剩菜式爱情

“他是我的菜”，“她不是我的菜”，现在流行以“菜”来指要找的那个人。那么，时间变了、身份变了的旧爱，就是一盘剩菜了。     

多菜少饭不利健康

有人认为欲减肥的人应尽量少吃饭多吃菜。近日台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，想减肥保持体形，必须要吃碳水化合物食物。因为人的饱食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖。多菜少饭不利健康     

辣椒有多辣 辣度国标将出台

“苦辣酸甜咸,调和五味香”。辣椒走进了百姓厨房,早已成为饭菜中不可或缺的一种作料。如今不管是走进哪家餐馆,几乎每一桌菜都离不了辣椒,川菜、湘菜且不用说,够辣劲十足的,就连鲁菜、豫菜,包括山西菜在内的这些北方菜也不约而同地溶入了“辣”的韵味,似乎没有或多或少的“辣”味,饭菜就黯然失色一般。在越来越多的人喜欢吃辣椒的同时,人们对辣椒的选择也有了这样那样的困惑,有的人特能吃辣,但买来的辣椒或辣椒制品却不够辣劲;有的人不能吃太辣,但在众多品种的辣椒或辣椒制品中,也委实难中意选择。很多人买不到适合自己口味的辣椒。怎么办…     

有心有情做生意

<正> 某月某日结婚这么多年,我从来不知道什么叫困难,可是我现在知道了,大人没工作,娃儿要读书,钱却和我们没有缘。吃低保,全家300多元,还要在居委会的安排下,参加护院,做清洁、收水电费……其实参加这些活动是应该的,而我家那位却不大高兴。从心里讲,两个好手好脚的大人,耍起吃国家。总不是个滋味,没事就吵架,一个家烟熏火燎的,活像战场。我总寻思想干点事,一来补贴家用,二来也不用吃低保。     

冬季喝汤放陈皮的功效

冬季喝点热汤，既美味又养生。中医养生专家介绍，在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。 陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。     

如今我该吃什么菜？

到自由市场或街头小贩处买菜，多少年来一直是我们大家的共同习惯。然而，这几年人们却时不时地听说“某某地人吃了农药超标的韭菜中了毒”“某某处卖的油菜是用污水浇的，有一股怪味”“某某菜为嘛那么鲜亮，赶情是用化肥催出来的”等等。于是，人们困惑了，如今这菜还怎么吃?!的确，蔬菜中有毒有害物质含量的超标，害人不浅，有的立即导致中毒，有的则潜移默化伤人体质，所以贵贱不能吃这种菜。     

孙继峰的管理大思路

孙继峰，一汽集团公司供应处处长，人称一汽首席先行官。他搞供应绝对有一套，全国知名，口碑颇佳，是专家量级的人物。 说起供应，外行的人都以为现在是买方的天下，搞供应的一定很轻松、很潇洒。大把花钱，全国转悠，到任何一处订货会场，肯定都是四方来仪，八面风光，被众多卖家像对待财神一样供奉有加。其实，干供应虽说确有风光的一面，但更多的时候是低调做人，平易处世，一副履薄临深的谨慎姿态。用孙继峰的话说，就是酸甜苦辣都尝过，风光平淡共斟酌。吃过盛宴，也吃过闭门羹，不全是凯旋，也走过麦城。 孙继峰当官没有官气，有的是…     

学做贵族

怎么人家有的咱就没有?怎么人家行的咱就不行?怎么不该有的毛病总在咱身上出?怎么学好就那么难?甭抬扛,甭掰扯,也甭老把文明古国的哨子挂在嘴上。学做贵族不是三昏两早的功夫,想不招人讨厌,先得照照镜子自己就腻味。要说该有没有的不该有的非有的毛病出在哪儿,就出在国民素质上,不是么?     

“酸甜苦辣”审计情

有一首歌是这样描画审计人的,"风中,雨中,雪中,留上审计人辛勤奔波的身影;血水,汗水,泪水,融入审计人赤诚无悔的心……"是的,审计人的生活是艰辛的,每天面对一堆堆凭证、一叠叠报表、一组组数字,周而复始。从步入审计机关的第一天,所领略到的滋味,真可以用四个字来概括"酸甜苦辣"四味俱全。苦     

孝不拒细

母亲早上精心做了几样菜，而我没吃几口就放下了筷子，孩子们也跟着说吃饱了。看桌子上的菜几乎没动，母亲不高兴地说：“天那么热，做饭真不容易，可你们居然没吃几口，我也懒得做了。”看母亲生气了，我赶紧拿起筷子，又多吃了几口，同时让孩子们也再吃一点。母亲见此，这才露出了笑容，吃中饭时，母亲做了肉片炒豆豉，我正在减肥，要是以前，这么油腻的菜我是绝对不吃的，但看到母亲满怀期待的样子，我装作很喜欢吃的样子，一边吃，一边连声赞叹：“好吃，真好吃。”孩子们见状，也纷纷举起筷子，一盘肉片炒豆豉很快被我们一扫而光，母亲见了高兴地说：“吃饭就是要这样嘛。这也不吃，那也不吃，我都不知道做啥菜好了。”     

