1）中国英语专业大学生在口笔语表达中都倾向于使用核心情态动词表情达意；（2）中国英语专业大学生在口语中过多使用如：can、must、should等断言性情态动词，笔语中虽然也存在过多使用can、should的问题，但仍能够灵活使用委婉情态动词may、could、would；（3）中国英语专业大学生在口语表达中使用的核心类情态动词显著多于笔语中的核心情态动词；（4）中国英语专业大学生在口语即兴表达中未能熟练运用如dare、need、usedto、besupposed to等边缘情态动词和半情态动词，只能过多依赖使用高频半情态动词haveto。     

硫酸亚铁改性沸石对废水中钒（Ⅴ）的吸附研究

研究了硫酸亚铁改性沸石对钒（Ⅴ）吸附行为。详细探讨了溶液pH值、改性沸石投放量、吸附平衡时间和温度对水中钒（Ⅴ）吸附率的影响,并探讨了硫酸亚铁改性沸石吸附钒的机理。实验结果表明,pH=2.63,改性沸石投放量为0.5g,吸附时间为24h的条件下,处理初始浓度为50.0mg.L^-1的钒（Ⅴ）溶液100mL,去除率可达92%以上。吸附平衡符合Freundlich方程,室温（298K）时吸附容量为8.51mg.g^-1。     

贸易碳排放量测算及结构分解分析——以北京市为例

使用投入产出方法,运用北京市2005年、2007—2010年的投入产出表数据,测算北京市市内需求诱发的碳排放量,调出、出口诱发生产的碳排放量以及调入、进口减少的本市碳排放量,并对各部分变动进行效应分解。实证结果表明：北京市贸易整体上增加了碳排放量,并且调出、调入作用分别大于出口、进口作用;各部分碳排放量靠前的行业一般集中在原材料、燃料及其加工型行业以及属于第三产业的交通运输及仓储业;北京市节能减排需要重点增加原材料、燃料及其加工型行业以及交通运输及仓储业的进口,减少其调出;同时,充分发挥北京市服务贸易的优势,增加低碳类服务贸易的调出,减少该类服务贸易的进口。     

旅游景观健康概念与诊断方法研究

为采取有效措施协调生态可持续与旅游发展需求的关系,有必要对旅游景观健康进行诊断。将景观健康的特征与标准引入旅游地人地关系研究中,阐述旅游景观健康概念及内涵,构建旅游景观健康评价CSAVR模型,并设计运用灰色关联度模型实现对旅游景观健康量化评价与分析,是景观健康理论拓展至旅游研究领域的有益尝试。