推碾子

在我小的时候,农村还没有面粉机、碾米机。人们吃的麦子面、玉米面、红薯面,甚至灾荒年吃的榆树皮面等等,除了少数通过石磨粉碎之外,大部分是通过石碾子粉碎的。而且除少数是通过生产队的毛驴拉碾子拉磨粉碎之外,大部分是由人推碾子粉碎的。因此,推碾子就成了家常便饭。大部分闲暇时间,就得用于推碾子以解决全家人的吃饭问题。若一家有七八口甚至十来口人,几乎天天有推碾子的迫切任务。我家人口虽多,但由于大都是老人孩子,吃得少,因此推碾子的任务也就小一些。尽管如此,我也经常推碾子,从中体会到了酸甜苦辣各种滋味。碾子是由底座、碾盘、…     

莫让“毒蔬菜”“霸占”餐桌

不久前的一天，城里的姐姐回村走亲戚。快到中午的时候，我问姐姐：“今天想吃什么菜呢？我去街上买些回来。”姐姐一听这话，连连说：“罢了，罢了，不要去街上买，你就到地里割一些韭菜炒炒，再烧点鸡蛋汤就行了，街上买的东西我吃也不放心啊!”姐姐还说：“还是咱家好，都是自己种自己吃，蔬菜瓜果没有一点污染，是真正的绿色食品。现在城里卖的农产品我们都不敢吃了啊!”     

忏悔厨师：我做的菜你怎敢吃

每个人都有去餐馆请客吃饭的经历。当你享用美味佳肴时，想过那一道道菜是从怎样的地方出来的吗？是厨师怎样“精心”加工而成的吗？当你使用餐馆写有“消毒”字样的碗筷喝酒吃菜时，想过它们是怎样清洁消毒的吗？当你为一桌菜一掷千金时，想过这桌菜的实际内容是什么吗？     

身体有话对你说

“您是越吃越好越精细，我是越苦越累越涨气!满足了您的口腹之欲，却害得我肠常便秘。漫漫长夜，辗转反侧，不禁在想，纤维在哪里？多想，多想听主人说一句：翠花，上青菜!”     

有钱人的人生滋味

一日三餐,人的一生会吃尽多少顿餐饭? 或粗茶淡饭、或美味佳肴,饭到口中到底留下什么滋味? 人对滋味是有感情的。同样的人,吃不同的饭菜会产生不同的情感;同样的饭菜,与不同的人吃也会产生不同的滋味。一道菜,一顿饭,道出一位商人的生命感悟, 道出一个企业的艰辛旅程。饭是不能不吃的,吃饭也没有什么稀奇,但关键在于怎样吃,吃出了什么。     

一款豆腐淡泊明志

豆腐品格高雅，能上能下；豆腐洁白无瑕，赏心悦目，初尝时虽觉朴素淡泊，然而却是越吃越觉淡泊里自有幽香悠长天宽地阔的隽永滋味。     

豆制品卫生状况令人吃惊

豆制品是一种含有丰富蛋白质和多种其他营养成分的食品，豆浆、豆腐、豆腐干等一直是中国人餐桌上的当家菜、营养菜。上世纪70年代，人们想吃豆制品，要排长长的队。现在，豆制品不仅有充足的供应量，品种也极大地丰富起来。但笔者最近走访了一些商场、超市。集贸市场发现，由于豆制品包装简陋，很多居民想吃而又不敢吃，如何吃到放心的豆制品，已成为百姓关注的话题。     

吃蔬菜的学问

吃蔬菜的学问吃蔬菜宜讲究科学方法：一要适量，一般每人每日约吃一斤左右，每餐不可少，“三日不吃青（指菜），肚里冒火星”；“二要新鲜，“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一篓”；三要搭配，每日选用两三个品种，才能符合多种营养需要；四要注重色、香、味。色艳、香清、味美...     

世界经济科技纵览

世界经济科技纵览活人无法从金字塔上下来对于古老的埃及金字塔，不少大胆的勇士都想尝尝爬上塔顶的滋味，但却没有一个如愿以偿。曾有一名２１岁的英国游客彼得毅然爬上一座有５００英尺高的金字塔，结果在塔顶仿佛被催眠了一样，直摔下来，当场粉身碎骨。当时彼得是花了...     

畸形瓜菜蛋鱼不要吃

畸形瓜菜蛋鱼不要吃日常生活中，常看到一些畸形的瓜菜蛋鱼，如有的鸡蛋外壳不光滑，有突起的小疙瘩，里面有凝聚的蛋白硬块等。这是由于受到铬、镍的侵害造成的。鱼受污染后，有的下唇很长，有的头大、身瘦、尾长，有的鱼切开后，发现肝肾肿大和局部畸形、肿胀，这些畸形...